Роль и значение торговой логистики в деятельности предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2011 в 12:44, курсовая работа

Описание

целью курсовой работы является изучение роли и значения торговой логистики в деятельности предприятия, на примере ОАО «Синар».
Для достижения поставленной цели требуется решение следующих задач:
1. Раскрыть понятие логистики;
2. Рассмотреть функции и виды логистики;
3. Выявить специфику логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике;
4. Рассмотреть микрологистические и макрологистические системы. Задачи логистики;
5. Выявить экономический эффект от использования логистики;
6. Дать общую характеристику предприятию ОАО «Синар»;
7. Рассмотреть систему закупки ОАО «Синар»;
9. Рассмотреть систему сбыта и распределения продукции ОАО «Синар».

Содержание

Введение 3
1. Роль и значение торговой логистики в деятельности предприятия 4
1.1. Понятие логистики 4
1.2. Функции и виды логистики 10
1.3. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике 14
1.4. Микрологистические и макрологистические системы. Задачи логистики 16
1.5. Экономический эффект от использования логистики 20
2. Торговая логистика в деятельности ОАО «Синар» 23
2.1. Общая характеристика предприятия 23
2.2. Система закупки предприятия 24
2.3. Система сбыта и распределения продукции ОАО «Синар» 26
3. Эффективность применения службы логистики в торговле 30
Заключение 32
Список литературы 33

Работа состоит из  1 файл

Курсач по Логистике (торговая логистика).doc

— 492.00 Кб (Скачать документ)

     Содержание 
 
 
 

 

     Введение

 

     В настоящее время российская экономика  функционирует по законам рынка. Каждое предприятие в таких условиях ведет абсолютно самостоятельную  политику и только на нем лежит  ответственность за результаты его  деятельности.

     В современных условиях рынок предъявляет  к каждому субъекту финансово-хозяйственной  деятельности достаточно жесткие условия, а проблемы в экономике России лишь усугубляют и без того тяжелое  положение многих российских предприятий. Чтобы выжить и успешно функционировать в таких условиях, предприятию уже недостаточно просто производить продукцию в максимально возможном объеме, выполняя свои внутренние планы, важно эту продукцию затем еще и реализовать. А ведь в условиях жесткой конкурентной борьбы выживает только то предприятие, которое сможет предложить рынку качественную продукцию по более низкой цене, чем у конкурентов.

     Цена  продукции зависит не только от затрат на ее производство, но и от затрат на ее транспортировку, складирование, реализацию и т.д. Снижая эти затраты, мы снижаем себестоимость, повышая таким образом свою прибыль. Именно этими вопросами (и не только ими) занимается логистика. Таким образом, целью курсовой работы является изучение роли и значения торговой логистики в деятельности предприятия,  на примере ОАО «Синар».

     Для достижения поставленной цели требуется  решение следующих задач:

     1. Раскрыть понятие логистики;

     2. Рассмотреть функции и виды  логистики;

     3. Выявить специфику логистического  подхода к управлению материальными  потоками в экономике;

     4. Рассмотреть микрологистические  и макрологистические системы.  Задачи логистики;

     5. Выявить экономический эффект  от использования логистики;

     6. Дать общую  характеристику  предприятию ОАО «Синар»; 

     7. Рассмотреть систему закупки  ОАО «Синар»;

     9. Рассмотреть систему сбыта и распределения продукции ОАО «Синар». 
 
 
 

     1. Роль и  значение  торговой логистики в деятельности предприятия

     1.1. Понятие логистики

 

     В логике термин "понятие" обозначает мысль, в которой обобщаются и  выделяются предметы некоторого класса по определенным общим и в совокупности специфичным для них признакам.

     Если  рассмотреть в совокупности круг проблем, которые затрагивает логистика, то общим для них будут вопросы  управления материальными и соответствующими им информационными потоками.

     В отечественной и зарубежной экономической  литературе можно встретить более  широкую трактовку понятия логистики, в которой объект управления не ограничивается материальным потоком. Сегодня к  логистике относят управление людскими, энергетическими, финансовыми и иными потоками, имеющими место в экономических системах. Появились такие термины, как "банковская логистика"; "информационная логистика" и ряд других.

     Термин "логистика" начинает использоваться в ситуациях, связанных с четким планированием согласованной последовательности действий. Например, прибывшему на симпозиум участнику в европейской гостинице могут предложить обратиться к менеджеру по логистике для выяснения дальнейшей программы действий, или диктор телевидения в разделе криминальной хроники может отметить, что у названной группы преступников имелась хорошо налаженная система логистики.

     Расширение  сферы применения логистики, которое  наблюдается в 80-е и, особенно, в 90-е  гг., объясняется, в первую очередь, развитием методов управления материальными потоками. Естественно, что при этом идея и метод логистики начинают выходить за рамки управления материальными потоками и применяться в более широком плане. Однако основной потенциал логистики заложен в рационализации управления именно материальными потоками [1, с. 45].

     Настоящий курс рассматривает логистику как  теорию и практику управления материальными  и связанными с ними информационными  потоками.

     Прежде  чем давать определение логистике, наглядно представим себе процесс управления материальным потоком. В качестве простого физического примера возьмем струю воды, текущую из-под крана.

     Управлять этим потоком можно с помощью  различных действий — закрыв или  открыв кран, добавив горячую или  холодную воду. Можно переключить  кран смесителя на душ, а можно с помощью гибкого шланга направить поток воды в любую сторону. В результате перечисленных действий меняется интенсивность потока, его направление, качественная характеристика — температура, при распылении струи через душевую сетку меняется структура.

