Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2012 в 17:23, курсовая работа
На производственных предприятиях самой сложной и ответственной сферой управления является управление производственными процессами, поскольку на него приходится основная часть затрат предприятия. В то же время именно в этой сфере создается основа жизнедеятельности предприятия.
Введение………………………………………..…………………………….............3
I. Учёт затрат на производство продукции и калькулирование её себестоимости при позаказном методе учёта затрат.……………………………………………….6
1.1. Особенности применения позаказного метода учета затрат и калькулирования себестоимости продукции……………………………..6
1.2. Бухгалтерский учёт, документооборот позаказного метода учета………………………………………………………………………......9
1.3. Организация учёта прямых затрат при позаказном методе учёта затрат……………...…………………………………………………………12
1.4. Организация учёта накладных расходов при позаказном методе учета затрат…………………………………………….…………………………..14
1.5. Калькулирование затрат при позаказном методе учёта затрат………………………………………………………………………16
1.6. Позаказный способ калькулирования себестоимости продукции:
«за» и «против»………………………………………………………................18
II. Применение позаказного метода в ООО «Нижегородстройсервис Плюс»………………………………………………………………………...21
2.1. Организационно-экономическая характеристика ООО «Нижегородстройсервис Плюс»……………………………………..21
2.2. Учётная политика ООО «Нижегородстройсервис Плюс»……………23
2.3. Действующая практика по калькулированию себестоимости в ООО «Нижегородстройсервис Плюс»………………………………………………..28
2.4.Выводы и предложения по совершенствованию организации калькулирования себестоимости…………………………………………………..31
Заключение……………………………………………………………...…...........34
Список литературы..………………………………………………………...........36
Приложения. ..……………………………………………………………………..37
Рис. 2.1. Взаимосвязь синтетических счетов при позаказном методе калькулирования себестоимости (извлечение), в тыс. руб.
2.4. Выводы и предложения по совершенствованию организации калькулирования себестоимости.
Анализируя действующую практику учёта затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции ООО «Нижегородстройсервис Плюс» нетрудно сделать вывод о том, что благодаря позаказному методу учёта, предприятие получает возможность учитывать свои расходы в разрезе статей калькуляции раздельно по каждому заказу.
На предприятии ООО «Нижегородстройсервис Плюс» принята группировка затрат на производство строительных работ по следующим статьям расходов:
материалы;
расходы на оплату труда рабочих;
расходы по содержанию и эксплуатации строительных машин и механизмов;
накладные расходы.
По способу включения в себестоимость отдельных видов продукции на предприятии принято деление затрат на прямые и накладные.
Прямые затраты включаются в себестоимость работы на основании первичной документации по прямому признаку. Косвенные расходы ежемесячно распределяются между договорами (заказами) на строительство.
Затраты на оплату труда, подлежащие отнесению на отдельные объекты (договоры, заказы), определяются на основании оформленных в установленном порядке первичных документов: нарядов, табелей, ведомостей учёта отработанного времени и других документов по установленным формам.
Следует отметить, что в структуре издержек производства ООО «Нижегородстройсервис Плюс» оплата труда занимает значительную долю. В связи с этим, актуальна задача снижения трудоёмкости выпускаемой продукции, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала.
Сводный аналитический и синтетический учёт затрат основного производства в ООО «Нижегородстройсервис Плюс» осуществляется с использованием карточек учёта затрат на производство и сводной ведомости затрат на производство.
Помимо прямых затрат на материалы, заработную плату, отчисления во внебюджетные фонды и затрат на работу строительных машин и механизмов относящихся непосредственно на конкретный вид работ, существуют затраты, прямо не прослеживаемые: такие как заводские накладные расходы, которые относят на отдельные работы с использованием заданной ставки (распределения) накладных расходов.
Нельзя не отметить, что на предприятии недостаточно внимания уделяется накладным расходам, имеющим немаловажное значение. Недостаточный анализ учёта накладных расходов в разрезе калькуляционных статей расходов затрудняет анализ структуры и уровня себестоимости продукции в целом, что, в свою очередь, необходимо для контроля над данными о затратах и результатах хозяйственной деятельности в разрезе необходимых для управления объектов, оперативного принятия на этой основе различных управленческих решений в целях оптимизации финансовых результатов деятельности предприятия.
