Совершенствование организации системы земледелия

  Анализируя данные таблицы 8 можно сделать вывод, что валовый сбор зерновых и зернобобовых в среднем за три года составил  33234 ц. Урожайность устойчиво растет по годам за исключением 2010, так как в этому было аномально жаркое лето, но она была выше, чем в 2008 это связано с низким качеством посевного материала. За три года в среднем урожайность составила 23,5ц/га.

  Анализ производства продукции растениеводства в 2010 г. показал,  что несмотря на сокращение посевных площадей под зерновыми культурами, валовый сбор ежегодно повышается опять же за исключением 2010 года. 

   Производство зерновых культур зависит от размеров и структуры посевных площадей и от урожайности культур. Влияние этих факторов можно рассчитать цепных подстановок.

  Таблица 9 – Расчет влияния факторов на валовый сбор продукции растениеводства

Анализируя  себестоимость  озимой пшеницы  в  период с 2008 по 2010 гг. можно сказать, что  основными статьями затрат   имеющими большее количество расходов при производстве данной  культуры  являются  -  материальные затраты, а именно  семена и посадочный материал в размере 1165 и 1027 тыс рублей  а так же   нефтепродукты  1818 и  910  рублей на одну тонну продукции.

     С 2008г.  полностью не стали  использоваться такие статьи  затрат как, затраты  на топливо,  а именно работы и услуги  вспомогательных производств.

   Таблица – 14  Экономическая  эффективность производства озимой пшеницы

  Данные  таблицы 14 показывают, что производство зерновых культур, в является  нерентабельным. Себестоимость производимой продукции ежегодно возрастает, а вот затраты труда за анализируемый период в среднем сократились.

   Для повышения эффективности производства продукции растениеводства, решения    проблем продовольственной и  экономической безопасности в стране необходимы оптимизация масштабов  производства, повышение технической оснащенности отрасли, развитие энергосберегающих технологий возделывания, выпуск конкурентоспособной продукции. Это позволит предприятиям обеспечить устойчивое экономическое положение на рынке.

  2.3 Организация труда и материального стимулирования работников.

      В настоящее время в «Учхоз  Рамзай» работают 161 человек, при  этом в отрасли растениеводства  занято 35 человек.  Рабочий день  составляет 8 часов. 

   В численном составе работников по возрасту преобладают люди старших возрастов, так от 40 до 55 лет 79 человек, от 40 лет  и старше 21 человек, от 30 до 40 лет 28 человек и меньше всего молодых кадров  до 30 лет - 12 человек. Из них с высшим образованием лишь 15 человек, 25 со средне специальным, остальные со средним или неполно средним.

   Система оплаты труда аккордно-премиальная  её применяет значительная часть  сельскохозяйственных предприятий.

   Тарифный  фонд заработной платы рассчитывают по технологическим картам возделывания и уборки урожая культур исходя из их урожайности, запланированного объёма работ, установленных норм выработки и соответствующих тарифных ставок.  У механизаторов она зависит от марки трактора и разряда ЕТС. В хозяйстве 18 разрядная тарифная ставка. В целях закрепления кадров, усиления их заинтересованности и повышении квалификации, производительном использовании и сохранении техники для трактористов установлена единая профессия тракторист.

   На  производстве постоянно существует потенциальная опасность травм  и заболеваний, что связано с  применением техники, специальных механизмов, рабочих органов прицепных и самоходных машин, у которых могут быть активными приводные части открытых и закрытых механизмов, осуществляющих непосредственное выполнение технологической операции.

   За  экономию ГСМ против установленных норм расхода, при условии соблюдения агротехнических требований к качеству тракторных работ рабочим выплачивается премия в следующих размерах:

   - трактористу-машинисту 75 % стоимости  сэкономленных им горючего и  смазочных материалов,

   - бригадиру  ТПБ -  7 %, помощнику бригадира-3 %,

   - мастеру-наладчику и заправщику  горючего 3 % стоимости ГСМ сэкономленных  по бригаде.

   За  перерасход ГСМ по вине рабочих производится удержание: с тракториста-машиниста 100 % стоимости перерасходованных  им ГСМ, бригадир, помощник бригадира, заправщик ГСМ привлекаются за перерасход к дисциплинарной ответственности. Выплату премий за экономию ГСМ и удержание сумм из заработка за перерасход их производить по истечению каждого квартала.

   В   организации  применяются следующие тарифные ставки:  разряд 1 – дневная тарифная ставка тракториста-машиниста составляет 309,65 руб.; разряд 2 – 322,04 руб.;  разряд 3 – 337,52 руб.;  разряд 4 – 353,01 руб.;  разряд 5 – 393,26 руб.;  разряд 6 – 436,61 руб.

