Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Апреля 2011 в 10:20, отчет по практике
Основными задачами практики по профилю специальности и стажировки являются:
1) формирование профессиональных умений и навыков в соответствии с квалификационной характеристикой товароведа.
2) Закрепление, расширение, углубление и систематизация знаний, полученных при изучении специальных дисциплин на примере деятельности конкретного торгового предприятия;
3) Приобретение опыта организаторской работы;
4) Практическое освоение современных технологий.
1) Введение …………………………………………………………………………………………….3
2) Ознакомление с торговым предприятием ………………………………………………………...4
3) Изучение ассортиментной политики торгового предприятия…………………………………...5
4) Изучение покупательского спроса в торговом предприятии…………………………………….7
5) Ознакомление с организацией торгово-технологического процесса торгового предприятия…8
6) Ознакомление с информационной работой торгового предприятия…………………………….9
7) Заключение………………………………………………………………………………………….10
9) Библиографический список ……………………………………………………………………….12