Повышение конкурентоспособности сельского хозяйства

Данное исследование эффективно, но имеет некоторые сложности при проведении. Главная из них: исследование дорогостоящее, и зачастую многие виды информации получить трудно или она недостоверна. Поэтому в первую принимаются во внимание такие маркетинговые и технологические конкурента, которые можно получить при помощи бесед, посещений предприятий-конкурентов (широта ассортимента, транспортное обеспечение доставки товаров покупателям, интерьер магазинов, легкость совершения покупки, качество товаров, удобство расположения магазинов, рекламные средства). Однако в сельском хозяйстве оценка деятельности конкурентов является затруднительной, в связи большим количеством предприятий действующих в данном секторе.

Одной из основных составных частей исследования конкурентной среды является изучение интенсивности конкуренции, которая во многом определяет возможности повышения конкурентоспособности предприятия, Интенсивность конкуренции - это уровень противодействия конкурентов в борьбе за новые рыночные ниши. Реально оценить ее можно на основе исследования доли рынка конкурентов. В практике конкурентной борьбы существует критическая пропорция частей двух конкурентов, когда усилия изменить ее прекращаются (обычно данная пропорция составляет 2:1). Отсутствие границ в значениях рыночных долей, контролируемых фирмами, по­пишет уровень конкуренции, а при их равенстве наблюдается наивысший уровень конкуренции. Это дает основание применить для определения степени интенсивности конкуренции коэффициент вариации рыночных частей конкурентов. Чем выше коэффициент равномерности, тем выше интенсивность конкуренции, и наоборот.

На силу конкурентной борьбы влияет множество факторов, но выделяют восемь наиболее встречающихся, влияющих на уровень конкурентной среды сельскохозяйственных предпринимательских структур:

- борьба усиливается, когда число конкурирующих предприятий

увеличивается, и они становятся относительно сравнимыми;

- борьба усиливается, когда спрос на продукт растет медленно. В быстроразвивающемся рынке хватает места всем, и конкуренция слабее. Когда спрос ослабевает, начинается борьба за рыночную долю, что влечет за собой изменение стратегий;

- борьба сильнее, если есть возможность использовать различные
методы конкуренции (ценовые и неценовые);

- соперничество усиливается, если продукты конкурентов отлича­ются между собой незначительно;

- борьба возрастает в соответствии с увеличением размера отдачи
от успешных стратегических действий. Чем больше отдача, тем
выше вероятность, что и другие фирмы захотят применить этот
стратегический ход;

-     конкуренция усиливается, когда уход из бизнеса становится дороже, чем продолжение конкуренции;

-     борьба не только усиливается, но и становится непредсказуемой,
когда между предприятиями появляются существенные различия;

-     борьба усиливается, когда сильные предприятия из других отраслей приобретают слабые субъекты предпринимательства и пред­принимают сильные стратегические ходы.

Проведенное исследование позволяет определить конкурентоспособность предпринимательских структур как возможность выступать на рынка аналогичных субъектов и удерживать свои позиции за счет наиболее эффек­тивного использования ресурсов, повышения качества и совершенствовании системы управления.

Систематизировав имеющиеся подходы к определению понятия и сущности конкурентоспособности и учитывая цели данного диссертационного исследования, считаем целесообразным рассматривать, конкурентоспособ­ность как свойство предпринимательских структур длительное время нахо­диться на отраслевом рынке, в определенном правовом поле путем использо­вания конкурентных преимуществ.

Глава 2. Современное состояние конкурентоспособности сельского хозяйства

2.1 Анализ конкурентоспособности сельскохозяйственных предпринимательских структур региона

Первоначальным этапом обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственных  предприятий является  анализ современного  состояния  и уровня развития экономики сельскохозяйственного производства региона. Для осуществления обеспечения конкурентоспособности сельскохозяйственного производства необходимо осуществить комплексную оценку деятельности сельскохозяйственных товаропроизводителей, определить состояние и тенденции развития, сложившиеся на сегодняшний день, выявить диспропорции развития, основные производственные резервы и тенденции развития, складывающиеся на перспективу.

Производством   сельскохозяйственной   продукции   в   Ставропольском крае занято 538 сельхозорганизаций, более 15 тысяч фермерских хозяйств и свыше 409 тысяч личных подсобных хозяйств.

В сельском хозяйстве региона под влиянием новых экономических реформ последние пятнадцать лет происходил процесс преобразования собственности и перераспределения земель, в результате чего создавалась многоукладная экономика.

