Отчет об ознакомительной практике на примере СПК Озеры

      Готовая продукция в учете  оценивается в течение года по плановой и в конце года доводится до фактической себестоимости. Приобретаемые товары оцениваются по покупным ценам.      

      С целью контроля за сохранностью  готовой продукции и производственных  запасов проводится инвентаризация  в сроки, предусмотренные законодательством:

Семена, корма – на 1 июля и 1 декабря отчетного  года

МБП, медикаменты  и прочие ТМЦ – на 1 ноября отчетного  года

ГСМ –  ежемесячно.

      Данные инвентаризации записываются в инвентаризационные описи товарно-материальных ценностей (Прил.43).

      Правильное и своевременное оформление  первичной документации хозяйственных  операций является одним из  основных предпосылок сохранности  материальных ценностей, семян,  кормов и готовой продукции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.3 УЧЕТ ЖИВОТНЫХ  НА ВЫРАЩИВАНИИ  И ОТКОРМЕ 

      Производственным направлением СПК «Озеры» в отрасли животноводства является мясо-молочное направление. Из года в год наблюдается рост продуктивности КРС и свиней. Цех животноводства в СПК «Озеры» представлен четырьмя фермами КРС: ферма Головачи, ферма Бондари, ферма Губинка, комплекс Стриевка.

      Основным документом, по которому  приходуют приплод большинства  животных, является Акт на оприходование  приплода животных (Прил.46). Акт составляется  в двух экземплярах заведующим фермой, зоотехником или бригадиром с участием ветврача в день получения приплода. Один экземпляр акта передается в бухгалтерию на следующий день после его составления, второй – вместе с отчетом о движении скота и птицы.

      Прием скота от населения (согласно договору) с целью постановки его на доращивание и откорм производится по Акту на передачу (продажу)и закупку скота и птицы по договорам с гражданами (Прил.49), который выписывают в четырех экземплярах, один из которых вручается лицу, сдавшему животных, и служит основанием для отражения расчетных взамоотношений.

      Перевод молодняка в основное стадо отражается в Акте на перевод животных из группы в группу (Прил.47).

      Для того чтобы определить прирост живой массы составляется Ведомость определения прироста живой массы (Прил.50). В расчете указываются остаток поголовья и его живой вес на начало месяца, поступление и выбытие, остаток поголовья и его живой вес на конец месяца (на дату взвешивания), и количество кормодней.

      В случаях забоя, падежа, вынужденной прирезки и ликвидации скота по другим причинам в день выбытия животного составляют Акт на выбытие животных и птицы (Прил.48). В акте указывают причины выбытия животного, а на оборотной стороне акта перечисляют виды и количество продукции, полученной от выбытия. Все акты на выбытие животных подлежат утверждению руководителем хозяйства.

      Материальную ответственность за  сохранность животных несет заведующий  фермой. Он обязан своевременно  и качественно оформлять первичные документы по учету животных на ферме, ежемесячно составлять Отчет о движении скота и птицы на ферме (Прил.44), а также вести Книгу учета животных и птицы на ферме (Прил.45).

      В книге учета животных и  птицы на ферме на каждую  половозрастную группу отводятся отдельные страницы с указанием количества голов и живой массы.  Также в ней отражается остаток поголовья на начало месяца, и записи производятся по мере составления первичных документов.

     В конце месяца на основании итоговых данных Книги учета животных и птицы на ферме заведующий фермой составляет Отчет о движении скота и птицы на ферме в двух экземплярах. Один из них остается на ферме, второй – с приложенными к нему первичными документами передается в бухгалтерию. По каждой учетной группе животных в отчете показывают остаток на начало месяца, движение за месяц и выводят остаток на конец месяца.

      Периодический контроль за сохранностью  животных осуществляется путем  проведения инвентаризации. Инвентаризация  фактического поголовья животных  проводится не менее одного раза в квартал, при этом составляется

Инвентаризационная  опись рабочего скота, продуктивных животных, птицы и пчелосемей (Прил.51).

     Поскольку в хозяйстве не выращивается  птица, нет надобности в ведении  таких документов, как Акт сортировки яиц, Акт на вывод и сортировку суточного молодняка птицы, Отчет о процессах инкубации, Отче о переработке птицы и выходе продукции, Карточка учета движения поголовья птицы.

      Правильное ведение первичной документации в совмещении с производственно-техническим учетом позволяет осуществлять действенный контроль за сохранностью и движением животных. Только при правильном и своевременном оформлении первичной документации достигается рациональная организация учета животных на выращивании и откорме. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.4 УЧЕТ ТРУДА И ЕГО ОПЛАТА 

      Учет труда и его оплата  в СПК «Гродненский» осуществляется  в соответствии с утвержденным  на предприятии Положением об  оплате труда работников.

       Для оплаты труда работников  применяется сдельно-премиальная  и повременно-премиальная системы оплаты труда. Труд рабочих, занятых в растениеводстве, оплачивается по сдельным расценкам, исчисленным исходя из тарифных ставок, норм выработки и разрядов выполняемых работ. Устанавливается повышенная оплата на уборке урожая с/х культур в размере до 100 % тарифного фонда.

       В отрасли животноводства оплата  исчисляется по установленным  сдельным расценкам из расчета  годового тарифного фонда, увеличенного  до 200 %, и годовой нормы производства  продукции животноводства на  работника. Установлены ежемесячные надбавки за мастерство в животноводстве к тарифному Фонду в следующих размерах: «Мастер животноводства I класса» - 20 %, «Мастер животноводства II класса» - 10 %.

