Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Февраля 2012 в 12:36, курсовая работа

Описание

В современных условиях надежное обеспечение населения страны продовольствием за счет отечественного производства имеет стратегическое значение, поскольку от его наличия во многом зависят не только продовольствия, но и национальная безопасность, а в конечном итоге и существование самого государства. В решение этой проблемы особая роль принадлежит зерновой отрасли, как социально значимому и важнейшему стратегическому продукту – зерну.

Содержание

Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Эффективность, как экономическая категория
1.1. Сущность эффективности, её виды………………………………………...5
1.2. Критерий и показатели эффективности производства зерна……………..7
1.3. Основные пути повышения эффективности производства зерна в рыночных условиях……………………………………………………................9
Глава 2. Статистический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области.
2.1. Анализ эффективности производства зерна методом статистических группировок……………………………………………………………………...12
2.2. Индексный анализ основных факторов, влияющих на результаты производства зерна……………………………………………………………...28
2.3. Корреляционно-регрессионный анализ зависимости производства зерна на 100 га пашни от влияющих на него факторов…………………………….31
Глава 3. Изучение тенденции развития урожайности озимых зерновых культур в динамике.
3.1. Изучение динамики урожайности озимых зерновых культур методом укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей средней…………………………………………………………………………..37
3.2. Аналитическое выравнивание ряда динамики урожайности озимых зерновых культур ……………………………………………………………….39
Выводы и предложения…………………………………………………………44
Список литературы………………………………………

Работа состоит из  1 файл

osnov.doc

— 905.50 Кб (Скачать документ)

    По данным таблицы 7 можно сделать вывод, что затраты на 1 га посева зерновых в  первой группе выше, чем во второй  в два раза; валовой сбор зерна на 100 га пашни – почти в одиннадцать  раз по сравнению с первой; средняя цена реализации 1ц зерна в четвертой  группе составляет 363,42 , а в первой 278,75 ,что почти не имеет разницы. Это свидетельствует о том, что в предприятиях уровень интенсивности производства продукции растениеводства не сильно отличается..

Проанализируем эффективность производства продукции. Данные представим в таблице 8.

 

Таблица 8 - Состав и структура реализованной продукции

 

 

 

 

Наименование продукции

Группы хозяйств по окупаемости зерна, ед.изм.

Итого, в  среднем по совокупности

 

1

2

3

4

тыс.

руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к итогу

 

тыс. руб.

в % к итогу

тыс. руб.

в % к итогу

 

тыс. руб.

в % к итогу

 

Выручка за зерно

159467

21.06

85384

19.56

55717

39.06

52811

47.86

353379

23.25

Выручка по растениеводству

244609

32.30

113751

26.06

84289

39.06

35957

32.58

478606

31.49

Выручка за молоко

75756

10

25416

5.82

49034

22.72

9603

8.70

159809

10.51

Выручка за КРС

28557

3.77

16164

3.70

24644

11.42

4310

3.91

73675

4.85

Выручка по животноводству

424010

55.99

112870

25.85

110177

51.05

20841

18.89

667898

43.94

Прочая реализация

88689

11.71

209962

48.09

21344

9.89

53552

48.53

373547

24.57

Всего реализация продукции, работ, услуг

757308

100

436583

100

215810

100

110350

100

1520051

100

 

  Итак, анализируя данные таблицы 8, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес выручки составляет от продажи продукции растениеводства , наименьший от продажи продукции животноводства ,следовательно хозяйства специализируются на производстве продукции растениеводства.

В целом в предприятиях четвертой   группы  прибыль за продукцию растениеводства максимальна, по сравнению с остальными тремя группами.

     А теперь определим место и значение зерновой отрасли в каждой группе хозяйств.  Результат отобразим в таблице 9.

Таблица 9 - Место и значение зерновой отрасли

 

Показатели

Группы хозяйств по окупаемости зерна (%)

Итого, в среднем по совокупности

1

2

3

4

Число хозяйств  

15

17

11

7

50

Площадь посевов- всего, га

75947

36764

33087

17376

163174

     в т.ч. зерновых

58397

23114

21165

20346

123022

удельный вес, %

76.89

62.87

63.97

117.09

320.82

Затраты труда по растениеводству , тыс. чел.-ч.

