Товароведная характеристика и экспертиза качества крахмала

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 21:27, контрольная работа

Описание

Экспертиза крахмала

Содержание

1. Товароведная характеристика и экспертиза качества крахмала
2. Повреждения и болезни плодов и овощей
3. Информация о товаре
Литература