Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Февраля 2013 в 17:00, курсовая работа
Целью исследования является: совершенствования форм обслуживания населения на предприятиях швейной промышленности. Цель исследования предопределила постановку и решение следующих задач:
-изучение теоретических аспектов анализа форм обслуживания населения;
- уточнение понятия «форма обслуживания населения»;
- анализ технико-экономических показателей ООО «Ткач» за 2009-2011год;
- проектирование нового предприятия швейной промышленности.
Введение………………………………………………………………6
Теоретические основы анализа форм обслуживания населения………………………………………………………………101.1 Понятие форм обслуживания населения…………………………10
Последовательность анализа форм обслуживания населения…………………………………………… .………..15
Пути совершенствования форм обслуживания населения на предприятиях швейной промышленности…………………..16
Анализ основных технико-экономических показателей предприятия ООО «Ткач» за 2009-2011гг…………………………………………..21
Краткая характеристика ООО «Ткач» за 2009-2011гг………..21
Анализ основных технико-экономических показателей деятельности ООО «Ткач» за 2009-2011гг…………………….22
Проектирование ателье по пошиву одежды………………………….28
3.1. Расчет производственной программы………………………...28
3.2. Определение численности рабочих…………………………...30
3.3. Расчет площади производственных и прочих участков……..33
3.4. Расчет количества оборудования……………………………..33
3.5. Требования к производственным помещениям……………...34
3.6. Пространственная планировка производственных участков…………………………………………………………………….78
Заключение……………………………………………………...................81
Список литературы………………………………………………………..82
4.4.14. Паровоздушные манекены, участки обработки готовых изделий механическими щетками оборудовать местными вытяжными устройствами.
5. Эргономические
требования к организации
5.1. При проектировании
и организации рабочих мест
на швейных предприятиях необхо
5.2. Расположение и
устройство рабочих органов и
регулировочных механизмов
5.3. Конструкция оборудования
и организация рабочих мест
должны исключать длительное
нахождение работающих в
5.4. На рабочем месте предмет труда (детали кроя, полуфабрикаты, заготовки и т.д.), часто используемые органы управления, инструменты и механические приспособления должны размещаться в оптимальной зоне. При редком их использовании - в пределах зоны досягаемости рук.
5.5. В производственном оборудовании и рабочих столах швей и других профессиональных групп, труд которых осуществляется в положении "сидя", должно быть предусмотрено пространство для размещения ног высотой - не менее 600 мм, глубиной - не менее 450 мм на уровне коленей и 600 мм на уровне стоп, шириной - не менее 500 мм.
5.6. Конструкция рабочего
стула должна обеспечивать
5.7. Рабочий стул должен
быть подъемно-поворотным с
5.8. Обивка сиденья,
спинки стула должна быть
5.9. В целях создания оптимальной рабочей позы "сидя" следует в соответствии с ростом работниц обеспечивать правильную величину дифференции по высоте (расстояние между рабочей поверхностью стола и сиденьем) и глубине (расстояние между передним краем стола и сиденья). При росте работниц 155 - 164 см дифференция по высоте должна составлять 280 - 290 мм, при росте 165 - 174 см - 300 мм, при росте 175 см и выше - 310 мм, дифференция по глубине во всех случаях отрицательная.
5.10. В целях предотвращения утомления мышц нижних конечностей швей передний край педали швейной машины должен находиться на высоте 90 мм от пола, угол наклона педали должен составлять 20°.
5.11. Для работниц, не
занятых на швейных машинах,
но выполняющих работу в позе
"сидя", следует использовать
под ставку для ног,
5.12. В производственном оборудовании и рабочих столах настильщика, раскройщика, термоотделочника швейных изделий и др. профессий, труд которых осуществляется в положении "стоя" должно быть предусмотрено пространство для стоп высотой не менее 150 мм, глубиной - не менее 150 мм и шириной не менее 530 мм.
5.13. Рабочие места
5.14. В целях создания
оптимальной рабочей позы "стоя"
следует в соответствии с
5.15. В случае, когда
невозможно осуществить
5.16. При организации рабочих мест целесообразно предусмотреть их радиофикацию для трансляции музыкальных передач через наушники.
