Технология возделывания овса в Вавожском районе Удмуртской Республики

Требование к свету. Северные сорта для своего развития требуют большей продолжительности дня, чем южные, и при 14-часовом дне не выколашиваются. Анализ

11

структуры урожая сортов овса, выращенных при различном фотопериоде показал, что условия короткого дня способствуют удлинению стебля и метелки. Увеличению числа зерен и общей массы растения. Однако в результате сильной задержки сроков выметывания метелок, зерно не успевает вызревать и получается щуплым. Зерновая продуктивность растений при 12-часовом дне снижается в среднем по сортам в 2-3 раза.

Требование к влаге. Овес более влаголюбив, чем пшеница и ячмень. Пленчатое зерно для набухания требует 60% воды от массы зерна, что на 10-15% больше, чем другие культуры. Транспирационный коэффициент = 400-600ед. Овес особенно требователен к влаге в период от выхода растений в трубку до цветения (за 10-15 дней до выметывания). При ее нехватке происходит резкое снижение урожая, так как в это время начинается развитие генеративных органов. Высокие урожаи овес дает при выпадении осадков в первой половине лета, более поздние осадки вызывают подгон и затягивают созревание, из-за чего зерно не вызревает до наступления морозов.

Требование к почве. К почвам овес менее требователен, чем другие яровые культуры, это обусловлено хорошей развитой корневой системой и ее усваивающей способностью. Корнева система проникает на глубину до 120см., в ширину - до 80см. Овес может произрастать и давать хорошие урожаи на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах, благодаря корневой системе. Овес хорошо растет на почвах с pH=5-6. Солонцеватые почвы для овса не пригодны. Высокие урожаи овса получают на почвах средней и повышенной окультуренности со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рНсол не ниже 5,5).

Требования к элементам питания. Для овса характерен длительный период поступления питательных веществ. Овес требователен к содержанию в почве N (азота), особенно в начальный период развития. Потребность в фосфоре также особенно проявляется на первых этапах развития до образования узловых корней, в дальнейшем растения потребляют фосфор более равномерно. Потребность в калийном питании одинакова в течение всей вегетации. Овес к началу цветения потребляет: азота – 60%, калия – 30-45%, фосфора – 60% и кальция – 55%. В конце цветения поступление питательных веществ замедляется, а ко времени полной спелости зерна начинается отток их в почву. В период полной спелости преобладающая часть азота и фосфора

12

сосредоточена в зерне, а калия – в соломе.

Из всех элементов питания, для овса, как и для других злаков, наибольшее значение имеет азот. При недостатке его овес плохо растет и развивается. Азотные удобрения существенно повышают урожай овса и содержание белка в зерне. Однако азотные удобрения в высоких дозах при достаточном количестве влаги могут привести к сильному полеганию растений и снижению урожая.

К недостатку фосфора овес особенно чувствителен в ранние периоды развития, когда у него слаборазвита корневая система, а потребность в калии возрастает при больших урожаях в севооборотах, насыщенных многолетними травами и техническими культурами.

Максимальное поглощение калия происходит в период выхода в трубку – выметывания. Высевая овес после гороха на зерно, получают прибавку урожая 2-3ц/га.

Азот, особенно в форме аммиачных удобрений, необходим растениям для образования белковых веществ. При недостатке азота в почве растения хуже развиваются, ослабевает процесс кущения, листья желтеют, затем краснеют и отмирают.

Фосфор нужен растениям как элемент питания и для более полного усвоения азота, без которого задерживается синтез белков. Он способствует лучшему развитию корневой системы, генеративных органов, ускоряет созревание. При недостатке фосфора ослабевает общее развитие растений и задерживается цветение и созревание.

Калий способствует синтезу белков. Он участвует в образовании углеводов, хлорофилла, каротина и других веществ, повышает зимостойкость растений. При его недостатке рост растений идет хуже, снижается кустистость, листья приобретают синевато-зеленую окраску с бронзовым оттенком, края их буреют и закручиваются. Большую роль в питании растений играют кальций, особенно в углеводном обмене, и микроэлементы (марганец, бор, медь, молибден и др.).

13

3 ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА СОРТА

Овес сорт Улов. Оригинаторы – кафедра растениеводства Ижевской ГСХА и НИИСХ Центральных районов Нечерноземной зоны. Создан методом отдельной гибридизации при скрещивании овса посевного Avena sativa голландского происхожденияWZ-437 (K12129) с овсом византийским A. Byzantine из Эквадора (K-12028) с последующим индивидуальным отбором. В нем удачно объединены высокая продуктивность и высокие качества зерна овса посевного с устойчивостью к неблагоприятным условиям и болезням овса византийского.  Включен в Государственный реестр селекционных достяжений и допущен к использованию по 2,3,4,5,7,8 регионам, по Удмуртской Республике – с 1992г.

