Современное состояние и резервы повышения экономической эффективности производства комбикормов

        

       1.2 Современное состояние  производства комбикормов

       Комбикормовая промышленность России - отрасль, которая  входит в аграрно-промышленный комплекс страны. Задача комбикормовой промышленности - обеспечить животных всех видов и  возрастных групп полноценным кормом. От того, какой корм будут получать птицы, свиньи, поросята, телята, кролики, олени и т. п., зависят: их продуктивность,

       Главное при производстве комбикормов - создание такой смеси, которая восполнит  потребность сельскохозяйственных, домашних животных, птицы в питательных  веществах, обеспечит их рост, развитие и сохранность.

       Роль  комбикормов возрастала по мере развития промышленного животноводства. К  примеру, созданы и действуют  комплексы на 108 тыс. голов свиней, или птицефабрики, в составе которых  от 25 тыс. до 3 млн. голов птицы мясного  или яичного направлений, животноводческие комплексы на 20 тыс. голов крупного рогатого скота (бычков «на откорм») и т. д.

       Требования  к комбикормам для промышленных животноводческих и птицеводческих предприятий чрезвычайно велики. Комбикорм становится как бы связывающим  звеном между природой и животными. Все питательные вещества, необходимые  для роста и развития, компенсируются комбикормами, так как животные находятся  на клеточном и станковом содержании и лишены общения с живой природой. В настоящее время комбикорма вырабатываются для крупного рогатого скота, овец, свиней, пушных зверей, рыб, для всех видов сельскохозяйственной птицы (индеек, кур, уток, страусов, перепелок), оленей, лабораторных животных (белых  мышей), кошек, собак и других животных.

       За 2009 г. в России выработано 14,2 млн.тонн  комбикормов   и увеличено на 104,2% по сравнению с аналогичным периодом 2008 г.

       Производственные мощности комбикормовых заводов Российской Федерации на 1 января 2009 г. составили 25,11 млн.тонн, использование

       среднегодовой мощности за этот период 44,8%. Из 50 крупных  комбикормовых заводов бывшей государственной комбикормовой промышленности только половина использует свои производственные мощности более чем на 50%, а в ряде регионов комбикормовые предприятия загружены менее чем на 30%.

       Анализ  производства   комбикормов  показывает, что в тех регионах страны, где принимаются должные меры по развитию животноводства, параллельно решаются  и  вопросы развития комбикормового  производства .

       Ежегодная потребность России в  комбикормах  составляет (по расчетным данным) 25-28 млн.тонн. Ресурсы  комбикормов  складываются из собственного производства  в объеме 13,5 млн.тонн (данные Росстата за 2008 г.), плюс 7-10 млн.тонн - интеграционные структуры, холдинги, птицеводческие, свиноводческие объединения, фермеры, личные подсобные хозяйства.

       Комбикормовая отрасль являясь высокоиндустриальным  и  энергоемким производством , занимает одно из самых важных составляющих в структуре АПК России. Предприятия отрасли размещены во всех субъектах Российской Федерации, в отрасли работает более 1 млн.человек.

       Анализ  объемов  производства   комбикормов  по данным Росстата за 2009 г.показывает, что их выработка происходит неравномерно по округам Российской Федерации (Таблица 1).

       Таблица 1-  Производство комбикормов по округам  РФ в 2009 году

Наименование округов	Объем производства ком-        бикормов
	тыс.тонн	тыс.тонн
Центральный	5420,5	37,1
Северо-западный	1722,7	11,8
Южный	1427,2	9,8
Приволжский	2885,9	19,7
Уральский	1334,0	9,1
Сибирский	1612,6	11,0
Дальневосточный	214,0	1,5
Итого	14616,9	100

 

       Производство  комбикормов происходит неравномерно не только по округам, но и по регионам России: наиболее крупные предприятия  из 8 регионов страны производят более 47 % комбикормов. (Рис. 1). 

       

       Рис. 1 - Доли субъектов РФ производства комбикормов 

       Неравномерность производства говорит об отсутствии целенаправленного подхода к развитию комбикормовой промышленности. Там, где региональные структуры принимают должные меры по развитию животноводства, параллельно решаются вопросы и развития комбикормового производства. Такая работа идет большими темпами главным образом на тех птицефабриках и живкомплексах, в интегрированных компаниях и холдингах, которые включены в национальный проект Развитие АПК.

       В 2009 г. в России произведено 97,0 млн.тонн зерна, на кормовые цели использовано около 33 млн.тонн, из которых на  производство   комбикормов  в сельскохозяйственных предприятиях 18,3 млн.тонн.

       Таким образом, на производство животноводческой продукции в крестьянских фермерских хозяйствах и хозяйствах населения  израсходовано около 15 млн.тонн фуражного зерна, которое скармливается, в основном, в чистом виде.

       Комбикормовыми  предприятиями не освоен рынок  комбикормов  для личных хозяйств населения и фермерских хозяйств.

       В то же время необходимо отметить, что  производство скота и птицы на убой в живом весе в этой категории хозяйств составляет: птицы - 12,4%, свиней -51,4%, крупного рогатого скота - около 67%.