В общем количестве сельскохозяйственных предприятий самый большой удельный вес имеют сельскохозяйственные производственные кооперативы (СПК) - 34,5% и акционерные общества - 32,9%. На долю остальных организационно-правовых форм приходится от 0,4% до 7,8% (табл. 2).

По состоянию на 1.01.2005 г. в Ставропольском крае зарегистрировано 15,1 тысяч крестьянских (фермерских) хозяйств. В общей площади сельхозугодий края доля фермерских хозяйств составляет 11%, пашни - 13%, за ними закреплено 642,6 тыс. га сельхозугодий, из них 536,4 тыс. га пашни. В условиях либерализации цен и дефицита продовольствия активизировалось развитие индивидуального сектора. В настоящее время 409,3 тыс. семей имеют земельные участки для ведения личного подсобного хозяйства. В собственности граждан в настоящее время находится 106,7 тыс. га земли, из них 76,3 тыс. га. предоставлено для ведения личного подсобного хозяйства,  19,7 тыс. га - под коллективные сады, 1,4 тыс. га - под коллективные огороды, доля хозяйств населения в площади сельхозугодий составляет 2%.

Таблица 2 - Развитие организационно - правовых форм сельскохозяйствен­ных предприятий Ставропольского края (на начало года)

Поскольку становление многоукладной экономики в России сопровож­далось спадом производства сельскохозяйственной продукции, ростом безра­ботицы на селе, личное подворье для большинства сельского населения стало необходимым источником существования, важным фактором снижения со­циальной напряженности на селе.

Большинство руководителей сельскохозяйственных предприятий и ор­ганизаций не смогли быстро адаптироваться к принципиально новым услови­ям, характеризующимся, прежде всего, диспаритетом цен на сельскохозяй­ственную и промышленную продукцию, разрывом связей между сферами АПК, инфляцией, отсутствием поддержки со стороны государства.

Таблица 3 - Рейтинг наиболее крупных и эффективных сельскохозяйственных предприятий Ставропольского края (2002-2005 гг.), входящих в Клуб «АГРО-300»

Всероссийский институт аграрных проблем и информатики РАСХН и РосАгроФонд регулярно определяют рейтинги коллективных сельскохозяйственных организаций России. Согласно последним данным из 538 предпри­ятий края в данный рейтинг вошли только 19 (табл. 3).

За годы реформ изменилась структура производства сельхозпродукции по категориям хозяйств. Современная структура производства сельхозпродукции по категориям хозяйств представлена на рисунке 4.

Рисунок 4 - Структура производства продукции сельского хозяйства по категориям хозяйств в 2007 г.

Фермерскими хозяйствами в 2007 г. произведено валовой продукции на 2,2 млрд. руб. Доля крестьянских (фермерских) хозяйств в производстве валовой продукции сельского хозяйства составляет 8%. Ведущее направление в производстве фермерских хозяйств сохраняется за растениеводством (76% от объема валового производства).

Главное место в структуре посевов крестьянских (фермерских) хозяйств занимают зерновые культуры 72% всех посевов, доля технических - 22%, картофеля, овощебахчевых и кормовых культур - 3%.

Сельхозпредприятия по-прежнему производят большую часть продукции растениеводства, а основная доля продукции животноводства произво­дится в хозяйствах населения. Сельскохозяйственные предприятия остаются   основными производителями зерна, подсолнечника, сахарной свеклы и винограда, они обеспечивают также производство 35% молока, свыше 60% шерсти. Производство картофеля и более половины общего объема плодов, овощей  и мяса сосредоточено в ЛПХ.

Наибольшее уменьшение производства продукции и сокращение поголовья скота наблюдалось в хозяйствах общественного сектора, что привело к переориентации отрасли животноводства в сторону хозяйств индивидуального сектора. Начиная с 2002г. численность крупного скота в сельхозпредприятиях уменьшилась на 19,5%, свиней - 23,9%, овец и коз увеличилась на 10,9%.

Как показывает проведенный анализ, в настоящее время для реализации сельскохозяйственной продукции предприятия края в основном используют каналы: реализация заготовительным организациям; на рынке, через собственные предприятия торговли; населению; потребительской кооперации; по бартерным сделкам.

59

59

Таблица 4 - Цены реализации продукции сельскохозяйственными предпри­ятиями по различным каналам (рублей за тонну)