Товарные запасы

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ

Государственное общеобразовательное учреждение высшего профессионального образования

«Тюменский  государственный нефтегазовый университет»

Институт  менеджмента и бизнеса 

Кафедра экономики торговли  
 
 
 
 
 
 
 
 

КУРСОВАЯ  РАБОТА

по дисциплине «Статистика рынка товаров и услуг»

  
 
 
 
 
 

  
 
 
 

                                                                  
 
 
 

                                                                 Выполнил:

                                                                                    студент гр.ЭПТз-07-1,

                                                                       Науменко Е.В.

                                                                                               Проверил: Ст. преподователь

                                                                     Михеева Ж.Д. 
 
 
 
 

Тюмень, 2009

 

СОДЕРЖАНИЕ 
 

Введение                                                                                                                   3

1 Краткая характеристика объекта исследования                                                4

2 Статистическое изучение товарных запасов                                                   13

   2.1 Понятие товарных запасов и характеристика системы показателей товарных запасов и товарооборачиваемости                                                      13

   2.2 Изучение показателей оборачиваемости товарных запасов                   20

3 Применение индексного метода анализа при изучении динамики товарооборачиваемости                                                                                         23

4 Количественная  оценка влияния факторов на  размер и оборачиваемость товарных  запасов                                                                                                   26

Заключение                                                                                                             33

Библиография                                                                                                         34

 

ВВЕДЕНИЕ

       В современных условиях для осуществления  непрерывного процесса товарного обращения  на любом торговом предприятии необходимы определённые запасы товаров. Именно товарные запасы можно рассматривать как материальную основу розничного товарооборота, так как они представляют собой массу товаров, поступившую на предприятие из различных источников, которая предназначена для последующей продажи конечному потребителю для личного или коллективного потребления.

 

1 КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ

       Непрерывность обращения товаров в рыночном процессе купли-продажи поддерживается постоянным наличием на рынке некоторой  товарной массы, которую принято  называть товарным запасом.

       Товар имеет две конечные цели: с одной  стороны, удовлетворить потребность покупателя, с другой – принести прибыль или по крайней мере не нанести ущерба его владельцу. Пока товар не продан, пока он находиться в каналах сферы товарного обращения и ожидает момента продажи, он является товарным запасом. Таким образом, конечная цель товарного запаса – быть проданным, т.е. обмененным на деньги. Товарный запас перестает быть таковым в момент продажи, перехода из сферы товарного обращения в сферу потребления. Следовательно, и продавец, и производитель, и покупатель должны стремиться к тому, чтобы товарный запас как можно быстрее прошел путь по каналам рынка с момента его производства до момента продажи.

       Товарный  запас статичен, так как в моменты  между продажами он принадлежит  одному владельцу. Однако в пространстве он может перемешаться, что означает процесс товародвижения. С точки зрения хозяйственного процесса можно рассматривать следующие его составляющие:

• складирование готовой товарной продукции у предприятия – изготовителя;
• начальная стадия товародвижения, связанная с подготовкой товара к продаже, завершающая процесс непосредственного производства товара и начинающая его перемещение за пределы  собственного производства;
• перевозка товаров;
• складирование и хранение на терминалах и в системе посреднических предприятий и организаций оптовой торговли;
• приемка товаров у конечных потребителей, в том числе в системе розничной торговли, и поступление их на склады потребителей, органически связанные с формированием запасов товарной продукции.

       Потоки  товаров в сфере товарообращения  охватывают несколько стадий товародвижения, которые рассматриваются как основные составляющие логистического процесса. Наиболее тесными являются организационно-технические компоненты, образующие звенья логической цепочки. Причем товарные потоки сопровождаются соответствующей информацией – информационными потоками, которые требуют использования в системе товарных потоков устройств обработки и передачи информации.

       Логистика рассматривается как стратегия оптимизации товарно-материальных и информационных потоков в зависимости  от ситуации на рынках и перманентного обеспечения экономической конкурентоспособности фирмы. Иными словами, логистика – это новое направление научно-практической деятельности, осуществляющей системный подход к решению задачи оптимального управления товарными запасами. Планирование, внедрение и наблюдение за уровнями товарных потоков от их производства до потребления составляет суть этого понятия. Функции по управлению потоковыми процессами от закупок исходных ресурсов до вывода готовой продукции составляют  единую систему, которая планируется и регулируется.

       В потоковом логистическом процессе товар совершает оборот, т.е. единичный  завершенный акт смены владельца  посредством его покупки, трансформации  в товарный запас и продажи. По завершении одного оборота реализуются сразу две главенствующие цели рынка: покупатель удовлетворяет спрос на какой – то товар, продавец получает прибыль от реализации этого товара.

       Совокупность  оборотов товаров определяют кругооборот  товарной массы. Кругооборот товаров  представляет собой непрерывный стохастический процесс вращения массы в каналах рынка. Непрерывность кругооборота определяется тем, что поступившая товарная масса постепенно распродается и затем замещается новой ее партией. Товарооборачиваемость – характеристика процессов возобновления товарных запасов в торговой сфере, определяемая на основе скорости товарооборота и времени обращения товаров.