       Основными причинами малого спроса на  комбикорма  личных хозяйств населения и фермерских хозяйств являются:

       - существующие предприятия не  способны обеспечить их по доступным ценам высококачественными  комбикормами ;

       - построенные по типовым проектам  заводы не способны гибко реагировать на потребность мелких хозяйств, для каждого из которых необходимо производить комбикорма  в зависимости от качества и наличия основных кормов местного производства;

       - изготовление крупных партий  для длительного использования  нецелесообразно, так как включение  в состав  комбикормов  различных  биологически активных веществ приводит к снижению их активности и, соответственно, к ухудшению качества  комбикормов  и эффективности их использования;

       - отсутствует доставка и сервисная  оптовая торговля, а также льготная  система кредитования физических  лиц при приобретении  комбикормов.

       1.3 Характеристика производства  комбикормов в  условиях ОАО «Саратовский  комбикормовый завод»

       ОАО «Саратовский комбикормовый завод» вырабатывает:

1. комбикорма-концентраты;
2. полнорационные комбикорма;
3. белково-витаминные добавки ( БВД)
4. кормовые смеси;
5. премиксы;
6. карбамидный концентрат;
7. белково-витаминные добавки на основе карбамидного концентрата.

       Наибольшим  спросом пользуются комбикорма для  свиней, птиц и крупного рогатого скота (КРС).

       Рассмотрим  динамику производства и реализации основных видов комбикорма за 2006-2008 гг.

       Для характеристики динамики валовой выработки  комбикорма рассчитаем показатели: абсолютный прирост, темп роста.

       За  базу берем 2006 год.

       Таблица 1 – Динамика производства и реализации комбикорма для свиней за 2006-2008 гг.

Год	Количество  произведенной продукции, т	Цена  за 1 т готовой продукции, руб
2006	25957	4345
2007	20457	4609
2008	33291	5870

 

       Наименьшая  выработка комбикорма для свиней наблюдается в 2007 г. и составляет  20457 т., а наибольшая в 2008 г. и составляет 33291 т.

       Рассчитаем  базисные абсолютные приросты комбикорма для свиней за 2006-2008 гг.

       2007 г.:  А = 20457– 25957 = -5500 т.

       2008 г.: А = 33291 – 25957= 7334 т.

       По  сравнению с 2006 г. валовая выработка  комбикорма для свиней в 2007 г. уменьшилась  на 5500 т., а в 2008 г. увеличилась на 7334 т.

       Рассчитаем  цепные абсолютные приросты комбикорма для свиней за 2006-2008 гг.

       2007 г.:  А = 20457– 25957 = -5500 т.

       2008 г.: А = 33291-20457= 12834 т.

       В 2008 г.по сравнению с 2007 г. выработка  комбикорма для свиней увеличилась  на 12834 т.

       Рассчитаем  базисные темпы роста выработки  комбикорма для свиней за 2006-2008гг.

       2007 г.: Тр = 20457 / 25957 = 0,79.

       2008 г.: Тр = 33291 / 25957 = 1,28

       По  сравнению с 2006 г. валовая выработка  комбикорма для свиней на ОАО «Саратовский комбикормовый завод» в 2007г. снизилась  на 21%, а в 2008 г. увеличилась на 28 %.

       Рассчитаем  цепные темпы роста выработки  комбикорма для свиней за 2006-2008гг.

       2007 г.: Тр = 20457 / 25957 = 0,79.

       2008 г.: Тр = 33291 / 20457 = 1,63.

       В 2008 г. по сравнению с 2007 г. выработка  комбикорма для свиней выросла на 63 %.

       Таблица 2 – Динамика производства и реализации комбикорма для КРС за 2006-2008 гг.

Год	Количество  произведенной продукции, т	Цена  за 1 т готовой продукции, руб
2006	675	2635
2007	1269	4214
2008	3327	5557

 

       Наименьшая  выработка комбикорма для КРС  наблюдается в 2006 г. и составляет  675 т., а наибольшая в 2008 г. и составляет 5557 т.

       Рассчитаем  базисные абсолютные приросты комбикорма для свиней за 2006-2008 гг.

       2007 г.:  А = 1269– 675 = 594 т.

       2008 г.: А = 3327 – 675= 2652 т.

       По  сравнению с 2006 г. валовая выработка  комбикорма для КРС в 2007 г. увеличилась  на 594 т., а в 2008 г. на 2652 т.

       Рассчитаем  цепные абсолютные приросты комбикорма для КРС за 2006-2008 гг.

       2007 г.:  А = 1269– 675 = 594 т.

       2008 г.: А = 3327-1269= 2058 т.

       В 2008 г.по сравнению с 2007 г. выработка  комбикорма для КРС увеличилась  на 2058 т.

       Рассчитаем  базисные темпы роста выработки  комбикорма для КРС за 2006-2008гг.

       2007 г.: Тр = 1269 / 675 = 1,88.

       2008 г.: Тр = 3327 / 675 = 4,93.

       По  сравнению с 2006 г. валовая выработка  комбикорма для КРС на ОАО «Саратовский комбикормовый завод» в 2007г. Увеличилась  на 88 %, а в 2008 г. увеличилась почти  в 5 раз.