Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2012 в 12:36, курсовая работа
В современных условиях надежное обеспечение населения страны продовольствием за счет отечественного производства имеет стратегическое значение, поскольку от его наличия во многом зависят не только продовольствия, но и национальная безопасность, а в конечном итоге и существование самого государства. В решение этой проблемы особая роль принадлежит зерновой отрасли, как социально значимому и важнейшему стратегическому продукту – зерну.
Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Эффективность, как экономическая категория
1.1. Сущность эффективности, её виды………………………………………...5
1.2. Критерий и показатели эффективности производства зерна……………..7
1.3. Основные пути повышения эффективности производства зерна в рыночных условиях……………………………………………………................9
Глава 2. Статистический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области.
2.1. Анализ эффективности производства зерна методом статистических группировок……………………………………………………………………...12
2.2. Индексный анализ основных факторов, влияющих на результаты производства зерна……………………………………………………………...28
2.3. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости производства зерна на 100 га пашни от влияющих на него факторов…………………………….31
Глава 3. Изучение тенденции развития урожайности озимых зерновых культур в динамике.
3.1. Изучение динамики урожайности озимых зерновых культур методом укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей средней…………………………………………………………………………..37
3.2. Аналитическое выравнивание ряда динамики урожайности озимых зерновых культур ……………………………………………………………….39
Выводы и предложения…………………………………………………………44
Список литературы………………………………………
По данным таблицы 7 можно сделать вывод, что затраты на 1 га посева зерновых в первой группе выше, чем во второй в два раза; валовой сбор зерна на 100 га пашни – почти в одиннадцать раз по сравнению с первой; средняя цена реализации 1ц зерна в четвертой группе составляет 363,42 , а в первой 278,75 ,что почти не имеет разницы. Это свидетельствует о том, что в предприятиях уровень интенсивности производства продукции растениеводства не сильно отличается..
Проанализируем эффективность производства продукции. Данные представим в таблице 8.
Таблица 8 - Состав и структура реализованной продукции
Наименование продукции | Группы хозяйств по окупаемости зерна, ед.изм. | Итого, в среднем по совокупности
| ||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | |||||||
тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу
| тыс. руб. | в % к итогу | тыс. руб. | в % к итогу
| тыс. руб. | в % к итогу
| |
Выручка за зерно | 159467 | 21.06 | 85384 | 19.56 | 55717 | 39.06 | 52811 | 47.86 | 353379 | 23.25 |
Выручка по растениеводству | 244609 | 32.30 | 113751 | 26.06 | 84289 | 39.06 | 35957 | 32.58 | 478606 | 31.49 |
Выручка за молоко | 75756 | 10 | 25416 | 5.82 | 49034 | 22.72 | 9603 | 8.70 | 159809 | 10.51 |
Выручка за КРС | 28557 | 3.77 | 16164 | 3.70 | 24644 | 11.42 | 4310 | 3.91 | 73675 | 4.85 |
Выручка по животноводству | 424010 | 55.99 | 112870 | 25.85 | 110177 | 51.05 | 20841 | 18.89 | 667898 | 43.94 |
Прочая реализация | 88689 | 11.71 | 209962 | 48.09 | 21344 | 9.89 | 53552 | 48.53 | 373547 | 24.57 |
Всего реализация продукции, работ, услуг | 757308 | 100 | 436583 | 100 | 215810 | 100 | 110350 | 100 | 1520051 | 100 |
Итак, анализируя данные таблицы 8, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес выручки составляет от продажи продукции растениеводства , наименьший от продажи продукции животноводства ,следовательно хозяйства специализируются на производстве продукции растениеводства.
В целом в предприятиях четвертой группы прибыль за продукцию растениеводства максимальна, по сравнению с остальными тремя группами.
А теперь определим место и значение зерновой отрасли в каждой группе хозяйств. Результат отобразим в таблице 9.
