Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Января 2012 в 20:10, курсовая работа
Цель курсового проекта – разработка технологии приготовления кормосмесей для ферм крупного рогатого скота в условиях сельскохозяйственного предприятия ОАО «Смолевичская бройлерная птицефабрика» Смолевичского района Минской области.
Введение ………………………………………………………...……….. 3
Научные достижения и передовой опыт по теме …………...……… 4 Технологическая часть
Расчеты потребления кормов …………………………..……………. 9
Обоснование технологии ………………………………..…………... 11
Подбор технических средств ……………………………………….. 13
Технико-экономические расчеты ………………………………….... 20
Техника безопасности и противопожарные мероприятия ………… 25
Заключение ……………………………………………………………… 28
Список использованной литературы …………………………………... 29
Графическая часть
10% доплата за стаж – 112749 руб.
25% премия – 281873 руб.
Итого заработная плата составляет: 1634861 руб.
Отчисления на амортизацию Ао (графа 20), применяемых технических средств определяли из зависимости:
Ао = ; где
ΣБci – балансовая стоимость машин, агрегата (данные гр.17).
На.о. – норма амортизационных отчислений на восстановление и капитальный ремонт, %. Для РСК-12 отчисления составляют – 16%, для погрузчика – 17%, а для трактора: 210:365×17=9,8%.
Ао (погрузчик) = 407203500×0,17 = 69224595 руб.;
Ао (трактор) = 43025042 × 0,098 = 4216444 руб.;
Ао (кормораздатчик) = 300150000 × 0,16 = 48024000 руб.
Отчисления на техническое оборудование и текущий ремонт Аmp (графа 21) определяли по зависимости:
Аmp = где
Нm.p. – норма отчислений на техническое обслуживание и текущий ремонт, %. Примем для тракторов – 22%, для РСК – 14%. Так как МТЗ-1025 не будет полностью занят (в летний период он будет занят на других работах) значит % отчислений составит: 210/365×22 =12,7%
Таблица
2 – Технологическая карта
Наименование операций |
Наименование и марка машин |
Тип привода, его мощность |
Производительность машины за час сменного времени, т/ч | Число часов работы машины в сутки | Объем работ в сутки, т | Годовой объем, т | Число дней работы в году | Число машин | Число часов работы машин за год | Число обслуживающего персонала | Исполнитель | Годовые затраты труда, чел-час. | |
на машину | всего | ||||||||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Погрузка корма |
Фронтальный погрузчик Амкадор 333 |
Гидравли-ческий привод, 130 л.с. |
5,3 |
7,0 |
37,1 |
8400 |
210 |
1 |
1470 |
1 |
1 |
Тракторист-машинист | 1470 |
Измельчение, смешивание, транспортировка, раздача кормосмеси | Колесный трактор
Беларус-1025 РСК - 12 |
Гидравли-ческий
привод, 100 л.с. Привод от ВОМ трактора |
5,3 |
7,0 |
37,1 |
8400 |
210 |
1 |
1470 |
1 |
1 |
Тракторист-машинист Тракторист-машинист |
1470 |
Продолжение
таблицы 2
Разряд работы |
Тарифная ставка, руб/ч |
Балансовая стоимость машин, руб. |
Расход г.с.м., кг |
Зарплата, руб. |
Отчисления на амортизацию, руб. |
Отчисления на тех.обслуживание и тек.ремонт, руб. |
Стоимость г.с.м., руб. |
Прочие прямые эксплуатационные затраты, руб. | Общие годовые затраты, руб. |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
6 |
767 |
407203500 |
17 199 |
1634861 |
69224595 |
89584770 |
257985500 |
40720350 |
226963076 |
6 |
767 |
43025042 300150000 |
13 230 |
1634861 |
4216454 48024000 |
5464180 42021000 |
19845000 |
4302504 30015000 |
135677999 |
Аmp (погрузчик) = 407203500×0,22=89584770 руб.;
Аmp (трактор) = 43025042×0,127=5464180 руб.;
Аmр (кормораздатчик) = 300150000×0,14=42021000 руб.
Стоимость горюче-смазочных материалов (графа 22) определяют путем умножения величины их расхода (гр.18) на цену 1 кг дизельного топлива. Для расчетов 1 кг дизельного топлива примем 1500 руб.
17199×1500=25798500 руб. на операцию погрузка;
13419×1500=19845000 руб. на измельчение, смешивание, транспортировку и раздачу кормосмеси.
Прочие прямые эксплуатационные затраты (графа 23), не учтенные формой технологической карты в учебных расчетах принимаем в размере 10% от величины Бci (гр.17).
Амкадор 333 = 40720350 руб.;
МТЗ-1025 = 4302504 руб.;
РСК-12 = 30015000 руб.
Общие годовые эксплуатационные затраты (графа 24) определяются путем суммирования данных гр.19 – 23, получаем:
226963076 руб. общие годовые эксплуатационные затраты по погрузчику;
135677999 руб. общие годовые эксплуатационные затраты на трактор и кормораздатчик.
