Ювелирные товары

     МИНИСТЕРСТВО  ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

     Федеральное государственное образовательное  учреждение

     высшего профессионального образования

     «Чувашский  государственный университет имени  И.Н. Ульянова»

     Факультет экономики и менеджмента

     Кафедра государственного и муниципального управления 
 
 
 

Реферат

по предмету: Товароведение, сертификация и стандартизация

на тему: Ювелирные  товары. 
 
 

     Выполнила студентка 3 курса ФЭМ 71-08

     Михайлова Валентина

     Проверила: старший преподаватель

     Варенникова Екатерина Викторовна 
 
 
 
 
 
 

Чебоксары  2011

Содержание. 

1. Понятие  о ювелирных товарах . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. Классификация и ассортимент ювелирных изделий . . . . . . . . . . . . . . . .  . 10

3. Клеймение ювелирных изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  13

4.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение ювелирных   изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

5. Контроль  качества ювелирных изделий . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

6. Перспектива  развития рынка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ..17 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     1. Понятие о ювелирных товарах 

     Ювелирные товары (от лат. juwel — драгоценность) — это высокохудожественные изделия тонкой работы, изготовленные главным образом из сплавов драгоценных металлов, драгоценных и других ювелирных камней и выполняющие роль различных украшений, предметов быта, а также применяемые для декоративных целей.

     Наиболее  широкое применение в ювелирном  производстве находят следующие  драгоценные металлы: золото, серебро, платина, палладий. Они имеют красивый внешний вид, устойчивы к химическим и атмосферным воздействиям.

     В чистом виде драгоценные металлы  для изготовления ювелирных изделий, как правило, не применяют в связи  с их недостаточной твердостью, низкой износостойкостью и высокой стоимостью. В ювелирном производстве драгоценные  металлы используются в виде сплавов  с другими металлами.

     Сплавы  различаются по процентному содержанию основного драгоценного металла, цвету, температуре плавления, твердости  и другим свойствам. Содержание чистого  золота, серебра, платины, палладия в  сплавах определяет проба, которая  ставится на каждом изделии из сплава драгоценного металла. В соответствии с метрической системой мер, метрическая  проба показывает число массовых частей чистого драгоценного металла, содержащегося в 1000 массовых частей сплава.

     В соответствии с постановлением Правительства  РФ от 18 июня 1999 г. № 643 "О порядке  опробования и клеймения изделий  из драгоценных металлов в Российской Федерации" для ювелирных и  других бытовых изделий из драгоценных  металлов устанавливаются следующие  пробы:

     • платиновая: 950 (девятьсот пятидесятая), 900 (девятисотая), 850 (восемьсот пятидесятая)

     • золотая: 999 (девятьсот девяносто девятая), 958 (девятьсот пятьдесят восьмая), 750 (семьсот пятидесятая), 585 (пятьсот восемьдесят пятая), 500 (пятисотая), 375 (триста семьдесят пятая)

     • серебряная: 999 (девятьсот девяносто девятая), 960 (девятьсот шестидесятая), 925 (девятьсот двадцать пятая), 875 (восемьсот семьдесят пятая), 830 (восемьсот тридцатая), 800 (восьмисотая);

     • палладиевая: 850 (восемьсот пятидесятая), 500 (пятисотая).

     Две первые цифры указывают целое  число, а третье — десятые доли процентного содержания драгоценного металла в сплаве.

     Во  многих странах принята и продолжает действовать каратная система проб. По этой системе чистое золото имеет  пробу 24 карата (см. таблицу).

     Таблица 1

     Соотношение между системами проб

     Химический  состав сплавов золота, применяемых  в ювелирной промышленности, должен соответствовать ГОСТ 6835-2002 "Золото и сплавы на его основе. Марки". Сплавы золота каждой пробы могут  различаться цветовым тоном в  зависимости от процентного состава  входящих в сплав компонентов.

     В практике наиболее часто применяют  следующие названия: желтое, белое, красное, зеленое золото.

     Чистое  золото имеет ярко желтый цвет, плотность 19,3 г/см³, температуру плавления 1063°С, твердость по Бринеллю 25 кгс/мм². Обладает высокой химической стойкостью (не растворяется в концентрированной азотной и серной кислотах), хорошими технологическими свойствами: пластичностью, ковкостью, текучестью. В ювелирном производстве в чистом виде золото применяется только для декоративного покрытия — золочения и изготовления сусального (тонколистового) золота.

     Серебро имеет ярко-белый цвет, плотность 10,5 г/см³, температуру плавления 960,5°С, твердость по Бринеллю около 25 кгс/мм². На воздухе под действием сероводорода серебро окисляется, покрываясь темным налетом, растворяется в азотной и концентрированной серной кислоте. Для изготовления ювелирных изделий применяют двухкомпонентные сплавы с медью. Все серебрянные сплавы одинаковы по цвету. Химический состав сплавов серебра, применяемых в ювелирной промышленности, должен соответствовать ГОСТ 6836-2002 "Серебро и сплавы на его основе. Марки".

     Платина имеет бело-серый цвет, плотность 21,5 г/см³, температуру плавления 1773,5°С, твердость по Бринеллю около 50 кгс/мм². Отличается чрезвычайно высокой химической стойкостью. Из-за высоких температуры плавления и стоимости платина в меньшей степени находит применение для изготовления ювелирных изделий. В основном ее применяют для изготовления оправ под бриллианты.

     Палладий  относится к металлам платиновой группы, имеет более светлую окраску, чем платина, плотность 12,0 г/см³, температуру плавления 1554,5°С, твердость по Бринеллю около 52 кгс/мм².

