Синтетические моющие средства

2.2 Особенности применения и недостатки синтетических моющих средств

По сравнению с жировым мылом  производство синтетических моющих веществ основано на дешевом сырье -- продуктах переработки парафина, нефти и газов. Выпуск широкого ассортимента синтетических моющих веществ позволяет получить средства с учетом свойств отстирываемых изделий и характера жесткости воды.

Синтетические моющие средства легко  дозируются, хорошо растворяются в  воде при комнатной температуре, не требуют предварительного умягчения  воды и хорошо отмывают загрязнение  в воде любой жесткости, в том  числе и морской. Синтетические  моющие средства проявляют моющее действие при сравнительно низкой температуре (20--30°С), хорошо отмывают ткань в  нейтральной, кислой и щелочной среде, но сами не повышают щелочности раствора. В результате хорошо сохраняется  свежесть окраски и уменьшается износ тканей. Стирка синтетическими моющими средствами менее трудоемка, чем жировым мылом; значительна ниже и расход их при достижении моющего эффекта, одинакового с жировым мылом. Так, при употреблении жирового мыла наилучшая концентрация моющего раствора в мягкой воде 0,2--0,3%, а синтетических моющих препаратов--0,05--0,2%.

Однако синтетические средства, содержащие в качестве моющих веществ  алкиларилсульфонаты, вызывают раздражение кожи лица и рук. Некоторые сульфонолы трудно биоусвояемы, т. е. не разлагаются бактериями до простых, легко усвояемых и безвредных продуктов. Они загрязняют водоемы и вызывают гибель животных и растительных организмов. В СССР выпускают преимущественно биоуевояемые (биологически мягкие) синтетические моющие вещества.

Несмотря на то, что наступила  эпоха СМС, мыло еще полностью  не сдало свои позиции: его рекомендуется  использовать для ручной стирки изделий  из хлопчатобумажных и льняных тканей.

 

2.3 Преимущества синтетических моющих средств

Преимущества порошков очевидны - они быстро растворяются в воде, ими можно стирать в воде любой  жёсткости благодаря большому содержанию триполифосфатов (или их заменителей), во многие порошки введено два или более ПАВ, что значительно улучшает их качество. Однако порошки при дозировании пылят, а некоторые люди плохо переносят эту пыль, раздражающие органы дыхания. Кроме того, порошки труднее дозировать.

Моющие пасты не пылят и очень  компактны. В их состав иногда входят такие поверхностно-активные вещества, которые в силу ряда технологических  причин нельзя ввести в порошки. Паста  более мягко действуют на кожу рук. Однако они растворяются в воде медленнее и содержат в 1,5 - 2 раза меньше триполифосфатов, чем порошки. Поэтому стирать ими можно лишь в относительно мягкой воде.

Жидкие моющие средства, пожалуй, обладают всеми преимуществами и порошкообразных, и пастообразных. Хозяйкам, у которых кожа чувствительна к действию моющих средств, необходимо подобрать такой препарат, который не вызывает раздражения, и стараться постоянно им пользоваться. Кроме того, не следует стирать вручную СМС, предназначенными для хлопчатобумажных и льняных тканей, так как они содержат много щелочных добавок, плохо действующих на кожу, и средствами, содержащими ферменты. Лучше всего пользоваться универсальными СМС, содержащими щелочные добавки в меньшем количестве.

Универсальными моющими средствами можно стирать ткани всех видов, но не очень сильно загрязнённые. Тонкие синтетические, шерстяные и шёлковые ткани всё-таки лучше стирать  жидкими моющими средствами.

После стирки полоскание рекомендуется  начинать в тёплой воде, а заканчивать  обязательно в холодной. Между  полосканиями изделия нужно тщательно  отжимать: чем лучше они отжаты, тем меньше требуется полосканий. Считается, что пятикратного полоскания достаточно для полной отмывки моющих средств.

