«Личная и общественная гигиена» 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                       
 
 
 
 
 
 

2009 г.

 

Содержание 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

Введение

    Самый драгоценный дар, который человек получает от природы, - здоровье. Слово «здоровье», пожалуй, самое частое в повседневном общении людей. Даже приветствие при встречах и расставаниях мы связываем с этим словом: «здравствуйте», «будьте здоровы» и т.д. Недаром в народе говорят: «Здоровому все здорово!» Об этой простой и умной истине стоит помнить всегда, а не только в те моменты, когда в организме начинаются сбои и мы вынуждены обращаться к врачам, требуя от них подчас невозможного.

    Основами  сохранения здоровья человека  является личная и общественная гигиена и, несомненно, врачебный контроль.

    Гигиена — медицинская наука, изучающая влияние окружающей среды на здоровье человека. Целью гигиены является профилактика заболеваний, обеспечение оптимальных условий жизнедеятельности организма, сохранение здоровья и продление жизни человека, обеспечение его высокой работоспособности.

    Как наука о здоровье гигиена находит  все возможности для своего развития во многих странах, в том числе и в России, так как наше государство берет на себя заботу об охране и постоянном улучшении здоровья всего населения.

    Общественная  гигиена неразрывно связана с  личной. От выполнения требований личной гигиены зависит общественная, так как человек находится среди общества и иначе быть не может. А под обществом можно понимать государство, в которое входит Министерство Здравоохранения, а оно в свою очередь проводит часть мероприятий для сохранения здоровья, жизни, для того чтобы не развивались эпидемии в обществе, поэтому здесь во многом зависит поддержание личной гигиены, так как всевозможное распространение происходит от меньшего к большему.

     Какой бы совершенной ни была медицина, она  не может избавить каждого от всех болезней. Человек сам творец своего здоровья! Вместо того чтобы грезить  о «живой воде» и прочих чудотворных эликсирах, лучше с раннего возраста соблюдать правила личной и общественной гигиены, вести активный и здоровый образ жизни, закаливаться, заниматься физкультурой и спортом, - словом, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья.

     Основные  элементы здорового образа жизни  – плодотворная трудовая деятельность, оптимальный двигательный режим, рациональное питание, закаливание, отказ от вредных привычек, личная и общественная гигиена, что мы и будем далее рассматривать.

     В реферате описаны две главы: первая – личная гигиена, в которую включены рациональный режим дня и объем двигательной активности, уход за телом и полостью рта, рациональное питание и т.д.; а вторая глава – общественная гигиена, которая описывает всевозможные профилактические меры по предупреждению развития различных болезней в обществе, поддержание среды обитания общества и т.д.

 

    1. ЛИЧНАЯ ГИГИЕНА

1.1. Понятие личной гигиены

    Личная  гигиена включает в себя общие  гигиенические правила: правильное чередование умственного и физического труда, занятия физкультурой, регулярные приемы полноценной пищи, чередование труда и активного отдыха, полноценный сон. То что относится к личной гигиене будет рассмотрено ниже в различных подпунктах.

    Большое значение для здоровья имеет гигиена занятий физическими упражнениями, направленная на то, чтобы физические упражнения и внешние условия их выполнения оказывали благотворное влияние на организм физкультурника, спортсмена.

    Многие  гигиенические положения, нормы  и правила широко используются в практике физического воспитания, в том числе и в системе профессионально-технического образования.

    В конечном итоге гигиенические мероприятия  и занятия физической культурой преследуют общие цели: укрепление здоровья, повышение закаленности, умственной и физической работоспособности, повышение готовности учащихся к высокопроизводительному труду и защите Родины.

    1.2. Рациональный режим дня и объем двигательной активности

    Основой сохранения здоровья человека  является рациональный режим дня: правильное чередование труда и активного отдыха, регулярный прием пищи, определенное время подъема и отхода ко сну, выполнение ряда гигиенических мер.

    При правильном режиме вырабатывается слаженный  ритм деятельности, в организме формируется динамический стереотип нервных процессов, определяемый как уравновешенная система условных рефлексов. Отсутствие постоянного режима или частое изменение сложившегося стереотипа ухудшает работоспособность и отрицательно сказывается на здоровье.

    Рациональный  распорядок дня дает возможность лучше планировать свое время, приучает человека к сознательной дисциплине.

    Функциональная  активность организма человека ритмически изменяется. Ритмы функционирования организма, получившие название биологических, имеют различные периоды. Основным ритмом является суточный. Ночью снижаются показатели обменных процессов, сердечно-сосудистой и дыхательной систем, температура тела. Днем увеличиваются интенсивность обмена веществ, двигательная активность и связанная с ними работа сердца и дыхания. При этом на протяжении дня работоспособность также ритмически изменяется: постепенно повышаясь в утренние часы, она достигает высокого уровня в 10-13 ч, а затем понижается к 14 ч. После этого начинается вторая волна повышения работоспособности, которая после 20 ч постепенно снижается.

    Лучшее  время для занятий по физическому  воспитанию - с 10 до 13 ч и с 16 до 20 ч.

    Большое значение имеют правильная организация  учебных занятий, рациональное распределение труда и отдыха, объемы нагрузок в различных видах деятельности.

    На  рост и развитие детей, подростков существенное влияние оказывает двигательная активность. Недостаточная двигательная активность неблагоприятно влияет на многие функции растущего организма, в частности на сердечно-сосудистую и нервную системы.

    Оптимальная доза двигательной активности должна определяться как при плановых занятиях спортом, так и при самостоятельных  занятиях. Гигиеническая норма двигательной активности учитывает, прежде всего, требования и закономерности укрепления здоровья и всестороннего гармонического развития всего организма.

