Статистическое изучение численного состава кадров коммерческого предприятия (на примере ОАО «КШП «Калининский»)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

по курсу:  Экономическая статистика

на  тему: «Статистическое изучение численного состава кадров

  коммерческого предприятия»

(на  примере ОАО «КШП «Калининский») 
 

 

Тюмень, 2009 
СОДЕРЖАНИЕ 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

         ВВЕДЕНИЕ 

       Исследование  эффективности использования трудовых ресурсов является одним из важнейших разделов анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Результаты производственной деятельности и, в первую очередь выполнения плана производства продукции, во многом определяются степенью использования трудовых ресурсов. Анализ показателей по труду и использования трудовых ресурсов позволяет дать оценку обеспеченности предприятия необходимыми кадрами, установить соответствие профессионального состава и уровня квалификации работающих требованиям производства, степень движения рабочей силы, определить причины отклонений от плановых показателей, разработать мероприятия по повышению производительности труда и устранению непроизводительных затрат рабочего времени.

       Актуальность  исследования численного состава кадров данного Общества заключается в выявлении соответствия подбора квалифицированных кадров выполняемой деятельности коммерческого предприятия по предоставлению услуг населению.

       При изучении показателей трудовых ресурсов, в первую очередь, обращается внимание на то, как предприятие обеспечено необходимым персоналом. С этой целью рассматриваются: состав и структура кадров; обеспеченность административно-управленческим персоналом; обеспеченность квалифицированным составом работающих.

       Целью и задачами данной курсовой работы являются статистическое исследование численного состава кадров производственного предприятия; анализ  движения и устойчивости численности работающих на  предприятии; статистическое изучение отчетных данных по труду и их анализ.

       Период  исследования IV квартал 2008 года.

       Объектом  исследования данной работы является Открытое акционерное общество «Комбинат школьного питания «Калининский», которое учреждено в соответствии с Гражданским кодексом Российской Федерации, Федеральным законом от 26 декабря 1995 года № 208-ФЗ «Об акционерных обществах», Федеральным законом от 21 декабря 2001 года № 178-ФЗ «О приватизации государственного и муниципального имущества». Предметом деятельности Общества являются: обеспечение питанием учащихся школ Калининского административного округа города Тюмени, повышение качества обслуживания, выполнение работ и указания услуг.

       При написании работы была  использована информация из следующих источников: Устав ОАО «Комбинат школьного питания «Калининский», данные исследуемого объекта, статистическая отчетность по труду, методическая и периодическая литература.

 

        1. ПОКАЗАТЕЛИ ЧИСЛЕННОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ,  ИХ РАСЧЕТ И АНАЛИЗ ДИНАМИКИ 

     Правоустанавливающим документом ОАО «Комбинат школьного питания «Калининский» является Устав Общества, отвечающий требованиям законодательства РФ. Уставный капитал Общества составляет 961 000 рублей и состоит из обыкновенных акций.

       Предприятие осуществляет следующие виды деятельности:

1. обеспечение питанием учащихся;
2. приобретение, производство и реализация продуктов питания;
3. приобретение необходимого оборудования и материалов для обеспечения основного вида деятельности.

     Все лица, занятые на предприятии, в зависимости  от вида исполняемой работы, подразделяются на служащих и рабочих. Руководство деятельностью Общества осуществляет генеральный директор, назначенный на должность Советом директоров ОАО.

     Численность работников является важнейшим количественным показателем, характеризующим трудовые ресурсы предприятия. Она измеряется такими показателями, как списочная,  среднесписочная и явочная численность работников.

     Списочная численность работников – численность всех работников организации, принятых на постоянную, сезонную и временную работу, а так же временную работу на срок один день и более со дня зачисления на работу в соответствии с заключенными трудовыми договорами. В списочный состав не включаются работники, работающие по договорам подряда, а также лица, привлекаемые для выполнения случайных разовых работ, учащиеся профтехучилищ, лица, проходящие производственную практику и стажировку без зачисления на штатные должности с соответствующей выплатой заработной платы.

     Данный  показатель используется для исчисления численности работников на определенную дату.

     Списочный состав работников устанавливается  на каждый календарный день периода. При этом на каждый день учитывается  количество явок и неявок на работу. Численность работников в выходные или праздничные дни приравнивается к численности предшествовавшего рабочего дня.

