Инструкционная карта на блюдо "рагу из овощей"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2011 в 10:55, шпаргалка

Описание

Материально – техническое оснащение:
1.Оборудование: плита
2.Инвентарь, инструменты, посуда:

Ножи, разделочные доски, лопатки, поварская вилка, сковороды, сотейник, кастрюли.