       Поведение процесса товарооборачиваемости обусловлено рядом факторов, и прежде всего – соотношением спроса и предложения. Превышение товарного предложения над спросом населения на тот или иной товар замедляет процесс товарооборачиваемости и приводит к затовариванию рынка. Обратное соотношение является порождением такой отрицательной социально-экономической категории, как дефицит товаров. Он может возникнуть вследствие недостаточного развития производства, недопоставок товаров, ограниченности ассортимента, глобального истощения сырьевых ресурсов и др. Устранение дефицита возможно, например, путем вовлечения в оборот запасов товаров, улучшения взаимодействия торговых предприятий с промышленностью. Полное удовлетворение спроса по ассортименту, количеству и в требуемые сроки связано со значительными затратами по формированию и хранению товарных запасов, а также развитию складского хозяйства. В логистических системах с целью предотвращения дефицита создаются страховые запасы, формируются гибкие взаимоотношения между сферой производства и сферой обращения.

       Другой  фактор, влияющий на процесс товарооборачиваемости, - организация завоза товара в розничную торговую сеть.

       Товар несколько раз может менять свою форму, т.е. переходить из статичного состояния  товарного запаса в динамическую форму товарооборота. Это происходит в момент смены владельца, т.е. в  процессе совершения актов купли-продажи. В сфере товарообращения различные стадии и операции товародвижения рассматриваются как единое целое, а затраты по этим стадиям и операциям – как взаимосвязанные и рассчитываются в совокупности. В то же  время товарный запас  формируется по объективным причинам, независимо от желаний и намерений владельцев. В цену товара включаются и издержки, связанные с нахождением товара в форме товарного запаса. Сроки существования товара в форме товарного запаса отличаются значительной вариацией: от нескольких часов до нескольких месяцев.

       Нормальный  товарный запас образуется при непрерывном  процессе обращения товаров, т.е. работа сферы товарного обращения не должна прерываться между двумя  завозами товара. В этом случае логистическая система управления товарными процессами отвечает двум условиям: во-первых, процессы подчиняются по ритму и параметрам синхронизации распределения потоков по конечным потребителям, пользующимися складской формой снабжения от поставщика; во-вторых, образуется логистическая служба информации о том, как реализуется эта подчиненность. Иными словами, осуществляется оптимизация товарных потоков.

       Основная  форма распределения товарной продукции  осуществляется через независимые  оптовые фирмы – посредники: они  приобретают  товары за свой счет, а заодно и несут риск, вызываемый изменением конъюнктуры рынка, моральным старением товаров и т.п.

       Формируя  у себя товарные запасы, фирмы-посредники осуществляют тем самым важные коммерческие функции:

• сокращают запасы поставщиков и потребителей;
• осуществляют транспортировку, рекламу;
• оказывают консультативно-информационные услуги.

       Товарный  запас – это совокупность товарной массы, находящейся в сфере обращения  и предназначенной для продажи.

       Создание  товарного запаса диктуется необходимостью обеспечить непрерывность процесса товарного обращения. Необходимость образования товарных запасов обусловлена следующими причинами:

• несовпадением сезонных колебаний производства товаров с  их потреблением;
• изменениями спроса населения по временам года, под влиянием моды и других факторов;
• несоответствием структуры спроса и номенклатуры  производства отдельными предприятиями предметов личного потребления, что приводит к необходимости накопления продукции разных предприятий и формирования на этой основе торгового ассортимента в соответствии с потребностями рынка;
• условиями транспортировки товаров, а также необходимостью досрочного завоза товаров в некоторые районы страны с учетом климатических, географических и других особенностей данных регионов.

       Товарные  запасы, таким образом, осуществляют прежде всего функции непрерывного процесса товарного обращения:

• обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых происходит их систематическое образование и расхождение;
• удовлетворяют платежеспособный спрос населения, поскольку являются формой товарного предложения;
• характеризуют соотношение между объемом и структурой спроса и товарного предложения.

       Товарные  запасы как явление и товарооборачиваемость  как процесс, во-первых, служит индикатором  рыночной конъюнктуры, чутко реагируя на любые изменения, происходящие в рыночных пропорциях, во-вторых, являются регулятором рынка, позволяет с помощью различных мероприятий.

       И товарные запасы, и процесс товарооборачиваемости  поддаются количественной оценке, и  поэтому они являются предметом статистики предприятия, располагающие товарными запасами и распоряжающиеся ими, выступают в качестве объекта статистического исследования.

       В логистической системе при закупке  товаров возникает задача минимизации  суммарной комбинации различных элементов затрат, связанных с продвижением и хранением товарных запасов. Поэтому для статистики имеют значение такие понятия, как назначение и типы запасов товаров, система управления запасами, выбор объемов запросов с точки зрения их оптимальности, обеспечения минимизации издержек, связанных с хранением запасов.

       Общий объем товарных запасов служит синтетическим  показателем, складывающимся из объемов  товарных запасов отдельных товаров  и товарных групп.