Коневодство

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 24 Февраля 2013 в 16:30, курс лекций

Описание

Коневодство - многогранная и важная отрасль животноводства, требующая особого внимания для дальнейшего совершенствования и развития. Биологические особенности современных пород лошадей обуславливают использование их на многих сельскохозяйственных работах, в спорте и туризме, в развитии биологической промышленности, племенного и продуктивного коневодства как отрасли животноводства.
Технический прогресс оказал большое влияние не только на исторический ход развития человечества, но и на судьбу лошади. Двигатель внутреннего сгорания способствовал созданию многих машин и механизмов, высвободивших лошадей от выполнения многих сельскохозяйственных, транспортных и других работ. Однако сегодня значение этой отрасли диктует необходимость не только совершенствование существующих пород, но и создание новых пород лошадей, так как лошадь занимает особое место в дальнейшем развитии цивилизации человека и повышении материального благополучия.

Содержание

Лекции по коневодству 1
Для студентов факультета технологии животноводства и товароведения очной формы обучения 1
Содержание 2
Введение 5
1.Эволюция. Классификация пород лошадей. 7
1. ЭВОЛЮЦИЯ ЛОШАДИ 7
1.1. Происхождение 7
1.2. Классификация. 7
1.3. Одомашнивание. 8
2. ЛОШАДЬ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА 10
О том, какое удивительное животное лошадь свидетельствует множество примеров. 11
2.Экстерьер и учение об оценке лошади 13
2.1 Масти лошади. 18
3.Аллюры лошади. 20
4.Породы 22
4.1.Рысистые породы лошадей 22
4.1.1.Орловская рысистая порода 22
4.1.2.Американская рысистая 23
(стандартбредная) порода 23
4.2.Верховые породы лошадей 24
4.2.1.Чистокровная верховая 24
4.2.2.Ахалтекинская порода 25
4.2.3.Арабская порода 26
4.2.4.Ганноверская порода 27
4.2.5.Тракененская порода 29
4.3.Тяжело-упряжные породы лошадей 29
4.3.1.Русская тяжеловозная 29
4.3.2.Советская тяжеловозная 30
5.Системы содержания лошадей. 31
5.1.Системы содержания лошадей. 31
5.2.Организация и экономика коневодства России. 37
6.СОДЕРЖАНИЕ ЛОШАДЕЙ 41
6.1.Уход за лошадьми. 41
6.2. Ковка лошадей. 42
6.3. Содержание жеребцов-производителей 43
6.4. Содержание заводских кобыл. 43
6.5. Содержание молодняка после отъема 44
6.6.Распорядок дня 45
6.7.КОРМЛЕНИЕ 46
6.7.1.Кормление племенных жеребцов 46
6.7.2.Кормление племенного молодняка 46
6.7.3.Кормление рабочих лошадей 47
Потребность жеребцов-производителей и племенных маток рысистых, верховых и тяжеловозных пород в питательных веществах 48
Нормы кормления жеребцов-производителей верховых и рысистых пород(в расчете на 1 гол/сут) 50
Нормы кормления жеребцов-производителей тяжеловозных пород (в расчете на 1 гол/сут) 52
Примерные рационы для жеребцов-производителей 54
Нормы кормления кобыл на 9-м месяце жеребости (гол/сут) 55
Нормы кормления подсосных кобыл (гол/сут) 57
Примерные рационы для кобыл (кг/гол) 59
Потребность молодняка рысистых и верховых пород и спортивных лошадей в питательных веществах 60
Нормы кормления племенного молодняка рысистых и верховых пород 62
Примерные рационы для молодняка рысистых и верховых пород 64
Нормы кормления молодняка тяжеловозных пород (гол/сут) 65
6.7.4.ГИГИЕНА КОРМЛЕНИЯ И ПОЕНИЯ ЛОШАДЕЙ 68
6.Организация технологии воспроизводства лошадей 72
6.1. ВОСПРОИЗВОДСТВО ЛОШАДЕЙ 72
6.2. Проба и случка (осеменение) кобыл 73
6.3. Выжеребка 74
7. ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА 75
7.1. Отъем 75
7.2. Заездка молодняка 76
7.3. Индивидуальный тренинг молодняка в заводах 76
7.4. Отбор и транспортировка лошадей на ипподромы 78
8.Тренинг и выращивание молодняка 80
8.1.Выращивание молодняка 80
8.2.Тренинг и испытания 82
9.Виды конного спорта. 84
9.1.Выездка 84
9.2.Конкур 85
9.3.Стипль-чез 85
9.3.Троеборье 87
10.Инструкция по бонитировке племенных лошадей заводских пород 88
11.1.ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРИНЦИПЫ БОНИТИРОВКИ 88
10.2.ОЦЕНКА ПРОИСХОЖДЕНИЯ 90
10.3.ОЦЕНКА ТИПИЧНОСТИ 91
10.4.ОЦЕНКА ЭКСТЕРЬЕРА И КОНСТИТУЦИИ 91
10.5.ОЦЕНКА РАБОТОСПОСОБНОСТИ 92
10.6.ОЦЕНКА ПО КАЧЕСТВУ ПОТОМСТВА 97
10.7.ОЦЕНКА ПО ПРОМЕРАМ 98
11.Племенная работа 102
11.1.Работа с линиями и маточными семействами. 104
11.2.Семейства и их сочетаемость с линиями 105
12. ПЕРВИЧНЫЙ ЗООТЕХНИЧЕСКИЙ УЧЕТ 107
13. ШТАТЫ РАБОТНИКОВ ПО КОННОЗАВОДСТВУ 109
14. ОБЯЗАННОСТИ РАБОТНИКОВ КОННОЗАВОДСТВА 110
14.1. Главный зоотехник по коннозаводству 110
14.2. Зоотехник-селекционер по коннозаводству 111
14.3. Техник по племенным записям 111
14.4. Ветеринарный врач по коннозаводству 112
14.5. Бригадир-тренер рысистых лошадей 112
14.6. Наездник тренотделения рысистых лошадей 113
14.7. Помощник наездника 113
14.8. Бригадир конюхов 114
14.9. Конюх 114
14.10. Дежурный конюх 115
14.11. Кузнец-коваль 115
15. НОРМЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ ПЛЕМЕННЫХ ЛОШАДЕЙ В КОННЫХ ЗАВОДАХ 116

