Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Апреля 2011 в 15:18, курсовая работа
Животноводство одна из важнейших отраслей сельского хозяйства, она дает для населения высокоценные продукты питания: мясо, молоко, животные жиры, яйцо, мед и т.д., сырье для промышленности: шерсть, кожу, мех, овчину, перо, пух и т.д. Кроме того, животноводство дает для растениеводства полноценные органические удобрения: навоз, птичий помет. Лошади, волы, яки, олени, ослы в дополнение к механическим средствам используют на сельскохозяйственных и транспортных работах.
Введение
1. Теоретическая часть
1.1. Технология выращивания ремонтного молодняка
1.2. Методы учета и оценки роста и развития молодняка
2. Материал и методика выполнения работы
3. Расчетная часть
3.1. Вычисление весового роста телок
3.2. Вычисление индексов телосложения телок
4. Выводы
5. Список использованной литературы
Грудной = Глубина
груди X 100
Высота в холке - Глубина груди
Длинноногости
=
Высота в холке
Х 100
Обхват груди____
Сбитости = Косая
длина туловища Х 100
Ширина груди за лопатками
Тазогрудной =
Ширина в маклоках
Х 100
Высота в крестце
Перерослости =
Высота в холке Х 100
Ширина в маклоках____
Шилозадости = Ширина
в седалищных буграх Х 100
Обхват пясти_
Костистости =
Высота в холке Х
100
Широколобости = Ширина в маклоках Х 100
Большеголовости
= Высота в холке Х
100
Широкотелости
= Высота в холке + Косая длина
туловища Х
100
Экстерьерный
профиль = А
3.
Расчетная часть
Абсолютный прирост живой массы телок в разные возрастные периоды, кг.
Абсолютный прирост выражают количественными показателями (кг.,см.,см3), определяют его путем периодического взвешивания и измерения животного. По разнице показателей в конце и начале периода вычисляют прирост за период или в среднем за сутки.
Таблица 2
Возрастные периоды, мес. | А |
В |
Разница
А к В | |
+ | % | |||
0-3 мес. | 55 | 52 | 3 | 97 |
3-6 мес. | 64 | 71 | -7 | 93 |
6-9 мес. | 75 | 76 | -1 | 99 |
9-12 мес. | 43 | 33 | 10 | 90 |
12-15 мес. | 63 | 58 | 5 | 95 |
15-18 мес. | 40 | 46 | -6 | 94 |
От 0 до 18 мес. | 340 | 336 | 4 | 96 |
По данным таблицы видно, что максимальный прирост приходился на период от 3 до 9 мес., что видимо, связано с хорошим кормлением и содержанием.
На основании полученных данных таблицы 2 строим график (рис. 1)
Рис.1 Изменение абсолютного
Среднесуточный прирост живой массы телок в разные возрастные периоды,г.
Таблица 3
Возрастные периоды, мес. | А |
В |
Разница
А к В | |
+ | % | |||
0-3 мес. | 611 | 577 | 34 | 66 |
3-6 мес. | 355 | 394 | -39 | 61 |
6-9 мес. | 277 | 281 | -4 | 94 |
9-12 мес. | 119 | 91 | 28 | 72 |
12-15 мес. | 140 | 128 | 12 | 88 |
15-18 мес. | 74 | 85 | -11 | 89 |
От 0 до 18 мес. | 262 | 259 | 3 | 97 |
Прирост
живой массы по отдельным периодам
жизни не имел значительных различий
между телками подопытных групп,
однако прослеживается определенная закономерность
некоторого превосходства животных 1 группы
над сверстницами из 2 группы
На основании
полученных данных таблицы 3 строим график
(рис.2)
Рис.2 Изменение среднесуточных приростов
телок.
Относительный прирост живой массы телок в разные возрастные периоды, %
Таблица 4
Возрастные периоды, мес. | А | В | Разница,
А + к В |
0-3 мес. | 161,7 | 162,5 | -0,8 |
3-6 мес. | 72 | 84,5 | -12,5 |
6-9 мес. | 49 | 49 | - |
9-12 мес. | 18,8 | 14,2 | 4,6 |
12-15 мес. | 23,2 | 22 | 1,2 |
15-18 мес. | 12 | 14,2 | -2,2 |
От 0 до 18 мес. | 336,7 | 346,4 | -9,7 |
Относительный
прирост, или относительная скорость
роста телок за различные периоды
выращивания, независимо от их принадлежности
к группе, во все периоды выращивания
оказалась практически
На
основании полученных данных таблицы
4 строим график (рис.3)
Рис.3
Изменение относительного прироста
живой массы телок.