   При уборке зерновых культур комиссия учитывает: потери зерна, высоту стерни, наличие огрехов, укладка копен соломы. Оплата труда помощникам комбайнера составляет 80% зарплаты комбайнера.

    3 Мероприятия по  совершенствованию  организации производства  продукции растениеводства

         3.1 Разработка технологии  по обработке почвы  для возделывания  озимой пшеницы

   Для улучшения влагообеспечения растений необходимо подбирать такие операции для обработки почвы осенью, которые  позволяют взрыхлить почву, не оборачивая ее с оставлением на поверхности пожнивных остатков. В результате увеличивается поглощение влаги, уменьшаются ее потери и происходит накопление влаги после дождя и снеготаяния.

   В весенний период необходимы такие операции для обработки почвы, которые  бы сокращали до минимума разрушение структуры почвы и уменьшали бы движение сельскохозяйственных машин по полю. Сохранение достаточного количества пожнивных остатков на поверхности и своевременность проведения весенних полевых работ сокращает испарение и увеличивает запас продуктивной влаги для возделываемых культур.

   Перспективна  замена вспашки поверхностной обработкой после занятых паров и зернобобовых культур, а также на почвах легкого  гранулометрического состава.

   Предпосевная  обработка почвы создает условия  для своевременного и качественного выполнения посева и заделки удобрений. Она проводится для придания мелко комковатого сложения пахотного и посевного слоя, выравнивания и уплотнения почвы. Существенное значение имеет разделка глыб до уровня, не оказывающего влияния на равномерность заделки семян в почву. Как правило, она состоит из предпосевной культивации на 10-12 см для заделки внесенных минеральных удобрений и обработки на 6-8 см перед посевом. Установлено, что оптимальные условия для посева создаются при условии применения комбинированных агрегатов типа РВК, когда поверхностный надсемянной слой имеет рыхлое сложение, а посевное ложе выровненное уплотненное.

        В условиях летней засухи возрастает эффективность влаго- и ресурсосберегающих технологий, основанных на  применении безотвальной, минимальной (поверхностной) обработки и посева в необработанную почву. Эффективность этого приёма связана с использованием минеральных удобрений и средств защиты растений. При этом основную обработку под озимые следует ограничить дискованием сразу после уборки стерневого предшественника. После выпадения осадков и внесения минеральных удобрений необходимо провести культивацию для их заделки и уничтожения сорной растительности.

   Поверхностная обработка проводится под озимые на почвах легкого и среднего гранулометрического состава дисковыми лущильниками ЛДГ-10 в два следа, противоэрозионными культиваторами КПЭ-3,8, чизельными культиваторами КПЧ-5,1, культиваторами-плоскорезами КПП-2.2, КПШ-9 в один след с одновременным боронованием. На почвах среднего и тяжелого состава, более засоренных сорняками и растительными остатками, поверхностная обработка выполняется дисковыми боронами БДТ-7, БД-10 в один-два следа с последующим боронованием. Под зерновые культуры она может выполняться и паровыми культиваторами КПС-4. Эффективность таких обработки под культуры возрастает при использовании для предпосевной обработки комбинированных агрегатов типа РВК, ВИП, РБР.

   Основа  эффективного применения минимизации  обработки почвы под озимые связана  со сроком уборки предшественника, и чем короче промежуток от уборки предшественника до посева озимых, тем меньше должна быть глубина основной обработки почвы. Срок от уборки предшественника до посева озимых более 4 недель определяет возможность использования обработки на глубину пахотного слоя. Главным требованием к использованию минимизации обработки является не проведение всего набора агротехнических операций, а своевременное и качественное выполнение необходимых и достаточных технологических приемов.

   Основным, ограничивающим продолжительность применения поверхностной обработки фактором является повышенная засоренность посевов и распространение вредителей и болезней. При отсутствии оптимального чередования культур в севообороте опасность иметь неблагоприятную фитосанитарную обстановку в посевах возрастает и возникает необходимость использования широкого спектра химических средств защиты. Поэтому, как правило, поверхностную обработку рекомендуется применять не более 2-3 лет подряд.

   Ограничением  продолжительности использования поверхностной обработки в севообороте может служить переуплотнение нижней части пахотного слоя в результате использования тяжелой сельскохозяйственной техники или неудовлетворительное состояние подпахотных слоев. Последнее возможно избежать, используя глубокое рыхление 1-2 раза в ротацию севооборота орудиями чизельного типа на глубину до 50-60 см на дерново-подзолистых суглинистых почвах и до 40-45 см на черноземах.

   Использование современных почвообрабатывающих  машин и орудий для поверхностной (мульчирующей) обработки почвы позволяют широко использовать технологии, основанные на минимизации обработки, под широкий набор культур в звеньях севооборотов или под весь севооборот при его введении с предварительным внесением органических удобрений.