     В ювелирном производстве наряду с  драгоценными металлами применяют  сплавы меди (томпак, нейзильбер, мельхиор, бронзу), изделия из которых покрывают слоем серебра или золота.

     Ювелирные изделия изготавливают штамповкой, литьем, монтировкой. Под монтировкой  понимают процесс соединения отдельных  деталей изделий путем пайки, сварки, клепки.

     Для придания ювелирным изделиям красивого  внешнего вида применяют различные  виды отделки: чеканку, травление, гравировку, чернение, филигрань (скань), зернь, оксидирование, серебрение, золочение, эмалирование, финифть, инкрустирование, мозаику.

     Чеканка — изготовление из листового металла  сложного рельефного рисунка тематического  содержания с помощью ударов молотком по специальным стальным стержням (чеканам).

     Травление — нанесение на поверхность изделия  изображения с помощью кислот и щелочей.

     Гравировка  — нанесение рисунка на поверхность  изделия острым резцом.

     Чернение  представляет собой заполнение глубоко  гравированного рисунка сплавами соединений различных химических элементов, придающих  рисунку темный цвет с синеватым  отливом.

     Филигрань, или скань, — это кружевной  металлический узор, выполненный  из свитых в жгутик или сплющенных в виде ленточки двух-трех проволочек. Иногда его обогащают зернью, которая  представляет собой декоративный элемент  на изделии в виде мелких напаянных  металлических шариков.

     Миниатюрная живопись, выполненная по эмали, получила название финифть.

     Инкрустирование — заполнение отдельных углублений на поверхности изделия другими  материалами — металлами, камнями, стеклом.

     Мозаика — отделка узором из скрепленных  между собой разноцветных материалов (камней, стекла и т. д.).

     Основным  украшением ювелирных изделий и  материалом для камнерезных художественных изделий служат природные и искусственные, прозрачные, просвечивающиеся или непрозрачные цветные камни.

     Природные камни могут быть минерального и  органического происхождения.

     К природным камням минерального происхождения  относятся алмаз, рубин, сапфир, изумруд, александрит, гранат, горный хрусталь, бирюза, топаз, яшма, малахит и др. Первые пять природных камней относят  к группе драгоценных камней за их редкость, высокую твердость, красивый внешний вид. К природным камням органического происхождения относят жемчуг, янтарь, перламутр, коралл. Природный жемчуг в естественном и обработанном виде также относят к драгоценным камням.

     Весовой единицей драгоценных камней является карат (международное сокращение — "ct"), который равен 0,2 г. Название произошло от семян средиземноморской акации (Carob tree). Весовой единицей природного жемчуга является гран (1/4 карата). Таким образом, в 1 г содержится 5 карат, а 1 карат равен 4 гранам.

     К искусственным камням относятся  кристаллические продукты, полностью  или частично произведенные человеком  и не имеющие природных аналогов (фианит, иттрий-алюминиевый гранат) или имеющие тот же состав, структуру и свойства, что и природные камни (синтетические: рубин, сапфир, изумруд, гранат, муассанит и др.), а также имитирующие внешнее сходство, но не обладающие физико-химическими свойствами и структурой природных и синтетических камней.

     К составным относятся камни, которые  составлены физическим или химическим способом из двух и более частей, например, "гранат-стекло-дуплет", в котором верхняя часть —  гранат, а нижняя — стекло.

     Ювелирные камни различаются твердостью, плотностью, блеском, прозрачностью, светопреломлением, цветом и другими свойствами.

     Твердость ювелирных камней традиционно определяется по шкале Мооса. Она состоит из десяти природных минералов-эталонов, расположенных в порядке возрастания их относительной твердости, от одного до десяти: 1 — тальк; 2 —гипс; 3 — кальцит; 4 — флюорит; 5 — апатит; 6 — ортоклаз (полевой шпат); 7 — кварц; 8 — топаз; 9 — корунд (рубин, сапфир); 10 — алмаз. Метод определения твердости основан на способности твердых минералов оставлять царапину на поверхности менее твердых образований. Каждый из этих минералов оставляет царапину на предыдущем и царапается последующим. Если определяемый минерал оставляет царапину на предыдущем и царапается последующим из приведенных эталонов, ему присваивается промежуточная твердость, например 8,5. В обиходе для определения твердости используют подручные средства: мягкий карандаш (ЗМ) — 1; ноготь — 2,5; медная проволока — 3; стекло — 5,5; нож — 6; напильник — 7; зеленый карборундовый абразив (точильный камень) — 9,5.

     Ювелирные камни классифицируют:

     • по степени прозрачности — на прозрачные, полупрозрачные, просвечивающие и непрозрачные;

     • по характеру блеска — со стеклянным, алмазным, полуметаллическим, металлическим, жирным и восковым блеском, с шелковистым и перламутровым отливом.

     Для выявления оптических свойств и  игры света, а также для использования  в качестве вставки в ювелирное  изделие камни гранят. Видом огранки  называется сочетание форм граней, их количества и взаимного расположения на поверхности камня. По форме ограненные камни подразделяются на круглые, овальные, треугольные, прямоугольные (багеты), квадратные, грушевидные (панделок), элипсоидные (маркизы) и др. Существует пять основных видов огранки ювелирных камней: бриллиантовая, ступенчатая, комбинированная, фантазийная, кабошон. Для прозрачных и полупрозрачных ювелирных камней наибольшее распространение получила бриллиантовая огранка. При такой огранке верхняя часть камня (коронка) имеет площадку в виде правильного многоугольника с тремя рядами граней, спускающихся к основанию усеченной пирамиды.