Таблица 9 - Место и значение зерновой отрасли
Показатели | Группы хозяйств по окупаемости зерна (%) | Итого, в среднем по совокупности | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||
Число хозяйств | 15 | 17 | 11 | 7 | 50 |
Площадь посевов- всего, га | 75947 | 36764 | 33087 | 17376 | 163174 |
в т.ч. зерновых | 58397 | 23114 | 21165 | 20346 | 123022 |
удельный вес, % | 76.89 | 62.87 | 63.97 | 117.09 | 320.82 |
Затраты труда по растениеводству , тыс. чел.-ч. | 628 | 383 | 298 | 212 | 1521 |
в т.ч. на зерно | 308 | 5165 | 156 | 173 | 5802 |
удельный вес, % | 49.04 | 1348.56 | 52.35 | 81.60 | 381.46 |
Производственные затраты по растениеводству, тыс. руб. | 367781 | 136733 | 84576 | 56273 | 645363 |
в т.ч. на зерно | 258264 | 82151 | 57582 | 39651 | 437648 |
удельный вес, % | 70.22 | 60.08 | 68.08 | 70.46 | 268.84 |
Выручка по растениеводству, тыс. руб | 244609 | 113751 | 84289 | 35957 | 478606 |
в т.ч. за зерно | 159467 | 85384 | 55717 | 52811 | 353379 |
удельный вес, % | 65.19 | 75.06 | 66.10 | 146.87 | 73.84 |
Прибыль (+), убыток (-) от реализации с.-х. продукции, тыс.руб. | -91915 | 151570 | 32089 | 26156 | 117900 |
в т.ч. растениеводства | -102635 | -2481 | 31567 | -40236 | -113087 |
из них зерна | -136299 | -9980 | 3839 | 3606 | -132834 |
По данным таблицы 9 видно, как отличаются показатели этих трех групп от средних значений по совокупности. Из первой группы видно, что удельный вес площади посевов, затрат труда по растениеводству, производственных затрат, выручки зерна имеют большое значение (около 100%), значит зерновое производство занимает почти что главное место в производственной деятельности. Однако эти предприятия несут прибль от реализации сельскохозяйственной продукции в размере 943 тыс. руб. Удельный вес площади посевов, затрат труда по растениеводству, производственных затрат, выручки зерна в третьей группе имеет высокое значение (более 100 %), значит зерновое производство занимает главное место в производственной деятельности. Удельный вес площади посевов, затрат труда по растениеводству, производственных затрат, выручки зерна в третей группе имеет небольшое значение (не более 80%), значит зерновое производство занимает не главное место в производственной деятельности.
А теперь определим уровень концентрации и размеры зернового производства в данных группах хозяйств. Данные представим в таблице 10.
Показатели | Группы хозяйств по окупаемости зерна (%) | Итого, в среднем по совокупности | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||
Число хозяйств в группе | 15 | 17 | 11 | 7 | 50 |
В расчете на 1 хозяйство: |
|
|
|
|
|
- площадь зерновых, га | 3893.13 | 1359.65 | 1924.09 | 2906.57 | 2460.44 |
- валовой сбор, ц | 15695.73 | 5690 | 8509.55 | 8639.71 | 9724.98 |
- реализовано зерна, ц | 32864.6 | 13789.24 | 12274.73 | 16284.71 | 19528.02 |
- выручка за зерно, тыс. руб. | 10631.13 | 5022.59 | 5065.18 | 7544.43 | 7067.58 |
Уровень товарности зерна, % | 209.39 | 242.34 | 144.25 | 188.49 | 200.80 |
Затраты труда на 1 ц зерна, чел.-ч | 1.31 | 53.40 | 1.67 | 2.86 | 11.93 |
Затраты на 1 га посевов зерновых, руб. | 4422.56 | 3554.17 | 2720.62 | 1948.84 | 3557.48 |
Урожайность зерновых с 1 га, ц | 6.50 | 8.39 | 8.04 | 5.43 | 6.90 |
Себестоимость 1 ц зерна, руб. | 240.50 | 812.84 | 604.90 | 648.25 | 475.22 |
Приходится посевов зерновых на 1 комбайн, га | 0,09 | 0,06 | 0,12 | 0,25 | 0,03 |
Итак, анализируя данные таблицы 10, можно сделать вывод, что все показатели в первой группе имеют не высокие значения, что говорит о не высоком уровне концентрации и размере зернового производства в данной группе хозяйств. Во второй группе показатели намного выше по сравнению с третьей группой, так площадь зерновых составляет 2157,7 га и 1703,09 соответственно, валовой сбор составляет во-второй группе 5019,9 ц.,а в третьей 8270,64 ц., урожайность зерновых с 1га составляет во второй 4,75 ц в третьей 8,71 соответственно, это говорит о том , что группы этих хозяйств имеют среднюю концентрацию и размер занимаемого зернового производства. Если сравнивать последнюю четвертую группу с первой , то валовой сбор зерна в четвертой группе по сравнению с первой почти в 12 раз больше, урожайность зерновых с 1 га в 3 раз, а выручка за зерно в 3 раз. Остальные показатели также превышаются в четвертой группе по сравнению с первой, что говорит о высоком уровне концентрации и размере занимаемой зерновой отрасли.
