Расчет нормы труда и разработка системы оплаты труда рабочих занятых обслуживанием животных (свиней)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

КАФЕДРА ОРГАНИЗАЦИИ И ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСТВА

 

 

 

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по дисциплине «Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях АПК»

 

Расчет нормы труда и разработка системы оплаты труда рабочих занятых обслуживанием животных (свиней)

 

 

Выполнил студент                                                               А.А.Жданов

 

Руководитель                                                                       О.Ф.Овчинникова

 

 

 

 

Благовещенск 2013

РЕФЕРАТ

Курсовой проект - с., -рис., -источников, -приложения.

 

РАСЧЕТ НОРМЫ ТРУДА И РАЗРАБОТКА СИСТЕМЫ ОПЛАТЫ ТРУДА РАБОЧИХ ЗАНЯТЫХ ОБСЛУЖИВАНИЕМ ЖИВОТНЫХ (СВИНЕЙ)

Объектом исследования является труд рабочих, занятых обслуживанием животных (свиней).

Цель работы - расчет нормы труда на работы в животноводстве, расчет минимальной заработной платы для работников хозяйства, разработка тарифной сетки и тарифных ставок, разработка системы заработной платы на работы в животноводстве.

В результате работы были определены нормы обслуживания поросят в возрасте 2-4 месяцев, расчет минимальной заработной платы для работников хозяйства, разработаны тарифные сетки и тарифные ставки, разработаны системы заработной платы на работы в животноводстве.

Курсовой проект выполнен в текстовом редакторе Microsoft Word 2010.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

Введение

1. Техническое нормирование: понятие, методы…………………………….

2. Расчет нормы труда на работы в животноводстве……………………….

3. Минимальная заработная плата: понятие, расчет ее для работников хозяйства………………………………………………………………………..

4. Тарифная система: понятие, элементы, разработка тарифной сетки и тарифных ставок……………………………………………………………….

5. Оплаты труда и заработная  плата: понятие, системы заработной  платы, разработка системы заработной  платы на работы в животноводстве……

Заключение

Список использованной литературы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Нормирование – это важнейший элемент научной организации труда, позволяющий правильно решать вопросы разделения и кооперации труда, расстановки рабочей силы, организации и обслуживания рабочих мест.

Норма труда  - это работа, которую должен выполнить добросовестный работник за смену или рабочее время при определенных организационно-технических условиях. Труд работника, занятого в с/х также должен быть соответствующим образом организован, тщательно продуман.

Мера труда должна быть такой, чтобы человек оставался работоспособным как можно дольше. Поэтому при нормировании необходимо учитывать физиологическую сторону, утомляемость.

Актуальность нормирования труда очень велика, так как научно – обоснованные нормы способствуют дифференциации оплаты труда, позволяют планировать с/х производство, внедрение научно-обоснованных норм труда способствует рациональному использованию МТП, правильному комплектованию агрегатов, исполнения передовых приемов и  способов выполнения с/х работ, сокращению трудовых и материальных затрат на единицу работы и продукции. Следовательно, оно является важной мобилизующей и организующей силой, нацеливает работников сельского хозяйства на повышение производительности труда, эффективности общественного производства.

Без научно-обоснованных норм нельзя обойтись при составлении годового производственно финансового плана хозяйства. Важно знать плановые и фактические затраты труда и материально – денежные расходы на единицу продукции по основным элементам себестоимости.

Целю работы являются: расчет нормы труда на работы в животноводстве, расчет минимальной заработной платы для работников хозяйства, разработка тарифной сетки и тарифных ставок, разработка системы заработной платы на работы в животноводстве.

В результате работы будут раскрыты вопросы о техническом нормировании, сущность и виды норм труда, сущность минимальной заработной платы и минимальной тарифной ставки, будет раскрыта сущность тарифной системы и ее элементов, сущность оплаты труда и заработной платы. Так же будут произведены необходимые расчеты, такие как: определение нормы обслуживания поросят в возрасте 2-4 месяцев, произведены расчеты тарифной ставки первого разряда для повременщиков и сдельщиков на работы в животноводстве и ремонте техники с учетом прожиточного минимума трудоспособного человека, установленного на момент выполнения курсового проекта по Амурской области и удельного веса заработной платы по тарифу в общей сумме заработной платы (70%), разработаны тарифные сетки и тарифные ставки, разработаны системы заработной платы для операторов, обслуживающих разные половозрастные  группы свиней с расчетом прогрессивно-возрастающих расценок за прирост поросят в возрасте 2-4 месяца, а также косвенно-сдельная система заработной платы для слесарей, электриков и сварщика.

 

 

 

 

 

 

 

1.  ТЕХНИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ: ПОНЯТИЕ, МЕТОДЫ.

 

Техническое нормирование представляет собой систему научно обоснованного и проверенного на практике установления затрат труда на выполнение определенной работы. Техническое нормирование в новых условиях хозяйствования позволяет: правильно организовать труд всех категорий работников предприятия; обеспечить данные, на основе которых можно четко спланировать, подготовить и организовать работу многочисленных подразделений предприятия; обоснованно оценить затраты труда на ремонт изделия.

Техническое нормирование и научная организация труда неотделимы друг от друга, поскольку нормировать необходимо организованный труд, т.е. труд, определенным образом систематизированный. Техническое нормирование труда представляет собой систему установления технически обоснованных норм времени, т. е. необходимых затрат времени на качественное выполнение определенной работы.