Вследствие вышесказанного предприятию можно порекомендовать применение метода накопления учёта затрат за определенный период времени по видам работ и местам возникновения затрат. В этом случае себестоимость сданных заказчику строительных работ будет определяться расчётным путём (например: исходя из процента, исчисленного как отношение фактических затрат, находящихся в незавершённом производстве, к их договорной стоимости, и договорной стоимости сданных работ). Применение этого метода позволит снизить количество бухгалтерской работы и уделить больше времени на проведение анализа себестоимости строительных работ и выявлению внутрихозяйственных резервов.
Можно также использовать калькуляцию по нормативным затратам в сочетании с позаказной калькуляцией. Калькуляция нормативных затрат является тем инструментом, который может дополнить позаказную калькуляцию. Установление нормативных затрат может быть полезным при предварительном производстве расчётов по прямым материалам, нормативным накладным расходам, прямому труду, необходимым для выполнения каждого заказа. Это сочетание позволит реально оценить степень риска при строительстве (будет ли этот заказ рентабельным), также позволит упростить работу менеджера и бухгалтера, сократить затраты времени при анализе конечных результатов деятельности предприятия на определенном отрезке времени.
Таким образом, на предприятии необходимо организовать такой аналитический учёт издержек производства, чтобы была видна не только себестоимость (а, следовательно, рентабельность каждого заказа), но и чтобы отчётливо прослеживалась работа по контролю над снижением расходов.
Заключение.
Эффективная ценовая политика, оптимизация производственной стратегии невозможны без наличия достоверной информации об издержках на производство и реализацию конкретной продукции или её партии. В связи с этим повышается значимость планирования и учёта произведённых затрат, калькулирования себестоимости продукции (услуг).
В данной исследовательской работе был рассмотрен позаказный метод калькулирования себестоимости. Сущность позаказного метода заключается в накоплении затрат по каждому заказу, то есть объектом калькулирования себестоимости является заказ. Общая сумма затрат по заказу рассчитывается после завершения всех работ по нему. Если заказ состоит из одного изделия, то его себестоимость и является суммой всех затрат по заказу. Если в заказ входят несколько изделий, то себестоимость одного изделия определяется путём деления всей суммы затрат на количество единиц заказа.
Все расходы по конкретному заказу собираются на аналитических счетах бухгалтерского учёта, открытых к данному заказу.
На примере предприятия ООО «Нижегородстройсервис Плюс» были сделаны выводы о том, что записи в бухгалтерском учёте в условиях позаказного метода отражаются в следующем порядке. Прямые затраты материалов, заработная плата производственных рабочих относятся на соответствующие заказы записями: Дт20 Кт10, 16, 70, 69 и др. Косвенные расходы, собранные, как правило, на счетах 26 «Общехозяйственные расходы» и 25 «Общепроиз-водственные расходы», распределяются в соответствии с выбранным организацией методом распределения косвенных затрат. Списание косвенных затрат, в свою очередь, происходит на выполняемые заказы: Дт20 Кт26, 25.
Достоинством данного метода является то, что нет необходимости распределять затраты между законченной продукцией и незавершённым производством. Кроме того, позаказный метод учёта и исчисления себестоимости продукции по сравнению с другими позволяет:
более точно определить затраты на конкретный заказ и, соответственно, его цену;
оценить эффективность отдельных заказов, выявить наиболее прибыльные заказы, как в целом, так и по отдельным операциям в аналогичных заказах;
сформировать базу для планирования производственных затрат и отпускных цен по будущим заказам.
Основным недостатком позаказного способа учёта затрат и калькулирования себестоимости продукции является определение фактической себестоимости только в конце выполнения заказа (а период выполнения может иметь длительный срок) и, как следствие, отсутствие оперативного контроля за уровнем затрат. Использование нормативных затрат может частично снизить влияние этого недостатка, однако при этом увеличивается стоимость ведения учёта. Контроль затрат по подразделениям или операциям может быть осуществлён лишь при дополнительном анализе первичных данных. Кроме того, данный метод предполагает сложность и громоздкость учёта и инвентаризации незавершённого производства. Зачастую стоимость получения точных данных по заказам может не компенсироваться из-за их низкой прибыльности.
Список использованной литературы:
1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Федеральные законы от 30.11.1994 г. № 51-ФЗ и от 26.01.1996 г. № 14-ФЗ.
2. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть вторая). Федеральный закон от 05.08.2000 г. № 117-ФЗ.
3. Основные положения по планированию, учёту и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях. Утверждены Госпланом СССР, Минфином СССР, ЦСУ СССР 20.07.70 г.
4. Отраслевые методические рекомендации (инструкции) по планированию, учёту и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг).
