Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 19:54, курсовая работа
Задачами данной курсовой работы является:
Изучение современных медико-биологических требований к лекарственным веществам (эффективность и безопасность) ;
Разработка методов исследования, стандартизации и оценки качества лекарственных средств;
Изучение источников и методов получения лекарственных веществ;
Изучение выделения лекарственных веществ из природного сырья;
Изучение лекарственных вещества, полученных путем синтеза;
Изучение биологического синтеза, ферментации как метода получения природных лекарственных веществ (антибиотики, аминокислоты, превращения в стероидных соединениях), микробиологического метода и генной инженерии как нового направление в получении органических кислот, витаминов, нуклеотидов, полипептидов, тонкого органического синтеза и перспективы его развития;
Определение наиболее важной группы природных веществ, получаемые путем полного органического синтеза (кофеин, атропин, папаверин, адреналин, левомицетин и др.);
Рассмотреть взаимосвязь источников и методов получения с проблемами исследования лекарственных веществ (содержание исходных, промежуточных и сопутствующих продуктов, формирование показателей качества).
Глава 4. § 3.
Микробиологический синтез.
Промышленный способ получения
химических соединений и других продуктов,
осуществляемый благодаря жизнедеятельности
микробных клеток, известен под названием
микробиологического синтеза. Такие
его продукты, как пекарские дрожжи,
известны давно, однако широкое использование
микробиологического синтеза
В процессе микробиологического
синтеза происходит образование
сложных веществ из более простых
в результате функционирования ферментных
систем микробной клетки. Этим он отличается
от брожения, в процессе которого также
образуются продукты обмена веществ
микроорганизмов (спирты, кислоты и
др.). Однако брожение сопровождается,
наоборот, ферментативным распадом органических
веществ. Микробиологический синтез использует
способность микроорганизмов
Микробиологический синтез включает ряд последовательных стадий, основными из которых являются: подготовка необходимой культуры микроорганизма-продуцента, выращивание продуцента, ферментация (культивирование продуцента в заданных условиях) или собственно процесс синтеза, фильтрация и отделение биомассы, выделение и очистка полученного продукта, высушивание.
В настоящее время
Микробиологический синтез
витаминов и коферментов все
шире включается в новые технологические
схемы. Использование достижений в
области физиологии микроорганизмов
— продуцентов БАВ — позволяет
оптимизировать биосинтез и увеличивать
их выход. Использование в промышленности
указанных методов дает возможность
применять более дешевые
Изучение химии и биохимии микробных ферментов не только расширяет возможности получения, но и позволяет выявить существование новых витаминов и ферментов. Это открывает пути создания новых ЛВ природного происхождения.
Большинство органических кислот получают химическими методами из продуктов переработки нефти и сухой перегонки древесины. Однако, когда кислота используется для пищевых или медицинских целей или синтез ее является сложным, целесообразно использовать микробиологические методы. Сейчас лимонную, глюконовую, кетогулоновую и итако- новую кислоты получают только микробиологическим путем, а молочную и уксусную — как химическим, так и микробиологическим методами. Многие из этих кислот либо сами являются Л В, либо используются в качестве исходных продуктов их синтеза или получения солей. Основным сырьем для производства органических кислот ранее служили углеводы (глюкоза, сахароза, крахмал). Начиная с 60-х гг. XX в. для этой цели все шире используется непищевое сырье — нормальные парафины нефти в сочетании со специально селекционированными штаммами дрожжей.
Микроорганизмы являются продуцентами аминокислот, используемых в медицинской практике, или полупродуктами синтеза Л В. Производство аминокислот в настоящее время — широко развитая отрасль биотехнологии. В нашей стране широко развито промышленное производство триптофана, лизина, лейцина, изолейцина, пролина и других аминокислот. Технология производства основана на управляемом процессе ферментации с использованием методов традиционной селекции. С этой целью предварительно производится отбор мутантов для создания штаммов — продуцентов той или иной аминокислоты. Такие штаммы являются активными продуцентами аминокислот, в том числе применяемых в медицине.
При получении ряда ЛВ используется
микробиологическая трансформация
органических соединений, т.е. превращение
одних органических соединений в
другие, осуществляемое ферментами микроорганизмов.
Преимущество микробиологической трансформации
по сравнению с органическим синтезом
заключается в специфичности
действия ферментов и выполнении
биосинтеза в «мягких» условиях (в
водной среде при температуре
не выше 100°С), что значительно упрощает
технологию. При этом существенно
уменьшается образование
Микробиологическая
Установлена таксономическая специфичность ряда микробиологических трансформаций. Так, например, гидроксилирование стероидов происходит в присутствии ряда грибов, а восстановление стероидов — мукобактерий. Окислению аминогруппы способствует наличие стрептомицетов, а дезаминированию и восстановлению — дрожжи; окисление различных углеводородов и расщепление ароматического кольца происходит под влиянием псевдомонад, а гидроксилирование ароматического ядра — в присутствии артробактерий и т.д.