Работа состоит из  1 файл

Лекции по коневодству LAST.doc

— 5.54 Мб (Скачать документ)

По породному направлению большинство  конных заводов России ориентировано на разведение лошадей рысистых пород, многие заводы занимаются выращиванием лошадей полукровных верховых пород, несколько меньше предприятий, разводящих чистокровных верховых, арабских и ахалтекинских лошадей, невелика численность заводов тяжеловозного направления, единичные хозяйства занимаются разведением лошадей местных пород. Многие конные заводы одновременно работают с несколькими породами: Так, на Ставропольском конном заводе разводят терских, арабских, ахалтекинских и чистокровных верховых лошадей. Наряду с государственными и акционерными конными заводами в стране существует уже достаточно большое количество частных конных заводов. Общая численность маточного поголовья в заводах и на племенных репродукторах составляет более 7 тыс. голов. В сравнении с большинством развитых стран, где поголовье племенных кобыл исчисляется сотнями тысяч, наше коннозаводство не столь объемно.

Принятый  в стране закон "О племенном  животноводстве" предусматривает  лицензирование всех хозяйств, занимающихся разведением племенных животных, в том числе и лошадей. Такую работу можно проводить только с породами, допущенными к разведению на территории Российской Федерации в строгом соответствии с Государственным регистром селекционных достижений.

Помимо  конных заводов и племенных ферм в коневодстве функционируют  государственные и территориального подчинения ипподромы и государственные  заводские конюшни. Ипподромы занимаются испытаниями работоспособности племенного молодняка лошадей рысистых и специализированных верховых пород, а также работой в области конного спорта. Государственные заводские конюшни - это учреждения, содержащие жеребцов-производителей определенных пород, типичных для каждой зоны и используемых в рядовых хозяйствах для улучшения качеств рабочего поголовья. Госконюшни занимаются также организацией коневодческих ферм по выращиванию и испытанию получаемого молодняка, откормом сверхремонтных жеребят, проведением таврения, учетом лошадей и способствуют развитию конного спорта.

