МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное
бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального
образования
«Санкт-Петербургский государственный
инженерно-экономический
университет»
Факультет
туризма и гостиничного хозяйства
Кафедра гостеприимства
и межкультурной коммуникации в
туризме
КУРСОВАЯ РАБОТА
по
дисциплине «Интеркультурные взаимоотношения
в туризме»
На тему: «Коммуникативные
трудности мигрантов (на примере устройства
на работу и взаимодействия с социальными
институтами другой культурной среды)»
Выполнила студентка
6 курса, группы
5071 ______________________________ А.Е.Федорова
Руководитель
курсовой
Работы, д.э.н.,
доц. ______________________________
М.А. Морозова
Санкт-Петербург
2012
Содержание
Введение……………………………………………………………….. 3
Часть I. Описание теоретических основ рассматриваемого явления интеркультурного взаимодействия в туризме……………………….4
Часть II. Рассмотрение конкретного предприятия и постановка проблемы, возникшей в результате незнания участниками взаимодействия основ межкультурной коммуникации……………..31
Часть III. Обоснованные рекомендации по решению выявленных проблем………………………………………………………………..36
Заключение…………………………………………………………….45
Список используемой литературы………………………………….47
Введение
В современном мире, когда
взаимозависимость национальных экономик
становится все более тесной, неуклонно
возрастает значение трудовой миграции.
Рост мобильности трудовых ресурсов
повышает важность миграционных исследований,
заставляет государства задумываться
о влиянии миграции на экономический
рост, уровень занятости и оплаты
труда, а также на общественное развитие
в целом. Все страны-участницы
глобальной экономической миграции
в соответствии с классификацией
ООН могут быть распределены по трем
категориям: страны, принимающие трудовые
ресурсы (большинство стран Западной
Европы, США, Австралия, Канада, а также
страны ОПЕК); страны, посылающие трудовые
ресурсы (страны Африки, страны Восточной
Европы, страны Дальнего Востока) и
страны, участвующие в международных
миграциях в обоих вышеперечисленных
вариантах (Италия, Иордания, Мали, Сенегал,
Буркина-Фасо и др.). Россия относится
к третьей группе стран.
Часть I. Описание теоретических
основ рассматриваемого явления интеркультурного
взаимодействия в туризме.
Миграция
Для более полного раскрытия
содержания данной курсовой работы представляется
целесообразным раскрыть основные понятия
миграции рабочей силы.
Существуют несколько подходов
к определению термина «миграция».
В широком смысле слова под миграцией понимают
любое территориальное перемещение, совершающееся
между разными населенными пунктами одной
или нескольких административно-территориальных
единиц, независимо от продолжительности,
регулярности и целевой направленности.
В узком смысле миграция представляет
собой законченный вид территориального
перемещения, завершающийся сменой
постоянного места жительства, т.е.
в буквальном смысле слова означает
переселение.
Классическое понимание миграции
таково: переезд на постоянное место
жительства. Это может быть переселение
в другой населенный пункт в пределах
своей страны или же переезд в
другую страну.
Итак, миграция представляет собой
пространственное перемещение населения,
изменение его территориального
распределения, то есть географии. В
этом смысле миграция не меняет численности
населения всей территории, в рамках
которой происходит его перемещение.
Меняется численность и структура
населения лишь отдельных частей
данной территории (страны).
Миграция обеспечивает соединение
территориально распределенных (по континентам, странам, регионам внутри стран) природных ресурсов и средств производства с рабочей силой,
содействует удовлетворению потребностей
населения в получении работы, жилья, средств
к существованию, социально-профессиональной
мобильности, изменении социального статуса, других характеристик жизненного положения
населения и т. д.
Согласно отчету Международной организации
по миграции, число международных мигрантов в 2012 году составило 214 млн человек или 3,1 % населения
мира. Если рост этого показателя продолжится
с прежней скоростью, то к 2050 году он достигнет
значения 405 млн.
Таким образом, в качестве главного
признака миграционной подвижности
населения выступает территориальный,
а следствием миграций является изменение
географии расселения.
Однако, по мнению ряда специалистов,
к миграциям правомерно относить
и широко распространенные в крупных
городских агломерациях так называемые
«маятниковые миграции», связанные
с ежедневными поездками на работу
и домой из пригородов в города
и обратно. Эти поездки носят
локальный характер и не сказываются
на географическом рисунке расселения,
но оказывают существенное влияние
на формирование местных систем расселения.
