Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Ноября 2011 в 04:36, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение затрат как основного объекта управленческого учета. Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
раскрыть сущность издержек предприятия;
отразить учет и классификацию затрат;
рассмотреть управление затратами на производство;
изучить организацию учета производственных затрат на теоретическом и практическом уровнях;
разработать аредложение в целях снижения затрах.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УЧЕТА ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦИИ ПРОДУКЦИИ ПО ВИДАМ ЗАТРАТ 6
1.1 Сущность и группировка издержек производства и реализации продукции по видам затрат 6
1.2 Критерии построения управленческого учета издержек производства по видам 12
1.3 Анализ и управление затратами на производство 14
2. ОРГАНИЗАЦИЯ УПРАВЛЕНЧЕСКОГО УЧЕТА ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА И РЕАЛИЗАЦНА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» 17
2.1 Организационно-экономическая характеристика ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» 17
2.2 Организация и ведение учета издержек производства и реализации по видам затрат на предприятии ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» 20
3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СНИЖЕНИЯ ИЗДЕРЖЕК ПРОИЗВОДСТВА НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» 24
3.1 Пути уменьшения материальных издержек 24
3.2 Пути уменьшения трудовых издержек производства продукции 27
3.3 Пути уменьшения прочих издержек производства продукции 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 32
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34
ПРИЛОЖЕНИЯ……………
На ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» работает установка ЭЛОУ-АВТ, предназначенная, в первую очередь, для обеспечения сырьем (нефтехимической нафтой) соседнего этиленового завода. Кроме того, на нем производятся еще три нефтепродукта:
Дизельное топливо с содержанием серы 1% реализуется на местном рынке, а вакуумный остаток продается на битумную установку по низкой цене. Топливный мазут с содержанием серы 3,5% также реализуется на местном рынке по низкой цене, но после 2007 г. рыночный спрос на этот продукт сократится в результате введения ограничений на его использование по экологическим соображениям.
ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» производит первичную переработку нефти и отгружает потребителям прямогонный бензин, мазут топочный, дизельное топливо, газойль, полугудрон. Проектная мощность установки по переработке нефти ЭЛОУ-АВТ-7 равна 7 млн.тонн/год. Это значит, что установка способна переработать максимально:
Оптимальная максимальная часовая нагрузка установки по нефти – 700 тонн/час.
Основные элементы учетной политики:
Организационная структура ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» представлена на рис. 2 (Приложение В).
ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» руководит генеральный директор Калимуллин Амиль Камилевич. Оперативное руководство административно-хозяйственной, предпринимательской деятельностью осуществляется через аппарат управления, который осуществляет свою работу на предприятии, координирует и контролирует внутренне звенья организации, в том числе ведет бухгалтерский учет, составляет установленную отчетность и представляет ее в соответствующие органы. В компетенции каждого из органов предприятия находятся определенные задачи, за использование которых они несут ответственность.
Генеральный директор осуществляет общее руководство ОАО «ТАИФ-НК НПЗ», осуществляет контроль за производственно-хозяйственной деятельностью организации, ответствен за соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций.
Бухгалтерия организует учет материальных, трудовых, финансовых ресурсов, издержек производства, ведет сметы расходов по всем видам услуг,
движением денежных средств ЗАО ТК «ЛУКойл-Транс», участвует в разработке стратегических и текущих планов, мероприятия по выявлению и использованию внутрихозяйственных резервов.
Таким образом, можно отметить, что у анализируемого предприятия имеются все возможности для отлаженной, экономически эффективной деятельности.
На предприятии ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» материальные издержки включают в себя затраты на оплату труда основного производственного персонала предприятия, включая премии рабочим, руководителям, специалистам и другим служащим за производственные результаты, стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, предусмотренных законодательством, компенсации, выплачиваемые в устанавливаемых законодательством размерах женщинам, находящимся в частично оплачиваемом отпуске по уходу за ребенком до достижения им определенного законодательством возраста, а также затраты на оплату труда работников, не состоящих в штате предприятия, занятых в основной деятельности.
В целом по ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» учет материально-производственных запасов, приобретенных за плату, осуществляется по фактурной стоимости поставщика с включением части сумм фактических затрат, связанных с приобретением материально-производственных запасов, возникающих в период формирования их стоимости до момента оприходования на конкретный номенклатурный номер. При этом складская стоимость материально-производственных запасов отличается от стоимости, учтенной на счете «Материалы» в бухгалтерском учетном регистре на величину отклонений, которые учитываются на счете «Отклонение в стоимости материальных ценностей». Учтенные на счете суммы ежемесячно списываются в дебет счетов затрат на производство продукции пропорционально стоимости отпущенных в производство материально-производственных запасов.
Согласно учетной политике, в ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» оценка материально-производственных запасов и расчет фактической стоимости отпущенных в производство материальных ресурсов или при ином их выбытии производится по средней стоимости.
Основные системы оплаты труда на предприятии ОАО «ТАИФ-НК НПЗ»:
Переработка нефти относится к разряду вредных производств, поэтому на предприятии работники ряда профессии имеют тарифную ставку выше основной на 12% или 24%.
Сдельная оплата труда с различными вариантами распределения премии применяется в ремонтно-механическом цехе (токаря, слесари и т.д.) и на базе оборудования (такелажники).