Совершенствование разводимых в России пород лошадей  имеет научную базу во Всероссийском  НИИ коневодства (Рязанская область). Отдельные аспекты научной работы ведут и высшие учебные сельскохозяйственные учреждения.

Подготовка  кадров для отрасли сосредоточена  в основном на зооинженерном факультете Московской сельскохозяйственной академии им. К. А. Тимирязева, где проводится специализация по коневодству. Базой для проведения там занятий является укомплектованный двадцатью породами лошадей учебно-опытный манеж и уникальный музей коневодства, представляющий богатое собрание произведений искусства, отражающих все стороны и направления отрасли.

Коневодство, как и большинство других отраслей животноводства, в условиях нестабильного и нерегулируемого развития рыночных отношений, падения общего уровня сельскохозяйственного производства переживает не лучшие времена. Однако существует немало объективных предпосылок для развития этой отрасли и расширения сферы использования лошадей всех типов и пород.

Наиболее  активно в ближайшие годы может  развиваться только продуктивное мясное табунное коневодство, как не требующее больших затрат и капитальных помещений. Рентабельность этого направления всегда была на высоком уровне, и в настоящее время в районах с незначительной распаханностью земель и большими площадями естественных пастбищ такое производство будет окупаемым. Для увеличения масштабов мясного коневодства необходимо решить две основные проблемы: создать специализированную перерабатывающую базу, выпускающую изделия из конского мяса и вывести новую, более продуктивную и скороспелую породу лошадей, сохраняющую способность к воспроизводству и полноценному развитию в табунных условиях содержания. Такая работа уже успешно проведена на Алтае, где путем сложного скрещивания выведена новоалтайская порода продуктивного направления.

Не менее  важно и развитие молочного (кумысного) направления коневодства, которое сдерживается недостаточным производством соответствующего оборудования и отсутствием необходимых кадров для этого специфичного направления. Перспектива развития этого направления особенно высока в зонах крупных промышленных центров.

Племенное коневодство и коневодство спортивного  направления становятся практически единой частью отрасли. В нынешних условиях основной задачей коннозаводства является производство продукции, имеющей достаточно хороший спрос вне зависимости от ее назначения, что может обеспечить рентабельное ведение хозяйства. Нельзя ориентироваться на получение дотаций и поддержание генофонда малочисленных и мало востребованных пород со стороны государства. Сейчас важно найти применение выращиваемым лошадям или перестроить типовое и породное направления - другого выбора нет. Поэтому конные заводы должны находить партнеров по использованию своей продукции и вступать с ними в долгосрочные договорные отношения, а также привлекать к сотрудничеству госконюшни, спортивные организации, туристические базы и фирмы, производящие конский инвентарь.

Широкое применение группового содержания маточного поголовья  и молодняка, косячной случки для отдельных пород и групп лошадей, максимальное использование преимуществ пастбищного содержания снижает себестоимость производимой продукции. Не следует избегать и использования животных производящего состава в несложных внутрихозяйственных работах, в организации верхового и упряжного проката и непродолжительных туристических маршрутов.

Эффективное использование конского навоза при  правильном его компостировании может давать неплохую дополнительную прибыль. Такой комплексный подход к организации производства может значительно укрепить экономику конных заводов и крупных племенных хозяйств.

Выращивание спортивных лошадей высокого класса требует совершенно отличной технологии коннозаводческого процесса и до настоящего времени не нашло у нас необходимого решения. Требования мирового рынка спортивной продукции и уровень цен свидетельствуют о высокой рентабельности такого производства. Породный потенциал российского коннозаводства позволяет с уверенностью говорить о возможностях разведения и выращивания у нас лошадей самого высокого спортивного класса для собственных нужд и экспортной продажи. Первостепенной задачей конных заводов и крупных репродуктивных хозяйств является кооперация со спортивными базами и создание специальных трендепо для выращивания и спортивной подготовки молодняка с последующей его реализацией по высоким ценам. Большие усилия должны быть приложены и в селекционном плане. Необходимо решительно перейти на проведение заводского спортивного тренинга и испытаний, соответствующих видам конкретного использования лошадей, проводя целенаправленный племенной отбор в том же направлении.