Коэффициент
роста телок, %
Относительная
скорость роста за период, выраженная
в кратком увеличении начального показателя,
называется коэффициентом роста. Определяют
ее в показателях кратности или в процентах
увеличения к начальной или средней за
период величине массы, размера, объема
животного или отдельных его тканей и
органов.
Таблица 5
Возрастные периоды, мес. | А | В | Разница
А + к В |
0-3 мес. | 2,6 | 2,6 | - |
0-6 мес. | 4,5 | 4,8 | -0,3 |
0-9 мес. | 6,7 | 7,2 | -0,5 |
0-12 мес. | 8 | 8,2 | -0,2 |
0-15 мес. | 9,8 | 10 | -0,2 |
0-18 мес. | 11 | 11,5 | -0,5 |
По
данным таблицы видно, что между
живой массой молодняка, в разные периоды
жизни наблюдается положительная связь,
незначительная разница между двумя животными.
На
основании полученных данных таблицы
5 строим график (рис.4)
Рис.4 Коэффициент роста телок
Индексы телосложения телок, %
Индексами
называют отношение одного промера
к другому, выраженное в процентах.
При вычисление индексов обычно берут
не случайные промеры, а промеры,
анатомически связанные друг с другом,
характеризующие пропорции в
развитие животных, особенности их телосложения
и конституции. Индексы бывают простые
(отношение одного промера к другому) и
сложные (отношение одного или группы
промеров к другой группе промеров).
Таблица 6
Индексы | А | В | Разница
А + к В |
Растянутости | 112,5 | 115,5 | -3 |
Грудной | 68,3 | 69 | -0,7 |
Длинноногости | 50 | 50 | - |
Сбитости | 130,3 | 129,1 | 1,2 |
Тазогрудной | 102,5 | 97,5 | 5 |
Перерослости | 105 | 105,1 | -0,1 |
Шилозадости | 210,5 | 186,3 | 24,2 |
Костистости | 16,6 | 17,2 | -0,6 |
Широколобости | 47,5 | 41,4 | 6,1 |
Большеголовости | 31,6 | 30,1 | 1,5 |
Широкотелости | 146,6 | 147,2 | -0,6 |
Экстерьер животного - это его внешний вид, наружные формы телосложения в целом. Впервые этот термин ввел К. Буржель. По его мнению, по размерам и форме головы можно судить о пропорциональности телосложения животного.
По данным промеров телок строим график - экстерьерный профиль
(рис.5. за 100% берем промеры животного
А и В).
1-Растянутости,
2- Грудной, 3-Длинноногости, 4-Сбитости,
5-Тазогрудной, 6-Перерослости, 7-Шилозадости,
8-Костистости, 9-Широколобости, 10-Больше-головости,
11-Широкотелости.
Выводы
Следует, что методы оценки животных по конституции, экстерьеру и интерьеру играют огромную роль в животноводстве, но не всегда применяются при отборе и подборе животных.
Эффективное ведение животноводства неразрывно связано с выращиванием крепкого ремонтного молодняка с высоким потенциалом продуктивности. Учет физиологических особенностей в кормлении молодняка позволяет значительно повысить эффективность темпов роста.
Наиболее важным периодом выращивания телок являются первые недели жизни. Только при правильном кормлении в этот период у животных формируется хорошо развитый рубец, позволяющий быстрее сократить молочный период и перейти в раннем возрасте на сухой тип кормления.
При выращивании телок в условиях промышленного производства имеет значение способность молодняка потреблять большое количество объемистых кормов. Это в последующем положительно сказывается на сроке эксплуатации коровы, крепости костяка и копытного рога, а также положительно сказывается на последующей молочной продуктивности, но позволяет значительно улучшить экономические показатели выращивания молодняка.
Условия содержания животных на молочно-товарных фермах зависят от хозяйственных и других конкретных условий. В настоящее время на фермах крупного рогатого скота применяются три способа содержания поголовья: на привязи, без привязи, комбинированный.
На привязи - это способ содержания животных применяется на молочных и мясомолочных фермах. Он характеризуется тем, что животные зимой находятся в стойлах на привязи, а летом – на выгульных площадках или в лагерях. При данном способе содержания каждому животному выделяется определенное место, оборудованное привязью, кормушкой, автопоилкой и средствами уборки навоза. При этом содержание коров требует больших затрат труда и денежных средств.