628

383

298

212

1521

      в т.ч. на зерно

308

5165

156

173

5802

      удельный вес, %

49.04

1348.56

52.35

81.60

381.46

Производственные затраты  по растениеводству, тыс. руб.

367781

136733

84576

56273

645363

      в т.ч. на зерно

258264

82151

57582

39651

437648

      удельный вес, %

70.22

60.08

68.08

70.46

268.84

Выручка по растениеводству, тыс. руб

244609

113751

84289

35957

478606

      в т.ч. за зерно

159467

85384

55717

52811

353379

      удельный вес, %

65.19

75.06

66.10

146.87

73.84

Прибыль (+), убыток (-) от реализации с.-х. продукции, тыс.руб.

-91915

151570

32089

26156

117900

в т.ч. растениеводства

-102635

-2481

31567

-40236

-113087

      из них  зерна

-136299

-9980

3839

3606

-132834

 

 

По данным таблицы 9 видно, как отличаются показатели этих трех групп от средних значений по совокупности. Из первой группы видно, что удельный вес площади посевов, затрат труда по растениеводству, производственных затрат,  выручки зерна имеют большое значение (около 100%), значит зерновое производство занимает почти что главное  место в производственной деятельности. Однако эти предприятия несут прибль от реализации сельскохозяйственной продукции в размере  943 тыс. руб. Удельный вес  площади посевов, затрат труда по растениеводству, производственных затрат,  выручки зерна в третьей группе имеет высокое значение (более 100 %),  значит зерновое производство занимает главное место в производственной деятельности. Удельный вес  площади посевов, затрат труда по растениеводству, производственных затрат,  выручки зерна в третей группе имеет небольшое значение (не более 80%), значит зерновое производство занимает не главное место в производственной деятельности.

        А теперь определим уровень концентрации и размеры зернового  производства в данных группах хозяйств.  Данные представим в таблице 10.

 

Таблица 10 - Уровень концентрации и размеры зернового производства

 

Показатели

Группы хозяйств по окупаемости зерна (%)

Итого, в среднем по совокупности

1

2

3

4

Число хозяйств в группе

15

17

11

7

50

В расчете на 1 хозяйство:

 

 

 

 

 

- площадь зерновых, га

3893.13

1359.65

1924.09

2906.57

2460.44

- валовой сбор, ц

15695.73

5690

8509.55

8639.71

9724.98

- реализовано зерна, ц

32864.6

13789.24

12274.73

16284.71

19528.02

- выручка за зерно, тыс. руб.

10631.13

5022.59

5065.18

7544.43

7067.58

Уровень товарности зерна, %

209.39

242.34

144.25

188.49

200.80

Затраты труда на 1 ц зерна, чел.-ч

1.31

53.40

1.67

2.86

11.93

Затраты на 1 га посевов зерновых, руб.

4422.56

3554.17

2720.62

1948.84

3557.48

Урожайность зерновых с 1 га, ц

6.50

8.39

8.04

5.43

6.90

Себестоимость 1 ц зерна, руб.

240.50

812.84

604.90

648.25

475.22

Приходится посевов зерновых на 1 комбайн, га

0,09

0,06

0,12

0,25

0,03

 

    Итак, анализируя данные таблицы 10, можно сделать вывод, что все показатели в первой группе имеют не высокие значения, что говорит о не высоком уровне концентрации и размере зернового производства в данной группе хозяйств. Во второй группе показатели намного выше по сравнению с третьей группой, так площадь зерновых составляет  2157,7 га и 1703,09 соответственно, валовой сбор составляет во-второй группе 5019,9 ц.,а в третьей 8270,64 ц., урожайность зерновых с 1га составляет во второй 4,75 ц в третьей 8,71 соответственно, это говорит о том , что группы этих хозяйств имеют среднюю концентрацию и размер занимаемого зернового производства. Если сравнивать последнюю четвертую группу с первой , то валовой сбор зерна в четвертой группе по сравнению с первой почти в 12 раз больше, урожайность зерновых с 1 га в 3 раз, а выручка за зерно в 3 раз. Остальные показатели также превышаются в четвертой  группе по сравнению с первой, что говорит о высоком уровне концентрации и размере занимаемой зерновой отрасли.

