История появления духов

История появления духов

«Духи - это невидимый, но зато незабываемый, непревзойдённый модный аксессуар. Он оповещает о появлении женщины  и продолжает напоминать о ней, когда  она ушла».

                                                        ( Коко Шанель )

Среди всех человеческих ощущений нет ощущения более загадочного, неуловимо ускользающего, чем обоняние. Однажды овладев  человеком, запах может вернуть  ему былые ощущения через многие десятилетия. Мистическая сущность ароматов неподвластна ни строгому научному анализу, ни поэтическим вольностям, хотя во все времена и наука, и поэзия пытались постичь их тайну. Диапазон влияния запахов на человека настолько широк и разнообразен, что люди порою не могут объяснить, чем пленяет их тот или иной аромат.

        Волшебство парфюмерных ароматов вдруг напомнит нам среди зимы запахи летнего леса, медовое благоухание цветущих садов, а в летний зной даст ощутить веяние свежего морозного ветра. Мимолётный запах может воскресить воспоминание о давно прошедшем, о любимой, оживить в памяти счастливые и печальные события прошлого. Запахи запечатлеваются в памяти, оживляя картины и образы минувшего времени почти так же, как и фотографические снимки. Таким образом, запахи - это мощное средство познания мира.

История развития духов уходит далеко в глубь веков. С незапамятных времен ароматические травы и цветы были неизменными спутниками человека. Древние египтяне использовали их как часть религиозных ритуалов. В основном пахучие травы применялись в бальзамах, различных кремах и ладанах. Ароматические масла использовались в косметических или лекарственных средствах.

        По свидетельству историков примерно  в XV веке до н. э. парфюмерию  начали использовать не только  в религиозных ритуалах, но и  на различных праздниках, а египетские женщины с удовольствием применяли искусство обольстительных запахов во время любовных игр.

         С течением времени духи распространились  по всему «цивилизованному» миру  – Греция, Рим, арабские страны. 

Популярность  духов распространилась среди римлян и греков и, возможно, благодаря Клеопатре. Римляне были очень расточительными в использовании духов – они чрезмерно много добавляли цветов и ароматизированной воды в ваннах, спальнях, обеденных залах и атриумах. Парфюмерное дело было достаточно процветающим делом в Древнем Риме, а ванны и салоны красоты становились местами для встреч. Говорили, что Нерон собственноручно сжег столько фимиама, сколько Саудовская Аравия могла произвести за год.

Что касается греков, духи были практически также  важны, как и пища. Считается, что первый завод по производству духов был построен в Греции. Гости на банкетах, в качестве ритуала омывали руки в ароматизированной воде, а в конце приема получали в качестве презента пузырек с духами.

         Падение Римской империи на  время затормозило стремительное развитие парфюмерного искусства

Необходимо  было дождаться XII века и расширения торговых отношений, чтобы парфюмерия снова получила развитие. Открытие университетов способствует этому. Короли, господа и придворные открывают  для себя гигиенические и обольстительные свойства парфюмерии. Очень быстро Венеция становится столицей парфюмерии, центром переработки пряностей с Востока.

       Вторая половина XIV века является  свидетельницей рождения жидких  духов на основе спирта и  эфирных масел, которые используют иод названием ароматических вод. Легенда гласит, что рецепт первой "Воды королевы Венгрии", на основе розмарина, был подарен королеве Венгрии Елизавете монахом. Принимая эту воду внутрь, тяжело больная королева выздоровела.

XVI век соединил профессию перчаточника с профессией парфюмера, так как в моду вошли парфюмированные перчатки. В эпоху Возрождения и далее, в XVI и XVII веках, отказались от их использования. Как реванш потребление ароматов удвоилось для маскировки неприятных запахов.

Первый  переворот в истории парфюмерии произошёл, когда после Великой  Французской революции гильдия  перчаточников и парфюмеров распалась  на две самостоятельные группы.

В 1608 году во Флоренции, в монастыре Сайта  Мария Новелла возникает первая парфюмерная фабрика в мире. Фабрикантами становятся сами монахи-доминиканцы. Покровительствовали им и делали богатые вклады в монастырь герцоги и князья, сам Папа Римский.

