Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2012 в 22:38, реферат
Страна известна на всю Европу своими живописными ландшафтами, морскими курортами Черноморского побережья, обилием исторических памятников и красочными народными обрядами.
Республика Болгария расположена в Юго-Восточной Европе, в северо-восточной части Балканского полуострова на территории в 110993,6 квадратных километров. Северная часть страны граничит с Румынией, южная - с Турецкой Республикой и Греческой Республикой, западная - с Союзной Республикой Югославия и Республикой Македония, восточная омывается Черным морем. Продолжительность государственной границы - 2245 км, в том числе 686 км - речной и 378 км - морской.
Введение…………………………………………………………………………………...3
1. Географическое положение страны, ее официальное название, территория, границы…………………………………………………………………………………….5
2. Природа страны, климат……………………………………………………………….5
3.Народонаселение, расы, религии………………………………………………………6
4.История страны……………………………………………………………………….…8
5.Культура………………………………………………………………………………10
6.Политические условия………………………………………………………………...17
7.Виза……………………………………………………………………………………..22
8.Язык…………………………………………………………………………………….23
9.Деньги…………………………………………………………………………………..24
10.Время………………………………………………………………………………….25
11.Национальные праздники……………………………………………………………25
12.Состояние транспорта………………………………………………………………31
13.Время работы магазинов, учреждений……………………………………………...33
14.Телефонная связь и почта……………………………………………………………33
15.Кухня…………………………………………………………………………………..34
16.Чаевые…………………………………………………………………………………36
17.Шопинг………………………………………………………………………………..38
18.Средства размещения………………………………………………………………39
19.Менталитет……………………………………………………………………………41
Заключение……………………………………………………………………………….43
Литература………………………………………………………………………………..45
Чаевые в отелях. Обычно, в отелях Болгарии, горничным оставляют 1-2 лв. на кровати. Помню, отдыхал на Золотых песках в гостинице «Адмирал» – убирали хорошо, но не всегда забирали оставленные чаевые.
Тоже самое касается носильщиков при встрече в отеле. 1-2 лв. -нормальный размер благодарности. Можете отблагодарить и ресепшн при выезде из отеля.
Чаевые таксистам. Чаевые на болгарском – бакшиш, слово имеет персидское происхождение и означает дар, также распространено в Турции и в странах бывшей Османской империи.
На сленге, таксистов в Болгарии тоже называют «бакшиш». Так уж повелось, что все таксисты берут чаевые.
Тут также как и с официантами, округляйте сумму до целой. Или оставьте сверху 1 лв – такая сумма нормальная, при условии, что такси стоит максимум 10-15 лв. В любом случае и в любой ситуации, уважайте традиции страны, в которой вы находитесь, будьте, в первую очередь, людьми, но и требуйте хорошего отношения к себе!
Остановимся на некоторых особенностях шопинга, которые могут заинтересовать туристов в Болгарии. Прежде всего, нужно отметить, что Болгария – недорогая страна. Дешевую одежду и обувь можно найти не только в городах, но даже на известных курортах. Минимально необходимый пляжный гардероб на курорте Солнечный Берег можно приобрести всего за 100 левов (примерно 50 евро). Хлопчатобумажные белые брюки стоят – 25 левов, х/б юбка – 30-32 лева, рубашка – 25 левов, сандалии – от 12 до 18 левов и т.д.В качестве сувениров и подарков на память об отдыхе в Болгарии можно привезти одежду с ручной вышивкой болгарским крестиком, всевозможные коврики, изделия из льняных тканей, туалетную воду, масло и духи из Долины Роз, а также оригинальные изделия из меди и серебра ручной работы. В Болгарии широкий выбор колоритных глиняных изделий, ювелирных украшений, недорогие кожаные изделия. На рынках Вы сможете недорого приобрести разнообразные вязаные вещи, изделия из дерева, национальные сладости (халву, рахат-лукум, козинаки), и конечно специи – таких специй как Болгарии нет больше нигде. Однако на курортах цены на сувениры «кусаются»: по сравнению с городом дороже в 2-3 раза! Зато на курортах можно купить мед, которого не найдешь в городских магазинах: упакованный в небольшие глиняные горшочки, в комплекте с которыми идут маленькие деревянные ложечки.На крытом рынке в Албене для женщин можно купить замечательные палантины и платки из натурального шелка, а для мужчин – прекрасные кашемировые шарфы или кашне. На курорте Золотые Пески можно найти недорогие и интересные изделия из серебра высокой пробы, всевозможные украшения из камня, плетеные шляпки и сумочки. Правда, знатоки утверждают, что главным болгарским сувениром является болгарская водка - ракия. Бутылка ракии (750 мл) стоит от 2 до 7 левов, при этом выбор в магазинах и супермаркетах – огромный. Другим истинно болгарским алкогольным напитком называют «мастику» с привкусом травы алтейки. Самым лучшим сортом считается мастика «Peristera», крепостью которой - 42°. Местные жители нaзывaют ee люкcoзнoй: если добавить в напиток воды, то жидкocть тут же приобретает мoлoчнo-бeлый цвет. Также Болгария славится своим вином, напоминающим по вкусу кавказское домашнее вино. Цены на вино колеблются от 1,5 до 6 левов, а за 15 левов можно приобрести марочное вино, не уступающее знаменитым французским винам. Еще одним деликатесом, который часто привозят из Болгарии для друзей является суджук ( особая сырокопченая колбаса из телятины). 1 кг суджука в магазине стоит 7-8 левов. Эта колбаса прекрасно упакована и может храниться длительное время. В больших городах Вы найдете немало супермаркетов и больших торговых центров. В Софии лучшие магазины находятся на бульваре Витоша, а также перед Дворцом культуры НДК. В Варне большинство, заслуживающих внимания магазинов расположено между гостиницей «Черное море» и Драматическим театром. В Болгарии есть много греческих лавочек и магазинов, которые торгуют меховыми изделиями по греческим ценам. А вот дубленки болгарского производства выгоднее всего покупать в Пловдиве.
