Склады в логистике

Склады в логистике: понятие, классификация, основные функции. Роль складов в логистике.

 

Роль  складов в логистике

Под складом  понимаются здания, сооружения и разнообразные  устройства, оснащенные специальным  технологическим оборудованием, для  осуществления всего комплекса  операций по приемке, хранению, размещению и распределению поступивших  на них товаров.

Основное назначение склада – концентрация запасов, хранение их и обеспечение бесперебойного и ритмичного снабжения заказов  потребителей.

Склад или совокупность складов вместе с обслуживающей  инфраструктурой образует складское  хозяйство. Основные задачи складского хозяйства на промышленном предприятии  состоят в организации нормального  питания производства соответствующими материальными ресурсами, в обеспечении  их сохранности и максимальном сокращении затрат, связанных с осуществлением складских операций.

Склады образуют одну из основных подсистем логистической  цепи. Логистическая система формирует  организационные и технико-экономические  требования к складам, устанавливает  цели и критерии оптимального функционирования складской системы, определяет условия  переработки грузов. В свою очередь, организация складирования материалов (выбор места расположения складов, способ хранения материалов и др.) оказывает  существенное влияние на издержки обращения, размер и движение запасов на различных  участках логистической цепи.

Негативной стороной складирования является увеличение стоимости товара за счет издержек по содержанию запасов на складах. Это  – расходы на складские операции, аренду склада, текущие затраты по содержанию складов. Кроме того, создание складских запасов приводит к  иммобилизации (замораживанию) значительных финансовых ресурсов, которые могли бы быть использованы на другие цели. Поэтому складирование продукции оправдано только в том случае, если оно позволяет снизить издержки или улучшить качество логистического сервиса (достичь более быстрого реагирования на спрос или экономии на превентивных закупках по более низким ценам).

Положительная роль складирования заключается в  том, что обеспечивается выравнивание производства, создаются необходимые  технические и организационные  условия для комплектации грузов, концентрации и распределения запасов.

2.4.2. Виды  и функции складов

Классификация складов

Объективная необходимость  в специально обустроенных местах для  содержания запасов существует на всех стадиях движения материальных потоков, начиная от первичного источника  сырья и кончая конечным потреблением. Этим объясняется наличие большого количества видов складов.

В зависимости от места в логистической цепи и  роли в процессе товародвижения они  разделяются на следующие группы:

• Склады предприятий-производителей (в сфере снабжения) специализируются на хранении сырья, материалов, комплектующих и другой продукции производственного назначения и осуществляют снабжение прежде всего производящих потребителей.
• Склады потребителей продукции (в сфере производства) предназначены для обеспечения непрерывности протекания технологических процессов. На этих складах хранятся запасы незавершенного производства, такие как приборы, инструменты, запчасти и др. В зависимости от роли в процессе производства и подчиненности склады промышленных организаций разделяются на снабженческие (подчиняются отделу материально-технического снабжения), питающие производство материалами, комплектующими изделиями, покупными полуфабрикатами и т.п.; производственные (подчиняются планово-производственному или планово-диспетчерскому отделу), предназначенные для хранения полуфабрикатов собственного производства и технологической оснастки; сбытовые (подчиняются отделу сбыта), в которых хранятся материальные ценности, подлежащие реализации. В зависимости от сферы обслуживания склады предприятий подразделяются на общезаводские (центральные), прицеховые (филиалы центральных складов) и цеховые, подчиняющиеся начальникам цехов.
• Склады сбытовых организаций (в сфере распределения) служат для поддержания непрерывности движения товаров из сферы производства в сферу потребления. Основное их назначение заключается в преобразовании производственного ассортимента в торговый и в бесперебойном обеспечении различных потребителей, включая розничную сеть.
• Склады посреднических (прежде всего транспортных) организаций предназначены для временного складирования, связанного с экспедицией материальных ценностей. Сюда относятся: склады железнодорожных станций; грузовые терминалы автотранспорта, морских и речных портов; терминалы воздушного транспорта. По характеру выполняемых операций грузопереработки они относятся к транспортно-перевалочным. Группа этих складов может находиться в рамках как снабженческой, так и распределительной логистики.

По функциональному  назначению все склады делятся на пять разновидностей:

1. склады перевалки (оборота) грузов в транспортных узлах при выполнении смешанных, комбинированных и других перевозок;
2. склады хранения, обеспечивающие концентрацию необходимых материалов и их хранение для соответствующего функционирования производства;
3. склады комиссионирования, предназначенные для формирования заказов в соответствии со специфическими требованиями клиентов;
4. склады сохранения, обеспечивающие сохранность и защиту складируемых изделий;
5. специальные склады (например, таможенные склады, склады временного хранения материалов, тары, возвратных отходов и т.д.).

По конструктивным характеристикам склады подразделяются на:

• закрытые,
• полузакрытые (имеющие только крышу или крышу и одну, две или три стены),
• открытые площадки.

В зависимости от специфики и номенклатуры хранимых материалов склады подразделяются на универсальные и специализированные. В универсальных складах хранятся материальные ресурсы широкой номенклатуры. Специализированные склады предназначаются для хранения однородных материалов (например, склад чугуна, лакокрасочных материалов и т.д.).

Различают склады и  по степени механизации складских  операций:

• немеханизированные,
• механизированные,
• автоматизированные,
• автоматические.

