Характеристика творога

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Ноября 2011 в 14:25, реферат

Описание

Творог - это не только ценный продукт, но и очень вкусный и необходимый компонент многих первых, вторых блюд и десертов. Этот нежный, слегка кисловатый молочный продукт издавна пользуется большой популярностью. И это неудивительно - из творога можно приготовить сотни вкусных блюд.