Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Июня 2011 в 10:21, реферат
В наше время обонянию не придается большого значения. Однако оно играет большую роль, чем думают многие из нас. В начале XX века было высказано предположение, что деревья и травы выделяют особые вещества (атмовитамины), которые усваиваются легкими и являются катализаторами биохимических процессов и обмена веществ. Со временем правильность этого предположения подтвердилась. К атмовитаминам относят аэроионы, озон, летучие фитоорганические вещества (эфирные масла), которые воспринимаются человеком в виде запахов. Установлено, что существует два механизма восприятия запахов – ассоциативный и рефлекторный.
Введение ________________________________________________ 2
1 История ароматерапии ____________________________________ 3
2Химический состав ароматических веществ ____________________ 6
3 Запахи вокруг нас ________________________________________ 7
4Ароматерапия ___________________________________________ 8
5 Ароматические растения, быт и бизнес _______________________ 21
Заключение ______________________________________________ 22
Список литературы ________________________________________
(успокаивающее) действие; . мята – спазмолитическое действие (снятие болей); . береза, чабрец, липа – бронхолитическое действие (снимают отдушку); . сирень, тополь пирамидальный, зубровка – прессорное влияние. (Цитировано по Иванченко, 1989).
4.3.Ароматерапия и сильвотерапия .
Е.С. Лахно установила, что при 5–7 часовом пребывании человека в лиственном, сосновом и смешанном лесах увеличивается тонус, возбудимость вегетативной нервной системы, усиливаются процессы торможения в коре больших полушарий головного мозга, увеличивается минутный объем дыхания (Иванченко, 1989). Влияние воздуха сосновой посадки и сосново-дубового леса с преобладанием сосны (на 80%) оказывает более благоприятное влияние на защитные силы организма, чем воздух грабового и дубового леса. (Иванченко, 1989). Аэрофитотерапию больным с хроническим неспецифическим заболеванием легких следует начинать с использования зон растений, летучие фитонциды которых оказывают спазмолитическое действие (роза эфиромасличная, анис лекарственный, мята перечная), затем зоны растений, действующей успокаивающе, улучшая сердечно-сосудистую деятельность (дубы пушистый и каменный, ясень, грабник, полынь лимонная, розмарин). Основную часть процедур составляет пребывание больного в зоне растений, летучие фитонциды которых оказывают антимикробное действие, увеличивают иммунологическую реактивность организма (сосны алепская, с. итальянская, с. крымская, кедр гималайский, кипарис вечнозеленый, орех грецкий) (Иванченко, 1989). Л.З. Гейхман (1989) не рекомендует на территории больниц высаживать хвойные растения, выделяющие такие летучие вещества, как скипидар. Выделение его особенно повышается в жаркое время года. Больные, страдающие сердечно- сосудистыми заболеваниями, обладают повышенной чувствительностью к фитонцидам хвойного леса, которые вызывают ухудшение самочувствия. Возникновение аллергических реакций у больных Е.С.Лахно и Н.В.Козлова связывают с выделения скипидара у сосны. (Иванченко, 1989).
4.4.Ароматерапия
в лечебных учреждениях:
4.5..Ароматотерапия
против токсикомании
Широкое распространение
средств бытовой химии и
4.6. Ароматерапия в жилищах человека: комнатные сады душистых растений в зале, прихожей, спальне, на кухне, на балконе В настоящее время в мире культивируется около 200 видов декоративных комнатных растений, которые оздоравливают микроклимат помещения. Действие цветов в закрытом помещение зависит от концентрации летучих фитоорганических веществ. Если в комнате площадью 25 м[pic] поместить букет из 50 г цветов и 65 г листьев черемухи, белой акации или ландыша, то у людей отмечается улучшение настроения, повышается работоспособность. (Гейхман, 1986). О возможности использования лечебного действия запахов цветов свидетельствует опыт работы Бакинской «Зоны здоровья». Ш.М. Гасанов установил, что многие цветы эффективны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы (сантолин), хронических неспецифических болезнях легких (розмарин), спастических состояниях кишок, желчевыводящих путей (лавр благородный) и неврозах различного характера (душистая герань). Безвредные комнатные растения: монстера, кливия, аспидистра, традесканция, спиндаксус, камнеломка. Ядовитые растения: лавровишня (листья и побеги содержат глюкозиды, выделяющие при расщеплении синильную кислоту), олеандр, амаранта, примула обратноконическая (в листьях содержатся белковые вещества, раздражающие кожу), дурман древовидный, многие суккуленты из семейства молочайных, семейства рододендронов, некоторые виды кактусов (Гейхман, 1986).
