Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 21:27, контрольная работа
Экспертиза крахмала
1. Товароведная характеристика и экспертиза качества крахмала 2. Повреждения и болезни плодов и овощей3. Информация о товареЛитература