В 1709 году в Кёльне француз Жан-Мари Фарина, торговавший специями, впервые выпустил в продажу душистую воду, названную в честь города "Кельнской водой". Во Францию она была завезена во второй половине XVI11 века и с тех пор стала распространяться под французским названием о-де-колон. (Император Наполеон покупал до 60 флаконов в месяц).

Затем в XIX веке Жан Герлен ("Guerlain"), Франсуа  Коти ("Coty") и Эрнест Дальтроф ("Carоп") - "отцы" современной парфюмерии - выдвинули несколько основополагающих теорий в науке создания запахов, В середине прошлого века производство духов перестало быть кустарным. Стали создаваться крупные парфюмерные компании.

Следующий поворотный момент в истории парфюмерии приходится на 10-е годы XX столетия, когда  кутюрье решили соединить модельный  бизнес и парфюмерию. В 1911 году Эрнест  Бо стал первым, кому пришла в голову идея ароматами дополнить линии одежды. Коммерческую логику идеи довела до конца великая Габриэль Шанель, выпустившая в 1921 году духи со своим товарным знаком ("Chanel№5").

Духи  же продолжают эволюцию. Франсуа Коти стал первым, кто соединил в композициях натуральные запахи с запахами, созданными искусственно. В 1917 году он выпустил "Chypre" (Шипр), ставший впоследствии прародителем для целого семейства запахов. Развивались так называемые восточные и амбровые запахи, передающие мягкие, пудровые, ванильные и ярко выраженные животные ароматы

В начале 20-х годов были открыты способы  создания ароматов "синтетическим" путём: "революцию" в парфюмерии совершили альдегиды, впервые использованные в "Chanel №5". Количество новых духов резко возросло.

В 50-х  годах французская парфюмерия достигла наивысшего своего подъёма. Во Франции  работали самые талантливые составители  духов - парфюмеры. Переживают взлёт  духи для мужчин. В то же время  обостряется международная конкуренция с приходом духов из-за Атлантики. 

В начале 20-х годов были открыты способы  создания ароматов "синтетическим" путём: "революцию" в парфюмерии совершили альдегиды, впервые использованные в "Chanel №5". Количество новых духов  резко возросло.

В 50-х  годах французская парфюмерия достигла наивысшего своего подъёма. Во Франции  работали самые талантливые составители  духов - парфюмеры. Переживают взлёт  духи для мужчин. В то же время  обостряется международная конкуренция  с приходом духов из-за Атлантики.

На начало 60-х приходится большой "бум" ароматов для мужчин.

В 70-е  годы пришла мода на коллекции "pret-a-porter". Так возникла новая парфюмерия "pret-a-porter de lux", не потерявшая высокого качества и изысканности "haute couture", но ставшая более доступной.

80-е  годы запомнились экспериментами  в области флаконов, появилась  также мода на густые, тяжёлые, "амбровые" ароматы. На исходе 80-х в парфюмерных лабораториях  создаются совершенно новые букеты. Это так называемые свежие  озоновые и морские мотивы, напоминающие об океанах и водорослях.

В 90-е  годы "эгоистичные" запахи прошедшего десятилетия сменились естественно-природными, более лёгкими ароматами. Морские  ноты конца 80-х трансформируются в  так называемые водяные мотивы, вызывающие ассоциации с лотосом и кувшинками. Новая технология "Живые цветы" ("Living-Flower Technology") позволяет теперь "собирать" запах несорванных цветов и растений. Для этого их помещают под стеклянный колпак и через специальное ответвление "вытягивают" аромат.

Огромной популярностью на протяжении последних лет пользуются запахи фруктовые. По мнению специалистов, духи конца этого века вобрали в себя ароматы лимона, апельсина, смородины, ананаса, манго, и на начало нового тысячелетия они не изменятся.

Духам модного направления присущи изящество, максимальная лаконичность запахов, нежность. В них прекрасно уживаются лёгкость и богатство, они хорошо гармонируют с естественным запахом кожи, прозрачны, осязаемы и неуловимы.

С тех  пор, как люди научились использовать магическую силу аромата, прошло много веков. Со временем парфюмерия отделилась от своих "прародителей" и заняла достойное место среди других искусств.

«Пройдёт  время, и вы забудете, во что была одета женщина, но запах её духов  надолго останется в вашей  памяти».

                                                       (Кристиан Диор)