Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2012 в 09:17, курсовая работа
Растениеводство представлено производством основных видов продукции: зерна, картофеля, овощей, сахарной свеклы и т.д. Оно представляет преобладающую часть кормов для животноводства. Растениеводство как отрасль входит в систему хозяйства почти каждого сельскохозяйственного предприятия. Исключение составляют только узкоспециализированные предприятия (птицефабрики, свиноводческие комплексы). Задачами ПЗ «Заварзино» по производству продукции по каждому её виду, снижение издержек производства и себестоимости единицы продукции за счет повышения производительности труда и роста урожайности сельскохозяйственных культур. Одновременно должна решаться задача по улучшению качества продукции, что оказывает определённое влияние на рентабельность производства.
Введение
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.
1.1 Задачи и источники информации для анализа производства продукции растениеводства.
1.2 Методика подсчета и обобщение резервов увеличения производства продукции растениеводства.
2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ ПЗ «ЗАВАРЗИНО» ТОМСКОГО РАЙОНА ТОМКОЙ ОБЛАСТИ 2.1 Условия хозяйствования и уровень экономического развития предприятия.
2.2 Основные экономические показатели деятельности предприятия.
2.3 Финансовые результаты деятельности предприятия.
3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА И ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСНОВНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА НА ПРИМЕРЕ ПЗ «ЗАВАРЗИНО» ТОМСКОГО РАЙОНА ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ.
3.1. Анализ динамики и выполнения плана производства продукции растениеводства
3.2.Распределение продукции, уровень товарности
3.3.Показатели экономической эффективности производства основных видов продукции растениеводства и отрасли в целом
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Таблица 9 – Реализация продукции растениеводства и уровень товарности
Продукция |
Реализовано продукции, ц |
Уровень товарности, % | ||||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 |
2011 | |
Зерновые и зернобобовые |
9426 |
18658 |
54,03 |
|||
Картофель |
4870 |
5397 |
19,97 |
|||
Овощи открытого грунта |
539 |
1030 |
10,15 |
|||
Овощи защищенного грунта |
- |
- |
- |
3.3.Показатели
экономической эффективности
Таблица 10 –
Эффективность производства и реализации
основных видов продукции растениеводств
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Темп роста, % |
Зерно |
||||
1.Количество, ц |
9426 |
18658 |
||
2.Выручено, тыс. руб. |
5186 |
8729 |
||
3.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(2/1*1000руб.) |
550,18 |
467,84 |
||
4.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
4058 |
7509 |
||
5.Себестоимость 1 ц, руб.(4/1*1000 руб.) |
430,5 |
402,45 |
||
6.Прибыль (+), убыток (-) – всего, тыс. руб.(2-4) |
+1128 |
+1220 |
||
7.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(6/1*1000 руб.) |
+277,97 |
+65,38 |
||
8.Уровень рентабельности (убыточности), % (6/4*100%) |
+27,79 |
+16,25 |
||
9. Рентабельность (убыточность) продаж, % (6/2*100%) |
+21,75 |
+13,98 |
||
10. Окупаемость затрат, % (2/4*100%) |
127,79 |
116,25 |
||
11. Прямые затраты труда, тыс. чел. час. – всего |
||||
- на производство 1ц. зерна, чел. час. |
||||
Картофель |
||||
1.Количество, ц |
4870 |
5397 |
||
2.Выручено, тыс. руб. |
5406 |
6308 |
||
3.Средняя цена реализации 1 ц, руб.(2/1*1000руб.) |
1110,06 |
1168,79 |
||
4.Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб. |
6143 |
3853 |
||
5.Полная себестоимость 1 ц, руб.(4/1*1000 руб.) |
1261,39 |
713,92 |
||
6.Прибыль (+), убыток (-) – всего, тыс. руб.(2-4) |
-737 |
+2455 |
||
7.Прибыль (+), убыток (-) на 1 ц, руб.(6/1*1000 руб.) |
-151,33 |
+454,88 |
||
8.Уровень рентабельности (убыточности), % (6/4*100%) |
-11,99 |
+63,72 |
||
9. Рентабельность (убыточность) продаж, % (6/2*100%) |
-13,63 |
+38,92 |
||
10. Окупаемость затрат, % (2/4*100%) |
88,0 |
163,72 |
||
11. Прямые затраты труда, тыс. чел. час. – всего |
||||
- на производство 1ц. картофеля, чел. час. |
Таблица 11 – Финансовые результаты от реализации продукции
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Темп роста, % |
Растениеводство Выручено, тыс. руб. |
11194 |
102300 |
||
Полная себестоимость, тыс. руб. |
10335 |
100558 |
||
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
+859 |
+1742 |
||
Уровень рентабельности (убыточности), % |
+8,31 |
+1,73 |
||
Рентабельность (убыточность) продаж, % |
+7,67 |
+1,7 |
||
Окупаемость затрат, % |
108,31 |
101,73 |
||
Всего по организации Выручено, тыс. руб. |
121665 |
140075 |
||
Полная себестоимость, тыс. руб. |
133326 |
134216 |
||
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. |
-11661 |
+5859 |
||
Уровень рентабельности (убыточности), % |
-8,75 |
+4,37 |
||
Рентабельность (убыточность) продаж, % |
-9,58 |
+4,18 |
||
Окупаемость затрат, % |
91,25 |
104,37 |
Заключение
Для ЗАО «Зайцевское» растениеводство как отрасль имеет большое значение, т.к. хозяйство занимается производством зерна, а также создает кормовую базу для развития животноводства.
