Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Марта 2012 в 15:55, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является оценка современного состояния и тенденций развития курортно-рекреационной отрасли.
Поставленная цель определила решение следующих задач:
исследование мест и значений определенных территорий в туристической системе Украины;
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………..3
РАЗДЕЛ 1. УСЛУГИ РЕКРЕАЦИИ И ТУРИЗМА…………...……………………5 1.1. Общие понятия о рекреации и туризме………………………..……….…….5
1.2. Специфика услуг рекреации и туризма и их классификация……………...10
1.3. Место услуг рекреации и туризма в национальной экономике…………...15
РАЗДЕЛ 2. ТУРИСТИЧЕСКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ В СИСТЕМЕ РЕКРЕАЦИИ УКРАИНЫ………………………………………………………………………….20
2.1. Нормативно-правовая база и рыночное покрытие комплекса туристических услуг Украины………………………………………………...……………………20
2.2. Проблемы и пути их решения в сфере услуг рекреации и туризма Украины……………………………………………………………………………..28
ВЫВОДЫ…………………………………………………………………………...34
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНКОВ………………………………...36
Приложение А
12
Министерство образования и науки Украины
Министерство образования и науки Автономной Республики Крым
Филиал Республиканского высшего учебного заведения ,,Крымский
Гуманитарный Университет” (г. Ялта) в г. Армянске
Кафедра экономики и управления
Курсовая работа
ТУРИСТИЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ УКРАИНЫ
Выполнила:
Студентка ІІІ курса
Радюк Валерия Сергеевна
Научный руководитель:
Ассистент кафедры экономики и управления
Горлова Татьяна Ивановна
Армянск – 2011
СОДЕРЖАНИЕ:
ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………
РАЗДЕЛ 1. УСЛУГИ РЕКРЕАЦИИ И ТУРИЗМА…………...……………………5 1.1. Общие понятия о рекреации и туризме………………………..……….…….5
1.2. Специфика услуг рекреации и туризма и их классификация……………...10
1.3. Место услуг рекреации и туризма в национальной экономике…………...15
РАЗДЕЛ 2. ТУРИСТИЧЕСКИЕ ВОЗМОЖНОСТИ В СИСТЕМЕ РЕКРЕАЦИИ УКРАИНЫ……………………………………………………………
2.1. Нормативно-правовая база и рыночное покрытие комплекса туристических услуг Украины………………………………………………...……
2.2. Проблемы и пути их решения в сфере услуг рекреации и туризма Украины……………………………………………………………
ВЫВОДЫ………………………………………………………………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНКОВ………………………………...36
Приложение А
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы обусловлена необходимостью изучения и совершенствования туристического потенциала Украины. Огромное значение в туристическом потенциале страны ,,играют” туристические ресурсы, которые можно разделить на три группы: рекреационные (природные) ресурсы – уникальные явления природы, пещеры, водопады, скалы, заповедники, горы, реки, моря, лечебные воды; климатические и бальнеологические возможности. А также объекты, представляющие историческое и культурное прошлое страны – музеи, памятники и памятные места, связанные с историческими событиями, жизнью и деятельностью выдающихся представителей науки, техники, культуры, а также уникальные архитектурные и этнографические объекты, которые демонстрируют современные достижения страны в промышленности, строительстве, сельском хозяйстве, науке и культуре, медицине и спорте.
На современном этапе развития нашего государства очевидна важность исследования проблем реализации ресурсного потенциала курортно-рекреационных территорий Украины, особенно для территорий с высоким уровнем развития курортно-рекреационного хозяйства. В частности, к таким территориям относятся Автономная Республика Крым, Северо-Западная часть украинского Причерноморья, Карпаты. Анализ и углубленное изучение этих проблем позволяет более детально формировать региональную политику и корректировать программы развития туристической индустрии страны. Необходимо проанализировать причины, приведшие к спаду в развитии рекреационных территорий, чтобы определить дальнейшие возможности расширения этих территорий и основные направления развития на перспективу. Это исследование посвящено разработке комплексного подхода к данной проблеме, как необходимой предпосылке развития курортно-рекреационного комплекса страны.
Целью данной курсовой работы является оценка современного состояния и тенденций развития курортно-рекреационной отрасли.
Поставленная цель определила решение следующих задач:
исследование мест и значений определенных территорий в туристической системе Украины;
освещение проблем, которые являются преградами для полноценного развития туризма в Украине в целом;
выявление преимуществ отдыха в Украине;
определение недостатков и преимуществ в развитии туризма в Украине.