Хозяйства, разводящие лошадей верховых пород, ориентированных на использование в скаковом спорте (чистокровной верховой, арабской, ахалтекинской), могут сохранять или расширять масштабы своего производства с учетом рентабельности работы соответствующих ипподромов, а также расширять внедрение этих лошадей в классический конный спорт, где сегодняшнее их представительство весьма незначительно.

Сложная ситуация сложилась с разведением и  реализацией лошадей рысистых пород. Недостаточные средства, получаемые от тотализаторов, особенно на периферийных ипподромах, утрата рысаками улучшающего значения в массовом коневодстве и неспособность их конкурировать с беговыми лошадьми других стран ставит наших рысаков в сложное положение. Расширяющаяся метизация (межпородные скрещивания), можно сказать, поглощение русского рысака американским, не дает пока ощутимых результатов в резвости и соответственно конкурентоспособности на соревнованиях за рубежом, одновременно с этим утрачиваются последние признаки упряжной лошади, способной улучшать рабочих лошадей. Продолжающееся поступление на ипподромы американских рысаков из-за рубежа ставит в невыгодное положение лошадей русской рысистой породы, выращенных далеко не в оптимальных условиях наших конных заводов. Все это приводит к убыточности рысистых конных заводов (особенно русского направления) и к еще большему снижению качества их продукции.

В решении  этой непростой проблемы возможен путь разделения конных заводов на призовые, которые потенциально способны существенно повысить уровень своей работы и выращивать продукцию европейского класса, и заводы по производству универсальной упряжной лошади с более простой технологией и применением различных вариантов промышленного скрещивания. Однако такое разделение в условиях самостоятельности заводов провести непросто.

В работе с  орловской рысистой породой перспективы более обнадеживающие. Орловские лошади, благодаря особенностям своего экстерьера и типа, могут использоваться в промышленном скрещивании (массовом рабоче-пользовательном коневодстве), в качестве выездных экипажных и для русских троек, а также в соревнованиях по драйвингу. Основой этого должна стать племенная работа, не допускающая измельчения и облегчения животных в погоне за резвостью.

В целом  отечественное коннозаводство, несмотря на значительные трудности и определенный спад в работе, способно восстановить свой потенциал и занять достойное место в мировом коневодстве (В.А. Парфенов, 2002; Коннозаводство и конный спорт, 1972; Конь…Человек…Время…, 2002, Д.Я. Гуревич Г.Т. Рогалев, 1991, Милованов В. К., 1959).

6.СОДЕРЖАНИЕ ЛОШАДЕЙ

6.1.Уход за лошадьми.

Уход за лошадью обеспечивает ее нормальное состояние, которое в  коневодстве принято называть коротким, но емким словом - порядок. Порядок включает необходимую для различных кондиций лошади упитанность, здоровье, чистоту кожного покрова, должную длину и разобранность волоса гривы и хвоста, тренированность, соответствующую ковку или расчистку копыт - словом все, что должно обеспечить максимальное проявление лошадью ее хозяйственно полезных качеств, ее здоровье и долголетие.

Большую часть суток лошадь проводит в конюшне или на пастбище. В первом случае человек должен позаботиться о ее комфорте. Лошадь спит мало, при этом может и не ложиться, но для хорошего отдыха ей нужен спокойный сон. Поэтому в деннике или стойле всегда должна быть чистая сухая подстилка из опилок или соломы, которая настилается из расчета 3 кг в день на 10 м2 пола. В качестве подстилки возможно использование и сухого торфа. На протяжении дня денник 1 раз очищают (отбивают) от грязных частей подстилки и еще 2-3 раза подбивают (убирают свежий кал).

