Учет, бюджетировние и калькулировние в сфере общественного питания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2013 в 19:48, контрольная работа

Описание

1. Формирование учетной политики.
2. Учет продуктов на производстве.