Главная задача технического нормирования - обеспечение более высоких темпов роста производительности труда. Реализацию этой задачи обеспечивает разработка мероприятий, направленных на выявление и использование резервов повышения производительности труда, которые имеются на каждом предприятии из-за наличия явных и скрытых потерь рабочего времени, а также на повышение производительности труда, разработку и установление технически обоснованных норм на различные работы с учетом наиболее полного и эффективного использования имеющейся техники. При этом предусматривается четкая организация рабочих мест и построение технологических процессов, использование аредовых приемов и методов груда.

Выявление скрытых резервов производства (резервов рабочего времени) осуществляется на основе исследования производственных процессов, анализа содержания труда и всех условий, оказывающих влияние на его производительность.

Методы, которые применяет техническое нормирование в повседневной практике, просты и доступны для применения на любом предприятии и включают в себя наблюдение за работой непосредственно на рабочем месте, обработку и анализ результатов наблюдений. Результаты анализа являются основой разработки новой, более рациональной и более эффективной организации труда, лучших и более совершенных приемов работы.

Сокращение рабочего времени на изготовление (ремонт) продукции может осуществляться различными способами (например, благодаря созданию и использованию новых, более производительных машин, механизмов, транспортных средств и т.д., а также привлечению большего числа рабочих). Эти способы эффективны, но неминуемо влекут за собой увеличение материальных и трудовых затрат и, следовательно, могут использоваться только на предприятиях с большой производственной программой и эффективной экономикой.

Техническое нормирование определяет способы снижения затрат рабочего времени, которые проявляются в самом принципе нормирования. Норма времени на определенную операцию или работу является мерой труда, необходимого при изготовлении (ремонте) данного изделия. Нормой являются только минимально необходимые затраты времени, расходуемые на изготовление (ремонт) данного изделия или выполнение данной работы при использовании максимальных возможностей машин и оборудования, на которых выполняется работа, прогрессивных форм организации и оплаты труда.

Методы нормирования труда. Под методом нормирования понимается совокупность приемов установления норм труда, которые включают в себя анализ трудового процесса, проектирование рациональной организации и расчет норм труда. Выбор метода определяется характером нормируемых работ и условий их выполнения.

Методы нормирования труда делятся на аналитические и суммарные.

1. Аналитические методы предполагают установление норм на основе анализа конкретного трудового процесса, проектирования рациональных режимов работы оборудования и приемов труда рабочих, определения норм по элементам трудового процесса с учетом специфики конкретных рабочих мест и производственных подразделении.
2. Суммарные методы устанавливают нормы без анализа конкретного трудового процесса и проектирования рациональной организации труда, т.е. на основе опыта нормировщика (так называемый опытный метод) или на основе статистических данных о выполнении аналогичных работ (статистический метод). Нормы, установленные с помощью суммарных методов, обычно называют опытно-статистическими. Такие нормы не дозволяют эффективно использовать производственные ресурсы и должны заменяться нормами, установленными аналитическими методами.

 

Аналитические методы классифицируют по следующим признакам:

1. степень дифференциации трудового процесса - дифференцированные и укрупненные;
2. методика получения исходных данных - исследовательские и нормативные;
3. характер зависимости норм труда от факторов, влияющих на значение - прямые и косвенные.

Дифференцированные методы предполагают детальное разделение трудового процесса на элементы (до трудовых движений и действий), исследование факторов, влияющих на продолжительность каждого элемента, проектирование нового состава, последовательности и длительности выполнения элементов операции с учетом передового производственного опыта. Эти методы применяются в условиях, когда требуется высокая точность нормирования трудовых операций, обусловленная частой их повторяемостью.

Укрупненные методы устанавливают необходимое время на основе типовых норм или эмпирических формул в результате разделения трудового процесса на комплексы приемов и операций.

Исследовательские методы предполагают получение исходной информации в процессе наблюдений.

Нормативные (аналитически-расчетные) методы предполагает получение норм на основе нормативов.

Прямые методы предполагают расчет нормы на основе установления функциональных зависимостей норм от трудоемкости соответствующих работ. Косвенные методы предполагают установление статистических зависимостей норм от факторов, косвенно влияющих на трудоемкость соответствующих работ. Нормы, установленные на основе аналитических методов, называют обычно технически обоснованными или научно обоснованными.

Затраты времени изучают методами непосредственных замеров и моментных наблюдений. Метод непосредственных замеров времени применяется для более полного изучения процессов труда и получения данных, характеризующих приемы и методы исполнения работы, а также последовательности ее отдельных элементов. Недостатки метода - проведение большого количества замеров, значительная трудоемкость обработки полученных данных и невозможность изучения одним наблюдателем действий больших групп рабочих или оборудования. Метод моментных наблюдений основан на регистрации и учете количества затрат времени работы и перерывов, имевших место в период наблюдения, и определения на основании этих данных удельного веса и абсолютных значений затрат времени. Положительными сторонами этого метода являются: простота проведения наблюдений; незначительная трудоемкость, затрачиваемая на обработку полученных результатов; оперативность, обеспечивающая получение требуемых данных в короткие сроки; возможность изучения одним наблюдателем затрат времени больших групп рабочих и оборудования; возможность прерывать процесс без снижения точности результатов.

Для изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени применяют три основных способа: фотографию (хронографию) рабочего дня, хронометраж, фотохронометраж.

Фотография рабочего дня заключается в последовательном фиксировании затрат рабочего времени в течении рабочей смены(дня); при этом трудовой процесс расчленяется на крупные элементы- трудовые приемы, например поворот агрегата, засыпка семян и т.п. В процессе фотографии рабочего дня кроме затрат времени фиксируют наиболее важные данные работы машин (скорость, ширину захвата, количество сеялок), схему движения агрегата , его производительность и т. д. При нормировании труда в животноводстве указывают количество голов, продуктивность, способ удаления навоза и т.д. Разновидностями фотографии рабочего дня являются групповая фотография и самофотография.