Исключительно важна для здоровья и общего порядка лошади ее ежедневная чистка. Существует даже выражение: чистка половина рациона. Чистить лошадь можно жесткой волосяной щеткой или пылесосом со специальной насадкой. Голову и уши надо обрабатывать особенно осторожно, у чувствительных лошадей их можно только протирать влажной суконкой, а лучше полотенцем. Остальную часть тела чистят достаточно энергично, проводя щеткой против шерсти и сразу же по шерсти. Начинать чистку следует с левой стороны. С этой же стороны проводят и другие операции: седловку, запряжку, ветеринарную обработку, посадку всадника и прочее. После чистки целесообразно протереть всю лошадь влажной суконкой для удаления остатков перхоти. Не следует без особой необходимости очищать лошадь металлической или резиновой скребницей - они создают болезненные ощущения и беспокоят лошадь. Скребница служит для удаления со щетки перхоти и грязи. В отдельных случаях можно использовать легкую скребницу для снятия "заклеек" (засохший на коже пот). Делать это можно только на корпусе лошади очень осторожными движениями (Конь…Человек…Время…, 2002).

Проводить чистку желательно в одно и то же время. Тренируемых в утренние часы лошадей чистят примерно через час после обеденного кормления, остальных после утреннего. Для чистки лошадь выводят из денника или стойла и ставят на развязку в проходе конюшни. Молодняк при групповом содержании чистят на привязи у пристенных кормушек. Защитный волос гривы и хвоста необходимо тщательно расчесывать специальной деревянной гребенкой или разбирать руками. Подстригать гриву и хвост не следует. Нужно только подравнивать их умелым продергиванием или частичной обрезкой скоблящим движением острого ножа. Эту процедуру лучше поручать опытным конюхам. После соревнований не нужно оставлять до следующего дня заплетенные гриву и хвост, это угнетает лошадь.

Интенсивно работающих лошадей, в  том числе беговых рысаков, на зиму рекомендуется стричь. Это обеспечивает быстрое испарение пота, выделяемого  в большом количестве при напряженной работе, а также и быстрое высыхание лошади после работы. В противном случае в холодную погоду лошадь, даже находясь под попоной, может простудиться. При понижении температуры воздуха в конюшне ниже 5°С и при выгуле в открытых паддоках стриженых лошадей следует укрывать суконными попонами. У каждой спортивной лошади должно быть не менее двух попон - зимняя суконная и летняя полотняная (попоны из синтетических тканей нежелательны). Во многих случаях необходима и легкая сетчатая попона для защиты от кровососущих насекомых.

В теплые летние дни лошадей можно  купать в неглубоких водоемах с ровным песчаным дном или обливать из шланга не слишком холодной водой. В специально оборудованных теплых душевых помещениях лошадей моют в любое время года, используя обычные или специальные моющие средства. Мыть лошадей более одного раза в неделю нецелесообразно. После работы желательно поливать ноги лошадей холодной водой или прошагивать их по неглубоким речкам глубиной до 70 см с ровным невязким дном.

Особого внимания и ухода требуют копыта лошади. После тренировки, выступления на соревнованиях, нахождения в паддоке или леваде необходимо поднять каждую ногу лошади и раскрючковать специальным крючком подошву, удалить скопившуюся в ее углублениях грязь, а иногда и твердые предметы. Особенно важно это делать кованым лошадям. Сухие, подверженные растрескиванию копыта необходимо смазывать специальными смягчающими кремами.

В ряде случаев для предохранения  копыт от повреждений необходимо надевать на них специальные резиновые или кожаные колпачки.

При работе лошадей, особенно в поле, необходимо бинтовать ноги для защиты их от случайных ушибов и возможных растяжений. При работе, включающей прыжки, целесообразно использовать еще и кожаные или резиновые нагавки с мягкими ватничками, защищающие области пясти и плюсны. Также можно применять специальную антисептическую смазку, снижающую трение ноги лошади о препятствие при его задевании и предохраняющую ее от мелких ссадин. Такая обработка особенно важна для лошадей при прохождении кросса в троеборье. На тренировках и соревнованиях рысаков используют большее количество защитных средств.

Информация о работе Коневодство