Лікарська рослинна сировинна, що містить дубильні речовини

Збирання, переробка та зберігання. У період повного дозрівання вранці або ввечері, зриваючи руками або зчісують спеціальними совками – гребінцями. При заготівлі не слід брати зеленуваті і зіпсовані плоди, гілки, листя. Зібрані вручну плоди складають у кошики чи відра. Не дозволяється ягоди мити і перекладати з однієї тари в іншу. У фазі цвітіння збирають пагони чорниці, намагаючись не пошкодити квіти, плоди. При плануванні заготівель слід враховувати періодичність плодоношення чорниці. Необхідно чергувати масиви заготовок.

Сушать плоди, розкладаючи  тонким шаром на сонці на 2-3 дні, а потім висушують в печах, плодоовочевих або інших опалювальних сушарках, періодично перемішуючи. Сушать, поки ягоди перестануть бруднити руки і злипатися в грудки. Зберігають у мішках, на підтоварниках, на постійному протязі, оскільки ягоди легко уражуються ягідної міллю.

Термін зберігання 2 роки.

Опис  сировини. Висушені плоди сильно зморшкуваті, дрібні, після розмочування приймають кулясту форму; чорні, з сизуватим нальотом, діаметром до 10 мм. На верхівці плоду видно залишок чашечки у вигляді невеликої кільцевої облямівки. У червоно-фіолетовому м'якоті плоду знаходяться численні дрібні насіння яйцевидної форми. Запах слабкий. Смак кисло-солодкий, злегка терпкий. При жуванні слина забарвлюється в темно червоний колір, зуби і слизова оболонка рота - в синьо-фіолетовий.

Хімічний  склад. Ягоди чорниці містять до 12% дубильних речовин пірокатехінової групи; до 7% органічних кислот, серед них лимонна, яблучна, янтарна, хінна, бензойна, молочна, щавлева; до 30% цукру, 60 мг% аскорбінової кислоти, 0,75-1, 6 мг% каротину, 0,04% вітамінів групи В. Чорниця містить 6 мг% натрію, 51 мг% калію, 16 мг% кальцію, 6 мг% магнію, 13 мг% фосфору, 7 мг% заліза, марганець. Поліфенольні з'єднання представлені антоціанами, лейкоантоціанами і катехінами. Кількість поліфенольних сполук збільшується при кращому висвітленні рослин. У дозрілих плодах більше антоціанів (до 985 мг%), в напівзрілих - більше катехінів і лейкоантоціанів.

Насіння містить до 31% жирної олії, до 18% протеїну. У листках чорниці знайдені дубильні речовини (18-20%), цукри, арбутин (0,47-0,58%), гідрохінон (0,47%), сапоніни (2,2-2,8%), органічні кислоти ( галова, бензойна, лимонна, яблучна, оцтова, щавлева, винна), мінеральні речовини (калій, натрій, магній, кальцій, залізо, сірка, фосфор, хлор, йод 1,9-2,4 мкг кг).

Фармакологічні  властивості. Препарати листя чорниці надають кардіотонічну, сечогінну, жовчогінну, в'яжучу, протизапальну дію, знижують вміст цукру в крові. Ягоди чорниць володіють в'яжучими, протигнильними і протимікробними властивостями. Є повідомлення, що антоціани з плодів чорниці знижують агрегаційну здатність еритроцитів in vitro. Kapoтиноїди чорниці покращують нічний зір і функцію зорового апарату.

Лікарські засоби. Плоди в пачках, відвар, збір "Арфазетин" (пагони чорниці), збір «Бруснівер» і «Мірфазин», препарат "Діфрарель", настій, сік.

Застосування. Ягоди чорниці у вигляді відвару застосовують як в'яжучий засіб при гострих і хронічних розладах шлунково-кишкового тракту, при диспепсії, при колітах, ентероколітах, дизентерії. Відвари чорниці використовують місцево при стоматитах і гінгівітах в якості в'яжучого та антисептичного засобу. Ягоди чорниці знаходять застосування як дієтичний і лікувальний засіб при циститах, легких формах цукрового діабету.