Отели Болгарии - одни из самых дешевых в Европе. В стране принята стандартная классификация гостиниц - от одной до пяти звезд. Большинство отелей страны имеют 3*. Это, как правило, наследие социализма, иначе - старые гостиницы, которые были реконструированы и оборудованы по европейскому образцу. Сертификация отелей носит обязательный характер - по этой причине качество обслуживания обычно соответствует заявленным "звездам". За соблюдением требований следит Министерство экономики Болгарии, оно же присваивает классы отелям от 3* и выше. Местные власти компетентны лишь в определении класса 1-2* гостиниц. Особенностью болгарских отелей является тот факт, что зачастую стоимость завтрака не включена в стоимость номера. Около 12% отелей страны работает по системе all inclusive - и с каждым годом процент растет.
Классификация гостиниц. "Звезды" в Болгарии присваивают как гостиницам, так и мотелям, апартаментам, бунгало и кемпингам - в зависимости, главным образом, от количества предоставляемых услуг. При этом для каждого варианта ночлега предусмотрен конечный порог "звездности". В частности, мотели, апартаменты и частные гостиницы в Болгарии не могут получить более трех звезд, а кемпинги и бунгало оцениваются в пределах одной-двух звезд. В большинстве отелей, вне зависимости от их класса, есть дополнительная возможность заказа кондиционера, телевизора или небольшого холодильника в номер.
Гостиница 1*. Болгарский стандарт предусматривает минимальные удобства. Обязательные условия: почтовая служба, наличие парковки, сейфов и телефонов с возможностью прямого набора.
Гостиница 2*. К традиционным требованиям добавляются обязательное наличие телевизора и мини-бара в номере, а также - как правило - услуги химчистки и прачечной.
Гостиница 3*. Обязательные требования: наличие детской площадки, конференц-зала, возможность аренды машины, услуги гида. Кроме того, по болгарским стандартам в трехвездочном отеле возможно обслуживание в номерах.
Гостиница 4*. Помимо услуг, доступных в гостинице классом ниже, в четырехзвездочном отеле обязательно должен присутствовать крытый и/или открытый бассейн, фитнес-центр и парковка. Кроме того, негласным стандартом являются 4-5-разовое питание и наличие интернета в номере. Традиционно часть сотрудников такого типа отеля владеет несколькими языками, чаще - английским, либо немецким.
Гостиница 5*. Пятизвездочный отель по болгарским стандартам представляет собой гостиничный комплекс, включающий в себя магазины, конференц-залы, рестораны, бары, spa-центр, зал для занятий спортом и - как правило - салон красоты. Круглосуточное обслуживание в номерах является обязательным требованием.
19. Менталитет
Как отмечают многие иностранцы, у болгар низкая самооценка, хотя они и любят говорить о всемирно известных болгарах. Например, о Кирилле и Мефодии - создателях слявянакой письменности (глаголица и кириллица), о Стоичкове - футболисте, о Джоне Атанасове - создателе первого компьютера и т.п.
Они часто ругают правительство, местное или государственное управление, всех, с кем по той или иной причине свела их жизнь. С другой стороны, как правило, ничего не делают сами для улучшения своей жизни, как личной, так и общественной (см и архив рассылки). По мнению иностранцев, в других странах народ давно бы навел чистоту на улице сам или добился бы выделения соответствующих средств от местного управления. В Болгарии будут писать, ругаться, что кто-то не сделал, ничего не предпринял, не исполнил свои обязанности .....
Возможно, в стране нет денег для поддержания чистоты? Скажете вы! Нет, дело не в этом. Сейчас действуют различные программы, в том числе и международные, по которым отпускаются десятки миллионов Евро для Болгарии, но из них менее 10% используются вообще! Просто болгары предпочитают ничего не делать! Как сказал мне один русский на днях:" В России давно бы прибрали эти деньги и... разворовали бы".