    При различных нарушениях режима и переутомлении  может наступить бессонница. Перед соревнованиями также нередко отмечается нарушение сна, связанное с излишним волнением перед стартом. От бессонницы поможет избавиться строгое соблюдение всех гигиенических норм. Не рекомендуется пить на ночь крепкий чай, кофе, заниматься до позднего вечера напряженной умственной работой, поздно тренироваться, перед сном нужно совершить небольшую прогулку, а затем принять теплый душ.

1.3. Уход за телом и полостью рта

    Чистота кожи — основное условие ее нормального состояния. Скапливающиеся на поверхности кожи продукты жизнедеятельности организма (пот, минеральные соли, кожное сало и т. д.), соединяясь с грязью и пылью, раздражают кожу, закупоривают отверстия потовых и сальных желез, что может привести к фурункулезу и другим воспалительным процессам.

    Уход  за кожей начинается с утреннего  туалета. Каждый человек должен ежедневно утром мыть с мылом лицо или каким-либо другим моющим средством, руки и шею, не реже одного раза в неделю посещать баню, мыть руки с мылом после всякого соприкосновения с грязными предметами, посещения туалета и особенно перед едой во избежание желудочно-кишечных заболеваний (дизентерии, брюшного тифа и др.). Для рук нужно иметь отдельное полотенце. Ногти следует коротко стричь, а при мытье рук пользоваться специальной щеточкой.

    Волосы  необходимо своевременно и коротко  подстригать и мыть в мягкой теплой воде с моющими веществами не реже одного раза в неделю. Жирные, сухие волосы нуждаются в специальном уходе. Уход за полостью рта не только способствует сохранению целостности зубов, но и предупреждает многие заболевания, так как больные зубы являются очагом инфекции. Важную роль в предупреждении инфекции в полости рта играет правильный уход за зубами и полостью рта.

    Каждый  должен твердо усвоить несложные  правила ухода за полостью рта: иметь  индивидуальную зубную щетку; ежедневно утром и вечером чистить зубы мягкой щеткой (лучше из натуральной щетины); полоскать рот теплой водой после каждого приема пищи; не удалять остатков пищи с помощью металлических предметов, пользоваться только специальными зубочистками; зубы чистить пастой с наружной и внутренней стороны в течение 1-2 мин только в вертикальном направлении. Начинают чистить зубы с коренных, постепенно перемещая щетку в сторону передних зубов. Два раза в год обязательно следует проходить профилактические осмотры у зубного врача.

1.4. Рациональное питание

    Рациональное  питание, прежде всего, подразумевает правильный режим питания. Время приема пищи должно быть строго определено и приходиться на одни и те же часы. Нерегулярный прием ее ухудшает условия пищеварения и способствует развитию заболеваний желудочно-кишечного тракта.

    Нецелесообразно принимать пищу непосредственно перед занятием по физическому воспитанию. Это ведет к плохому ее перевариванию и усвоению, мешает тренировочному процессу, так как наблюдается уменьшение секреции желудочного сока и сока поджелудочной железы, что зависит не только от тормозящего влияния физической нагрузки на деятельность желез, но и от того, что при мышечной работе уменьшается кровоснабжение внутренних органов. Пища дольше остается в желудке, вызывая ощущение тяжести. Наполненный желудок поднимает диафрагму и тем самым затрудняет деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем, к которым при физических упражнениях предъявляются повышенные требования.

    Не  рекомендуется принимать пищу сразу  же после занятий физическими упражнениями. В это время секреция пищеварительных соков будет еще угнетена, аппетит отсутствует. Если подождать 20—30 мин, то создадутся нормальные условия для секреции соков и пища будет легко усваиваться.

    Завтрак должен быть за 1—1,5 ч до занятия физическими упражнениями и за 3 ч до соревнования для спортсменов; обед за 2—3 ч до занятия и за 3,5— 4 ч до соревнования. Ужин за 1,5—2 ч до сна.

    Человеку-спортсмену следует ежедневно взвешиваться, допустимы лишь небольшие отклонения от нормы (в пределах 200—300 г). Снижение массы тела указывает на перетренированность и приводит к потере работоспособности.

    Питание спортсмена должно быть полноценным, т.е. содержать необходимые питательные вещества и полностью покрывать расходы энергии, связанные с его трудовой и спортивной деятельностью.

    Важно, чтобы в рационе содержались  полноценные в питательном отношении животные белки — не менее 60% всего белка пищи. Для этого в рацион надо включать мясо и мясные продукты, рыбу, а также молоко и молочные продукты. Количество молочных продуктов (сыр, творог), не считая молока, должно составлять не менее 120 г/сут. Помимо животных белков полезны полноценные белковые комбинации, такие, как гречневая каша с молоком, треска и творог, но интервал в приеме этих продуктов не должен превышать 5—6 ч, только тогда они усваиваются как полноценная белковая комбинация.

    Спортсменам надо повседневно включать в рацион животные и растительные жиры. .

    Большое значение в питании должно придаваться  углеводам, которые нужны для нормального усвоения организмом жиров и для обеспечения организма энергией, необходимой для нормальной жизнедеятельности. Чем интенсивнее физическая нагрузка, тем больше объем мышечной работы, тем выше потребность в углеводах.

    Суточная  норма сахара в любом виде не более 200—300 г и 100 г единовременно, так как большее количество не успевает усвоиться организмом.

    Важное  значение в питании имеет также  клетчатка, которая содержится в хлебе из муки грубого помола, овощах и улучшает деятельность кишечника.

    В жизнедеятельности организма огромную роль играют витамины. В натуральных продуктах (овощи, фрукты) витамины содержатся в виде комплексов и хорошо усваиваются. В зимне-весенний период естественных витаминов недостаточно, поэтому следует принимать дополнительно поливитаминные препараты.