Разновидность мутика.

Сортовые признаки. Метелка полусжатая, прямостоячая, белая с желтым оттенком, средней длины, безостая. Остистые колоски встречаются редко. Колосковые чешуи средней длины и ширины с ясно выраженной нервацией, без воскового налета. Колоски чаще двузерные, встречаются трехзерные. Ости средней длины, тонкие, прямые и слегка изогнутые, светлые, узкоконечной-плоской формы, заканчиваются широкой длинной вершиной. Основание первого зерна голое. Внутренняя цветковая чешуя открыта, особенно в средней части зерна, к концам – сужается. Нередко часть первых зерен у основания со спинки (наружно цветковой чешуи) имеет вдавленность. Стерженек короткий, узкий. Форма куста прямая. Стебель стредней длины и толщины. Лист не опушен, имеет слабый восковой налет, зеленый, по ширине промежуточный. Флаговый лист стоячий. Язычок обыкновенный.

Биологические и хозяйственно-ценные признаки. Среднеранний, вегетационный период 69-80 дней. Формирует выровненный стеблестой, устойчивый к полеганию (3,5-5,0 баллов). Отличается высокой устойчивостью к поражению корончатой ржавчиной (1,3-6,0%), слабо поражается пыльной головней (до 0,4%). Устойчив к осыпанию (4,4-5,0 баллов), экологически пластичен, относительно засухоустойчив (3,6 – 4,0 балла). Высокоурожайный. Максимальная урожайность зерна на госсотручастках республики составила 6,77 т/га, на опытном поле ИжГСХА – 7,11 т/га. В УОХ «Июльское» с площади 20га получено по 5,00 т/га, в СХПК им. Мичурина Вавожского района на площади 120га –

14

по 4,95 т/га. Качество зерна. Зерно средней крупности масса 100 зерен 29,5 – 33,7г. Пленчатость 25,3 – 31,7%, натура зерна 439 – 533 г/л, содержание белка в зерне 12,9 – 14,1%. Отнесен к ценным по качеству сортам.

4 ОБОСНОВАНИЕ ПЛАНИРУЕМОЙ УРОЖАЙНОСТИ

4.1 Расчет потенциальной урожайности

ПУб(min)= (9,2*106*1,5)/(100*18,42*103)=7,5

ПУб(мах)=(10*106*3)/( 100*18,42*103)=16,27

ПУб(ср)=(7,5+16,3)/2=11,9

ПУосн(min)=(100*7,5)/((100-14)*2,3)=3,79

ПУосн(max)=(100*16,3)/(100-14)*2,3)=8,24

ПУосн(ср)=(3,8+8,2)/2=6

4.2 Расчет действительно возможной урожайности по влагообеспеченности посевов

Запас продуктивной влаги за время вегетации

Wпр=162,5+(0,7*189)=294,8

Удвв(min)=(103*294,8)/(560*(100-14)*2,3)=294800/110768=2,66

Удвв(max)=(103*294,8)/(450*(100-14)*2,3)=294800/89010=3,31

Удвв(ср)=(2,66+3,31)/2=2,98

4.3 Расчет действительно возможной урожайности по ГТП

Кувл=(2453*294,8)/(104*102,6)=0,70

ГТП=0,46*0,70*11=3,54

Удв(гтп)=((22*3,54-10)*(1/2,3))/10=2,92

Перевод на урожайность со стандартной влажностью

Удв(гтп)=(2,92*100)/(100-14)=3,39

15

4.4  Расчет уровня планируемой урожайности овса

Таблица 7 – Потенциальная урожайность (ПУ), действительно возможная (Удв), фактическая и программируемая (прогнозируемая) урожайность (Упр) овса, т/га

4.5 Расчет доз удобрений на планируемую урожайность

Таблица 8 – Расчет доз удобрений на планируемую урожайность овса, т/га

5 НАУЧНО ОБОСНОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛОВАНИЯ ОВСА

5.1 Размещение овса в севообороте, оценка предшественника

Овес в севообороте обычно высевают заключительной культурой после других зерновых по тем же предшественникам, что и ячмень, но чаще по зернобобовым, озимой и яровой пшенице, идущей по пару. Хорошие предшественники – пропашные культуры, особенно картофель и кукуруза. В льносеющих районах получают высокие урожаи овса после льна, по обороту пласта. Не рекомендуется размещать его два года подряд на одном и том же поле и после свеклы, так как это ведет к распространению общего вредителя – нематоды.

5.2 Система удобрений

Таблица 9 – Рабочий план применения органических и минеральных удобрений под овес