Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Октября 2011 в 22:45, реферат
Биоэнергетика заңына сәйкес тамақтану дегеніміз клетканың физиогиялық қызметтерін және тірі жүйелердің құрылымдық ұйымдастығын сақтауды қамтамасыз ету үшін қажетті энергияны, көміртегі атомын және басқа элементтерді қоршаған ортадан алу әдісі болып табылады. Адам және жануарлар хемогетеротрофты ағзаларға жатады, яғни тамақтану үшін органикалық молекулалар мен олардың химиялық энергиясын пайдаланады.
Кіріспе
Негізгі бөлім
Адам тағамының құрамы
Тағамның негізгі компоненттері
Қорытынды
В1 витамині (тиамин)
Рибофлавин
- изоаллоксазиннің Д -рибитильді туындысы болып табылады. 1879 жылы алғаш рет В2 витамині сиыр сүтінің сары пигменті ретінде белгілі болған көп мөлшерде сүтте, ірімшікте, жұмыртқаның сары уызында, бауырда, жүректе, ашытқыда кездеседі. Ішек бактерияларымен синтезделеді. Тәуліктік қажеттілігі 2 - 4 мг.
В2 витамині - рибофлавин
В6 витамині – антидермативті вита
В6 витамині - пиридоксин
Қорытынды:
Адамның күнделікті қорек
Назарларыңызға рахмет!