Товароведение непродовольственных товаров

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2011 в 23:24, контрольная работа

Описание

Кожаная обувь относится к товарам сложного ассортимента, отличается большим разнообразием. Ассортимент кожаной обуви постоянно совершенствуется, изменяется мода, появляются новые материалы и технологии.
Обувь кожаная (код по ОКП 88 0000) классифицируется по следующим признакам: назначению, материалам верха, характеру производства, полу и возрасту потребителей, видам.

Содержание

1. Классификация и характеристика группового ассортимента кожаной обуви...............................................................................................................3
2. Характеристика ассортимента и обзор рынка часов.................................6
3. Сертификация системы качества...............................................................13
Список литературы............................................................................................16

Работа состоит из  1 файл

КР товароведение непрод.doc

— 163.50 Кб (Скачать документ)

Обзор рынка часов 

Ситуация  на рынке

     Производство  часов в России неуклонно падает. По данным Росстата, в 2000 году было произведено 4,8 млн наручных часов, в 2003-м выпуск уменьшился до 3,12 млн штук.

     Вместе  с тем, Российский рынок переживает рост. Если в 2003 году  объем   Российского часового   рынка  составлял около 400 млн. долл. США, то в 2006 году  объем  достиг уже порядка 2,5 млрд. долл. США.

     Однако  российский   рынок  предметов  роскоши, неотъемлемой частью которого является  часовая  продукция, растет на 10% в год. Спрос на дорогие и  престижные часы удовлетворяется за счет импорта. Согласно данным Швейцарской  часовой  ассоциации, Россия занимает 14-е место в списке важнейших экспортных  рынков  для европейских производителей часов. Крупнейшими производителями-импортерами являются швейцарские компании: Vacheron Constantin (10% в стоимостном выражении), Cartier (9%), Tissot (6%).

     Общий  объем  импорта наручных часов  в 2006 году составил почти 113 млн. долл. США. С 2003 по 2006 гг. средние темпы роста  импорта наручных часов составили  около 96%, в основном за счет троекратного роста по итогам 2006 года.5 

Факторы, влияющие на формирование ассортимента

     Одним из общих факторов, благоприятствующих развитию рынка, является общее повышение покупательской способности населения. Это, в целом, связано с общей макроэкономической ситуацией в стране.

     Спрос как потребность, подкрепленная платежеспособностью потребителей, — определяющий  фактор   формирования   ассортимента. Наручные часы превращаются в элемент престижа их владельца, модный аксессуар, переставая быть при этом простым прибором для определения времени. Становится необходимым иметь несколько различных моделей часов для различных жизненных ситуаций.

     Рентабельность  – так же является общим фактором формирования ассортимента часов. Ритейлерами  закупают и реализуются те часы, на которых торговая надбавка максимальна.

     Достижения  научно- технического прогресса так  же являются мощным стимулом обновления ассортимента часов. Керамические  часы, часы со встроенным чипом, укрепляющие  электромагнитное поле человека –  сегодня уже действительность. Поэтому, как и на рынке одежды, на рынке наручных часов существует постоянный спрос на современные и новые модели.6 

     Сегментация рынка

     В России различные сегменты рынка  четко очерчены и «перемешиваются» крайне редко. 

      1. В верхний ценовой сегмент  на российском рынке входят  эксклюзивные модели часов стоимостью более от 3-х до 300 тыс. долларов. Как правило, они представлены швейцарскими и французскими марками. На вершине этой пирамиды стоят такие основные марки часов- Patek Philippe, Blancpain, Breguet, Frank Muller, Harry Winston, Alain Silberstein, Breitling, Chopard.

Помимо  них, категорией ниже идут такие бренды, как Omega, Longines, Rado, Gucci, Fendi, Ebel.

      В Новосибирске, некоторые вышеперечисленные  модели можно встретить только в  нескольких местах: салоне предметов  роскоши Император, и салоне часового искусства Женева.