К другим признакам миграции относят функциональный,
по которому ее можно подразделить на
трудовую, культурно-бытовую, рекреационную
(то есть связанную с туризмом и отдыхом),
служебные командировки.
По временному признаку
выделяются временная, или возвратная
(маятниковая, сезонная), и постоянная,
или безвозвратная (переселение), миграции.
По направлению миграционных
потоков их делят на внешние (межконтинентальные
и межгосударственные) и внутренние (межрайонные,
внутрирайонные). К внешней миграции относятся
эмиграция (выезд из страны проживания)
и иммиграция (въезд в страну), а также
реэмиграция, или репатриация (возвращение
выехавших на родину).
Примерами внутренних миграций могут
служить переезды жителей из одного города
в другой, из села в город (и обратно), из
одного региона (субъекта Российской Федерации)
в другой. Внутренние сезонные миграции,
как правило, усиливаются в период активизации
сельскохозяйственных работ (весна, лето,
осень), когда повышается спрос на рабочую
силу в сельской местности, или во время
летних отпусков.
По форме
организации миграция населения делится на организованную,
то есть осуществляемую при участии и
с помощью государства, и неорганизованную
(самодеятельную).
По причинам переезда на новое место жительства
миграции условно можно подразделить
на экономические, или трудовые, связанные
с поиском мест с более высокооплачиваемой
работой и более высоким уровнем жизни,
политические, вызванные изменением государственных
границ, дискриминацией отдельных групп
населения, религиозные, семейно-бытовые.
Обсуждаемый проект федерального
закона о миграции вводит также понятия
вынужденная миграция — перемещение людей
с целью поиска убежища — и незаконная
миграция, под которой понимается въезд
в Российскую Федерацию, транзитный проезд
через страну, пребывание в ней и выезд
с ее территории иностранных граждан и
лиц без гражданства с нарушением действующего
законодательства, регулирующего правовые
отношения в области миграции.
Итак, различные типы миграции
включают:
- сезонную миграцию туристов и сельскохозяйственных рабочих;
- миграцию из сельской местности в города, происходящую в развивающихся странах в процессе индустриализации (урбанизация);
- миграцию из городов в сельскую местность, более распространенную в развитых странах (рурализация);
- кочевничество и паломничество
- временную и долгосрочную
- маятниковую
- приграничную или транзитную
Классификация по формам:
- общественно организованное
- неорганизованное
Классификация по причинам:
- экономическая
- социальная
- культурная
- политическая
- военная
Классификация по стадиям:
- принятие решений
- территориальное перемещение
- адаптация
Образец схемы миграции населения.
Схема 1.
Функции миграции подразделяются на:
· общие, которые не зависят от типа
социально-экономической системы
и особенностей отдельных обществ;
· специфические, зависящие от типа
социально-экономической формации.
Рассмотрим подробнее общие
функции миграции. К таким функциям
можно отнести следующие: повышение
подвижности населения, перераспределительная
функция, селективная функция.
Повышение подвижности населения.
Справедливо утверждение, что территориальные
перемещения способствуют изменению
социально-психологических характеристик
людей, расширению их кругозора, обмену
трудовыми навыками и производственным
опытом и т.д.
Перераспределительная функция. Она связана с перераспределением
населения в места размещения производительных
сил. Выполняя перераспределительную
функцию, миграция не только увеличивает
численность населения отдельных территорий,
но и опосредованно влияет на динамику
демографических процессов, ибо мигранты
участвуют в воспроизводстве населения.
Селективная функция. Суть ее в том,
что неравномерное участие в
миграции различных социально-демографических
групп ведет к изменению качественного
состава населения, как в местах
выхода мигрантов, так и в местах
их вселения.
Перейдем к изучению специфических
функций миграции: экономической
и социальной.
Экономическая функция в самом
общем виде состоит в обеспечении
«соединения территориально распределенных
средств и производства с необходимой
рабочей силой и их функционирования
в процессе производства».