     Несмотря  на многообразие материальных потоков, циркулирующих в экономических  системах, управление ими, в принципе, аналогично управлению струей воды:

     ♦ "открыли кран" — от поставщика к покупателю пошел товар;

     ♦ "открыли кран" больше — усилили поставки;

     ♦ "закрыли кран" — прекратили поставку. Можно изменить адресата — поток пойдет по другому пути, можно изменить качественный состав потока, поменяв ассортимент поставляемых товаров, и т. д., и т. п.

     Несмотря  на определенное сходство рассмотренных  объектов, управление материальными потоками в экономических системах, конечно же, намного сложнее. Кроме непосредственных операций с материальным потоком (погрузки, разгрузки, транспортировки и т. п.) оно включает в себя:

     ♦ различные коммерческие операции,  в результате которых появляется договоренность сторон о прохождении потоков и об их параметрах;

     ♦ поиск рациональных форм транспортно-экспедиционного обслуживания получателей грузов;

     ♦ определение оптимальных путей,  по которым должны пойти материальные потоки,  а также мест, где они будут временно аккумулироваться,  и многие другие виды работ.

     Подробно  состав деятельности, которая осуществляется с целью доведения материального  потока до потребителя, рассматривается  во второй главе.

     Управление  материальным потоком, как и любым другим объектом, складывается на двух частей:

     ♦ принятие  решения;

     ♦ реализация принятого решения.

     Для того чтобы принимать обоснованные решения по управлению материальными  потоками, необходимы определенные знания. Деятельность по выработке этих знаний относят к логистике; соответственно большая группа определений трактует логистику как науку или научное направление: логистика — междисциплинарное научное направление, непосредственно связанное с поиском новых возможностей повышения эффективности материальных потоков.

     Как наука логистика ставит и решает следующие задачи:

     ♦ прогноз спроса и, на его основе, планирование запасов;

     ♦ определение необходимой мощности производства и транспорта;

     ♦ разработка научных принципов распределения готовой продукции на основе оптимального управления материальными потоками;

     ♦ разработка научных основ управления перегрузочными процессами и транспортно-складскими операциями в пунктах производства и у потребителей;

     ♦ построение различных вариантов математических моделей функционирования логистических систем;

     ♦ разработка методов совместного планирования, снабжения, производства, складирования, сбыта и отгрузки готовой продукции, а также ряд других задач.

     Выработанные  наукой знания позволяют принимать  обоснованные решения в области управления материальными потоками. Для практической реализации принятых решений нужны конкретные действия. Поэтому другая группа определений рассматривает, логистику как хозяйственную деятельность: логистика — направление хозяйственной деятельности, которое заключается в управлении материальными потоками в сферах производства и обращения [2, с. 114].

     Рассмотрим  принципиальную схему сквозного  материального потока — основного  объекта логистики, начиная от первичного источника, сырья вплоть до конечного потребителя (рис. 1.1.). Весь путь движения материалов на этой схеме можно разделить на два больших участка:

     ♦ на первом участке движется продукция производственно-технического назначения;

     ♦ на втором — изделия народного потребления.

     Качественный  состав потока по мере продвижения п оцепи меняется. Вначале между источником сырья и первым перерабатывающим предприятием, а также между различными производствами движутся, как правило, массовые однородные грузы. В конце цепи материальный поток представлен разнообразными, готовыми к потреблению товарами. Внутри отдельных производств также имеют место материальные потоки. Здесь между цехами или же внутри цехов перемещаются различные детали, заготовки, полуфабрикаты.

      

     

     Рис. 1.1. Принципиальная схема материального и информационного потоков 

     В ходе логистического процесса материальный поток доводится до предприятия, затем организуется его рациональное  -продвижение через цепь складских  и производственных участков, после  чего готовая продукция доводится  до потребителя в соответствии с заказом последнего.

     Перечисленные виды деятельности по управлению разнокачественными материальными потоками составляют содержание логистики, которую одноименный  терминологический словарь определяет следующим образом: логистика (logistics) — наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями, совершаемыми в процессе доведения сырья и материалов до производственного предприятия, внутризаводской переработки сырья, материалов и полуфабрикатов, доведения готовой продукции до потребителя в соответствии с интересами и требованиями последнего, а также передачи, хранения и обработки соответствующей информации.

     Настоящее определение, как следует из его  содержания, трактует логистику как науку. Как хозяйственная деятельность логистика представлена в следующем определении: логистика — процесс управления движением и хранением сырья, компонентов и готовой продукции в хозяйственном обороте с момента уплаты денег поставщикам до момента получения денег за доставку готовой продукции потребителю (принцип уплаты денег — получения денег). Настоящая трактовка понятия логистики чаще встречается в зарубежной литературе.

     Выделение материального потока в качестве основного объекта управления несколько упрощает видение экономических процессов. Однако такое упрощение позволяет ставить и решать задачи сквозного мониторинга движения грузов, начиная от первичного источника сырья через все промежуточные процессы вплоть до поступления к конечному потребителю. Абстрагирование от ряда факторов и выделение материального потока в качестве основного объекта исследования и управления позволяет проектировать сквозные логистические цепи, изучать и прогнозировать их поведение, существенно сокращая при этом размерность задач моделирования, а также открывает новые возможности формализованного исследования экономических процессов.

     На  объект логистики можно смотреть с разных точек зрения: с позиции  маркетолога, финансиста, менеджера  по планированию и управлению производством, ученого. Этим объясняется многообразие определений понятия логистики. Анализ зарубежной и отечественной литературы показал, что сегодня под логистикой понимается:

     ♦ новое направление в организации движения грузов;

     ♦ теория планирования различных потоков в человеко-машинных системах;

     ♦ совокупность различных видов деятельности с целью получения необходимого количества груза в нужном месте в нужное время с минимальными затратами;

Информация о работе Роль и значение торговой логистики в деятельности предприятия