 

 

Плоди черемхи - Fructus Padi

 

Черемха звичайна - Padus avium Mill. Родина розоцвіті – Rosaceae.

Ботанічна характеристика. Невелике дерево або чагарник заввишки до10 м. Листки почергові, черешкові, еліптичної форми, гостропилчасті. Квітки білі, зібрані в суцвіття китицю, мають сильний запах. Чашечка і віночок п'ятичленні, тичинок багато, маточка одна. Плід - чорна кістянка з рясним сіруватим нальотом. Цвіте в травні-червні, плоди дозрівають в серпні вересні.

Поширення і місце зростання. Широко поширена в лісовій та лісостеповій зонах європейської частини країни, часто культивується в садах як декоративна рослина. Росте по берегах річок по лісових узліссях, в чагарниках.

Збирання, переробка та зберігання. Заготовляють у фазі дозрівання пло-дів, для чого суцвіття зрізають ножем, складають у кошики чи відра. Перед сушінням їх пров'ялюють на сонці 1-2 дні. Відбирають сторонні домішки, незрілі плоди, що потрапили гілочки. Категорично заборонено ламати гілки черемхи в фазу цвітіння і плодоношення. Сушать у сушарках або печах, сухі плоди поміщають на решета і шляхом протирання відділяють від гілочок і плодоніжок.

Зберігають у мішках, ящиках. Термін придатності 3 роки.

Опис  сировини. Плоди - кулясті зморшкуваті кістянки , покриті білосіруватим нальотом, з однією великою світло - бурою кісточкою, солодкувато-терпкого смаку. Знижують якість сировини підвищена вологість, підгорілі і уражені комахами плоди, недостиглі плоди, інші частини рослини, органічні і мінеральні домішки.

Хімічний  склад. Плоди містять цукор (4-6% фруктози, 5-6% глюкози, 0,1-0,6% сахарози), органічні кислоти (0,45-0,72%), пектини (1,0-1,1% ), антоціани (6-8%), дубильні речовини (до 15%), аскорбінову кислоту, флавоноїди, йод (2,7-3,4 мкг / кг). У листі, квітках, корі і насінні містяться глікозиди: амігдалин, прулауразін, пруназин. Знайдена також вільна синильна кислота в корі 0,09%, в листках 0,05%. Кора черемхи містить амігдаліна 2%, насіння - 1,8%. Аромат рослини обумовлений наявністю глікозиду пруназину.Листки містять до 200 мг% аскорбінової кислоти.

Фармакологічні  властивості. В'язкі та протизапальні властивості черемхи зумовлені дубильними речовинами. Антоціани з Р-вітамінною активністю надають капілярозміцнюючу дію. Поєднання дубильних речовин і антоціанів забезпечує стійку протизапальну дію. В експериментах на тваринах фітонциди черемхи пригнічують нервову систему, знижують рівень гемоглобіну в крові.

Лікарські засоби. Плоди, відвар, збори, сік, настій.

Застосування. Завдяки наявності дубильних речовин плоди черемхи застосовують як терпкий засіб при ентеритах, диспепсії різної етіології, а також як допоміжний засіб при інфекційних колітах, дизентерії. При попрілостях, екземі, грибкових захворюваннях ніг листя черемхи у вигляді відвару застосовують для ножних ван.

 

Супліддя вільхи - Fructus Alni

 

Вільха сіра - Alnus incala (L.) Moench. Вільха чорна (клейка) - Alnus glutinosa (L.) Gaerth Родина березові – Betulaceae

Ботанічна характеристика. Високі чагарники або невеликі дерева. Відрізняються формою і краєм листків, кольором кори і формою суплідь: вільха сіра має "шишки" сидячі, а чорна - на плодоніжках. У вільхи сірої кора гладка, сріблясто сіра. Листя яйцевидно-еліптичні, з пилчастим краєм, зверху темно-зелені, знизу світліші, опушені, із загостреною верхівкою. Квітки односта-теві: тичинкові - в довгих сережках, маточкові - в коротких овальних колосках.

 У вільхи клейкої  кора темно-бурого кольору з  тріщинами, молоді гілки гладкі, часто клейкі, червонувато-бурі. Листя  округлі, виїмчасті на верхівці, з зубчастим краєм. Молоді листя блискучі, клейкі, а цілком розвинені зверху - темно-зелені, знизу - світло-зелені. Цвіте вільха ранньою весною до розпускання листків, у березні квітні. Зелені лусочки, що прикривають тичинкові і маточкові квітки, до осені розростаються, стають дерев'янистими, чорніють і утворюють супліддя - вільхові шишки. Плоди дозрівають у вересні жовтні.

Поширення та місце зростання. Росте майже по всій Україні, у лісовій та лісостеповій зонах. Вільха сіра – у Карпатах. Любить вологі та заболочені грунти. Часто утворює вільхові ліси.

Збирання, переробка та зберігання .Сировину збирають восени або взимку. Нижні короткі гілки разом з шишками зрізають секаторами або обтрушують дерева. Не дозволяється ламати гілки і обривати з них супліддя вільхи. Сушать у печах, сушарках або на повітрі. Сировину розкладають тонким шаром, періодично помішуючи. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Термін придатності 3 роки.

Опис  сировини. Супліддя яйцевидної або довгасто-овальної форми, з горішками або без них. Супліддя складаються з стерженька, на якому густо розташовані лусочки віялоподібної форми. Довжина суплідь до 20 мм, діаметр до 13 мм. Запах сировини слабкий, смак терпкий. Знижують якість сировини підвищена вологість, гілочки без суплідь, плодоніжки довші 1,5 см, органічні і мінеральні домішки.

Хімічний  склад. Вільхові шишки містять дубильні речовини, до складу яких входять танін (близько 2,5%) і галова кислота (до 4%). У листках знайдені флавоноїди, кавова, хлорогенова і протокатехінова кислоти. У корі вільхи містяться дубильні речовини, тритерпенові сполуки, тритерпеновий спирт тараксерол (альнулін), флавоноїди (гіперозид і кверцитрин). З кори вільхи клейкої виділені тритерпенові сполуки, тритерпенових кетонглютінон, тараксерол, тараксерон, лупеолін.

Фармакологічні  властивості. Вільхові шишки володіють в'язкою, протизапальною і дезинфікуючою властивістю.

Лікарські засоби. Супліддя вільхи, збори, відвар,препарат «Альтан», препарат «Камілаль».

Застосування. Настій суплідь (шишок) і відвар кори вільхи призначають при гострих і хронічних ентероколітах, дизентерії як допоміжний засіб при лікуванні антибіотиками і сульфаніламідами. Настій вільхових шишок сприяє зменшенню бродильних і гнильних процесів при хронічних ентероколітах, що супроводжуються проносом. Відвари вільхових шишок призначають хворим із захворюваннями органів травлення для профілактики загострення хронічних кишкових інфекцій. Для нормалізації кишкової мікрофлори відвари шишок вільхи застосовують у хворих дисбактеріозом.

 

 

 

Кореневища  бадану - Rhizomata Bergeniae

 

Бадан товстолистий - Bergenia crassifolia Родина ломикаменеві – Saxifragaceae

Ботанічна характеристика. Багаторічна трав'яниста рослина заввишки до 50 см. Кореневище галузисте, горизонтальне. Квітки правильні, пятичленні, ліловорожеві, дзвоникоподібні. Листки в прикореневій розетці, соковиті ці-лісні, голі, шкірясті, блискучі, округлі, близько 30 см в діаметрі. Плід – коробочка з еліпсовидним дрібним насінням. Цвіте в травні липні, насіння дозріває в липні серпні.

