Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Ноября 2011 в 12:44, курсовая работа
целью курсовой работы является изучение роли и значения торговой логистики в деятельности предприятия, на примере ОАО «Синар».
Для достижения поставленной цели требуется решение следующих задач:
1. Раскрыть понятие логистики;
2. Рассмотреть функции и виды логистики;
3. Выявить специфику логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике;
4. Рассмотреть микрологистические и макрологистические системы. Задачи логистики;
5. Выявить экономический эффект от использования логистики;
6. Дать общую характеристику предприятию ОАО «Синар»;
7. Рассмотреть систему закупки ОАО «Синар»;
9. Рассмотреть систему сбыта и распределения продукции ОАО «Синар».
Введение 3
1. Роль и значение торговой логистики в деятельности предприятия 4
1.1. Понятие логистики 4
1.2. Функции и виды логистики 10
1.3. Специфика логистического подхода к управлению материальными потоками в экономике 14
1.4. Микрологистические и макрологистические системы. Задачи логистики 16
1.5. Экономический эффект от использования логистики 20
2. Торговая логистика в деятельности ОАО «Синар» 23
2.1. Общая характеристика предприятия 23
2.2. Система закупки предприятия 24
2.3. Система сбыта и распределения продукции ОАО «Синар» 26
3. Эффективность применения службы логистики в торговле 30
Заключение 32
Список литературы 33
Содержание
В
настоящее время российская экономика
функционирует по законам рынка.
Каждое предприятие в таких условиях
ведет абсолютно
В современных условиях рынок предъявляет к каждому субъекту финансово-хозяйственной деятельности достаточно жесткие условия, а проблемы в экономике России лишь усугубляют и без того тяжелое положение многих российских предприятий. Чтобы выжить и успешно функционировать в таких условиях, предприятию уже недостаточно просто производить продукцию в максимально возможном объеме, выполняя свои внутренние планы, важно эту продукцию затем еще и реализовать. А ведь в условиях жесткой конкурентной борьбы выживает только то предприятие, которое сможет предложить рынку качественную продукцию по более низкой цене, чем у конкурентов.
Цена продукции зависит не только от затрат на ее производство, но и от затрат на ее транспортировку, складирование, реализацию и т.д. Снижая эти затраты, мы снижаем себестоимость, повышая таким образом свою прибыль. Именно этими вопросами (и не только ими) занимается логистика. Таким образом, целью курсовой работы является изучение роли и значения торговой логистики в деятельности предприятия, на примере ОАО «Синар».
Для достижения поставленной цели требуется решение следующих задач:
1. Раскрыть понятие логистики;
2. Рассмотреть функции и виды логистики;
3.
Выявить специфику
4.
Рассмотреть
5. Выявить экономический эффект от использования логистики;
6. Дать общую характеристику предприятию ОАО «Синар»;
7. Рассмотреть систему закупки ОАО «Синар»;
9.
Рассмотреть систему сбыта и распределения
продукции ОАО «Синар».
В логике термин "понятие" обозначает мысль, в которой обобщаются и выделяются предметы некоторого класса по определенным общим и в совокупности специфичным для них признакам.
Если
рассмотреть в совокупности круг
проблем, которые затрагивает логистика,
то общим для них будут вопросы
управления материальными и
В
отечественной и зарубежной экономической
литературе можно встретить более
широкую трактовку понятия
Термин "логистика" начинает использоваться в ситуациях, связанных с четким планированием согласованной последовательности действий. Например, прибывшему на симпозиум участнику в европейской гостинице могут предложить обратиться к менеджеру по логистике для выяснения дальнейшей программы действий, или диктор телевидения в разделе криминальной хроники может отметить, что у названной группы преступников имелась хорошо налаженная система логистики.
Расширение сферы применения логистики, которое наблюдается в 80-е и, особенно, в 90-е гг., объясняется, в первую очередь, развитием методов управления материальными потоками. Естественно, что при этом идея и метод логистики начинают выходить за рамки управления материальными потоками и применяться в более широком плане. Однако основной потенциал логистики заложен в рационализации управления именно материальными потоками [1, с. 45].
Настоящий курс рассматривает логистику как теорию и практику управления материальными и связанными с ними информационными потоками.
Прежде чем давать определение логистике, наглядно представим себе процесс управления материальным потоком. В качестве простого физического примера возьмем струю воды, текущую из-под крана.
Управлять этим потоком можно с помощью различных действий — закрыв или открыв кран, добавив горячую или холодную воду. Можно переключить кран смесителя на душ, а можно с помощью гибкого шланга направить поток воды в любую сторону. В результате перечисленных действий меняется интенсивность потока, его направление, качественная характеристика — температура, при распылении струи через душевую сетку меняется структура.
Несмотря на многообразие материальных потоков, циркулирующих в экономических системах, управление ими, в принципе, аналогично управлению струей воды:
♦ "открыли кран" — от поставщика к покупателю пошел товар;
♦ "открыли кран" больше — усилили поставки;
♦ "закрыли кран" — прекратили поставку. Можно изменить адресата — поток пойдет по другому пути, можно изменить качественный состав потока, поменяв ассортимент поставляемых товаров, и т. д., и т. п.