     Для характеристики списочной численности  за период находится средняя списочная численность. В анализе используется показатели  среднесписочной численности за месяц, квартал, год.

     Среднесписочная численность работников за месяц - сумма списочной численности за каждый календарный день отчётного месяца, деленной на календарное число дней месяца.

     Среднесписочная численность работников за периоды более одного месяца (квартал, полугодие и год) определяется по формуле средней арифметической из месячных данных или как средняя арифметическая для моментного ряда динамики (в зависимости от имеющихся данных). Среднесписочная численность работников с начала года определяется по средней арифметической из среднесписочных численностей за все месяцы с начала года по отчётный месяц включительно: 

       ,                                                                               (1.1) 

где Ч  – списочная численность работников за месяц;

    n_i – отчетный период.

       С помощью показателя средней списочности работников определяются показатели движения персонала предприятия.

       Явочная численность работников – число лиц списочного состава, вышедших на работу в данный день, включая находящихся в командировках. Данный показатель определяется ежедневно по данным табельного учета. Отражается на конец года в целом по предприятию и по основным цехам (участкам) по всем работникам, и в том числе по сменам. Явочная численность используется при исчислении коэффициента сменности рабочих: явочная численность всех рабочих делится на численность работавших в наиболее многочисленной смене.

       Исходными данными для определения численности  работников являются: производственная программа; нормы времени, выработки и обслуживания; номинальный (реальный) бюджет за год; мероприятия по сокращению затрат труда и т.д.

       Производственная  программа – это план производства и реализации продукции по объему, ассортименту и качеству. Разрабатывается в натуральных единицах, в общепринятых стандартных единицах длины, веса и объема с учетом отраслевой принадлежности предприятия. Производственная программа разрабатывается в стоимостном измерении в показателях валовой, товарной и реализованной продукции.

       При расчете производственной программы исходят из плана маркетинга, а также из финансовых и трудовых возможностей предприятия.

         Главной задачей при составлении  плана производства является подтверждение расчетов того, что производство в состоянии реально производить необходимое  количество продукции в нужные сроки и с хорошим качеством. В плане указывается состав оборудования, поставщики сырья, материалов, комплектующих изделий, условия поставки по цене, количеству и качеству. План производства включает:

1. Расчет производственной мощности (входящей, исходящей, среднегодовой).
2. Расчет численности персонала.
3. Расчет фактической заработной платы персонала.
4. Расчет сметы затрат на производство.
5. Расчет себестоимости произведенной продукции.
6. Расчет калькуляции себестоимости продукции (услуг).
7. Расчет цены на единицу реализуемой продукции.
8. Расчет валовой, товарной и реализованной продукции.

       Кроме численности работников количественная характеристика трудового потенциала предприятия может быть представлена как фонд ресурсов труда в человеко-днях или человеко-часах. Такой фонд можно определить используя формулу 1.2. 

        ,                                                                                             (1.2)   

где Ф_рт - фонд ресурсов труда;

       Ч_сп - среднесписочная численность работников;

       Т_рв -  средняя продолжительность рабочего дня. 

       

 

2. СТАТИСТИЧЕСКОЕ  ИЗУЧЕНИЕ СОСТАВА И СТРУКТУРЫ КАДРОВ ПРЕДПРИЯТИЯ

 

       2.1. Использование метода группировки   для изучения состава и структуры кадров предприятия 

       Одним из основных и наиболее распространённых методов обработки  и

анализа   статистической   информации   является   группировка.    Целостную характеристику совокупности необходимо сочетать с характеристикой  составных её  частей,  классов  и  т.д.  Под  группировкой   в   статистике   понимают расчленение статистической совокупности на группы, однородные  в  каком-либо отношении, и характеристику выделенных групп системой  показателей  в  целях выделения типов явлений, изучения их структуры и взаимосвязей. По своей роли в процессе  исследования  метод  группировок  выполняет функции,  аналогичные   функциям   эксперимента   в   естественных   науках: посредством группировок по отдельным признакам и комбинации самих  признаков: статистика имеет возможность выявить закономерности и взаимосвязи явлений  в условиях,  в  известной  мере  определяемых  ею.  При  использовании  метода группировок  появляется  возможность  проследить  взаимоотношения  различных факторов.