Что же происходит при удалении грязи  детергентами? Высокое поверхностное  натяжение воды препятствует соприкосновению  моющего вещества с поверхностью грязевой частицы. Из курса физики учащиеся вспоминают определение "поверхностного натяжения" и отвечают на вопрос о том, какие изменения происходят с поверхностным натяжением при добавлении в жидкость детергентов. Под действием детергентов поверхностное натяжение уменьшается, и давно было известно, что мыло, растворяясь, взаимодействует с водой и образует пусть слабую, но щелочь. Происходит частичный гидролиз мыла с образованием кислоты и щелочи.

C₁₇ H₃₅ COO^- + Na⁺ + H₂O= C₁₇ H₃₅ COOH + Na ⁺+ OH ^-

Причем в горячей воде мыло стирает  лучше, что легко объясняется  усилением гидролиза с повышением температуры.

На каждой коробке указывается  назначение СМС и способ применения. Почему же следует строго придерживаться инструкции?

1. Не любой стиральный порошок  годится для всех случаев стирки. Раствор CMC, как и раствор мыла, тоже бывает щелочным, в таком  случае он хорош для хлопка  и льна, но не для шерсти  и шелка.

Проведем следующий опыт»

Приготовим раствор CMC "Идеал", "Тайд" и жидкого CMC "Прогресс". Добавим в пробирки с этими детергентами по капле фенолфталеина. Оказалось, что растворы "Идеала" и "Тайда" имеют рН > 9, а "Прогресс" дает нейтральную среду. Таким образом, для стирки шерстяных изделий подойдет жидкое моющее средство "Прогресс". Для особо деликатной стирки можно использовать и шампуни, имеющие тоже нейтральную среду.

2. CMC с биодобавками используются  в определенном интервале температур. При высокой температуре ферменты  инактивируются, поэтому применять  их просто не имеет смысла.

3. При употреблении CMC в  концентрации меньшей, чем указана  на упаковке, полифосфата недостаточно, чтобы устранить жесткость воды, поэтому ПАВ действует неэффективно. При употреблении CMC в концентрации  большей, чем указано на упаковке, происходит самопроизвольная ассоциация  молекул ПАВ - мицеллообразование. В этом случае эффективность ПАВ также резко снижается

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Экспертиза качества.

Экспертиза качества синтетических моющих начинается с внешнего осмотра упаковки. Специалисты обращают внимание на ее целостность и правильность маркировочных данных. Кроме основной маркировки (наименование моющего, завод-изготовитель и т.д.), на упаковке указывают правила пользования и режим стирки в виде таблицы или пиктограммы

Дальнейшая экспертиза качества синтетических моющих средств сводится к органолептическим и лабораторным методам испытания. Например, согласно ГОСТ 25644-83 «Средства моющие синтетические порошкообразные», при органолептической оценке основными показателями являются внешний вид и запах. Внешний вид характеризует эстетические свойства моющих: цвет и белизну. Цвет должен быть от белого до светло-желтого или окрашенный. Но белизна их должна находиться в любом случае в пределах не менее 85 %.

Запах синтетических моющих средств и его растворов при  стирке определяется природой компонентов моющих средств, степенью их распыления при дозировании, концентрацией. В концентрациях, рекомендованных при потреблении синтетических моющих средств, запах практически должен отсутствовать, и только при наличии в составе специальной отдушки и его раствор должен обладать запахом этой отдушки.

Лабораторным путем при  экспертизе качества синтетических  моющих средств наиболее часто определяются такие значимые нормируемые показатели, как моющая способность и показатель концентрации водородных ионов.

Моющая способность - это  комплексное свойство, определяющее способность синтетических моющих средств восстанавливать чистоту  и белизну загрязненной поверхности. Она рассчитывается по степени белизны (коэффициенту отражения), достигнутой после стирки искусственно загрязненного образца ткани в моющем растворе определенной концентрации. Измерения моющей способности проводят по специально утвержденным методикам, разработанным в Технологическом институте Санкт-Петербурга (ТИ), Научно-исследовательском институте жиров (НИИЖ) и Научно-исследовательском институте химических продуктов.

