Основные фазы гостиничного цикла

Метод тарификации применяется  практически везде. Повсеместно  распространена тарификация по четырем  основным позициям:

-по сезонам, где выделяются, как правило, будние дни/выходные, время массовых отпусков/периоды  активной выставочной деятельности, высокий и низкий сезон;

-по типу номера: стандартный и повышенной комфортности (применяют практически все предприятия);

-по источнику бизнеса - предполагаются  различные цены для корпоративных  и индивидуальных клиентов;

-по объему спроса - имеются в  виду групповые скидки.

НА ЗАМЕТКУ: 

1. Гостиницы - традиционные средства размещения для временного пребывания в данной местности в соответствии со звёздной классификацией 
1. Отели 5***** - пятизвездочные гостиницы, самые роскошные, включающие полый набор услуг. В таких гостиницах есть магазины, ночные клубы, рестораны, косметические кабинеты и многое другое для удовлетворения нужд постояльцев. В каждом номере обязательны все косметические принадлежности, бар, телефон, телевизор. Номера в пятизвездной гостинице бывают разные: одноместные, двухместные, двухэтажные, специальные бизнес-номера

2. Отели 4**** - четырехзвездные гостиницы отличаются высоким уровнем сервиса, удобным расположением (обычно в центре). Такие гостиницы рассчитаны на людей со средним и выше среднего доходом. В четырехзвездной гостинице номера бывают 1, 2-х местные, а также с улучшеной планировкой. В номерах предусмотрены все удобства, бытовая техника, мини-бар, мини-сейф, телефон. У каждой такой гостиницы обязательно должна быть охраняемая автостоянка. А также предусмотрены бесплатные услуги: бассейны, тренажеры, различные шоу-программы.

3. Отели 3*** - трехзвездные гостиницы, самые распространенные и самые посещаемые гостиницы. В таких отелях оптимальный набор услуг за приемлемую цену. Номера бывают 1, 2 и 3-х местные. В них должны быть все удобства, телевизор, телефон. В таких гостиницах тем больше предоставляемых услуг, чем дальше от центра города находится гостиница.

4. Отели 2** - в двухзвездных гостиницах немного больше удобств, чем в однозвездных, предусмотрен завтрак, возможен вход ночью. Иногда в номере может быть раковина, душ, телевизор.

5. Отели 1* - в гостиницах категории 1* обычно останавливаются самостоятельные туристы. Такие гостиницы расположены не в лучших местах города, состоят из 6-10 номеров, в которых есть минимум мебели и удобств. Обслуживанием занимается небольшое количество человек, питание не включено. Также существует лимит по времени входа (например, после часа ночи вас не пустят).

2. Мобильные отели - согласно международной классификации такими являются ротели, акватели, ботели, флотели и флайтели

1. Ротель - передвижная гостиница, представляющая собой вагон с одно-двухместными отсеками, в которых расположены спальные кресла. Имеется отсек для переодевания, туалет, кухня, холодильник.

2. Акватель - это стационарный корабль, изьятый из эксплуатации и переоборудованный в отель.

3. Ботель - небольшая гостиница на воде, в качестве которой используется соответствующим образом оборудованное судно.

4. Флотель - крупная гостиница, часто называемая "курортом на воде".

5. Флайтель - аэрогостиница или "летающий отель".

3. Специализированные - средства размещения, обладающие определённой спецификой: замок, шале, велнесс центр, пляжный отель

1. Замок-отель - средневековый замок, переоборудованный под отель

2. Шале-отель - горное шале (крестьянский дом), переоборудованный под отель или гостиница в виде шале (крестьянского дома) в горах

3. Велнесс-отель - отель SPA курорт с необходимым оборудованием для получения SPA процедур

4. Пляж-отель - отель, расположенный на пляже, чаще на экзотических курортах или отдельных островах

4. Экзотические отели - средства размещения в дворцах, джунглях, крепостях или апартаментах (квартирах)

1. Дворец-отель - отель, который предлагает самые дорогие и роскошные номера, с отделкой настоящим золотом

2. Джунгли-отель - отель, который предлагает необычные номера среди деревьев над водной поверхностью

3. Крепость-отель - отель, который предлагает необычные номера в горном отеле в виде крепости

4. Апарт-отель - отель, который предлагает размещение в апартаментах или квартирах по всему миру.