Во всем болгарском "народном творчестве" отражены "национальные черты", которыми в других странах не гордились бы: зависть, постоянное обвинение другого, всегда виноват не болгарин, а кто-то другой, простота.
Русская пословица "Простота - хуже воровства", практически не разбираема для болгар. Они считают, что быть простым большое достоинство!
Много болгар поступают по принципу: "Лучше мне будет плохо, но зато соседу будет еще хуже!" В качестве примера показателный следующий болгарский анекдот: "Бог спрашивает болгарина, что для тебя сделать хорошего, но учти, что твоему соседу я сделаю в два раза больше. - Болгарин подумал и говорит: "Выколи мне один глаз" ......!
Такой подход ко многим делам, мне остается просто не понятен. Болгары, часто не любят работать заграницей вместе с другими болгарами. По рассказам научных сотрудников (а я работаю в таком коллективе), болгары часто стараются выделиться не тем, что предложили принципиально новый подход к решению той или другой задачи, а тем, чтобы натопить другого, показать, что другой их соотеественник хуже него самого. Для етого может открыть стерильный опыт, чтобы все прорасло; добавить воду в опыт, проводимый в абсолютно сухих условиях, или просто обвинить соотечественника в том, что он и не собирался делать.
На основании такого подхода к жизни, очень сложно полностью надеяться на болгар, что они исполнят свои обязанности по договору, исполнят то, что обещали. При не исполнении, всегда найдется кто-то другой, кто помешал, или по чьей вине не было возможным выполнить обязанности.
Семейные отношения в Болгарии. В Болгарии институт семьи достаточно мало изменился за много лет. В некоторых семействах, если не чтут наш домострой, то во многом мужчина был, есть и будет главой семейства. Он часто решает основные вопросы семьи, кто, что и как будет делать, чем заниматься (есть, конечно, и сильные женщины). Мужчина, как правило, и основной "добытчик" средств для содержания семьи. Есть и не довольные люди и довольные от своих браков с болгарами. Многое зависит и от самого человека. Возможно русские более независимые, а это не всем нравится. До недавнего времени к русским женщинам относились отрицательно (наплыв "рускинь" в начале перестройки в варьете, рестораны, ночные клубы), но отношение меняется! Как правило, если люди стараются друг друга переделать, то до добра это не доводит. Необходимо иметь определенную терпимость к "недостаткам" супруга, а значит и понимание!
Заключение
За долгие годы Болгария для российских туристов стала родным домом. Близкая, как географически, так и по образу жизни, Болгария — это лучший домашний отдых за границей. Такого соотношения цены и качества не может предложить ни одна европейская страна. Болгария постоянно развивается, уровень сервиса растет, а цены остаются по-прежнему приятными. Уникальная природа Болгарии создает здесь условия для круглогодичного отдыха.
В восточной части Балканского полуострова расположилась небольшая, но очень популярная у туристов страна — Болгария. Солнечные пляжи и заснеженные горные вершины позволяют каждому, приезжающему сюда, отдохнуть наилучшим образом. Ближайшие соседи Болгарии — не менее гостеприимные страны — Греция и Турция. Обладая такими природными ресурсами, невозможно не развивать туристический бизнес. И Болгария его активно развивает — каждый год открываются новые отели, разрабатываются новые маршруты и перенимается опыт прочих европейских курортов. Еще недавно неизвестный в Восточной Европе термин «Spa», сейчас есть в описании большинства местных отелей.
Летом залитые солнцем берега Черного моря привлекают в Болгарию туристов со всего мира. Лучшие пляжные курорты по очень приятным ценам — Золотые пески, Солнечный берег, Албена и Дюни — находятся именно здесь. О курорте Золотые пески слышали даже те, кто в Болгарии ни разу не был. Он расположился в потрясающе живописном Национальном парке и славится не только отлично развитой инфраструктурой, но и окружающими пейзажами.
Курорт Солнечный берег назван так не спроста. Такого количества солнечных часов нет больше нигде в Болгарии. Благодаря уникальному географическому положению солнце здесь встает очень рано, а заходит поздно. На Солнечный берег приезжают те, кто за зиму успел натосковаться по солнцу и теплу.
Современный и развитый курорт Албена предлагает не только ленивый пляжный отдых, но и множество популярных развлечений, бесчисленное количество кафе и баров, а также умиротворяющие прогулки в местном парке.
Для тихого семейного отдыха отлично подходит молодой, но уже достаточно развитый курорт Дюны. Дюны запоминается традиционными двухэтажными деревянными домиками, утопающими в благоухающей зелени.
Болгария известна не только своими пляжными курортами. Зимой эстафету перенимают заснеженные горные склоны, и туристический поток перетекает с пляжей к великолепным горнолыжным трассам. Самые известные зимние курорты - Боровец, Пампорово и Банско.
Литература