В основном производстве повсеместно применяется повременная оплата труда.
Кроме того, на предприятии распространены различные виды надбавок к тарифной ставке: совмещение пpофессий, за pазъедной хаpактер работы (сопровождение грузов), за pазpыв pабочего вpемени ( у водителей), за новую технику, за дежуpство, вознаграждение за содействие внедрению изобретении, пpемия за услуги населению, пpаздничные, пеpеpаботка, свеpхуpочные, доплата за убоpку, бpигадиpские, классность, мойка машин, пpофессиональное мастеpство, руководство пpактикой. Некоторые из них выплачиваются в виде разовых сумм, на другие устанавливается определенная сумма или % от тарифной ставки (оклада). Приказ на такие доплаты, как за профессиональное мастерство, за совмещение профессии, устанавливается, как правило, приказом по предприятию на весь год.
Отчисления на социальные нужды - это обязательные отчисления по установленным законодательством нормам органам государственного социального страхования, пенсионного фонда, фонда занятости и медицинского страхования от затрат на оплату труда работников, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг) по элементу «Затраты на оплату труда» (кроме тех видов оплаты, на которые страховые взносы не начисляются).
Затраты на производство продукции приведены в таблице 1 (Приложение Г).
Как видно из таблицы 1, издержки производства предприятия в 2010 г. ниже затрат в 2009 г. на 3810 тыс. руб. Уменьшение затрат состоялось по материальным издержек (3616 тыс. руб. или 13,77% по отношению к структуре издержек), отчислениям на социальные нужды (18 тыс. руб. или +2,65% по отношению к структуре издержек), прочие издержки (233 тыс. руб. или +2,34%), амортизации (131 тыс.)руб. или +0,24%). Наибольшее уменьшение произошло материальных издержек (3616 тыс. руб.). Увеличились трудовые издержки – на 192 тыс. руб. (+8,55% в структуре издержек).
Сумма
переменных и постоянных затрат уменьшилась
соответственно на 3566 тыс. руб. и 244 тыс.
руб. Если анализировать изменение
структуры постоянных и переменных
затрат, то доля переменных затрат в
структуре себестоимости
Структура затрат в 2009 г. и в 2010 г. представлена на рис. 4 (Приложение Д) и рис. 5 (Приложение Е).
Хотя в 2010 г. объем производства уменьшился, произошло увеличение трудовых затрат в структуре себестоимости (+8,55%). Данное увеличение свидетельствует о перерасходе фонда оплаты труда, что связано с недостаточной загрузкой предприятия, простоями. В данном случае трудовые издержки является хорошим резервом для снижения себестоимости продукции, но для этого необходимо увеличивать объемы производства.
Произошло значительное уменьшение материальных издержек (-13,77%), что свидетельствует об использовании резервов снижения себестоимости в 2010 г., которые позволили уменьшить долю материальных затрат в себестоимости продукции.
Из
данных расчетов можно сделать вывод,
что общая сумма издержек производства
может измениться в зависимости
от выпуска продукции, ее структуры,
уровня переменных затрат на единицу
продукции и суммы постоянных
затрат.
Деятельность любой фирмы предполагает осуществление затрат. Для получения максимально возможной прибыли необходимо снижать издержки производства и реализацию этой продукции. Основной путь снижения затрат производства - это экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве, - трудовых и материальных.
Любая компания обязана стремиться к сокращению издержек производства и себестоимости продукции. При стабильных ценах и иных равных условиях сокращение издержек приводит к росту прибыли, приходящейся на единицу продукции.
Себестоимость продукции отражает уровень использования потребляемых производственных факторов, который в свою очередь определяется технико-организационными (техника и разработка, организация производства, труда и управления), социальными и природными факторами (условиями), либо, как их принято именовать в совокупности, технико-экономическими факторами8.
Таким образом, основными направлениями понижения себестоимости являются:
Рассмотрим влияние перечисленных групп факторов более подробно. В первой группе факторов выделяются: внедрение новой, прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных действий; расширение масштабов и улучшение применяемой технологии и техники; улучшение использования имеющихся и применение новейших видов сырья и материалов; изменение конструкции и технологических черт изделий и остальные причины, повышающие технический уровень производства.
Вторая группа факторов включает: развитие специализации производства; улучшение организации, обслуживания и управления созданием, сокращение издержек на управление; улучшение организации труда, материально-технического снабжения, внедрение главных фондов, материальных ресурсов; сокращение транспортных расходов; ликвидация излишних издержек и утрат и остальные причины, повышающие уровень организации.
К третьей группе относятся: понижение издержек в итоге роста размера производства за счет уменьшения неизменных издержек (положительный эффект масштаба производства); изменение структуры (номенклатуры и ассортимента) продукции; повышение свойства продукции; изменение размещения производства.
Снижения трудоемкости продукции, роста производительности труда можно достигнуть различными способами. Наиболее важные из них — механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования9.
Важное
значение для повышения
Материальные ресурсы занимают до 3/5 в структуре затрат на производство продукции. Отсюда понятно значение экономии этих ресурсов, рационального их использования. На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологических процессов. Немаловажным является повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов.
Информация о работе Учет издержек производства и реализации продукции по видам затрат