Анатомическое строение стебля

Задание 6.  Рассмотреть  постоянный микропрепарат поперечного  среза стебля кирказона (Aristolochia clematitis) с пучковым типом строения стебля с заложением межпучкового камбия (рис. 80). Сделать рисунок.  

Рис. 80. Пучковый тип с межпучковым камбием  в стебле кирказона ( Aristolochia clematitis ) в поперечном срезе ( I ) и схема  строения стебля на разных уровнях ( II ):  

А - срез на уровне появления прокамбия; Б - на уровне появления  камбия; В - на уровне сформированной структуры.  

1 - прокамбий, 2 - эпидерма, 3 - колленхима, 4 - паренхима  коры, 5 - эндодерма (3-5 - первичная  кора), 6 - склеренхима перицикла, 7 - флоэма, 8 - ксилема, 9 - пучковый камбий (7-9 - открытый коллатеральный пучок), 10 - межпучковый камбий,  

11 - сердцевинный  луч, 12 - паренхима сердцевины (6-12 - центральный  цилиндр).  

Последовательность  работы. При малом увеличении хорошо видны основные блоки стебля: эпидерма, первичная кора и центральный цилиндр, который начинается широким кольцом склеренхимы перициклического происхождения. Верхняя граница этого кольца ровная, а нижняя волнистая, над пучками она приподнимается, между пучками опускается. Стенки клеток склеренхимы покраснели от действия реактива. Однако у верхней границы кольца стенки клеток окрашены более интенсивно, чем у нижней, так как содержат больше лигнина. Если для исследования взята молодая часть стебля, то стенки клеток, расположенных у нижней границы кольца, могут еще не содержать лигнина и иметь серый цвет. Однако нижняя граница склеренхимного кольца всегда хорошо видна, так как под ним лежит крупноклеточная тонкостенная паренхима. Обратить внимание на то, что проводящие пучки расположены в один ряд по кругу. Это коллатеральные пучки. Ксилема окрасилась от реактива в красный цвет. Флоэма отличается от окружающей ее паренхимы более мелкими клетками. Пучки разделены первичными сердцевинными лучами. В центре стебля расположен большой участок паренхимы, образующий сердцевину. После этого переходят к изучению препарата при большом увеличении. Начать с поверхности стебля.  

Отметить, что  эпидерма состоит из прямоугольных  плотно сомкнутых клеток. Наружная стенка их гораздо толще боковых и внутренней. Эпидерма покрыта слоем кутикулы. Под эпидермой расположен слой мелких клеток с утолщенными стенками. При внимательном рассмотрении можно установить, что это колленхима, чаще пластинчатая, иногда - уголковая. Ниже расположен слой крупноклеточной тонкостенной паренхимы. В некоторых клетках имеются кристаллы щавелевокислого кальция в виде друз. Самый нижний слой паренхимы состоит из более мелких клеток. Это эндодерма. Ею заканчивается первичная кора. Клетки первого слоя центрального цилиндра  - склеренхимы на поперечном разрезе многоугольные, плотно прилегают друг к другу, стенки толстые, пронизаны простыми порами. В продольном сечении они длинные, прозенхимные. Следовательно, это древесинные волокна.  

Далее изучить  структуру проводящих пучков. Первичная ксилема, расположенная на границе с сердцевиной, состоит из небольшого числа кольчатых и спиральных сосудов малого диаметра и трахеид. Вторичная ксилема, образованная камбием, включает сосуды большого диаметра (сетчато-пористые), древесинные волокна и древесинную паренхиму. Вторичная флоэма состоит из ситовидных трубок и сопровождающих клеток. Первые - крупные, вторые - мелкие, с густым содержимым. Кроме того, во флоэме имеется тонкостенная лубяная паренхима. Первичная флоэма расположена в наружной части пучка и состоит из деформированных клеток. Между ксилемой и флоэмой лежит камбиальная зона, состоящая из прямоугольных клеток, расположенных правильными радиальными рядами. Она состоит из камбия (один слой клеток) и его производных, не утративших еще сходства с ним. Участок камбия между флоэмой и ксилемой называют пучковым. На более поздних фазах роста в паренхиме, разделяющей пучки, также образуется камбий, который называют межпучковым. Участки межпучкового камбия примыкают к пучковому камбию, образуя сплошной камбиальный слой. Межпучковый камбий дифференцируется только в паренхиму сердцевинных лучей. Сердцевина состоит из рыхло расположенных паренхимных клеток. В некоторых из них также есть друзы.  

Зарисовать схематично сектор стебля и обозначить эпидерму, первичную кору (колленхиму, паренхиму, эндодерму), центральный цилиндр (склеренхиму, коллатеральные пучки: флоэму и ксилему; камбий: пучковый и межпучковый; сердцевинные лучи; сердцевину).  

Задание 7.  Изучить  строение стебля с пучковым типом без заложения межпучкового камбия  на постоянном микропрепарате поперечного среза стебля лютика ползучего (Ranunculus repens) (рис. 81). Сделать рисунок.  

Рис. 81. Пучковый тип без заложения межпучкового камбия в стебле лютика ползучего (Ranunculus repens) в поперечном срезе ( I ) и схема строения стебля на разных уровнях ( II ):  

А - срез на уровне появления прокамбия; Б - на уровне появления  камбия; В - на уровне сформированной структуры.  

1 - прокамбий, 2 - эпидерма, 3 - паренхима коры (хлоренхима и аэренхима), 4 - склеренхима, 5 - флоэма, 6 - пучковый камбий, 7 - ксилема (5-7 - коллатеральный пучок), 8 - паренхима сердцевины, 9 - полость.  

Последовательность  работы. При малом увеличении заметно, что основная масса стебля состоит из рыхлой паренхимы. По окружности расположены открытые коллатеральные проводящие пучки. Они небольшие, поскольку работа камбия очень быстро затухает. Сплошного слоя камбия не образуется, поэтому стебли с возрастом почти не утолщаются.  

При большом увеличении рассмотреть хлорофиллоносную паренхиму первичной коры. Обратить внимание на то, что между клетками имеются большие межклетники, типичные для аэренхимы. Следовательно, хлоренхима является одновременно и аэренхимой. Граница между первичной корой и центральным цилиндром выражена слабо, а местами даже условна.  

Затем перейти  к изучению структуры проводящих пучков. Каждый пучок окружен механической обкладкой из склеренхимы. Однако механических тканей настолько мало, что они  не поддерживают стебли в вертикальном положении, и поэтому стебли лежат на земле, укореняясь в узлах. Посередине пучка, кнаружи от окрасившейся в красный цвет ксилемы, заметен небольшой слой камбия, следовательно, пучки здесь открытые, но разрастаются они очень слабо. Межпучковый камбий совсем не образуется. Поэтому стебли имеют, в основном, первичное строение и существенно выраженных структур вторичного строения нет. Пучки разделены основной паренхимой, которая даже в наиболее старых участках стебля не одревесневает. В центре стебля паренхима разрушается, образуя полость.  

Сделать схематичный  рисунок сектора стебля. Обозначить эпидерму, хлоренхиму, открытые коллатеральные пучки (флоэма, ксилема) со склеренхимной  обкладкой, пучковый камбий, основную паренхиму сердцевины, полость.