Сущность биохимического
окисления заключается в
Для микробиологического окисления стероидных соединений (например, прогестерона в положении 11) используют микроорганизмы различных видов. Такого типа окисление отличается от биохимического сравнительно более простой технологией выделения, очистки и значительным выходом (30-60%) конечного продукта.
В нашей стране микробиологическая трансформация широко используется при промышленном получении стероидных гормонов, в частности преднизолона из гидрокортизона, преднизона из кортизона, гидрокортизона из кортексолона и т.д. Применение микроорганизмов в синтезе таких ЛВ, как кортизон, гидрокортизон и др., позволило во много раз снизить стоимость производства.
Ряд полисахаридов, используемых в медицине в качестве заменителя плазмы крови, также продуцируется микроорганизмами. Перспективным оказалось использование полисахаридов в качестве антисептиков. Ученые Санкт-Петербургской химико-фармацевтической академии на основе оригинального полисахарида создали ранозаживляющую губку — аубазипор, а НИИ вакцин и сывороток — новый антисептический препарат катацел (полимерная соль на основе целлюлозы и аммонийного основания).
Большие преимущества у биотехнологии алкалоидов на основе микробиологического синтеза по сравнению с методами их получения из растительного сырья. Зная биохимические особенности микроорганизмов-продуцентов и механизм биосинтеза алкалоидов, можно направленно управлять процессом микробиологического синтеза, который к тому же не зависит от погодных условий и может быть максимально автоматизирован. Методами селекции и генетики на основе диких штаммов получают высокоактивные продуценты алкалоидов. Большой интерес представляют, например, грибы и, в частности, аскомицеты рода С1а\ч'сер5, синтезирующие эргоалкалоиды.
Ферменты, являясь сложными по химической структуре соединениями, в большинстве случаев могут быть получены только на основе микробиологического синтеза. Ферменты все шире применяются в качестве ЛВ.
Интенсивное развитие биотехнологии
открывает новые перспективы
практического применения микроорганизмов
для получения витаминов и
коферментов, создает возможности
для совершенствования
С помощью биотехнологии была решена проблема получения рибофлавина, широко применяемого в медицинской практике. Методы генной инженерии позволяют в бациллах размножать гены, отвечающие за биосинтез рибофлавина. В результате проведенных исследований количество продуцируемого рибофлавина возросло в 4-5 тыс. раз. Микроорганизмы служат продуцентами аскорбиновой кислоты (на ряде этапов ее получения), р-каротина, некоторых цитохромов и нуклеотидов, тиамина, цианокобаламина и др.
Основную часть
Очень активно исследования
в области биотехнологии и
генной инженерии ведутся в
Ученые ГНЦ прикладной микробиологии на основе генной инженерии с использованием бактерий Е. coli создали технологию культивирования гибридного белка-предшественника инсулина человека. Это позволит решить проблему производства отечественного инсулина.
В Новосибирском ГНЦ вирусологии и биотехнологии разработаны ЛП на основе рекомбинантных цитокинов. Один из — альнорин — перспективное противоопухолевое средство, а второй — бефнорин — прошел клинические испытания как иммуномодулятор.
Важной отраслью использования
микроорганизмов является получение
вакцин для медицинских целей. Вакцинам
принадлежат большие
Ученые пришли к выводу о том, что лечение ВИЧ-инфекции возможно только с помощью вакцины. Все остальные Л С неэффективны и к тому же нарушают иммунную систему. Из 50 созданных вакцин две дошли до клинических испытаний (испытываются в США и Таиланде). Перспективными оказались вакцины на основе вирусов (в т.ч. убитых вирусов), а также на основе сальмонелл. Наиболее близки к созданию вакцины для лечения СПИДа ученые США. Предполагается ее создание в течение 5 лет, для чего имеется уже специальный фонд (1 млрд долларов). Предполагаемая стоимость такой вакцины очень высока, поэтому в другие страны она попадет не ранее чем через 15-25 лет.
Глава 5.
Пути синтеза лекарственных веществ
Подавляющее большинство Л В представляют собой органические вещества.
Органический синтез осуществляется
в лабораторных и промышленных условиях.
Это раздел органической химии, в
котором рассматриваются пути и
методы создания новых соединений.
Возникновение данного
Информация о работе Источники получения лекарственных веществ