     2. Ценовой сегмент от 3 до 5 тыс. долларов представлен массовыми швейцарскими брендами Omega, Cartier, Breitling, Zenith, Longines, Rado. К этому сегменту можно отнести и Tissot. В мире в данную категорию попадают любые часы соответствующей стоимости, в том числе французские, итальянские, японские, американские.

      В Новосибирске часы таких марок можно встретить в общероссийской сети часовых салонов «КОНСУЛ», а также «Галерея Времени» ну ул. Челюскинцев.

     3. Сегмент от 100 долларов,  преимущественно представлен азиатской продукцией. Явные лидеры здесь – японская марка Casio  и корейская Romanson. Достаточно сильные позиции имеет Appella – «псевдошвейцарский» бренд. В этом же сегменте представлены Orient, Citizen и др. Сюда так же попадают многие  Российские производители.

     На  Новосибирском рынке эти часы можно купить в специализированных одноименных магазинах «Планета Casio», «Ориент», а также сети часовых салонов «Принцип» и старейшем в городе часовом магазине «Часы» на пр-те К.Маркса 6.

     4. Набор ларьков в метро, переходах,  на вокзалах и т.д. Продаются  часы из Китая, Вьетнама, Гонконга, «советские» часы, всевозможные подделки, иногда Orient. Цены здесь колеблются от 2 до 40$.  В Новосибирске часы из этих стран можно встретить в самых оживленных и проходимых местах в здании Новосибирск-Главный, переход «Под Часовней» на пл. Ленина, подземный переход на пл. Маркса и метро «Речной Вокзал».7

     Основные  Российские компании и торговые марки

     Отечественной часовой промышленности сегодня  трудно выдерживать конкуренцию  на рынке. Причиной тому являются устаревшие производственные мощности, а также  низкий спрос на отечественную продукцию из-за неконкурентного модельного ряда и низкого качества российских часов.

     Не  в силах конкурировать  в сегменте дешевых часов с Китайскими производителями  Российские часовые заводы ушли от стратегии узконишевого производителя. Они стали расширять ассортимент с расчетом привлечь к своей продукции внимание потребителей разных возрастов и социальных групп, объединенных разве что достатком выше среднего.

     Производство  российских  марок часов, несмотря на снижавшиеся несколько лет назад  объемы, на нынешнем уровне развития  российского   часового   рынка начинает наращивать обороты, а популярность  российских  марок часов растет.

     Помимо  часовых заводов, оставшихся с Советских  времен, появляются новые часовые  компании,  сохранившие преемственность часовых традиций СССР. 
 
 
 
 
 
 
 

     Таблица 1 Основные отечественные производители  часового рынка8 

Производители часов и ТМ до 90-х годов Производители часов и ТМ  с 90-х годов
  • Чистопольский часовой завод «Восток» (ТМ «Восток»).
  • Второй московский часовой завод - ОАО «Слава» (ТМ «Слава»).
  • Угличский часовой завод «Чайка» (ТМ «Чайка»).
  • Пензенский часовой завод «Заря» (ТМ «Заря»).
 
  • Первый  часовой завод «Полет» (ТМ «Полет»).
  • Петродворцовый часовой завод (ТМ «Ракета»)
  • Челябинский часовой завод (ТМ «Молния»).
  • Часовая компания «Мактайм» (ТМ «Мактайм»).
  • Компания «Интерчассервис» (ТМ SECONDA и ROMANOFF).
  • Компания «Механика Времени» (ТМ Denisov)
  • «Ателье Константина Чайкина» - специализирующееся на высокосложных механизмах.
  • Компания «Золотое время» (ТМ «Золотое время») – ювелирные часы.
  • Компания «Интерэкс-Орион» (ТМ «Орион»).
  • Компания «Карди» (ТМ «Карди»).
  • Компания «Новое время ПЧК» (ТМ «Рекорд»).
  • Дизайнер Maxim Nazarov  коллекция  часов  авторской марки NO.Y из стали и титана с собственным механизмом.