Социальная функция. Ее суть состоит
в более полном удовлетворении потребностей
Причины миграции
Наиболее удобно при анализе
причин миграции использовать системный
подход, предполагающий объединение
структурного и индивидуального. Рассмотрим
в рамках данного подхода факторы,
влияющие на принятие решения о трудовой
миграции:
Неравенство между
богатыми и бедными странами. Самой фундаментальной причиной
миграции является неравенство доходов
и возможностей в разных странах. Миграционные
потоки обычно направлены из регионов
с низкими заработными платами в более
успешные с точки зрения уровня жизни
и занятости регионы. И экономическая
теория, и эмпирические исследования подтверждают
тезис. Самый общий пример – движение
рабочей силы из развивающихся стран в
развитые.
- Дисбаланс населения. Это обстоятельство относится к ряду важнейших «структурных» факторов миграции и наглядно иллюстрируется с помощью модели демографического перехода. Промышленно развитые страны сейчас имеют низкие уровни рождаемости и смертности, население эти стран «стареет», т.е. увеличивается доля людей старших возрастов. Напротив, развивающиеся страны имеют высокий уровень рождаемости, который, на фоне снижения уровня смертности (в результате улучшения санитарии и здравоохранения), приводит в среднесрочной перспективе к росту населения, а следовательно, к увеличению предложения труда и снижению уровня заработной платы. Таким образом, в развивающихся странах наблюдается избыток рабочей силы, в то время как в развитых – ее дефицит, который покрывается за счет миграционного прироста. Теория человеческого капитала подсказывает, что к миграции будут более склонны молодые работники, поскольку чем больше возраст, тем меньше времени человек рассчитывает проработать на новом рабочем месте, а следовательно, тем меньше чистый ожидаемый поток выгод от миграции. Следовательно, можно предположить, что миграция будет идти из «молодых» стран в «стареющие». Например, обследование, проведенное ООН, выяснило, что индийцы, пакистанцы, филиппинцы и др. мигрировали в Западную Азию без семей и оставались в принимающих странах относительно непродолжительное время. Среди иностранных рабочих, обследованных в этих странах, подавляющее большинство принадлежало к молодым возрастным группам1.
- Экономический рост. Естественно было бы предположить, что ускорение демографического перехода и увеличение уровня экономического развития позволит приостановить поток мигрантов из бедных стран: темпы роста населения будут замедляться, предложение труда снизится, заработная плата возрастет, а вместе с этим возрастет и уровень жизни. Но в реальности наблюдается обратное: экономический рост развивающихся стран создает более мобильные и квалифицированные трудовые ресурсы, которые ориентированы на работу за рубежом. Это может быть связано с тем, что при крайне низком уровне экономического развития страны (а следовательно, и при низком уровне доходов) работник, желающий эмигрировать, просто не может себе этого позволить: слишком высоки прямые издержки миграции. При повышении уровня жизни доходы населения растут. Люди уже могут позволить себе уехать в другую страну, а стимулы к этому по-прежнему сохраняются: за рубежом работники могут обеспечить себе более достойную жизнь (неравенство в заработной плате, условия жизни, высокий уровень наделенности общественными благами – все эти факторы делают работу за рубежом по-прежнему более привлекательной для работников из развивающихся стран).
- Связь между посылающими и принимающими странами. Опираясь на вышеназванные причины, можно лишь указать общее направление миграционных потоков: люди едут из бедных стран в богатые. Но как же тогда объясняется устойчивость этих потоков? Почему жители Индии и Пакистана едут в Великобританию, а африканцы – во Францию? Дело в том, что развитые страны, имеющие колониальное прошлое, и сейчас сохранили культурные и экономические связи с бывшими колониями. С точки зрения теории человеческого капитала это уменьшает издержки мигрантов (например, связанные со знанием языка, с адаптацией и т.п.). К тому же снижению прямых издержек миграции способствует сохранение на территории ранее осуществлявших принудительный импорт рабочей силы колониальных империй сообществ людей из бывших колоний (общин черных иммигрантов во Франции или индусов в Великобритании). С этой точки зрения становится понятным, почему основной приток рабочей силы в Россию обеспечивается за счет украинцев, азербайджанцев и уроженцев Казахстана2: это выходцы из бывших республик СССР, сохранивших связи с нашей страной.
- Развитие телекоммуникаций и СМИ. С точки зрения структурной теории миграции этот фактор значительно повлиял на обеспеченность работника информацией о спросе на труд в других странах. Это означает, что люди стали более подвержены «давлению» информационных структур, которые создают дополнительные стимулы для трудовой миграции. С другой стороны, теория человеческого капитала рассматривает этот фактор как обстоятельство, значительно снижающее прямые издержки миграции. Развитие транспортной инфраструктуры сокращает издержки на передвижение и увеличивает мобильность рабочей силы. Также рост телекоммуникационных сетей сократил «эмоциональную дистанцию» мигрантов: их семья находится от них на расстоянии телефонного звонка, что позволяет поддерживать контакты и снижает моральные издержки, связанные с миграцией.
