1.5.Заклади харчування

       Ресторани:

       Таблиця 1

 

 

Розділ 2

Характеристика  підприємства проходження  практики 

       2.1. Утворення підприємства, форма діяльності, заснування ліцензія.

       Повною  назвою організації є: туристичний оператор «ВИР МАНДРІВ». Воно особливе тим, що має дві офіційні адреси-юридичну та фізичну.

       Юридичною адресою фірми є 79000 м. Львів, пр..Червоної Калини 129/26.

       Фізична адреса - 79000, м. Львів, вул. Зелена, 67

       Site: www.wyr.com.ua

       Email: info@wyr.com.ua

       Директор - Танцюра Костянтин Сергійович

       Документами, що підтверджують право оператора  здійснювати туристичну діяльність є:

• Свідоцтво про державну реєстрацію юридичної особи приватного підприємства. Серія А01, № 361 82 619 від 16.10.2008 року.
• Ліцензія Державної Служби Туризму і Курортів України. Серія АВ, № 428696, для здійснення туроператорської діяльності (внутрішній та в’їзний туризм) з 05/12/2008 на протязі п’яти років.
• Форма власності фірми-приватна.

     Організаційно-правова форма – приватне підприємство.

Утворення підприємства

       Туристичний оператор «ВИР МАНДРІВ» було створене 16.10.2008 року у місті Львові трьома засновниками, серед яких Танцюра  Костянтин Сергійович:

• установчий договір
• статут
• Свідоцтво про державну реєстрацію.

       Для того щоб набрати обертів туристичний  оператор «ВИР МАНДРІВ» починав з  організації екскурсій по місту  та за його межами. Екскурсійне обслуговування у Львові та області дитячих груп, груп дорослих та індивідуальних туристів. Дуже популярними швидко стали екскурсії по замках Львівської області, а також місцевостями Івано-Франківщини. Оператор вважає потрібними затрати на рекламу.

       До  того як стати туроператором “ВИР МАНДРІВ” було Екскурсійно – інформаційним  бюро з серпня 2008 року, а потім  реорганізувалось в туроператора.

       На  сьогодні – це одна з туристичних  фірм Львова, яка, однак, добре витримує конкуренцію на ринку туристичних  послуг, пропонує широкий асортимент туристичного продукту і залучає  щораз більше нових його видів  і нових клієнтів. Екскурсоводи які залучаються до роботи знають польську, англійську, французьку, іспанську, італійську, німецьку мови, проводяться регулярні етнографічні тури «Національні свята України» – гірськолижні курорти Українських Карпат – Львівська, Івано-Франківська області, північ Закарпатської області - зимовий відпочинок - літній відпочинок в Українських Карпатах – екскурсійні тури по Карпатам зі сходженням на Говерлу, екскурсійні програми для дітей – щотижневі екскурсійні тури по західній Україні.

       Директор  є вищою ланкою правління на туристичному підприємстві. Від нього залежить внутрішня атмосфера підприємства, партнерство, конкуренція та багато іншого. Директор повинен бути перш за все відповідальною людиною з власним баченням справи та творчо мислити. Директор – серце фірми, а її співробітники – життєво необхідні органи і споживач в свою чергу виступає рушійною силою для цього організму. Менеджер туризму відповідає за продаж туру (зовнішній чи внутрішній), насамперед це робота з клієнтами. Тут необхідно хоч трохи бути психологом, щоб зрозуміти клієнта, що саме він хоче отримати і задовольнити його бажання за його гроші. У кожного товару є свій покупець, задача менеджера полягає у тому щоб цей товар знайшов свого покупця.

       В період активних сезонів оператор залучає, на основі разових договорів, екскурсоводів, гідів-перекладачів чи керівників-супроводжуючих туристичних груп. Екскурсоводи які залучаються до роботи знають польську, англійську, французьку, іспанську, італійську, німецьку мови.

       Отже, кількість працівників невелика, але як показує досвід роботи, вони працюють за дуже налагодженою схемою, тому не виникає ніяких проблем навіть у пікові сезони. Цьому також допомагає надзвичайно дружня атмосфера в організації і моральне та матеріальне стимулювання праці зі сторони керівника. 
 

       2.2. Основний вид діяльності  підприємства

       Дана  туристична фірма займається організаціями  подорожей по Україні, а саме внутрішнім туризмом. Це екскурсії вихідного  дня:

       Замки Львівщини - маршрут проходить через 3 найвідоміших замки Львівщини:

       Олеський замок є, можливо, найвідомішим замком Львівщини, відродженим з цілковитої руїни. Зараз це – філіал Львівської Галереї Мистецтв, де експонуються зразки декоративного та ужиткового середньовічного мистецтва.

       Підгорецький замок – гордість «Золотої підкови» замків України.

       Золочівський замок збудований у першій третині 17 ст. як оборонна фортеця.

       Скелі Довбуша. Ботаніко-геоморфологічний резерват «Скелі Довбуша», затверджений у 1981 р. як пам’ятник природи республіканського значення.

