Отчет о производственной практике на сельскохозяйственном предприятии СПК «Сибирь» Армизонского района

Показатели, характеризующие  товарность сельского хозяйства и отдельных видов продукции: общий размер товарной продукции предприятия; количество товарной продукции в растениеводстве на единицу земельной площади или на голову скота; уровень товарности.

Уровень товарности определяется по формуле:

Ут = Пт/Пв *100%      (1),  где

Пт - количество товарной продукции

Пв – количество валовой  продукции.

Таблица 2

Состав, стоимость и  структура товарной продукции

Показатели	2008 год		2009 год		2010 год		2011 год
	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%	тыс.руб.	%
растениеводство, всего	6725	90,09	9487	92,42	7412	94,83	15254	95,47
в т.ч. пшеница	-	-	8772	85,46	6351	81,26	14482	90,64
овес	-	-	715	6,97	1016	13,00	772	4,83
итого по растениеводству	6725	90,09	9487	92,42	7412	94,83	15254	95,47
работы и услуги	740	-	778	-	404	-	675	-
итого по хозяйству:	7465	100	10265	100	7816	100	15978	100

Из таблицы  видно, что в состав товарной продукции  предприятия входят пшеница и  овес, причем пшеница имеет наибольший вес в общей структуре (в среднем примерно 86% за три года). В динамике лет уровень товарности пшеницы возрастает на 5%. За анализируемый период производство и реализация овса уменьшилось на 2%, что связано с уменьшением спроса и, как следствие, уменьшением посевных площадей. Следовательно, хозяйство специализируется на производстве пшеницы.

 

2.4 Структура и состав земельных угодий

 

Определенное представление  о размере предприятия дает один из наиболее стабильных показателей  – земельная площадь предприятия (сельскохозяйственные угодья, пашня, площадь посева). С этим фактором в большей мере, чем с другими, связана потребность хозяйства в основных фондах и капитальных вложениях на производственное строительство.

С земельной площадью тесно связан объем работ в отраслях растениеводства. В свою очередь, объем работ служит основой для выявления потребностей хозяйства в технике и рабочей силе. Все земли РФ составляют единый земельный государственный фонд.

В состав общей земельной  площади относится вся территория, закрепленная за сельскохозяйственным предприятием. Сельскохозяйственные угодья представляют собой земли, которые используются для производства продукции сельского хозяйства.

Таблица 3

Состав, размер и структура  земельных угодий

Показатели	2008 год			2011 год
	площадь, га.	Удельный вес		площадь, га.	Удельный вес
		земельных угодий	с/х угодий		земельных угодий	с/х угодий
общая земельная площадь	2008	100	100	2008	100	100
всего с/х угодий	2008	100	100	2008	100	100
в т.ч. пашня	2008	100	100	2008	100	100

 

Из данных таблицы  видно, что на протяжении трех лет  общая площадь предприятия остается неизменной, что свидетельствует о нахождении оптимального размера сельскохозяйственных угодий, которые занимают 100% земельной площади, т.е полностью используются под производство зерновых и зернобобовых культур).

Таблица 4

Состав и структура посевных площадей

Виды посевов	2008 год		2011год
	площадь, га.	%	площадь, га.	%
зерновые и зернобобовые всего:	1710	100	1710	100
яровые зерновые	1678	98	1635	96
горох	32	2	75	4
всего посевов	1710	Х	1710	Х

 

Коэффициент специализации, полученный в итоге расчетов, равный 0,85, говорит о углубленном уровне специализации. Анализируя состав и структуру посевных площадей видно, что площадь посевных площадей остается неизменной (1710 га.). Площадь под посев гороха увеличивается на 43 гектара, тем самым уменьшая посевные площади яровых зерновых.

 

2.5 Урожайность сельскохозяйственных культур

 

Урожайность – объем  продукции с единицы площади. Урожайность сельскохозяйственных культур характеризует уровень  использования земли. Во многом урожайность зависит от уровня культуры земледелия, который предусматривает комплекс агрономических и организационно-технических мероприятий направленных на повышение плодородия почвы.

Урожайность сельскохозяйственных культур, производством которых  занимается СПК «Сибирь» приведена в следующей таблице.

 

 

 

Таблица 5

Валовой сбор сельскохозяйственных культур

Вид культур	2008 год			2011 год
	площадь, га	урожайность, ц/га	валовой сбор, ц	площадь, га	урожайность, ц/га	валовой сбор, ц
зерновые и зернобобовые, всего	1710	10,4	17785	1710	12,0	20366
в т.ч. зерновые	1678	10,6	17785	1635	12,2	19998
зернобобовые	32	-	-	75	5,0	368

 

Из таблицы 5 видно, что общая площадь за анализируемые два года остается неизменной и составляет 1710 га, но по отдельным видам культур наблюдается небольшое изменение, так площадь зерновых уменьшается на 43 га в пользу посевных площадей зернобобовых культур.