4.7.Общие
принципы ароматерапии
4.8.Терапевтические
свойства Главным правилом
Масла черного перца, можжевельника, розмарина, камфары, майорана масло обладает местным раздражающим действием. Это их свойство используют при ревматизме, ригидности мышц, ишиалгии, люмбаго. Очистительное и антитоксическое действие масел можжевельника, лимона, фенхеля, любистока используется при артрите, подагре, гиперемии, повреждениях кожи. Для стимуляции лимфатической системы при целлюлите, ожирении, отеках и т.п. обычно рекомендуют масла грейпфрута, лайма, фенхеля, лимона, мандарина и березы. При воспалениях и варикозном расширении вен следует воспользоваться маслами кипариса, тысячелистника и лимона. Дыхательная система. Инфекции носа, горла и легких хорошо лечатся при помощи ароматических масел. Ингаляции являются весьма эффективным способом использования специфических свойств ароматических масел. Попадая в бронхи и легкие, они повышают бронхиальную секрецию (защитную реакцию), что положительно сказывается на лечении многих респираторных заболеваний. При поступлении в дыхательные пути ароматические масла абсорбируются кровью даже быстрее, чем при оральном приеме. Кроме того, большинство ароматических масел, которые абсорбируются в желудке, выводятся наружу через легкие и частично с мочой. В качестве отхаркивающего средства при катарах, синусите, кашле и бронхите используются масла эвкалипта, сосны, чабреца, коммифоры, сандалового дерева, фенхеля. Масла иссопа, кипариса, атласского кедра, эвкалипта, бергамота, ромашки, каепута хороши как антиспазматическое средство при коликах, астме, сухом и лающем кашле. При простудах, гриппе и застойных явлениях в груди рекомендуются масла бензоина, бальзаминового дерева толу, мироксилона, коммифоры, ладан. Антисептические свойства масел чабреца, шалфея, эвкалипта, иссопа, сосны, каепута, чайного дерева, борнеола, как показала практика, полезно использовать при простудах, гриппе, боли в горле, тонзиллите, гингивите и т.п. Пищеварительная система. Хотя ароматические масла не рекомендуется принимать внутрь, порой они оказывают воздействие и на систему пищеварения. В траволечении имеется большой арсенал лекарственных трав, предназначенных для регуляции деятельности желудка, желчного пузыря и печени, например, одуванчик, алтей, таволга и ромашка, действие которых обусловлено наличием в них не только ароматических масел, но также горечей, слизей и дубильных веществ. Наружное использование ароматических масел при проблемах с пищеварением достаточно ощутимо, но больший эффект дает употребление препаратов из лекарственных трав внутрь. В качестве антиспазматического средства при спазмах, болях, несварении желудка могут использоваться масла ромашки, тмина, фенхеля, апельсина, перечной мяты, лимона, аниса и корицы. При диспепсии, аэрофагии и тошноте хорошо помогают масла дягиля, базилика, фенхеля, ромашки, перечной мяты и мандарина. В качестве желчегонного средства, стимулирующего работу желчного пузыря, используют масла тмина, лаванды, перечной мяты и борнеола. Улучшают работу печени при желтухе и других заболеваниях масла лимона, лайма, розмарина, перечной мяты. Полезно при потере аппетита и анорексии масла аниса, дягиля, апельсина, имбиря и чеснока. Мочеполовая и эндокринная системы. Как и система пищеварения, репродуктивные органы подвержены действию ароматических масел: розовое и жасминовое масла оказывают укрепляющее действие и помогают справляться с некоторыми нарушениями, например, менструальными болями и расстройствами, генитальными инфекциями и сексуальными проблемами. Другие масла содержат растительные гормоны, схожие с человеческими. Масла укропа, шалфея и фенхеля содержат разновидность эстрогена, влияющего на менструальный цикл, лактацию и вторичные половые характеристики. Эстроген также помогает поддерживать нормальную циркуляцию, хороший мышечный тонус, эластичность кожи, сохраняет крепость костей, как у мужчин, так и у женщин. Известно влияние ароматических масел на работу желез внутренней секреции, в том числе щитовидную, на мозговое вещество и кору надпочечника. Антиспазматические свойства масел майорана, ромашки, мускатного шалфея, жасмина и лаванды используют при менструальных и родовых болях. В качестве средства, стимулирующего менструацию при аменорее, полезны масла ромашки, фенхеля, иссопа, можжевельника, майорана и перечной мяты. Для повышения тонуса матки и регуляции ее деятельности при беременности, а также при избыточных менструациях (меноррагия) и предменструальном синдроме следует употреблять масла мускатного шалфея, жасмина, розы, коммифоры, лимона, ладан. Как антисептические и антибактериальные средства при болях, вагинальном зуде, молочнице и т.