Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2011 в 00:18, курсовая работа
Процесс производства занимает центральное место в деятельности
организации и представляет собой совокупность технологических операций,
связанных с созданием готовой продукции, выполнением работ, оказанием
услуг. Производство обусловлено взаимодействием трех основных факторов —
рабочей силы, средств труда и предметов труда. Участие этих факторов в
производстве требует соответствующих расходов: во-первых, для обеспечения
непрерывного производственного процесса необходима закупка материальных
ресурсов, в результате чего формируются входящие расходы; во-вторых,
хозяйственные средства расходуются непосредственно в процессе переработки
Введение 3
Глава 1. Понятие, состав и классификация затрат на производство 4
§1. Расходы, затраты и себестоимость 4
§2. Состав затрат на производство 6
§3. Группировки производственных затрат 10
§4. Классификация производственных затрат 12
Глава 2. Сводный учет затрат на производство и калькулирование отчетной
себестоимости 17
Глава 3. Анализ структуры затрат на производство и реализацию продукции
21
§1. Смета затрат на производство и реализацию продукции. 21
§2. Управление себестоимостью 24
§3. Основные показатели себестоимости 25
§4. Анализ структуры затрат на производство 27
§5. Анализ затрат в разрезе экономических элементов 28
§6. Анализ материальных затрат в себестоимости продукции 30
§7. Анализ затрат на оплату труда 33
§8. Анализ затрат, связанных с использованием основных фондов 35
§9. Анализ комплексных затрат в себестоимости продукции 37
9.1. Анализ расходов по обслуживанию производства и управлению 38
9.2. Анализ коммерческих расходов. 39
§10. Маржинальный анализ себестоимости и прибыли. 40
Заключение. 43
Список использованной литературы. 44
не связаны и служат элементами, формирующими показатель себестоимости.
Часть затрат - это операционные расходы, а часть бывает связана с
финансовой или инвестиционной деятельностью предприятия и включается в
себестоимость продукции по частям в соответствии с утвержденными правилами
и нормативами.
§2. Состав затрат на производство
Общие правила формирования, классификации, оценки и признания расходов
по обычным видам деятельности установлены Положением по бухгалтерскому
учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), утвержденным Приказом Минфина
России от 6 мая 199.9 г. № ЗЗн (в ред. Приказа Минфина России от 30 декабря
1999 г.№ 107н).
Отраслевые особенности учета затрат на производство, а также вопросы
калькулирования коммерческой (полной) себестоимости товарной продукции
рассматриваются в отраслевых нормативных документах и применяются в той
части, в которой они не противоречат нормативным и правовым актам (см.,
например, Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат,
включаемых в издержки обращения и производства, и финансовых результатов на
предприятиях торговли и общественною питания, утвержденные Комитетом но
торговле Российской Федерации по согласованию с Минфином России (Письмо от
25 апреля 1995 г. № 1-551/32-2);
Типовые методические рекомендации по планированию и учету
себестоимости строительных работ (Письмо Минфина России от 30 декабря 1993
г. № 161) и др.
Затраты на производство
затраты на производство продукции того отчетного периода, к которому они
относятся, независимо от времени оплаты.
Затраты, связанные с
текущих затрат — например, затраты на приобретение основных средств
возмещаются постепенно путем включения в затраты на производство проданной
продукции части их стоимости в виде амортизационных отчислений.
В затраты на производство продукции включаются:
предпроизводственные, единовременные
затраты, осуществляемые до
производства основной продукции и связанные с его подготовкой и освоением
(затраты
на наладку оборудования новых
предусмотренной проектом продукции);
производственные затраты:
. непосредственно связанные с выполнением технологических операций
(оплата труда основных
ней отчислениями на социальные нужды, затраты материальных ресурсов
на производство продуктов
. на обслуживание и
машин (оплата труда рабочих, занятых обслуживанием
производственного
на социальные нужды и стоимость материальных ресурсов,
израсходованных на работу
. связанные с управлением производством (например, оплата труда
начальников цехов с
нужды);
управленческие и коммерческие расходы (затраты периода):
. общие и административные затраты (оплата труда руководителей,
специалистов и служащих заводоуправления с относящимися к ней
отчислениями на социальные
израсходованных на
. расходы на продажу, связанные со сбытом продукции (затраты на
упаковку продукции, оплату погрузочно-разгрузочных работ,
транспортировку продукции,
Управленческие и коммерческие расходы (затраты периода) являются
накладными, т.е. не относятся к затратам, напрямую связанным с
производством продукции. В зависимости от разработанной в организации
учетной политики эти затраты могут либо включаться, либо не включаться в
себестоимость продукции, что соответствует международной учетной практике.