Самым благоприятным  годом был 2011. Так как общая урожайность составила 12,0 ц/га, что почти на 20% выше, чем в предыдущем году.

 

2.6 Структура основных фондов и обеспеченность ими хозяйства

 

Материальным условием развития сельскохозяйственного производства является рост и совершенствование его основных и оборотных фондов. Основные фонды – это средства производства, которые участвуют в производственном процессе многократно, не меняя натуральную форму, выполняют одну функцию в течение нескольких производственных циклов и переносят свою стоимость на создаваемый продукт частями.

Основные фонды бывают производственные, предназначенные  для производства продуктов и материальных услуг, и непроизводственные - для оказания нематериальных услуг. Главную роль в процессе производства играют основные средства сельскохозяйственного назначения.

Их составляющие служат для достижения различных целей и в зависимости от этого образуют отдельные группы [14].

Структура основных фондов – это процентное соотношение  отдельных видов в их общей  стоимости.

Рассмотрим состав и  структуру основных средств предприятия  СПК «Сибирь» в таблице 6.

Таблица 6

Состав и структура  основных фондов

Виды основных средств	2008 г.		2009 г.		2010 г.		2011 г.
	тыс.р.	%	тыс.р.	%.	тыс.р	%	тыс.р.	%
здания	2263	11,65	2283	14,64	2263	11,65	2263	9,16
машины и оборудова-ние	16739	86,19	12895	82,72	16739	86,19	22029	89,14
транспорт-ные средства	420	2,16	411	2,64	420	2,16	420	1,70
итого	19422	100	15589	100	19422	100	24712	100

   Анализируя таблицу  можно сделать  вывод:  основную  долю в структуре занимают  машины и оборудование, примерно 86% (в среднем за три года) от  общей стоимости основных средств, где основу составляют трактора, комбайны и прочие сельскохозяйственные машины. Примерно одна десятая от общей стоимости основных средств приходится на здания (нефтебаза, МТМ, гаражи и зерносклады). Стоимость транспортных средств не меняется на протяжении четырех лет и составляет 420 тыс.руб.

Из таблицы так же видно, что  значительное увеличение в стоимости  находятся  машины и оборудование –  на 22029 тыс.руб., что явилось  следствием приобретения предприятием новых основных средств (комбайн  АКРОС 530 РСМ 142, БДМ-5Х*4П и компьютерной техники).

Показателями обеспеченности хозяйства основными фондами  являются фондообеспеченность, фондовооруженность, фондоотдача, фондоемкость.

В системе показателей  для анализа развития сельского  хозяйства важное значение имеют  показатели фондоёмкости, фондоотдачи  и нормы прибыли.

Фондоотдача представляет собой выход продукции (валовой, товарной или чистой) на 1 руб. средней  стоимости основных фондов за период. Она может быть рассчитана   по отдельным продуктам, взятым в натуральном или стоимостном выражении, по отраслям растениеводства, животноводства и в целом по продукции сельского хозяйства в стоимостном выражении.

Фондоотдача рассчитывается по формуле:

Фо = Стоимость ВП / Стоимость  ОПФ (2)

Фондоёмкость продукции  представляет среднегодовую стоимость  производственных  основных фондов сельскохозяйственного назначения в расчёте на один руб. валовой продукции.

Фондоёмкость определяют также в расчёте на один руб. валового и чистого дохода.

Фё = Стоимость ОПФ / Стоимость ВП (3)

Норма прибыли рассчитывается как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и оборотных средств.   Рассмотрим  использование фондов  на примере хозяйства СПК «Сибирь».

Обеспеченность предприятия  основными фондами и их использование  представлены в таблице 7.

Таблица 7

Обеспеченность и эффективность  использования основных средств

Показатели	2008 г.	2009 г.	2010 г.	2011г.	2011г. в % к 2008 г.
приходится основных производственных фондов, тыс.р.: - на 100га  с.-х.угодий	871,51	662,32	967,23	1098,95	126,10
- на одного работника	760,87	476,34	882,82	882,68	116,01
получено на 1 руб. ОПФ, руб.: - валовой продукции	0,92	1,03	0,64	0,86	93,48
- товарной продукции	0,43	0,86	0,40	0,72	167,44
- прибыли	0,09	0,21	0,11	0,22	в 2,5 раза
фондоемкость продукции, руб.	1,08	0,97	1,57	1,17	108,33