Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2012 в 19:09, реферат
Молоко– натуральный,высокопитательный продукт, включающий все вещества,необходимые для поддержания жизни и развития организма в течение длительного времени (отделяется молочной железой в период вскармливания детенышей).
Гигиеническая характеристика молока (пищевая и биологическая ценность)
Список литературы