     Общемировая тенденция, связанная с развитием  технологий, дающих потребителям дополнительные возможности узнавать время (мобильные телефоны, магнитолы), осложняет ситуацию на часовом рынке. В прошлое уходит функциональное предназначение часов.

     Российская часовая промышленность, имеющая 80-летнюю историю, но отягощенную «советскими» проблемами (невысокие характеристики качества, дизайна, надежности), наконец то поднимает голову. В результате распространения цифровых технологий часы сегодня снова переходят в категорию модных аксессуаров.

     Павел Гранкин – генеральный директор ТЦ Второго часового завода «Слава» убежден:

     - «Люди устали от бездушной  электроники, которая их окружает. Многим хочется иметь при себе  «живой» механизм, собранный руками  человека, а не роботом на конвейере. Среди  российской  элиты в конце концов станет модным носить дорогие русские часы. Правда, пока этой моде следуют лишь политики - не так давно Второй  часовой  завод выполнил масштабный заказ Госдумы последнего созыва, обеспечив часами всех депутатов»

     «Конечно,  рынок  часов-приборов отмирает, а  рынок  часов-аксессуаров находится  на подъеме,- вторит коллеге Илья Денисов  владелец фирмы по производству наручных часов Denissov (тех самых, что президент  Путин обычно дарит на торжественных приемах)9 
 

Часы  наручные Nautiulus ТМ «Denisov» Часы наручные ТМ «Romanoff» пр-во ЧЗ «Слава» Часы наручные NO.Y от Maxim Nazarov
 

Общие тенденции рынка

Основными тенденциями  рынка являются:

     1. Увеличение доли импортной продукции,  в первую очередь, швейцарского производства, на российском рынке;

     2. Ежегодное существенное снижение  объемов производства российской продукции;

На фоне постепенного ухода с рынка «больших»  заводов набирают силу новые компании, предлагающие не просто часы, а, прежде всего оригинальную идею и дизайн. Усиливается важность брэнда российских часов.

     3. Увеличение влияния государства  на импортные поставки продукции

Государство резко подталкивает операторов рынка  к более прозрачным схемам работы. Результат – неизбежная на переходном этапе дестабилизация рынка и повышение цен. В 2005 году ввозные пошлины на дорогие модели импортных часов возросли на 30%.

     4. Открытие собственных представительств  в России зарубежными производителями

     Объявления  о самостоятельной работе Swatch, открытие офиса Citizen или сокращение числа дистрибьюторов имеют одну и ту же цель: усиление контроля за рынком и борьба за конечного покупателя...

     5. Расширение спектра марок, представленных  на рынке – как российских, так

и зарубежных. Причина - не только в потенциале российского рынка. Новые марки востребованы торговлей – как оптовой, так и розничной. Для оптовиков они – средство диверсификации и, по сути, защиты бизнеса перед грядущим приходом швейцарцев.

     6. Развитие розничных сетей Расширение сетей обрело межрегиональный характер. Крупнейшие из московских сетей («Консул», «Московское время») продолжают масштабное развитие в регионах.10  

    Вопрос 3. Сертификация системы  качества.

    Сертификация  в общепринятой международной терминологии определяется как установление соответствия. Национальные законодательные акты различных стран конкретизируют: соответствие чему устанавливается, и кто устанавливает это соответствие.

    Сертификация  – это документальное подтверждение  соответствия продукции определенным требованиям, конкретным стандартам или техническим условиям.

   Сертификация  имеет три следующих уровня:

  1. Сертификация отдельно взятой продукции.
  2. Сертификация производственного и технологического процесса.
  3. Сертификация системы качества.11
 

   Система качества (СК), разработанная в соответствии со стандартом ГОСТ Р ISO 9001-96, - это структурированный набор документов, регламентирующий определенные аспекты производственной деятельности предприятия, который включает:

   - политику в области качества,

   - руководство по качеству, методологические инструкции (описания процедур) и рабочие инструкции (протоколы, формы отчетов, описания работ и др.).

Информация о работе Товароведение непродовольственных товаров