п. рекомендуют масла бергамота, ромашки, коммифоры, розы и чайного дерева. Хорошо стимулируют лактацию у кормящих матерей масла фенхеля, жасмина, аниса, лимонной травы (шалфей, мята и петрушка, наоборот, уменьшают лактацию). При импотенции и фригидности полезно применять масла черного перца, кардамона, мускатного шалфея, нероли, жасмина, розы, сандалового дерева, пачули и иланг-иланга. И, наоборот: для уменьшения полового возбуждения рекомендуют масла майорана и камфары. Средством, стимулирующим деятельность надпочечников при повышенном беспокойстве и заболеваниях, вызванных стрессом, могут служить масла базилика, герани, розмарина, борнеола, шалфея, сосны, чабера. Естественно, наладить работу почек, мочевого пузыря и мочевыводящих путей трудно, используя только ароматические масла. По данным последних исследований, диуретическим эффектом ароматические вещества не обладают. Кроме того, традиционные диуретические средства, такие, как можжевельник, любисток и петрушка, непригодны для внутреннего употребления из-за высокого уровня токсичности и возможного отрицательного воздействия на почки. Травяные чаи из одуванчика, фенхеля или ромашки гораздо предпочтительнее. Ванны и обливания помогают при воспалениях мочеполовых органов, особенно когда они возникают в связи с нервными расстройствами или стрессами. Хорошим антисептическим действием обладают масла бергамота, ромашки, чайного дерева и сандалового дерева, потому их полезно применять при циститах и уретритах. Иммунная система. Практически все ароматические масла обладают бактерицидными свойствами и способствуют выработке белых клеток крови, а также помогают предотвращать и лечить инфекционные заболевания. Именно этими свойствами объясняется высокая эффективность ароматических трав и масел в борьбе с такими инфекционными заболеваниями, как малярия, тиф, чума. Люди, регулярно пользующиеся ароматическими маслами, более устойчивы к заболеваниям, простудам и гриппу и быстрее излечиваются от этих болезней. При простудах и гриппе особенно полезны масла чайного дерева, каепута, апельсина, бальзамина, лаванды, эвкалипта, бергамота, камфары, гвоздики и розмарина. В качестве жаропонижающего применяют масла дягиля, базилика, перечной мяты, чабреца, шалфея, лимона, эвкалипта и чайного дерева. Масла розмарина, чабреца, иссопа и ромашки масло являются хорошим потогонным средством, помогают снизить температуру, выводят токсины из организма. Нервная система. Последние исследования подтверждают, что умелое использование специфических свойств ароматических масел помогает человеку в различных ситуациях. В то же время беспорядочное употребление их может нанести вред. Ромашка, бергамот, сандаловое дерево, лаванда и майоран масло успокаивающе действуют на нервную систему, тогда как жасмин, перечная мята, базилик, гвоздика и иланг-иланг масло оказывают стимулирующий эффект. Вопреки распространенному мнению, нероли оказывает возбуждающее, а лимон, наоборот, успокаивающее действие. Некоторые масла являются так называемыми адаптогенами, то есть нормализуют работу всех систем организма. К ним относятся масла герани и розового дерева. Термины «успокаивающий» или «возбуждающий» часто употребляют при описании запахов, что отражает эмоциональное восприятие, а не физиологическое воздействие, хотя эти реакции и взаимосвязаны. Соответственно, масла бергамота и лимона могут оказывать седативное действие на нервную систему и возбуждающее на состояние «духа». И наоборот: масла жасмина, иланг-иланга и нероли могут стимулировать нервную систему и оказывать расслабляющее действие в эмоциональном плане. В качестве седативных средств при нервном напряжении, стрессе и бессоннице чаще всего используют масла бергамота, ромашки, сандалового дерева, майорана, лимона, укропа и валерианы. При общем упадке сил и нервном истощении масла базилика, жасмина, перечной мяты, иланг- иланга, нероли, дягиля и розмарина оказывают на человека стимулирующее действие. Хорошо тонизируют и укрепляют нервную систему масла ромашки, мускатного шалфея, можжевельника, лаванды, майорана и розмарина. Не вызывает сомнений, что на протяжении многих веков ароматические масла применялись для воздействия на эмоциональное состояние и рассудок человека. Именно поэтому их так активно использовали и используют при совершении религиозных обрядов. Известно, что запахи могут вызывать у человека мгновенную и сильную реакцию. Последние исследования, проведенные в Англии и Японии, были посвящены изучению традиционных поверий, связанных с ароматическими травами. Были выявлены две реакции на запахи, ученые назвали их «сильным сигналом» и «слабым сигналом». Первая реакция закладывается в человеке еще до рождения и является инстинктивной, вторая приобретается в течение жизни. К первому типу можно отнести, например, запах материнской кожи, а ко второму - аромат клевера, напоминающий о луге, где вы гуляли в детстве. В какой степени действие того или иного масла зависит от его химического состава, насколько оно связано с воспоминаниями или ассоциациями? Что касается физиологической или эмоциональной реакции на запах, то классификация здесь становится еще более сложной. Поэтому уместнее ориентироваться на темперамент отдельного человека и рассматривать конкретную реакцию на запах, не пытаясь делать общие выводы. На конференции, посвященной связям между психологией и парфюмерией, состоявшейся в 1991 году, ученые пришли к выводу: если фармакологическое действие ароматических масел зачастую бывает похожим у разных людей, то психологический эффект может оказаться совершенно различным. Действие запаха на человека зависит от множества факторов, в частности таких: . каким образом человек почувствовал запах; . какой концентрации был запах; . при каких обстоятельствах человек почувствовал запах; . личность человека (пол, возраст, тип личности); . в каком настроении был человек; . какие ассоциации вызывает этот запах; . страдает ли человек аносмией, то есть неспособностью воспринимать запахи