Внедрение новой системы снабжения для дальнейшего применения системы "Точно-в-срок"

Курсовая  работа

По математическим методам и моделям

На тему:

«Внедрение  новой системы снабжения для  дальнейшего применения системы  Точно-в-срок»

 

Содержание 

 

 

Введение 

      С развитием предложения потребители  стали более предвзяты при  выборе нового товара. Если раньше они не смотрели на качество или на цену, так как спрос был неудовлетворен, то теперь производителю стало сложнее завоевывать нового клиента. Потребитель стал более ответственный при выборе товара. Он смотрит на цену и на качество. При этом требует, что бы товар был наивысшего качества при низкой цене. Если более высокое качество производитель может достичь путем внедрения новых технологий, то понижение цены возможно только при четком анализе статей затрат и дальнейшее снижение затрат.

      Один  из основных методов снижения затрат – это изменение системы снабжения. За рубежом большой популярностью среди производителей пользуется система «Точно-в-срок» (или Just-in-time), когда возникает возможность отказаться от складских помещений, тем самым снизить затраты на хранение до нуля. К сожалению, в России не отнеслись с должным уважением к этой системе. На это есть ряд причины, основной из которых является полное перестроение системы снабжения. А на это может уйти не один месяц, а то и несколько лет.

      Но  если проанализировать конечный эффект, то можно убедиться, что эта система применима и, более того, должна внедряться российскими производителями. Ведь сэкономив на использовании складских помещений, можно снизить себестоимость продукции, тем самым завоевать конкурентное преимущество.

      Целью данной работы было:

• Изучить теоретические основы системы снабжения
• Изучить теоретические основы системы «Точно-в-срок»
• Рассмотреть математические методы, применяемы при анализе системы снабжения на предприятии
• Изучить систему снабжения на примере предприятии ООО «Стройгазконсалтинг»
• Предложить измененную систему снабжения на предприятие ООО «Стройгазконсалтинг» на основе рассмотренных математических методов, предложенных в первой главе данной курсовой работы
• Просчитать целесообразность дальнейшего внедрения системы «Точно-в-срок» на предприятии ООО «Стройгазконсалтинг».

 

 

1. Система снабжения.

 

      Под системой снабжения (или закупочной логистикой) понимают процесс обеспечения предприятия материальными ресурсами для производства, размещения его на складах, хранение и выдача в производство при необходимой потребности.

      Другими словами, можно сказать, что закупочная логистика – управление материальными потоками в процессе обеспечения предприятия материальными ресурсами. [1, стр. 161]

      Основу  экономической эффективности системы снабжения составляют поиск и закупка необходимых материалов удовлетворительного качества по минимальной цене. [2, стр. 22]

      Функция закупки часто ответственна более  чем за 50% всех расходов фирмы. Если провести анализ структуры производственных фондов промышленных предприятий, то он покажет, что запасы материалов на предприятии являются затратным фактором номер один.

      Затраты на закупку в процентном соотношении к объему продукции предприятия приведены в таблице 1. Цифры показывают, что существуют огромные возможности для понижения затрат на закупку. [3, стр. 14]

      Таблица 1

      Процент затрат, расходуемых на закупку

 

      Из  таблицы видно, что система снабжения  играет важную, если не ключевую, роль в процессе ценообразования, так  как на этот сектор идет до 50% себестоимости продукции. Таким образом, эффективная система снабжения может повысить прибыльность фирмы за счет снижения затрат на закупки материалов, их хранение.

      Отдел закупок в организации должен уделять большое внимание следующим факторам:

• затраты на хранение;
• затраты на транспортировку;
• доступность источников снабжения;
• Качество возможных поставщиков.

      В зарубежной практике большое значение приобрели так же следующие факторы:

• управление источниками поставок (что означает развитие отношений с новыми поставщиками, их поиск и создание у них заинтересованности);
• управление поставками (новые источники снабжения, доступные для работы в течение длительного срока);
• Управление материалами (различные формы складирования, хранения и движения запасов);
• отношение с поставщиками (совершенствование эффективных отношений с поставщиками; длительные отношения с поставщиками дают конкурентное преимущество закупающей фирме).

      Основной  целью закупочной логистики является удовлетворение потребностей производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью. Однако достижение данной цели зависит от решения целого ряда затрат: [4, стр. 91]

1. Выдерживание обоснованных сроков закупки сырья и комплектующих изделий (материалы, закупленные ранее намеченного срока, ложатся дополнительной нагрузкой на оборотные фонды предприятия, а опоздание в закупках может сорвать производственную программу).

2. Обеспечение точного соответствия между количеством поставок и потребностями в них (избыток или недостаточное количество поставляемых товарно-материальных ресурсов также негативно влияет на баланс оборотных фондов и устойчивость выпуска продукции и может вызвать дополнительные расходы при восстановлении балансового оптимума).

3. Соблюдение требований производства по качеству сырья и комплектующих изделий.

      Также успешное осуществление закупок  предполагает наличие обширной информации о рынках, где она осуществляется.  Следовательно, необходимо постоянно  проводить анализ рынка, осуществлять сбор информации в целях определения емкости рынка и создания предпосылок для оптимизации закупок. Изучение рынка с целью закупок сырья и комплектующих изделий проводится параллельно с разработкой новой продукции, что помогает определить количество материалов, дату начала поставок и продолжительность периода их поступления.

      Ключевым  элементом в системе снабжения  является анализ цены приобретаемых  товаров. Особенно большое внимание расчету цены уделяется при заключении долгосрочных договоров на поставку.

      Огромную  роль в дальнейшем построении эффективной системы снабжения играет выбор поставщика. Основные стадии выбора поставщика следующие: [2, стр. 32]

• подготовка списков возможных поставщиков;
• подготовка и отправка запроса в соответствии с заявкой на материал;
• получение и оценка предложений;
• выбор поставщика.

      Выбор поставщика может быть осуществлен  следующими методами:

      1. Метод «Идеальный поставщик» -  определяется показатель идеального  поставщика и каждый из поставщиков  сравнивается с идеалом.

      2. Расстановка приоритетов – по результатам работы поставщиков производится их фактическая оценка, для чего выбираются наиболее важные критерии оценки, метод измерения деятельности поставщика и относительная важность каждого параметра.

      Существуют  и другие методы выбора поставщика, но эти являются основными, так как не занимают большого времени для принятия решения и являются достаточно объективными.

      Когда выбран поставщик и определены все  цены, то необходимо определить саму систему  поставок товара, то есть когда и  сколько должно прийти товар на склад. Для этого, прежде всего, организация должна определить политику системы снабжения, а потом, с помощью различных математических методов и моделей, определяется оптимальный объем поставок и сроки, в течение которых должны произойти поставки тех или иных материалов.

 

2. Математические методы в системе снабжения

 

      Система снабжения во многом зависит от выбора политики руководством. В зависимости  от того, нацелена ли организация оставлять  запасы или стремится их снизить  до нуля (система «Точно-в-срок»), будут применяться различные математические методы в системе снабжения.

      Математические  модели управления запасами позволяют  найти оптимальный уровень запасов  некоторого товара, минимизирующий суммарные  затраты на покупку, оформление и  доставку заказа, хранение товара, а также убытки от его дефицита. Существует огромное количество различных математических моделей управленческой логистики.

      Наиболее  простой и популярной считается  модель Уилсона, описывающая ситуацию закупки продукции у внешнего поставщика, которая характеризуется определенными условиями: