Поточная технология производства свинины на комплексе мощностью 54 000 голов в год

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Ноября 2011 в 18:50, курсовая работа

Описание

Современное свиноводство это высокоразвитая отрасль животноводства с огромным производственным потенциалом. На основании научных достижений в области свиноводства во многих странах мира были усовершенствованы существующие и созданы новые высокопродуктивные породы свиней, разработаны эффективные технологии производства свинины в условиях поточного производства на крупных промышленных комплексах и в мелких фермерских хозяйствах. Большие достижения были получены в области разведения, кормления и содержания свиней, что позволило значительно повысить продуктивность животных.

Содержание

Введение ……………………………………………………………………..
Обзор литературы …………………………………………………..
Собственные исследования …………………………………….
Выводы и предложения ………………………………………….
Список использованной литературы………………………

Скачать (58.51 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Работа состоит из  1 файл

свиноводство курсовая.docx

— 61.57 Кб (Скачать документ)

Расчет количества станкомест и помещений                                    Таблица 5 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2.4. Расчеты годовой  потребности в  кормах по свиноводческому  комплексу.

 Исходя  из среднегодового поголовья  половозрастных групп свиней  и потребности в кормовых единицах  на голову в сутки, рассчитывают  потребность в кормах, кормовых  единицах на год в целом  по комплексу. На комплексах  мощностью 54 и 108 тыс. свиней  в год кормление животных осуществляется  полнорационными комбикормами. Потребность  в комбикормах в натуральном  виде определяют путем деления  общей потребности кормов в  кормовых единицах на питательность  одного центнера комбикорма: для  хряков-производителей, пробников,  ремонтных и свиноматок холостых, легкосупоросных, супоросных 1,03 ц.к.ед.; поросят-отъемышей и молодняка на откорме 1-10 ц.к.ед.; поросят-сосунов и свиноматок подсосных 1,06 ц.к.ед.

                                  Таблица7 
Расчет потребности в кормах

Группы  животных Среднегодовое поголовье, голов Количество  корма в сутки, кг к.ед. Потребность в кормах на год, ц к.ед. 
 Питательность  кормов К.ед. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Количество  комбикорма в натуральном весе , Ц. Стоимость 1 Ц. Дол. США Общая стоимость  комбикорма, тыс. руб.
 
 		  
 		 на одну голову на все поголовье
Хряки-производители 100 4,30 430 1 569 1,03 1 523                                                 27,95 42 568
Хряки-пробники 33 3,2 467 383 1,03 372 10 397
Ремонтные хрячки 140 2,80 392 1 431 1,03 1 389 38 823
Свиноматки  холостые 1 532 3,50 5 362 19 571 1,03 19 000 531 050
Свиноматки  легкосупоросные 880 2,80 2 464 8 994 1,03 8 732 244 059
Свиноматки  супоросные Свиноматки глубокосупоросные 1 520

57

 2,30

3,20

 3 496

182

 12 760 

664

 1,03

10,3

 12 388

683

 346 245

19 090

Свиноматки  подсосные 403 6,50 2 620 9 561 1,06 9 020 252 109
Поросята-сосуны 3 224 0,35 1 129 4 121 1,06 4 368 122 086
Поросята-отьемыши 9 372 1,40 13 121 47 892 1,10 43 538 1 216 887
Молодняк  на откорме 15 486 2,60 40 264 146 964 1,10 133 604 3 734 232
Взрослые  свинки на откорме 210 5,5 1 155 4 216 1,10 3833 107 132
ИТОГО 32 957 - 71082 258 126     -     - 6 664 678

Курс доллара $= 2 150 руб.

            2.5. Расчет экономической эффективности работы комплекса.

   Затраты  на производство свинины складываются  из затрат на корма, заработную  плату и прочих затрат.

   Наибольший  удельный вес приходится на  корма (70%), заработную плату (до 10%) и остальное - на прочие затраты.

1)Если затраты на корма в структуре себестоимости составляют 70 %, а их стоимость тыс. руб., то все затраты на производство составят 10 052 191 тыс.руб.

ОЗ = (6 664 678 *100)/70=19 041 937 тыс. руб., где

ОЗ – общие затраты.

В т.ч. покупка  ремонтных хрячков:

        140*1 ц* 258 тыс. руб. = 36 120 тыс. руб.

2)Количество свинины, реализуемой за год на комплексе, будет равно произведению количества молодняка и выбракованных взрослых животных на их живую массу при реализации. Из общего числа необходимо вычесть потребность в ремонтных свинка и на внутрихозяйственные нужды.

Молодняк  46 305*1,05=46591,2 ц.

Свиноматки 1209,3*2,1= 2539,5ц. пересчитать

Боровы 33*2,1= 69,3ц.

Итого:49200 ц. 
 
 
 
 

Информация о работе Поточная технология производства свинины на комплексе мощностью 54 000 голов в год