Объектом данной курсовой работы являются рекреационные ресурсы Украины и их структура.
Предметом курсовой работы является услуги рекреации и туризма.
Вопросам развития ресурсного потенциала курортно-рекреационных территорий посвящены статьи таких известных ученых, как Б.М.Данилишин, В.С.Мищенко, С.И. Дорогунцов, А.Д.Юрченко, Я.С.Коваль и др.
Методология исследования, при помощи которой была написана курсовая работа, следующая: анализ, синтез, сопоставление, сравнение и табличный метод.
Апробация исследования проходила в процессе участия в межвузовской конференции посвящённой XIII недели науки 30 – 31 марта (приложение А).
Структура работы состоит из введения, двух разделов, списка использованных источников.
В первом разделе рассматривается услуги рекреации туризма, общие понятия о рекреации и туризме, специфика услуг рекреации и туризма и их классификация, место услуг рекреации и туризма в национальной экономики.
Во втором разделе – туристические возможности в системе рекреации Украины, нормативно-правовая база и рыночное покрытие комплекса туристических услуг Украины, проблемы и пути их решения в сфере услуг рекреации и туризма.
РАЗДЕЛ 1
УСЛУГИ РЕКРЕАЦИИ И ТУРИЗМА
1.1 Общие понятия о рекреации и туризме
Рекреацию по ее продолжительности можно разделить на кратковременную с возвращением на ночлег в места постоянного проживания, и длительную с ночлегом вне места постоянного проживания. Территориально кратковременная рекреация ограничивается пригородной зоной в радиусе одно- двухчасовой пешеходной или транспортной доступности, а осуществление длительной рекреации территориально практичности не ограничено. По своему содержанию длительная рекреация совпадает с таким ёмким понятием, как туризм.
Туризм – временный выезд лиц с места постоянного проживания в оздоровительных, познавательных, профессионально-деловых или других целях без оплачиваемой деятельности в месте пребывания. Ст. 1 Закона Украины ,,О туризме” [3, c. 5].
Осуществляется, как правило, через туристические организации по туристическим маршрутам (в форме организованного или самодеятельного туризма) является одним из наиболее эффективных средств удовлетворения рекреационных потребностей населения, так как сочетает оздоровление, познание, общение и т.д. Путешествия в пределах своей страны объединяются понятием внутренний (национальный) туризм, за ее пределами – иностранный (международный) туризм. Широко распространен экскурсионный туризм. В зависимости от целей путешествий, туризм подразделяется на познавательный, спортивный, природный, любительский, туризм с социальными целями, деловой (ярмарки, конгрессы), религиозный и т.д. В международной статистике принято считать туристическими поездки на курорты и в дачные местности, а также массовые краткосрочные выезды коллективов, отдельных групп и лиц в специальные зоны отдыха. В зависимости от средств передвижения и использования техники или иных видов транспорта различают: водный, пешеходный, лыжный, конный, ж/д, вело, мото, авто и авиатуризм, форма горного туризма-альпинизм.
Рекреация – (от лат. recreatio – восстановление) это комплекс оздоровительных мероприятий, осуществляемых с целью восстановления нормального самочувствия и работоспособности здорового, но утомленного человека [18, c. 84].
Рекреационный туризм – это передвижение людей в свободное время в целях отдыха, необходимого для восстановления физических и душевных сил человека. Для многих стран мира этот вид туризма является наиболее распространенным и массовым. Для развития этого вида туризма необходимы рекреационные ресурсы. Рекреационные ресурсы составляют важнейшую часть природного потенциала региона. Кроме этого, их роль в формировании и развитии современного туризма в регионе постоянно повышается, особенно с эколого-географической точки зрения [36, c. 138].
Оценка рекреационных ресурсов производится на основе пофакторной оценки каждой из составляющих: рельефа, водных объектов и почвенно-растительного покрова, биоклимат, гидроминеральных и уникальных природных лечебных ресурсов, историко-культурного потенциала и др.), рассматриваемой с точки зрения использования её конкретным видом туризма.
Рекреационный туризм можно условно разделить на туристско-оздоровительный тип и познавательно-туристский тип. Для каждого типа требуется свой вид рекреационных ресурсов. Под рекреационными ресурсами понимается сложная управляемая и частично самоуправляемая система, состоящая из ряда взаимосвязанных подсистем, а именно: отдыхающих людей, природных и культурных территориальных комплексов, технических систем, обслуживающего персонала и органа управления. В состав природных характеристик входят площадь и вместимость рекреационной территории, комфортность климата, наличие водных объектов, прежде всего бальнеологического свойства, эстетические особенности ландшафта и т.д. Оптимальное сочетание этих характеристик создает необходимую основу для развития рекреационного туризма [14, с. 87].