       Труд водителей оплачивается  при сдельной оплате труда  – за тонны перевезенного груза и выработанные тонно-километры, при повременной оплате труда – по часовым тарифным ставкам за фактически отработанное время. Водителям бензовозов производится доплата за вредность в размере 40 % к тарифному фонду. Доплаты за ненормируемый рабочий день водителям легковых автомобилей и автобусов устанавливаются в размере до 25 % месячной тарифной ставки за отработанное время в качестве водителя. Водителям грузовых и легковых автомобилей, автобусов установлены ежемесячные надбавки за классность к тарифным ставкам в следующих размерах: водителям I класса – 25 %, водителям II класса – 10 %. Трактористам-машинистам установлены ежемесячные надбавки за классность к тарифному фонду зарплаты на механизированных работах в следующих размерах: водителям I класса – 20 %, водителям II класса – 10 %.

       Оплата труда рабочих, занятых  ремонтом и обслуживанием с/х  техники, тракторов, автомобилей, оборудования, инструментов, механизмов, электрооборудования и установок производится повременно согласно присвоенного разряда по тарифным ставкам за фактически отработанное время. Труд рабочих, занятых на строительно-монтажных и ремонтно-строительных работах, производится повременно согласно присвоенного разряда по тарифным ставкам за фактически отработанное время.

       Оплата труда специалистов и  служащих производится на основании  Единой тарифной сетки РБ согласно  штатного расписания, утвержденного  председателем СПК. Для специалистов и служащих установлены надбавки:

   - за высокие достижения в труде,  сложность и напряженность труда в размере до 50 % должностного оклада с отнесением на себестоимость 20 %;

   - за звание «Хозяйство высокой  культуры земледелия» - 10 %, за  звание «Хозяйство высокой культуры  животноводства» - 10 %, за звание  «Хозяйство высокой культуры материально-технической базы» - 10 % к должностному окладу.

      Отдельным высококвалифицированным  рабочим, постоянно занятым выполнением  особо важных и ответственных  работ устанавливаются месячные  оклады взамен тарифных ставок, исходя из тарифного коэффициента 2,48.

      В пределах средств на заработную  плату увеличиваются (уменьшаются)  до 7 % должностные оклады руководителей,  специалистов, других служащих.

      В результате совершенствования  состава заработной платы с  целью увеличения доли тарифа  в средней заработной плате СПК установлены тарифные ставки I-го разряда для основных категорий работников:

   - 72 тыс. рублей работникам    конно-ручного   труда    в    растениеводстве,    садоводстве,    животноводстве (технологический коэффициент 1.1);

   - 90 тыс. рублей водителям;

   - 112 тыс. рублей работникам ремонтной мастерской;

   - 120 тыс. рублей трактористам-машинистам (технологический коэффициент 1,2), руководителям, специалистам и служащим.

       Повышение тарифной ставки I-го разряда производится в соответствие с  Постановлением Минтруда и соцзащиты, Минфина и Минэкономики от 24.02.2005 г. № 18/2334 «Об утверждении Инструкции о порядке повышения тарифной ставки I-го разряда коммерческими организациями».

      Для всех категорий работников установлены доплаты:

   - за качественное и своевременное  проведение всех видов работ  до 100 5 к тарифному фонду;

   - на работах с неблагоприятными  условиями труда – в размере  0,10 - 0,31 % от месячной тарифной  ставки I-го разряда за каждый час работы в этих условиях с учетом степени тяжести и вредности труда;

   - за работу в ночное время  – в размере 40 % часовой тарифной  ставки за каждый час работы  в ночное время с 10 часов  вечера до 6 часов утра;

   - за совмещение профессий (должностей), расширение зоны обслуживания (увеличение объема выполняемых работ), за выполнение наряду со всей основной работой обязанностей временно отсутствующего работника рабочим - в размере до 100 % тарифного фонда по совмещаемой работе отсутствующего работника, специалистам и служащим - в размере до 50 % совмещаемого месячного фонда зарплаты отсутствующего работника.

      А также установлена надбавка  за непрерывный стаж работы  в хозяйстве всем категориям  работающих в размере 1 % за каждый полный отработанный  в хозяйстве год, но не более 20 % к тарифному фонду.

      За низкое качество производимых  работ, нарушение трудовой и  технологической дисциплины работники  полностью или частично лишаются  дополнительной оплаты.

      Выплата заработной платы   хозяйстве производится только в денежной форме.

      В целях  материального стимулирования работников СПК в       повышении сельскохозяйственного производства предусмотрено следующие премирование:

   - ежемесячно в размере 4 % тарифного фонда заработной платы за каждый процент получения рентабельности, 30% отнести на себестоимость продукции;

   - за основные результаты хозяйственно-финансовой деятельности коллективов, бригад, ферм и других производственных подразделений, хозяйства в целом;

   - за достижение высоких показателей продуктивности сельскохозяйственных животных;

   - за достижение высоких показателей урожайности сельскохозяйственных культур;

   - за  обеспечение   своевременной  и  качественной  подготовки  техники  к  посевным, уборочным работам, сокращение сроков ремонта, отсутствие простоев и аварий, постановке на хранение, за качественную подготовку к техосмотрам автотранспортного парка;