Показатель концентрации водородных ионов, как известно, зависит  от назначения синтетических моющих средств и колеблется от 8,5-9,5 для  шерстяных тканей до 10,0-11,0 - для хлопчатобумажных. Он определяется согласно методике, изложенной в ГОСТ 22567.5-93 «Средства моющие синтетические и вещества поверхностно-активные. Методы определения концентрации водородных ионов».

Одним из основных критериев  качества синтетических моющих средств  является их безвредность, что должно быть подтверждено наличием гигиенического сертификата.

Безвредность синтетических  моющих средств оценивается как  относительно человека, природы, так и отстирываемого материала. Во многом безвредность зависит от строгого соблюдения потребителями тех рекомендаций, которые указываются на каждой упаковке препарата. Сложнее с экологической безвредностью, так как синтетические моющие средства увеличивают загрязнения водных источников, трудно разлагаясь в природе микроорганизмами. Отсутствие в нормативной документации таких важных показателей, как безвредность, удобство пользования, экологичность, не обеспечивает полноты оценки качества синтетических моющих средств.

Список используемой литературы

1.Олонцев  И.Ф. Производство СМС и ТБХ в 2000 году: цифры и комментарии// Бытовая химия. -- 2001. -- №5. -- С. 6--7.

2. Бочаров  В.В. Эколого-гигиеническая оценка ПАВ -- основы СМС и ТБХ // Бытовая химия. -- 2002. -- № 10. -- С. 4--7.

3. Олонцев И.Ф. Анализ рынка СМС и ТБХ в России // Бытовая химия. -- 2000. -- №1. -- С. 4--7.

4.Зотова  Е. Большая стирка // Новости торговли. -- 2002. --№ 6. -- С. 58--60.

5. ГОСТ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение 1

Бытовая химия (упаковка)

Синтетические моющие средства

Наименование материала	Толщина	Назначение	Особенности применения
ОПП / ПЭ плотно белый	20/40 мкм	Фасовка в пакеты по 450-950 г , высокий глянец , межслойная печать	Запайка пакета автоматом  импульсного нагрева
ПЭ плотно белый  соэкструзионный	60 мкм 75 мкм	Фасовка до 450 г Фасовка  до 850 г	Запайка пакета автоматом  импульсного нагрева сварной  шов повышенной прочности , высокий глянец
	100-130 мкм	Фасовка в пакеты по 1300-2500 г
ПЭ / ПЭ	40/40-60 мкм	Фасовка до 2500 г Материал обеспечивает более высокий блеск  и красочность оттиска печати	Запайка автоматом импульсного  нагрева . Абсолютная прочность пакета . Полное отсутствие разрыва упаковки при фасовке и в рознице !
ПЭ / ПЭ	30/30 мкм	Возможность уменьшения толщины  до 45 мкм . Уникальный заменитель однослойных ПЭ пленок (60-80 мкм ) с улучшенными прочностными свойствами и преимуществами межслойной печати

 

Жидкие моющие средства

Наименование материала	Толщина	Назначение	Особенности применения
ПЭТ / ПЭ белый или прозрачный	12/40-100 мкм	Пакеты мелкой фасовки  дегустационных образцов шампуней, бальзамов, кремов, бытовых моющих средств до 1 кг	Запайка пакета автоматом  импульсного нагрева, материал герметично сваривается даже при попадании  жидкости на стыкуемые поверхности
ПЭТ/ОПП метал./ ПЭ	12/20/ /30-100 мкм	Пакеты для вязких и  жидких моющих средств до 5 кг Экономичный  вариант	Повышенная устойчивость к влаге, миграции ароматических  веществ. Превосходная прочность сварного шва. Слой из А 1 фольги является абсолютным барьером
ПЭТ / фольга / ПЭ	12/9/ /50-100 мкм	Пакеты высокой жесткости  для вязких и жидких средств до 5 кг	между содержимым пакета и  окружающей средой , что позволяет увеличить срок годности до нескольких лет

 

Мыло

Наименование материала	Толщина	Назначение	Особенности применения
ОПП жемчужный	35 мкм	Индивидуальная герметичная  упаковка мыла	Запайка автоматом постоянного  нагрева свариваемых поверхностей