 

Функции складов

К основным функциям склада можно отнести следующие:

1. Создание необходимого ассортимента в соответствии с заказом потребителей. В закупочной и производственной логистике эта функция направлена на обеспечение необходимыми материально-техническими ресурсами (по количеству и качеству) различных фаз производства. В распределительной логистике данная функция имеет особое значение. Склады торговли осуществляют преобразование производственного ассортимента в потребительский, в соответствии с заказом клиента. Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок в том объеме, который требуется клиенту.
2. Складирование и хранение. Выполнение этой функции позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением, дает возможность на базе создаваемых запасов обеспечивать непрерывный производственный процесс и бесперебойное снабжение потребителей. Хранение товаров в распределительной системе необходимо также и в связи с сезонным потреблением некоторых товаров.
3. Унитизация партий отгрузки и транспортировка грузов. Многие потребители заказывают со складов партии «меньше чем вагон» или «меньше чем трейлер», что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществлять функцию объединения (унитизацию) небольших партий грузов для нескольких клиентов до полной загрузки транспортного средства.
4. Предоставление услуг. С целью обеспечения более высокого уровня обслуживания потребителей склады могут оказывать клиентам различные услуги: подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.); проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж; придание продукции товарного вида; транспортно-экспедиционные услуги и т.д.

Уральский социально-экономический институт

Академия труда и социальных отношений

Кафедра менеджмента

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по  дисциплине: Логистика

на  тему: Логистические операции: понятие, классификации

Выполнила:

Студентка 5 курса

Группы  ЭЗ-501

Залютдинова Юлия Анваровна

Челябинск 2010

Содержание

• Введение 
• 1. Теоретическая часть
• Логистические операции: понятие, классификации
• 2. Практическая часть
• Заключение
• Список использованной литературы

Введение

Тема «Логистические операции»  является актуальной, так как в  условиях глобализации современной  экономики повышение эффективности  доставки грузов входит в приоритетные направления сокращения издержек промышленных предприятий, торговли и сферы услуг. Логистические операции имеют не посредственное отношение в планировании, перевозке и доставке грузов.

Объектом исследования являются логистические операции.

Предметом исследования является особенности материального  потока на складе оптовой торговой базы.

Целью контрольной  работы является изучение темы Логистические  операции: понятие, классификации.

Для достижения цели в ходе работы будут решаться следующие  задачи: изучение таких вопросов как  понятие логистических операций; классификация логистических операций и рассмотрение примера материального  потока на складе оптовой торговой базы.

Контрольная работа состоит из введения, теоретической  части в которую входит один раздел с изложением теоретического материала, практической части, заключения и списка использованной литературы, 2 рисунков, 1 таблицы.

Теоретическая часть

Логистические операции: понятие, классификации

Материальный поток  образуется в результате совокупности определенных действий с материальными  объектами. Эти действия называют логистическими операциями. Однако понятие логистической  операции не ограничивается действиями лишь с материальными потоками. Для  управления материальным потоком необходимо принимать, обрабатывать и передавать информацию соответствующую этому  потоку. Выполняемые при этом действия также относятся к логистическим  операциям.

Образное представление  о логистических операциях позволяет  сформировать пример производства и  доведения до конечного потребителя  любого изделия народного потребления. Рассмотрим в качестве примера письменный стол, собранный из пиломатериалов и древесно-стружечных плит. Изначальным  сырьем для производства данного  изделия служит дерево, которое необходимо вырастить, спилить, переместить к  местам обработки, превратить в конечное изделие и доставить покупателю. Вся совокупность операций может  быть разделена на две большие  группы.

1. Технологические  операции по производству материальных  благ, т.е. операции, в ходе которых  происходит качественное преобразование  предмета труда: рубка леса (с  целью получения древесины), продольная  распиловка бревен, прессование  стружки, изготовление деталей  мебели, их отделка и конечная  сборка письменного стола.

2. Логистические  операции, к которым следует отнести  все остальные операции, обеспечивающие  наличие нужного предмета или  продукта труда в необходимом  количестве, в нужном месте, в  нужное время. Перечислим некоторые  из них: вывоз и сплав бревен  из мест лесозаготовок, их доставка  на предприятие деревообрабатывающей  промышленности, погрузка, разгрузка,  укладка на хранение, подача в  производственные цеха, вывоз готовых  полуфабрикатов и конечных изделий,  хранение и доставка конечному  потребителю.

Логистические операции - это любые операции, совершаемые  с вещественными предметами и  продуктами труда в сферах производства и обращения, за исключением технологических  операций по производству материальных благ.

К логистическим  относят также операции по обработке, хранению и передаче информации.

Логистические операции - это совокупность действий, направленных на преобразование материального и/или  информационного потока.

К логистическим  операциям с материальным потоком  можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции. Логистические  операции с информационным потоком - это сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному  потоку. Следует отметить, что издержки на выполнение логистических операций с информационными потоками составляют существенную часть логистических  издержек.

Одной из самых  распространенных логистических операций является перевозка товарных ценностей, грузов, деталей и т.д.

Основными показателями, характеризующими деятельность транспорта являются грузооборот и доходы от перевозок. Основой выбора вида транспорта (оптимального для конкретной перевозки) служит информация о характерных  особенностях различных видов транспорта, например: