Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 12:28, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является анализ себестоимости молока, определение факторов, влияющих на размер себестоимости.
При написании работы необходимо решить следующие задачи:
- проанализировать состав и структуру затрат, установить степень влияния отдельных статей затрат на общее изменение себестоимости;
- провести необходимые анализы;
-сделать выводы;
:==1,81
δz=-=812-448,66=563,34
Изменение себестоимости 1 ц продукции вследствие повышения (снижения) продуктивности скота:
:=:=0,87
Δz==- 63,86
Индекс
общего изменения себестоимости 1 ц
продукции равен произведению индекса
себестоимости за счет изменения
затрат на 1 гол. Скота на индекс изменения
за счет продуктивности скота:
Взаимосвязь
данных:
Изменение
себестоимости характеризуют
==1,58
Δz=Z1-Z0=299,5
Изменение себестоимости отдельных видов продукции группы предприятий характеризуется индексом средней себестоимости:
:==1,58
Независимое
от структурных сдвигов изменение
себестоимости постоянного
===1,58
Общий индекс затрат на производство равен:
= ==1,61
Прирост (уменьшение) затрат на производство продукции:
ΔZq=∑Z1q1-∑Z0q0=12813360-
Индекс физического объема продукции исчисляется:
Iq===1,01
Сопоставляя
фактические и базисные затраты
на 1 рубль произведенной продукции,
исчисляют индекс затрат на 1 рубль
произведенной продукции в
=:=1,17
Δ=0,99-0,85=0,14
Изменение затрат на 1 произведенную продукцию формируется под влиянием 3 факторов:
-изменение
цен на произведенную
-изменение
себестоимости единиц
-изменение
объема и ассортимента
1)Объем и ассортимент произведенной продукции:
=:=9,9
8,49-0,85=7,64
2) Себестоимость продукции:
==0,16
1,34-8,49=-7,15
3) Влияние
цен:
=:=0,74
0,99-1,34=-0,35
Взаимосвязь между показателями:
*Iz*Ip=9,9*0,16*0,74=1,17
Δ=Δq+Δz+ Δp=7,64+(-7,15)+(-0,35)=0,14
По полученным показателям сделаем следующие выводы: индекс изменения себестоимости одного вида продукции равен 1,58 в относительном выражении.
Индекс изменения цен на произведенную продукцию равен 0,74 в относительном выражении. Изменение себестоимости единиц продукции каждого вида в данном случае равен 0,16, а индекс изменения объема и ассортимента произведенной продукции равен 9,9. Правильность расчетов проверим с помощью взаимосвязи этих трех факторов *Iz*Ip ).
Общее изменение себестоимости 1 ц продукции в относительном выражении равен 0,58 , что в абсолютном выражении составляет 299,5 руб.
Изменение
себестоимости 1 ц продукции вследствие
увеличения (уменьшения) затрат на 1 гол.
скота равен 1,81 (563,34 руб в абсолютном
выражении.) Изменение себестоимости
1 ц продукции вследствие повышения
(снижения) продуктивности скота составляет
0,87. Правильность расчетов проверяется
с помощью взаимосвязи
2.4
Постатейный анализ
Анализируя себестоимость молока необходимо рассчитать структуру затрат по группам. (таблица 2.4.1)
Таблица 2.4.1 Постатейный анализ себестоимости молока
Статьи затрат | Затраты,тыс руб | Структура затрат, % | ||
Группы | 1 | 3 | 1 | 3 |
Оплата труда | 2314 | 2162 | 19,8 | 46,74 |
Корма | 4326 | 8383 | 37,9 | 36,03 |
Содержание ОС | 1020 | 133 | 12,4 | 0,66 |
Прочие | 2141 | 3060 | 29,8 | 16,6 |
Из таблицы 2.4.1 видно, что наибольший удельный вес затрат в 3 группе приходится на статью «оплата труда», а в 1 группе на статью «корма» 46,74 и 37,9 % соответственно. Самые маленькие затраты как в 1 так и в 3 группе идут на статью «содержание ОС».
Для визуализации представим структуру затрат графически (рисунок 2.4.1 и 2.4.2)
Рисунок 2.4.1 Структура затрат 1 группы
Из данной диаграммы видно, что в 1 группе самая большая статья затрат «корма» -37,90 %, второе место занимает статья «прочие»- 29,80 %, следующая статья «оплата труда»- 19,80 % и самая маленькая «содержание ОС»- 12,40 %.
Рисунок 2.4.2 Структура затрат 3 группы
Проанализируем
структуру затрат 3 группы. Самая
большая доля затрат приходится на
«оплату труда»- 46,74 %, не далеко от нее
статья «корма»- 36,03%, следующая «прочие»-16,60%
и последняя «содержание ОС»-0,
Для
определения степени влияния
изменений отдельных видов
Таблица 2.4.2.Постатейный анализ себестоимости 1 ц. молока
Статьи затрат | Структура затрат, % | Себестоимость 1 ц. молока, руб. | Изменение себестоимости | Постатейный анализ влияния отдельных статей затрат себест. | |||
Группы | 3 группа | 1 группа | 3 группа | 1 группа | абсолютное изм. | относительное изм. | |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6=5-4 | 7=5/4*100 | 8=6/а*100 |
Оплата труда | 46,74 | 19,8 | 0,14 | 0,15 | 0,1 | 107,14 | 11,52 |
Корма | 36,03 | 37,9 | 0,53 | 0,28 | -0,25 | 52,8 | -29,06 |
Содержание ОС | 0,66 | 12,4 | 0,008 | 0,06 | 0,052 | 750 | 5,9 |
Прочие | 16,6 | 29,8 | 0,19 | 0,14 | -0,05 | 73,7 | 5,76 |
Итого | 100 | 100 | 0,868(а) | 0,63 | -0,238 | 72,6 |
Постатейный анализ влияния отдельных
статей затрат себестоимости молока показал,
что себестоимость 3 группы ниже себестоимости
1 группы. В абсолютном измерении- (-0,238),
в относительном 72,6%.
2.5 Корелляционно-регрессионный анализ влияния факторов на себестоимость молока
Корреляционно- регрессионный анализ позволяет по данным статистического наблюдения решить две основные задачи:
Поскольку
корреляционно – регрессионный
анализ изучает связи, проявляющиеся
в среднем, то при его проведении
следует соблюдать общие
Проведем корреляционно- регрессионный анализ на основе следующих
данных:
Таблица
2.5.1 Исходные данные
Хозяйства | Себестоимость ед. продукции | Удой с 1 головы,кг | Количество молока,ц | затраты всего, тыс руб |
ООО "Искра-Транс" | 510 | 4098 | 5000 | 2833 |
СПК "Дружба" | 511,06 | 3541 | 4250 | 2409 |
ООО " Михайловское" | 516,49 | 4200 | 6300 | 3559 |
СПК " Чулпан" | 620,08 | 3372 | 6745 | 4576 |
СПК "Устюк" | 622 | 3600 | 1800 | 1207 |
ООО "Мирзант" | 627 | 5333 | 1600 | 1115 |
ООО "Агро-ур" | 629,01 | 3550 | 3550 | 2430 |
ООО "Колос" | 638,08 | 5890 | 6355 | 4505 |
СПК " Тан" | 657 | 4370 | 4370 | 336 |
СПК "им.М.Хасанова" | 812 | 4508 | 15780 | 13739 |
Получим корреляционную матрицу коэффициентов (таблица 2.5.2).
Таблица 2.5.2 Корреляционная матрица
Y | X1 | X2 | X3 | |
Y | 1 | |||
X1 | 0,272094202 | 1 | ||
X2 | 0,618374563 | 0,110620815 | 1 | |
X3 | 0,658270117 | 0,123531099 | 0,965753261 | 1 |
Анализ коэффициентов показывает, что связь между себестоимостью и удоем с 1 гол. слабая и составляет rx1 =0,272, связь между себестоимостью и валовым надоем rx2 = 0,618; связь между себестоимостью и затратами составляет rx3 = 0,658. Можем заметить, что самая сильная связь между себестоимостью и затратами, а самая слабая между себестоимостью и удоем с 1 гол.
Далее проанализируем параметры регрессии.
Таблица 2.5.3 Регрессионная статистика
Регрессионная статистика | |
Множественный R | 0,7145156 |
R-квадрат | 0,510532543 |
Нормированный R-квадрат | 0,216852069 |
Стандартная ошибка | 77,2549086 |
Наблюдения | 9 |
Коэффициент множественной корреляции R=0,71451 - выражает тесноту связи и точность модели и означает, что теснота связи между себестоимостью и факторами, включенными в анализ слабая. Коэффициент детерминации R2=0,5105, т.е. вариация изучаемого фактора в большей мере характеризуется не отобранными показателями.
В качестве меры точности применяют оценку дисперсии остаточной компоненты – сумма квадратов уровней остаточной компоненты к величине