Экология и безопасность потребительских товаров

Проблемы экологии среды обитания человека неотделимы от проблем безопасности товаров и услуг. На сегодняшний день понятие «экология» ближе всего к пониманию греческого термина как науки о собственном доме. Среди основных задач современной экологии – экологизация производства и нормализация потребления.

Введение…………………………………………………………………………...3
Глава 1. Экологичность и безопасность товаров………………………………..4
1.1. Виды безопасности………………………………………………………...5
1.2. Понятие и содержание субъективного права потребителя на безопасность товаров, работ, услуг……………………………………….5
1.3. Ответственность производителя за свою продукцию………………….10
1.4. Перспективы распространения принципа ответственности производителя в России…………………………………………………..13
Глава 2. Практическая часть…………………………………………………….15
2.1. Исследование качества молока по органолептическим и
физико-химическим показателям…………………………………………………15
2.2. Микробиологические показатели и показатели безопасности молока.17
Заключение……………………………………………………………………….19
Список литературы ……………………………………………………………...24