В хозяйстве наблюдается общий спад производства, что отразилось и на развитии растениеводческих отраслей: уменьшаются посевные площади под зерновыми (по сравнению с 2005 годом на 625 га или 22%). Зерновые культуры имеют преобладающее значение в растениеводстве. Урожайность зерновых в динамике уменьшается и именно за счет увеличения затрат на производство зерновых, которые занимают наибольший удельный вес в хозяйстве. Все это отразилось на снижении валовых сборов зерна.
Растениеводство в целом прибыльная и рентабельная отрасль, чего нельзя сказать о животноводстве, поэтому в настоящее время этой отрасли хозяйство уделяет большее внимание. Основным недостатком в растениеводстве является большой объём переходящих остатков готовой продукции, что заставляет хозяйство заниматься его длительным хранением, что в свою очередь увеличивает длительность производственного цикла, снижает оборачиваемость оборотных средств и в целом снижает результативность производства.
В хозяйстве имеются как
- применение интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур;
- улучшение плодородия земли;
- освоение севооборотов;
- применение передовой
- сокращение полевых работ;
- рациональное использование минеральных и органических удобрений;
- проведение противоэрозийных мероприятий;
- улучшение семеноводства;
Хозяйству ЗАО «Зайцевское» села Зайцево следует обратить внимание также на увеличение объёма реализации зерна, повышение цен, снижение себестоимости товарной продукции, повышение качества товарной продукции, поиск более выгодных рынков сбыта и реализации зерна в более оптимальные сроки.
Список используемой литературы
1.Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория
экономического анализа:
2.Бердникова Т.Б. Анализ и
диагностика финансово-
3. Булатов А.С. Учебник
4.Коваленко Н.Я. Экономика
5. Попов Н.А. Экономика
6.Савицкая Г.В. Анализ
7. Савицкая Г.В. Анализ
8. Советский Север Газета. № 129 от 5.11.2002года, № 132 от 12.11.2002года,
№ 136 от 21.11.2002года, № 148 от 19.12.2002года.
9.Чечевицына Л.Н. Экономический анализ: Учебное пособие. - Ростов н/Д: издательство «Феникс», 2001.- 448с.
10.Фудина А.В. Анализ
11. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. - М.: Инфра-М.,2001.
12. Экономика
13. Эйгрис И.Я. Методические
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Таблица 1 – Расчет численности поголовья животных в переводе на уловные головы
Группа скота |
Поголовье скота на конец года, голов |
Коэффициент перевода. |
Поголовье скота в переводе на условные головы | ||||
2009 |
2010 |
2011 |
2009 |
2010 |
2011 | ||
Крупный рогатый скот всего |
2659 |
2660 |
х |
х |
х |
х | |
В т.ч.: - коровы |
1250 |
1250 |
|
1,0 |
1250 |
1250 |
|
- телки старше 2-х лет |
29 |
29 |
0,58 |
16,8 |
16,8 |
||
- нетели |
165 |
42 |
0,61 |
100,7 |
25,6 |
||
Лошади |
23 |
23 |
0,88 |
20,2 |
20,2 |
||
-остальное поголовье КРС |
1192 |
1316 |
0,6 |
715,2 |
789,6 |