Автор работы: Кобаев Владимир, 28 Июля 2010 в 17:18, курсовая работа
В современных условиях хозяйствования процесс принятия управленческих решений тактического и стратегического характера базируется на информации о затратах и финансовых результатах деятельности предприятия. Одним из эффективных инструментов в управлении затратами предприятия является система учета «Стандарт-кост», в основе которой лежит принцип учета и контроля затрат в пределах установленных норм и нормативов и по отклонениям от них.
Сводный учет затрат на производство при нормативном учете ведут обычно в специальных ведомостях, открываемых для определенного вида или группы однородных изделий. Кроме того, затраты по статьям показываются в ведомости с подразделением на затраты по текущим нормам, изменениям норм и отклонениям от норм.
На производственных предприятиях, ведущих нормативный учет, предусматривается отклонения от норм и изменения норм распределять между товарным выпуском и остатками незавершенного производства. Для этого определяются индексы отклонений от норм и изменений норм к нормативной сумме остатков незавершенного производства на начало месяца и затрат за месяц по каждой статье. При стабильных остатках незавершенного производства отклонения от норм рекомендуется списывать на себестоимость товарного выпуска. Периодически (1 раз в пятидневку, декаду), по цехам и участкам (бригадам) должны составляться сводки (отчеты) об отклонениях расхода сырья, материалов, полуфабрикатов, заработной платы. В них указываются причины и виновники (инициаторы) отклонений.
На предприятиях приказом руководителя устанавливаются адресаты, которым направляются рапорты (сводки, отчеты) для рассмотрения и принятия управленческих решений (разработки мероприятий или принятия мер административного характера и т. д.) и определения сроков представления информации об отклонениях на различных уровнях руководства.
В
отчетной калькуляции себестоимости
продукции материальные затраты
должны быть расшифрованы. Для этого
в дополнение к ведомости сводного
учета затрат на производство по статьям
калькуляции составляется аналогичная
ведомость по материальным затратам. В
ней, кроме денежной оценки, по каждой
калькуляционной группе показывается
количество материалов в соответствующих
единицах измерения.
1.3. Сравнительный анализ нормативного учета затрат и системы
стандарт
– кост.
Системы
учета «Стандарт-кост» и
Обе системы учета подразумевают наличие строгого нормирования всех затрат. На основе установленных норм (стандартов) расхода ресурсов по отдельным статьям затрат составляются нормативные калькуляции, причем калькуляции эти составляются до начала отчетного периода.
Для эффективного функционирования обеих систем учета необходимо вести раздельный учет и осуществлять четкий контроль за затратами. Разграничение произведенных затрат в пределах норм и по отклонениям от них необходимо организовывать по местам их возникновения и в разрезе центров ответственности.
Система
нормативного учета, как и система учета
«стандарт-кост», требует систематического
обобщения и анализа возникающих отклонений.
Это производится для оперативного вмешательства,
а не только в конце года, с целью устранения
негативных явлений в производственном
процессе и управлении затратами, принятия
мер для их предотвращения в будущем. Многие
полагают, что под негативными явлениями
подразумевается лишь превышение фактических
расходов над установленными нормами.
Однако это не всегда так. Нормы не возникают
ниоткуда, они научно разрабатываются
и имеют твердое обоснование. Например,
нормы расхода сырья и материалов при
производстве продукции соответствуют
всем требованиям технологического процесса,
и отклонение (как в сторону увеличения,
так и в сторону уменьшения) от норм невозможно
без нарушения технологии производства.
Если же в процессе изготовления продукции
допускается нарушение технологии, то
это неизбежно влечет за собой снижение
качества готовой продукции. Таким образом,
экономия фактических затрат, по сравнению
с нормативными затратами, только на первый
взгляд является благоприятным фактом.
Здесь необходимо помнить, что нормы, а,
следовательно, и отклонения от них, могут
устанавливаться на различные элементы
затрат различные - только количественные,
только ценовые (суммовые), а могут быть
и количественно-суммовые.
Как уже отмечалось, обе системы похожи, но не являются идентичными. Перечислим основные различия.
В
отличие от отечественной системы
нормативного учета при системе
учета «Стандарт-кост»
При
применении нормативного метода учета
в калькуляции участвуют
Важным
отличием является то, что при использовании
системы учета «Стандарт-кост»
нормативные затраты
Нормативный метод учета предполагает затраты в пределах норм, а также и отклонения от норм списывать на счета учета производственных затрат. Напомним, что отклонения в стоимости приобретаемых материалов предварительно отражаются на счете 16 «Отклонение в стоимости материальных ценностей». Накопленные на этом счете разницы в стоимости приобретенных материально-производственных запасов, по фактической себестоимости приобретения (заготовления) и учетными ценами списываются на счета учета производственных затрат.