Поширення та місце зростання. В Україні культивують і вирощують як декоративну рослину. Росте в гірському лісовому поясі на висоті від 300 до 2600 м над рівнем моря на кам'янистих, скелястих грунтах. Рослину введено в промислову культуру, розвивається повільно.

Збирання, переробка та зберігання. Заготовляють протягом літньої вегетації. Копають або виривають з грунту, очищають від землі і корінців, ріжуть на шматки різної довжини. Спочатку кореневище підв'ялюють. У сушарках сушать повільно. Швидка теплова сушка знижує кількість дубильних речовин. Висихає сировина протягом 3 тижнів. Вихід сухої сировини 30-35%. Зберігають у сухому місці, у добре упакованій тарі. Термін придатності 4 роки.

Опис  сировини. Шматки кореневищ циліндричної форми близько 3 см в діаметрі. Зовні темно-бурі, в розломі ясно-бурі з темними точками провідних пучків переривчастим кільцем навколо м'ясистої серцевини. Запах не характерний. Смак в'язкий. Знижують якість сировини шматки іншого кольору, уражені гниллю, засмічені домішки, коріння.

Хімічний  склад. Кореневища містять до 28% дубильних речовин групи пірогалолу, поліфеноли, ізокумарін бергенин, крохмаль. У листках дубильних речовин до 20%, вільні поліфеноли - галова кислота до 22%, гідрохінон, арбутин, вміст таніну коливається від 8 до 10%. У кореневищах знайдені похідна ізокумаріна - бергенин, аскорбінова кислота, крохмаль і цукру.

Фармакологічні властивості. Препарати бадану володіють кровоспинними, терпкими, протизапальними і протимікробними властивостями.

Лікарські засоби. Відвар, рідкий екстракт, крем «Таліта».

Застосування. Відвар з кореневищ бадану застосовують у гінекологічній практиці при рясних менструаціях на грунті запальних процесів придатків матки, при геморагічних метропатіях, фибромі матки, при кровотечах після переривання вагітності.

Місцево - для лікування  ерозії шийки матки і кольпі-тів  у вигляді спринцювань і вагінальних  ванночок. Препарати бадану засто-совуються також при колітах недізентерійного етіології. У стоматологічній практиці бадан використовують як протизапальний, в'яжучий і кровоспинний засіб при стоматитах, гінгівітах, пародонтозі, для змазування ясен і полоскань. В якості в'яжучого, протизапального та кровоспиного засобу відвар бадану застосовують при шлунково-кишкових захворюваннях.

 

Листя скумпії  – Folia Cotini

 

Скумпія звичайна - Cotinus coggygria Scop. Родина сумахові – Anacardiaceae

Ботанічна характеристика. Гіллястий кущ або дерево заввишки до 5 м, з густою кулястою або зонтикоподібною кроною. Листки почергові, яйцеподібні, еліптичні або майже округлі, завдовжки до 8 см і шириною до 4 см, з черешками, листкові пластинки цільнокраї, зверху темно-зелені, знизу сірувато-зелені. Квітки дрібні, непоказні, зібрані в суцвіття - китицю. Плоди - дрібні яйцеподібні або ниркоподібні кістянки завдовжки до 5 мм. Цвіте в травні липні, плоди дозрівають в серпні вересні.

Поширення та місце зростання. Росте в горах Криму, на схилах річок Дністра, Південного Бугу, місцями утворюючи зарості на десятки і сотні гектарів. Селиться на сухих, відкритих схилах.

Збирання, переробка та зберігання. Проводиться в період найбільшого вмісту в рослинах дубильних речовин - листки збирають під час цвітіння і плодоношення. Сушка проводиться на відкритому повітрі. Зберігають у сухому, захищеному від світла місці. Пакують у мішки.

Термін придатності  сировини - 2 роки.

Опис  сировини. Листки округлої чи овальної форми, на довгих черешках, темно-зелені, знизу сизуваті, цільнокраї, тендітні, цільні або зламані на шмат-ки, з перистим жилкуванням.