6. Требования
к организации рациональных
6.1. Для поддержания
оптимальной работоспособности
работников швейной
6.2. Основным перерывом, предназначенным для предупреждения снижения работоспособности вследствие появления признаков утомления, является обеденный перерыв. Обеденный перерыв для всех категорий работающих (при 8-ми часовой рабочей смене и пятидневной неделе) должен быть установлен через 3,5 - 4 часа после начала работы.
6.3. Продолжительность
обеденного перерыва для
6.4. Для работников
административно-
6.5. Для подростков
независимо от смены обеденный
перерыв следует проводить
6.6. Не допускать проведение обеденного перерыва в цехе, т.к. при этом сохраняется действие производственных факторов на организм рабочих.
6.7. Время обеденного
перерыва, оставшееся после приема
пищи, целесообразно использовать
для пассивного отдыха в
6.8. Комната отдыха должна быть изолирована от производственного участка, хорошо проветрена перед перерывом, достаточно освещена, украшена стендами и декоративными растениями, иметь удобные кресла, столики для журналов, а также радио для прослушивания музыкальных передач.
6.9. Для ИТР, работников
основных и вспомогательных цехов в режим труда и отдыха
должны быть введены три регламентированных
перерыва общей продолжительностью 20
минут (утренняя смена) и 25 минут (вечерняя
смена); необходимые для проведения восстановительно-
6.10. При работах, выполняемых в позах "сидя" и связанных с небольшими физическими нагрузками, однообразными движениями, монотонней, гипокинезией и напряжением зрения (швеи) режим труда и отдыха , должен включать 3 регламентированных перерыва:
- 1-ый перерыв продолжительность
- 2-ой перерыв
- 3-ий перерыв
6.11. При работах, выполняемых "стоя" и связанных с преобладанием умеренных физических усилий, двигательной активностью с выраженным динамическим или статическим компонентами (термоотделочницы швейных изделий, настильщицы, раскройщицы) режим труда и отдыха должен включать 3 регламентированных перерыва:
- 1-й перерыв продолжительностью 5 мин назначается в начале смены для проведения вводной гимнастики, комплекс которой должен включать динамические широкоамплитудные упражнения для групп мышц, которые не нагружены во время работы;
- 2-й перерыв продолжительностью
10 мин - через 2 часа после обеденного
перерыва для проведения
- 3-й перерыв продолжительностью
5 мин в утреннюю и 10 мин в
вечернюю смену - за 1 час до
окончания смены для
6.12. В режимах труда
и отдыха для рабочих основных
профессий швейной
6.13. Для снятия нервно-
6.14. При работах, связанных
с умственным трудом (работники
административно-
- 1-й перерыв продолжительностью
10 мин - за 1,5 часа до обеденного
перерыва - для проведения
- 2-й перерыв продолжительностью
10 мин - через 1,5 часа после обеденного
перерыва для пассивного
6.15. Для подростков
должно быть предусмотрено
6.16. Продолжительность
ежедневного отдыха между
6.17. Производственную гимнастику следует проводить в специально отведенных для этого помещениях (спортзал) или на рабочих местах строго отвечающих по санитарно-гигиеническим условиям ГОСТ "ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны" и выполняться под руководством методиста или инструктора-общественника.
6.18. Комплексы упражнений должны обновляться не реже одного раза в месяц.
6.19. Для снятия рабочего
утомления, повышения уровня
6.20. Эффективным средством ускорения "вхождения" в работу, повышения работоспособности и производительности труда является внедрение функциональной музыки.
6.21. При организации
трансляции функциональной
7. Требования к микроклимату
7.1. В производственных помещениях предприятий швейной промышленности показатели микроклимата должны соответствовать величинам, указанных в "Санитарных нормах микроклимата производственных помещений", ГОСТ "ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны".
7.2. В цехах пошива
женского платья, белья, халатов,
блузок, мужских сорочек, костюмов
и других легких изделий,
7.3. В подготовительных, раскройных цехах и цехах пошива пальто, ватных курток, одеял, изделий из искусственного меха, кожи и других аналогичных изделий величины показателей микроклимата должны приниматься исходя из категории работ Iб**.