Теперь сделаем анализ производства зерна на 1 га пашни. Рассмотрим таблицу 11.

Таблица 11 - Анализ производства зерна на 1 га пашни

 

 

Показатели

Группы хозяйств по окупаемости зерна,%

 

В среднем

по совокупности

Высшая группа в % к низшей

1

2

3

4

Произведено зерна на 1 га пашни, ц

2,46

3,11

2,59

1,89

2,50

76,83

    в т.ч. озимых

1,37

1,47

1,53

1,81

1,49

132,12

              яровых

1,02

1,34

0.65

0,50

0,92

49,02

           зернобобовых

0,01

0,12

0.04

0.02

0,03

200

Урожайность зерновых с 1 га, ц

6,50

8,39

8,04

5,43

6,90

83,54

   в т.ч. озимых

6,51

7,56

9,60

6,93

7,20

106,45

             яровых

6,15

8,92

7,33

3,09

0,59

50,24

           зернобобовых

23,42

9,20

8,71

5,8

10,24

24,77

Удельный вес посевов зерновых в площади пашни, %

61,09

74,27

58,57

63,64

63,14

104,17

   в т.ч. озимых

27,25

30,56

21,74

33,55

27,79

123,12

             яровых

33,16

42,60

25,12

39,33

34,19

118,61

           зернобобовых

0,65

3,18

0,55

0,53

1,02

81,54

   Из данных таблицы 11 видно, что 4  группа по данным показателям различается от остальных групп. Так в первой группе по сравнению с четвертой  такой показатель как произведено зерна на 100 га пашни сильно отличается, в первой группе он составляет 0,628ц, а в четвертой  8,146ц, что почти в 12 раза больше Если сравнить удельный вес посевов зерновых в площади пашни между первой и последней группой, то вчетвертой группе по сравнению с первой он будет почти в 2 раза больше.Особенность сельского хозяйства состоит в том, что полный результат хозяйственной деятельности мы получаем только в конце года, а контролировать производительность труда приходится в течение года. Для этого рассмотрим таблицу 12.

Таблица 12 - Рентабельность зерновой отрасли и с.-х. производства в целом

 

 

Показатели

Группы хозяйств по окупаемости зерна,%

 

Итого, в среднем

по совокупности

1

2

3

4

Число хозяйств в группе

15

17

11

7

50

Прибыль (убыток) от реализации зерна в расчете на 1 га, тыс.руб.:

 

 

 

 

 

-          пашни

-1,43

0,32

0,11

0,3

-0,68

-          посевов зерновых

-2,33

-0,43

0,18

0,47

-1,08

В расчете на 1 хозяйство:

 

 

 

 

 

полная себестоимость с.-х. продукции, тыс. руб.

56614,87

16765,47

16701,91

12027,71

28043,02

      в т.ч. зерна

19717,73

5609,65

4716,18

10801,25

9724,26

выручено за продукцию  сельского хозяйства, тыс. руб.

50487,2

25681,35

19619,09

15764,29

30401,02

      в т.ч. зерна

10631,13

5022,59

5065,18

7544,43

7067,58

прибыль   (убыток)   от   реализации с.-х. продукции, тыс. руб.

-6127,67

8915,88

2917,18

3736,57

2358

      в т.ч. зерна

-9086,6

-587,06

349

1372,29

-2656,68

Уровень рентабельности с.-х. производства, %

-11

53

17

31

8

     в т.ч зерна, %

-46

-10

7

22

-27

Информация о работе Статистико-экономический анализ эффективности производства зерна в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области