5. Особенности состава затрат по отраслям промышленности, утвержденные соответствующими министерствами и ведомствами и согласованные с Минфином и министерством экономики РФ.
6. Алексеева М.М. Планирование деятельности фирмы: Учебно-методическое пособие. – М.: Финансы и статистика, 2000 г.
7. Бороненкова С.А. «Экономический управленческий учёт». – Екатерин-бург: издательство Уральского государственного университета, 1999 г.
8. Вакуленко Т.Г., Фомина Л.Ф. Анализ бухгалтерской (финансовой) отчётности для принятия управленческих решений. М., 2003 г.
9. Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учёт. М., 2003 г.
10. Данилевский Ю.А. Калькуляция себестоимости продукции (работ, услуг).// Бухгалтерский учёт, №2, 1996 г.
11. Друри К. Управленческий учёт.// Аудит, №7, 2002 г.
12. Ефимова О.В. Методы учёта затрат // Главбух , № 14, 2003 г.
13. Иванова Н.Г. Затраты на производство и калькулирование себестоимости продукции. // Бухгалтерский учёт, № 3, 2001 г.
14. Каверина О.Д. Управленческий учёт. М.: «Финансы и статистика», 2004 г.
15. Керимов В.Э. Бухгалтерский управленческий учёт. – М.: «Дашков и К0», 2008 г.
16. Николаева С.А. Управленческий учёт. – М.: ИПБ-Инфа, 2002 г.
17. Палий В.Ф. Основы калькулирования. - М.: Финансы и статистика, 1989 г.
18. Управленческий учёт / Под ред. В.Палия и Р. Вандер Вила – М.: Инфра-М, 1997 г.
19. Чернов В.А. Управленческий учёт и анализ коммерческой деятельности. – М.: Финансы и статистика, 2000 г.
20. Хонгрен Ч.Т. , Фостер Дж. Бухгалтерский учёт: управленческий аспект. // Бухгалтерский учёт, №10, 2001 г.
21. Шеремет А.Д, Управленческий учёт, - М.: ИД ФБК-Пресс, 2001 г.
22. Шнайдерман Т.А. Состав и учёт затрат, включаемых в себестоимость. // Главбух, №15, 2003 г.
23. Щиборщ К.В. Бюджетирование деятельности промышленных предприятий России. – М., 2001 г.
Приложение 1
Типичный вариант позаказной карточки учёта затрат
Позаказная карточка учёта затрат | ||||||||
Номер заказа: | Заказчик: ООО «Нижегородский жиртрест» | |||||||
Срок выполнения заказа: 30.11.11 | Согласованная цена: 3 000 000 руб. | |||||||
Ссылка на план работы: |
| |||||||
| ||||||||
Справочные данные | Материалы | Трудозатраты | Накладные расходы | Прямые затраты | ||||
Кол-во | $ | Часы | $ | Часы | $ |
| $ | |
Требование на отпуск материалов № 1234 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Ведомость заработной платы № 5678 |
|
|
|
|
|
|
|
|
Отчисления во вне-бюджетные фонды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
и т.д. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итоги |
|
|
|
|
|
|
|
|
Итоговый перечень: |
|
| Примечания: | |||||
Материалы |
|
|
| |||||
Трудозатраты |
|
|
| |||||
Накладные расходы |
|
|
| |||||
Расходы |
|
|
| |||||
Продажная цена |
|
|
| |||||
Прибыль/(убыток) |
|
|
|
Приложение 2
Календарный план производства работ по возведению
надземной части кирпичного жилого дома
Прямые материалы | Прямой труд | Производственные накладные затраты | |||||
№ требования | Сумма, руб. | Наряд | Часы | Сумма, руб. | Часы | Ставка, руб. | Сумма, руб. |
12456 | 660 | 765 | 5 | 45 | 27 | 8 | 216 |
12467 | 506 | 768 | 8 | 60 |
|
|
|
12478 | 238 | 778 | 4 | 21 |
|
|
|
Итого: | 1404 | 798 | 10 | 54 |
|
|
|
|
| Итого: | 27 | 180 |
|
|
|
| |||||||
Прямые материалы, руб. | 1404 |
|
|
|
|
|
|
Прямой труд, руб. | 180 |
|
|
|
|
|
|
Производственные накладные затраты, руб. | 216 |
|
|
|
|
|
|
Производственная себестоимость, руб. | 1800 |
|
|
|
|
|
|
Себестоимость единицы, руб. | 12 |
|
|
|
|
|
|