- Семейные стратегии. Решение о трудовой миграции может и не быть индивидуальным. Например, оно может быть принято главой семьи. Также, как осторожный инвестор формирует портфель ценных бумаг, распределяя денежные средства по различным идам активов, глава семьи может попытаться распределить работников в своей семье. Один член семьи, к примеру, будет работать на семейном предприятии, другой отправится на заработки в город, третий уедет в другую страну и будет переводить домой часть своих заработков. Мигрантом может быть и глава семьи, скажем, муж, оставляющий жену, чтобы содержать семью. Одним из возможных вариантов семейной стратегии может быть распределение работников в соответствии с целью минимизации риска: главы семей обычно отправляют за границу тех людей, которые, по их мнению, являются наиболее надежными поставщиками средств для семьи. Как показало социологическое исследование на Филиппинах, отцы склонны считать более надежными дочерей, а не сыновей, хотя девушки в качестве прислуги в Сингапуре зарабатывают меньше, чем их братья на работе по строительству в городах. В данном случае отцам приходится делать выбор между доходностью и риском различных направлений инвестирования. Еще один вариант семейной стратегии – принятие решения о миграции с учетом выгод и издержек для всех членов семьи. Допустим, что оба супруга решают мигрировать, и оценивают собственные выгоды и издержки, связанные с принятием этого решения.
- Миграционные сети. Иногда важнейшим источником информации о порядке выезда, возможностях трудоустройства и параметрах спроса на рабочую силу для людей становятся не СМИ, не Интернет и не посольства, а персональные контакты с людьми, уже имеющими позитивный опыт работы за рубежом. Успех мигрировавших друзей, знакомых, родственников воодушевляют людей следовать их примеру, а также снижают прямые издержки. Следует заметить, что миграционные сети формируются медленно и болезненно. Пионерам всегда бывает труднее всего. Когда они приезжают в новые страны, им необходимо искать работу, жилье, адаптироваться к незнакомой обстановке, свыкаться с обычаями и традициями местных жителей. Для тех, кто следует за ними, все гораздо проще. Их друзья помогают им ознакомиться с окружением и решить разнообразные проблемы. Таким образом, миграционная сеть становится своеобразной формой «структуры», значительно снижающей издержки миграции и влияющей на принятие решений. В качестве примера можно привести русскую технологическую общину в Силиконовой долине в Калифорнии, численность которой составляет 30-50 тыс. квалифицированных специалистов с высшим образованием. Люди, живущие и работающие в Силиконовой долине, безусловно, сохранили связи с российскими коллегами, а следовательно, могут стимулировать высококвалифицированных российских работников, которые не имеют возможности профессиональной реализации на родине, уехать в США.
- Набор рабочей силы. Миграционные сети дополняются коммерческими системами набора рабочей силы. Наиболее активны организации по набору рабочей силы в Азии. Они ищут работу для мигрантов в более зажиточных азиатских странах, таких как Япония или Сингапур. Однако при трудоустройстве через подобные агентства высока вероятность риска для эмигрирующего работника. Мигранты часто обнаруживают, что условия работы и уровень оплаты труда сильно отличаются от тех, что были определены в контракте. Много сообщений о подобных случаях было в Испании, когда рабочие по приезду в страну обнаруживали, что они были обмануты агентством. Их контракт был заключен с несуществующим человеком или был недействительным. В результате они были вынуждены работать без соответствующих документов и в связи с этим находиться в полной зависимости от работодателя. Ситуация, которая, увы, является типичной и для российских мигрантов. В странах Восточной Европы и России нет точной статистики по деятельности посреднических фирм, но их влияние прослеживается за значительными объемами нелегальной трудовой миграции, когда выезжающие оформляют документы на родственные поездки, на обучение, лечение, туризм, а фактически пополняют рынок сезонных, низкоквалифицированных, черных работ. Наличие огромного числа агентов по трудоустройству, не имеющих лицензий, связано с хорошо налаженными криминогенными каналами поставки рабочей силы и с нечеткостью законодательства, регулирующего лицензионную деятельность.