Фактическая производственная себестоимость выпущенной из производства продукции, отражается по дебету счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)». Нормативная (плановая) себестоимость произведенной продукции, сданных работ и оказанных услуг отражается в кредите счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».
Отклонение фактической производственной себестоимости произведенной продукции сданных работ и оказанных услуг от нормативной (плановой) себестоимости определяется на счете 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)» путем сопоставления его дебетового и кредитового оборотов. Выявленные таким образом отклонения списываются в дальнейшем на счет 90 «Продажи».
Таким образом, при нормативном методе учета затрат суммы в пределах норм и суммы отклонений от норм собираются на одних и тех же счетах.
Отечественная
система нормативного учета сосредоточена
на производстве и не ориентирована на
процесс реализации, что затрудняет разработку
и обоснование продажных цен на изделия.
Глава 2. Учет и контроль полных затрат на основе системы
«Стандарт-кост» и нормативного учета.
2.1.
Классификация затрат.
Обычно под затратами понимают потребленные ресурсы или деньги, которые нужно заплатить за товары и услуги.
Основными называются затраты, непосредственно связанные с технологическим процессом производства. Основные затраты относятся к прямым затратам на производство продукта и включают в себя расходы на рабочую силу, стоимость основных материалов и прямые расходы.
Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием производства и управлением им.
Переменные затраты в сумме изменяются в прямой пропорции по отношению к изменению объема производства, но рассчитанные на единицу продукции, являются постоянными. Примеры таких затрат – затраты сырья и основных материалов, заработная плата основных производственных рабочих.
Постоянные затраты в сумме не изменяются при изменении уровня деловой активности, относительно постоянны, но рассчитанные на единицу, зависят от изменения уровня производства.
Полупеременные затраты имеют одновременно переменные и постоянные компоненты. Часть этих затрат изменяется при изменении объема производства, а часть остается фиксированной в течение периода. Например, месячная плата за телефон включает постоянную сумму абонентской платы и переменную часть, которая зависит от количества и длительности междугородных и международных телефонных разговоров.
Смешанные затраты – затраты, которые возникают в результате учета на одном счете более чем одного вида затрат, как переменных, так и постоянных. Примером смешанных затрат может служить счет затрат на ремонт и эксплуатацию оборудования.
Альтернативные затраты – величина, которая теряется или приносится в жертву, когда в условиях ограниченных ресурсов выбор одного альтернативного варианта требует отказа от другого. Альтернативные затраты в бухгалтерских документах не отражаются.
Необратимые затраты – затраты, которые уже были произведены и не могут быть изменены, какое бы в настоящее время решение ни было принято.
Вмененные затраты – затраты, которые признаются в отдельных ситуациях, а в бухгалтерском учете обычно не признаются.
Для управления менеджерам нужны не просто затраты, а информация об издержках на что-либо (продукт или его партия, услуги, оказываемые пациенту в поликлинике или клиенту в банке, машино-часы, социальный проект).
Любое коммерческое предприятие стремится принимать такие решения, которые обеспечивали бы ему получение максимально возможной прибыли. Одним из важных составляющих от которых зависит прибыль являются затраты на продукцию.
Затраты - выраженная в денежном измерении величина ресурсов, использованных в определенных целях
Целью затрат является любая деятельность, для которой затраты измеряются отдельно.
Калькулирование может осуществляться в рамках учетной системы (упорядоченный регулярный процесс) или по требованию (например, сбор и измерение затрат, связанных с заменой оборудования). Конечно, постоянное калькулирование более дорогостоящее, чем проводимое время от времени, и решение о том, насколько детализированные данные должна представлять система на регулярной основе, принимается исходя из сопоставления затрат и доходов.
Наиболее экономически целесообразный подход к построению системы учета затрат — это выделение типичных групп решений (например, контроль за трудозатратами или использованием материалов) и выбор соответствующих им объектов учета затрат (например, продукция или подразделение).
Раньше
многие системы ориентировались
только на одну цель - калькулирование
для оценки запасов и определения
прибыли. Они оказались не в состоянии
предоставить в подходящей форме
данные для других целей. Современные
системы более сбалансированны. Наряду
с традиционными задачами они включают
обеспечение надежной базы для прогнозирования
экономических последствий принятых управленческих
решений.
2.2.
Применение системы
стандарт-кост при учете
полных затрат.
Рассмотрев общие принципы системы стандарт-кост, обратимся к конкретному примеру, иллюстрирующему методику расчета и анализа отклонений от норм затрат.
В
таблице 2.2.1 представлена смета стандартных
затрат производственного предприятия,
выпускающего один вид изделий. Производство
этого продукта предполагает использование
материалов двух видов - А и Б. Сметой определен
плановый размер производства - 10 000 единиц.
Смета затрат
предприятия