Необходимо отметить, что термин «расходы» в ПБУ 10/99 и МСФО привязан
к отчету о прибылях и убытках (по сути, на формирование учетной
(бухгалтерской) прибыли или учетной (бухгалтерской) суммы убытков). В
обычной учетной практике расходы можно представить как совокупность затрат,
включенных в коммерческую (полную) себестоимость проданной продукции,
товаров (работ, услуг). Затраты на производство продукции (работ, услуг) и
их продажу, а также на приобретение и продажу товаров относятся к расходам
на обычные виды деятельности. Операционные, внереализационные и
чрезвычайные расходы считаются прочими расходами, состав которых также
регламентируется ПБУ 10/99[4] .
Следует отметить, что затраты подразделений организаций, оказывающих
так называемые услуги непроизводственного характера (подразделения
организации, осуществляющие деятельность в области общественного питания,
жилищно-коммунального хозяйства и т.н.), формируют фактическую стоимость
этих услуг.
Учтенные фактические затраты,
связанные с оказанием
списываются в общеустановленном порядке в уменьшение выручки от оказания
услуг (доходов от обычных видов деятельности).
Учитывая, что доходы от сдачи имущества в аренду (предоставлении за
плату во временное пользование, временное владение и пользование),
признаваемую в соответствии с законодательством Российской Федерации
возмездным оказанием услуг, рассматриваются как доходы от обычных видов
деятельности (выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг),
расходы, связанные с этими операциями, должны формировать стоимость данных
услуг.
Бухгалтерский учет расходов предполагает порядок их признания. Расходы
признаются при соблюдении определенных условии[5]: расход хозяйственных
средств (уменьшение экономической выгоды) согласно конкретному
хозяйственному договору или в соответствии с действующим законодательством,
а также по установленным и не противоречащим законодательству страны
обычаям делового оборота; документальное обоснование суммы расхода (т.е.
она должна поддаваться определению); отсутствие сомнений (неопределенности)
в том, что следствием того или иного хозяйственного факта станет уменьшение
экономических выгод (актив передан или передача произойдет в установленное
время); определение амортизации ни основе величины амортизационных
отчислений, производимых в установленном порядке. Дебиторская задолженность
не признается в качестве расхода у кредитора. Расходы признаются в
бухгалтерском учете независимо от прогноза поступления доходов (выручки от
продажи продукции и прочих доходов), а также формы, в которой произведен
расход (денежной, имущественной или иной). Следовательно, хотя затраты,
связанные с производством продукции и ее продажей, организация несет с
единственной целью — получить на них адекватный доход, в бухгалтерском
учете признание указанных затрат расходом независимо от получения доходов
обусловлено требованием полноты, а также принципом начисления (допущение
временной определенности фактов хозяйственной деятельности, следствием
которых образуется расход).
В Отчете о прибылях и убытках обеспечивается объективная
сопоставимость расходов с полученными на них доходами. Кроме того, в
указанной отчетности расходы признаются:
. безотносительно к расчетам налогооблагаемой базы;
. по соответствию расходов доходам, признанным в установленном
порядке;
. в случаях, когда в
получение на них доходов (экономических выгод) или активов
становится в силу объективных причин явно бесперспективным
(дебиторская задолженность с просроченной исковой давностью,
затраты, обусловленные
продукцию, производство которой приостановлено в связи с отказом
покупателя от обязательств но договору поставки, и т.п.);
. но обязательствам, не обусловленным признанием соответствующих
активов (например, группа затрат, не связанных с созданием
имущества). Расходы признаются также, если их соотношение доходам
трудно установить в рамках отчетного периода, поскольку поступление
доходов возможно лишь в
а потому не может учитываться по прямому признаку и, следовательно,