Для первого типа это – климатические факторы, которые в сочетании с источниками минеральных вод и лечебными грязями создают благоприятные условия для формирования курортного комплекса. Для второго кроме вышеперечисленного – историко-культурный потенциал. Медико-биологическая оценка климато-погодных условий на приморских курортах основывается на определении возможностей различных видов реабилитационной и рекреационной деятельности в этих условиях. Основные виды климато-рекреационной деятельности на приморских курортах – аэротерапия (дыхание морским воздухом, воздушные ванны), талассотерапия, гелиотерапия, кинезотерапия. Последняя включает в себя прогулки по берегу моря, спортивные игры на берегу, активное плавание, греблю и другие виды водного спорта. Обычны сочетания этих видов рекреационной деятельности.
Несмотря на отмеченные многообразие и комплексность рекреации, можно выделить два основных ее вида, по-разному зависящих от климато-погодных условий [17, c. 105].
Рекреационные мероприятия первого вида можно назвать пассивными. К ним относятся солнечные и воздушные ванны в покое. Осуществляются они обычно в условиях пляжа. Этот вид рекреации предъявляет жесткие требования к погоде.
Второй вид – активная рекреация: прогулки, спортивные игры и т.д. От пассивной рекреации активную отличает, то, что физическая активность обусловливает повышенную теплопродукцию [11, c. 96].
Анализируя различные определения туризма, можно сделать вывод, что суть большинства из них сводится к следующему: туризм – это путешествие, предпринятое с определенной целью. Цели имеют многообразную направленность: активный отдых, участие в деловых, научных и культурных встречах, спортивную, оздоровительную, воспитательную, религиозную, экологическую, историческую, природоведческую, архитектурно-
Стремление увидеть и узнать что-то новое является основным побудительным мотивом туристических путешествий. Однако сегодня практически любая поездка обычно преследует комплексную цель, объединяющую в себе несколько единичных. Но выделение преимущественной цели при анализе туризма необходимо для правильного планирования развития используемых ресурсов, рационального построения программ обслуживания туристов и для многих других задач управления.
Чем большим ,,ассортиментом” различных туристских ресурсов, пригодных для рекреации, располагает территория, тем больше возможностей имеет она для привлечения туристов и для повышения продолжительности их пребывания в этом районе [14, c. 225].
Как правило, необходимо наличие: природных ресурсов (ландшафт, биоклимат, гидроминеральные ресурсы, экологические условия и д.р.); культурно-исторического потенциала (исторические памятники архитектуры, музеи, памятные места, современные культурно-зрелищные и развлекательные объекты); материально технической базы и инфраструктуры туризма (гостиницы, мотели, кемпинги, пансионаты, туристские комплексы, сфера услуг, предприятия общественного питания, социальная инфраструктура района); кадровые ресурсы (обеспеченность квалифицированными специалистами в области туризма, обслуживающим персоналом соответствующего уровня, возможности расширения рабочих мест в период туристского сезона, возможность подготовки кадров и повышения их квалификации) [12, с. 39].
Таким образом, туризм и туристские ресурсы прибывают в постоянном развитии и изменении притом, что имеют ярко выраженные локализованные характеристики и структуру рекреационного комплекса, которая представлена субъектами рекреационно-туристической индустрии, ресурсами и потребителями (рис.1.1).
Рис. 1.1. Структура рекреационно-туристического комплекса
Под рекреационными ресурсами понимают совокупность природных и искусственно созданных человеком объектов, пригодных для создания туристского продукта. Как правило, рекреационные ресурсы определяют формирование туристского бизнеса в том, или ином регионе. Эти ресурсы имеют следующие основные свойства: аттрактивность (привлекательность), климатические условия, доступность, степень изученности, экскурсионная значимость, социально-демографические характеристики, потенциальный запас, способ использования и др., данные ресурсы используются в оздоровительных, туристских, спортивных и познавательных целях [12, c. 44].
Несмотря на свою социально-гуманную роль туризм видоизменяет окружающую среду. Снижение ущерба индустрии туризма окружающей среде регулируется на государственном и международном уровнях за счет экологического просвещения, налогового регулирования, ограничения туристско-рекреационной нагрузки на природные ресурсы и т. д. Таким образом, рекреационные ресурсы рассматриваются как один из факторов развития туризма и основа для планирования производства туристского продукта [10, c. 124].