Несмотря на определенное сходство рассмотренных объектов, управление материальными потоками в экономических системах, конечно же, намного сложнее. Кроме непосредственных операций с материальным потоком (погрузки, разгрузки, транспортировки и т. п.) оно включает в себя:
♦ различные коммерческие операции, в результате которых появляется договоренность сторон о прохождении потоков и об их параметрах;
♦ поиск рациональных форм транспортно-экспедиционного обслуживания получателей грузов;
♦ определение оптимальных путей, по которым должны пойти материальные потоки, а также мест, где они будут временно аккумулироваться, и многие другие виды работ.
Подробно
состав деятельности, которая осуществляется
с целью доведения
Управление материальным потоком, как и любым другим объектом, складывается на двух частей:
♦ принятие решения;
♦ реализация принятого решения.
Для того чтобы принимать обоснованные решения по управлению материальными потоками, необходимы определенные знания. Деятельность по выработке этих знаний относят к логистике; соответственно большая группа определений трактует логистику как науку или научное направление: логистика — междисциплинарное научное направление, непосредственно связанное с поиском новых возможностей повышения эффективности материальных потоков.
Как наука логистика ставит и решает следующие задачи:
♦ прогноз спроса и, на его основе, планирование запасов;
♦ определение необходимой мощности производства и транспорта;
♦ разработка научных принципов распределения готовой продукции на основе оптимального управления материальными потоками;
♦ разработка научных основ управления перегрузочными процессами и транспортно-складскими операциями в пунктах производства и у потребителей;
♦ построение различных вариантов математических моделей функционирования логистических систем;
♦ разработка методов совместного планирования, снабжения, производства, складирования, сбыта и отгрузки готовой продукции, а также ряд других задач.
Выработанные наукой знания позволяют принимать обоснованные решения в области управления материальными потоками. Для практической реализации принятых решений нужны конкретные действия. Поэтому другая группа определений рассматривает, логистику как хозяйственную деятельность: логистика — направление хозяйственной деятельности, которое заключается в управлении материальными потоками в сферах производства и обращения [2, с. 114].
Рассмотрим принципиальную схему сквозного материального потока — основного объекта логистики, начиная от первичного источника, сырья вплоть до конечного потребителя (рис. 1.1.). Весь путь движения материалов на этой схеме можно разделить на два больших участка:
♦ на первом участке движется продукция производственно-технического назначения;
♦ на втором — изделия народного потребления.
Качественный состав потока по мере продвижения п оцепи меняется. Вначале между источником сырья и первым перерабатывающим предприятием, а также между различными производствами движутся, как правило, массовые однородные грузы. В конце цепи материальный поток представлен разнообразными, готовыми к потреблению товарами. Внутри отдельных производств также имеют место материальные потоки. Здесь между цехами или же внутри цехов перемещаются различные детали, заготовки, полуфабрикаты.
Рис.
1.1. Принципиальная схема
материального и информационного
потоков
В ходе логистического процесса материальный поток доводится до предприятия, затем организуется его рациональное -продвижение через цепь складских и производственных участков, после чего готовая продукция доводится до потребителя в соответствии с заказом последнего.
Перечисленные
виды деятельности по управлению разнокачественными
материальными потоками составляют
содержание логистики, которую одноименный
терминологический словарь
Настоящее определение, как следует из его содержания, трактует логистику как науку. Как хозяйственная деятельность логистика представлена в следующем определении: логистика — процесс управления движением и хранением сырья, компонентов и готовой продукции в хозяйственном обороте с момента уплаты денег поставщикам до момента получения денег за доставку готовой продукции потребителю (принцип уплаты денег — получения денег). Настоящая трактовка понятия логистики чаще встречается в зарубежной литературе.
Выделение материального потока в качестве основного объекта управления несколько упрощает видение экономических процессов. Однако такое упрощение позволяет ставить и решать задачи сквозного мониторинга движения грузов, начиная от первичного источника сырья через все промежуточные процессы вплоть до поступления к конечному потребителю. Абстрагирование от ряда факторов и выделение материального потока в качестве основного объекта исследования и управления позволяет проектировать сквозные логистические цепи, изучать и прогнозировать их поведение, существенно сокращая при этом размерность задач моделирования, а также открывает новые возможности формализованного исследования экономических процессов.
На объект логистики можно смотреть с разных точек зрения: с позиции маркетолога, финансиста, менеджера по планированию и управлению производством, ученого. Этим объясняется многообразие определений понятия логистики. Анализ зарубежной и отечественной литературы показал, что сегодня под логистикой понимается:
♦ новое направление в организации движения грузов;
♦ теория планирования различных потоков в человеко-машинных системах;
♦ совокупность различных видов деятельности с целью получения необходимого количества груза в нужном месте в нужное время с минимальными затратами;
Информация о работе Роль и значение торговой логистики в деятельности предприятия