Показатели | Группы хозяйств по окупаемости зерна,%
| В среднем по совокупности | Высшая группа в % к низшей | |||
1 | 2 | 3 | 4 | |||
Произведено зерна на 1 га пашни, ц | 2,46 | 3,11 | 2,59 | 1,89 | 2,50 | 76,83 |
в т.ч. озимых | 1,37 | 1,47 | 1,53 | 1,81 | 1,49 | 132,12 |
яровых | 1,02 | 1,34 | 0.65 | 0,50 | 0,92 | 49,02 |
зернобобовых | 0,01 | 0,12 | 0.04 | 0.02 | 0,03 | 200 |
Урожайность зерновых с 1 га, ц | 6,50 | 8,39 | 8,04 | 5,43 | 6,90 | 83,54 |
в т.ч. озимых | 6,51 | 7,56 | 9,60 | 6,93 | 7,20 | 106,45 |
яровых | 6,15 | 8,92 | 7,33 | 3,09 | 0,59 | 50,24 |
зернобобовых | 23,42 | 9,20 | 8,71 | 5,8 | 10,24 | 24,77 |
Удельный вес посевов зерновых в площади пашни, % | 61,09 | 74,27 | 58,57 | 63,64 | 63,14 | 104,17 |
в т.ч. озимых | 27,25 | 30,56 | 21,74 | 33,55 | 27,79 | 123,12 |
яровых | 33,16 | 42,60 | 25,12 | 39,33 | 34,19 | 118,61 |
зернобобовых | 0,65 | 3,18 | 0,55 | 0,53 | 1,02 | 81,54 |
Показатели | Группы хозяйств по окупаемости зерна,%
| Итого, в среднем по совокупности | |||
1 | 2 | 3 | 4 | ||
Число хозяйств в группе | 15 | 17 | 11 | 7 | 50 |
Прибыль (убыток) от реализации зерна в расчете на 1 га, тыс.руб.: |
|
|
|
|
|
- пашни | -1,43 | 0,32 | 0,11 | 0,3 | -0,68 |
- посевов зерновых | -2,33 | -0,43 | 0,18 | 0,47 | -1,08 |
В расчете на 1 хозяйство: |
|
|
|
|
|
полная себестоимость с.-х. продукции, тыс. руб. | 56614,87 | 16765,47 | 16701,91 | 12027,71 | 28043,02 |
в т.ч. зерна | 19717,73 | 5609,65 | 4716,18 | 10801,25 | 9724,26 |
выручено за продукцию сельского хозяйства, тыс. руб. | 50487,2 | 25681,35 | 19619,09 | 15764,29 | 30401,02 |
в т.ч. зерна | 10631,13 | 5022,59 | 5065,18 | 7544,43 | 7067,58 |
прибыль (убыток) от реализации с.-х. продукции, тыс. руб. | -6127,67 | 8915,88 | 2917,18 | 3736,57 | 2358 |
в т.ч. зерна | -9086,6 | -587,06 | 349 | 1372,29 | -2656,68 |
Уровень рентабельности с.-х. производства, % | -11 | 53 | 17 | 31 | 8 |
в т.ч зерна, % | -46 | -10 | 7 | 22 | -27 |