       Гошівський  монастир. Монастир раніше був оборонним, очевидно, засновано його в 1570 р. – на південь від теперішнього, у лісі, в урочищі "Красний (чорний) ділок". Він був широко відомим в Галичині в минулому своїми відпустами і чудотворною іконою богоматері, яка зберігалася в церкві с. Преображення, збудованій 1842 р.

       І ще багато різних екскурсій цікавими місцями Львівщини і не тільки такі,як:

• Шляхами Закарпаття;
• Унікальна Франківщина
• Сім чудес Закарпаття
• 7 архітектурних чудес Закарпаття
• Кам’янець та Хотинська фортеця

       Тематичні екскурсії:

       Винний  тур по Закарпаттю, Замки Закарпаття, Озеро Синевир, Фестиваль Тустань, Купіль у чанах + «Тутань», фестиваль  Камянець - Подільський, Карпатський Трамвайчик, «Карпатський трамвайчик» + «Скелі Довбуша» , Карпатський трамвайчик (2 денний), Карпатськими стежками Івана Франка, Софіївка.

       Також фірма займається організацією турів  за кордон і програмами, як відносяться  до навчання і роботи за кордоном. Це такі програми як: Work and Travel USA, Work and Study CANADA, Work and Study UK, Agriculture in Australia, Au Pair USA. 
 

       2.3 Допоміжні види  діяльності

       До  допоміжних, або додаткових видів  діяльності, що забезпечують успішну  діяльність фірми, належать:

• візова підтримка (оформлення ваучера або віз на групу туристів) і оформлення закордонних паспортів (за їх відсутності);
• супровід (дорослих і/або дітей — за бажанням туриста);
• оформлення авіаквитків і багажу;
• розмитнення вантажу (після прибуття у країну з міжнародних турів);
• доставка туристів до трайлера (аеропорту, залізничного вокзалу тощо) і назад після прибуття з туру, як правило, автобусом;
• страхування туриста і багажу (вантажу) — виплата стипендії туристові на кишенькові витрати в дол. США або валюті країни місцеперебування після прибуття до місця відпочинку (для міжнародних турів).

       Всі ці послуги надає дана туристична фірма «Вир мандрів» і успішно співпрацює з іншими фірмами та організаціями. 
 

       2.4. Організаційна структура  підприємства

       Директор  є вищою ланкою правління на туристичному підприємстві. Від нього залежить внутрішня атмосфера підприємства, партнерство, конкуренція та багато іншого. Директор повинен бути перш за все відповідальною людиною з власним баченням справи та творчо мислити. Директор – серце фірми, а її співробітники – життєво необхідні органи і споживач в свою чергу виступає рушійною силою для цього організму. Менеджер туризму відповідає за продаж туру (зовнішній чи внутрішній), насамперед це робота з клієнтами. Тут необхідно хоч трохи бути психологом, щоб зрозуміти клієнта, що саме він хоче отримати і задовольнити його бажання за його гроші. У кожного товару є свій покупець, задача менеджера полягає у тому щоб цей товар знайшов свого покупця.

       В період активних сезонів оператор залучає, на основі разових договорів, екскурсоводів, гідів-перекладачів чи керівників-супроводжуючих туристичних груп. Екскурсоводи які залучаються до роботи знають польську, англійську, французьку, іспанську, італійську, німецьку мови.

       Отже, кількість працівників невелика, але як показує досвід роботи, вони працюють за дуже налагодженою схемою, тому не виникає ніяких проблем навіть у пікові сезони. Цьому також допомагає надзвичайно дружня атмосфера в організації і моральне та матеріальне стимулювання праці зі сторони керівника. 
 

       2.5. Партнери філії  на вітчизняному  та зарубіжному  ринку

       Туристична  компанія «Вир мандрів» запрошує до співпраці туристичні фірми, агентства, готелі, пансіонати і санаторії. Зі всіма партнерами підтримує ділові і дружні стосунки.

       З партнерами фірма активно співпрацює на зовнішньому ринку, а особливо по турах до Єгипту і Туреччину:

• Компанія  «Туртесс Тревел» працює на туристичному ринку України 6 років і займає лідируючі позиції як туроператор  по напрямах Туреччина, Єгипет, Тайланд і Об’єднані Арабські Емірати.

• Компанія  «TEZ TOUR» є однією з провідних туристичних компаній в Росії. До складу TEZ TOUR входять 20 міжнародних компаній.

• Компанія "Pegas Touristik" - один з найбільших українських туристичних операторів, була заснована в м. Києві в 2004 році.

• Anex tour, Pegas, Coral.

 

Розділ 3

Аналіз  тенденцій розвиту  підприємства

       3.1. Маркетингова цінова політика підприємства

       Цінова  політика ПП «Вир Мандрів» базується  на таких засадах:

    - забезпечення існування (виживання)  в умовах конкуренції;

    - максимізація отримання поточного  прибутку;

    - завоювання високих показників  частки ринку та якості послуг.

       Для туристичної компанії «Вир Мандрів» така цінова політика є найбільш підходящою.