После проведения расчетов технико-экономической части по всем операциям, процессам можно определить удельные затраты на производство 1 т кормосмеси. Для этого сумму данных по всем операциям (гр.24) необходимо разделить на годовой объем приготовления и раздачи кормосмеси (гр.7).
362 641 075 руб ÷ 8400 т = 43 172 руб./т.
Затраты труда на единицу продукции составят:
2940
чел-час ÷ 8400 т = 0,35 чел-час./т.
4.
Техника безопасности
и противопожарные
мероприятия
К производственным процессам обслуживания животных допускаются лица не моложе 18 лет, а также подростки от 16 лет с разрешения медицинской комиссии и согласия профсоюзного комитета. К самостоятельному выполнению работ с машинами и механизмами допускаются лица, прошедшие производственное обучение, сдавшие экзамены квалификационной комиссии и получившие удостоверение.
Лица моложе 16 лет к самостоятельной (без наставника) работе на машинах и оборудовании не допускаются. К обслуживанию и работе на несложных машинах и орудиях, для обслуживания которых не требуется наличия удостоверения на право управления, допускаются лица не моложе 16 лет, изучившие устройство и правила эксплуатации машины и прошедшие инструктаж по охране труда.
При использовании труда несовершеннолетних следует руководствоваться постановлением «О перечне работ, на которых запрещается применение труда лиц моложе 18 лет», утвержденным Министерством труда РБ № 13 от 2. 02. 1995г.
В зимнее время проезды и проходы, примыкающие к производственным, административным и санитарно-бытовым помещениям, складам, необходимо очищать от снега. Посторонним лицам запрещается вход на территорию ферм и животноводческих комплексов.
К работе на
Механизмы должны быть прочно установлены на рабочем месте, для чего стационарные машины крепят болтами к фундаменту или к специальной раме. При этом необходимо соблюдать параллельность приводных валов машин и двигателя, правильность хода приводного ремня. Шкивы и ремни (передачи) должны быть ограждены. Присутствие посторонних лиц вблизи работающей машины не допускается.
Перед пуском машины в работу убеждаются в ее исправности. Кроме того, проверяют крепления защитных кожухов на передачах и выступающих концах валов, а также съемных и откидных крышек кожухов вращающихся передач; проверяют, не попали ли внутрь закрытых кожухов посторонние предметы. Включать оборудование следует по установленному сигналу. При работающей машине запрещается подтягивать болты, смазывать подшипники, проводить работу по регулировке и ремонту, открывать крышки кожухов.
Не разрешается класть на питающие транспортеры, в приемные ковши и на защитные кожухи машины посторонние предметы. При забивании труб, циклонов и при других неполадках немедленно останавливают машину и устраняют неисправности.
При осмотре и ремонте машин, требующих вскрытия защитных кожухов и крышек камер, а также при остановке их на длительное время снимают со шкивов приводной ремень, а при соединении приводного вала машины с электродвигателем муфтой выключают рубильник на линии, подводящей электроэнергию.
При работе на кормоприготовительных машинах обслуживающий персонал должен сначала ознакомиться с правилами техники безопасности.
При
эксплуатации кормоперерабатывающих
машин следят за тем, чтобы скорость
и направление вращения рабочих
органов соответствовали
При работающей машине запрещается: проталкивать руками перерабатывающий продукт под прессующие вальцы и в горловину приемного ковша; очищать руками или какими-либо предметами выходные отверстия для измельченного продукта и сточные отверстия для выброса грязи.
Запрещается работать в одежде с развевающимися концами, приближаться к вращающимся рабочим органам.
Нормальная и безопасная работа кормораздатчиков обеспечивается при условии их полной технической исправности, наличии хороших подъездных путей и кормовых проездов.
До начала работы надо проверить исправность кормораздатчиков, опробовать их на холостом ходу и устранить обнаруженные недостатки.
Вращающиеся части машин и приводов должны иметь исправные защитные ограждения.
При устранении неисправностей и регулировках, а также при длительных остановках необходимо заглушить трактор. Запрещается во время движения становиться на прицепное устройство между трактором или кормораздатчиком; во время работы приближаться к битерам и становиться на подающие транспортеры.
При
раздаче кормов мобильным раздатчиком
запрещается присутствие
При работе стационарных кормораздатчиков нельзя очищать кормушки рукой.
В процессе работы ленточно-тросовых кормораздатчиков нельзя очищать руками приводные барабаны от налипших кормов. Во время работы транспортера запрещается стоять на раме машины, открывать крышки люков кожуха. Для очистки шнеков и раздатчиков от кормовых материалов необходимо остановить машины, а затем открыть люки кожуха.
Особую осторожность следует соблюдать при обслуживании механизмов, подающих компоненты к приемным бункерам и в бункеры. Категорически запрещается влезать в приемный бункер, направлять руками корма к рабочим органам машин.
При производстве кормосмесей все задействованные в этом процессе лица должны пройти противопожарный инструктаж.
Основными причинами пожаров являются: неосторожное обращение с огнем, курение, разведение костров, искры, вылетающие из выхлопных труб работающей техники, неисправное оборудование и система питания двигателя, попадание сухого сена (соломы) и пыли на раскаленные части машин.