Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Января 2012 в 14:39, курсовая работа
в работе описаны основные понятия и определения самого производства и производственных процессов в том числе, также их характеристика и классификация. Целью данной курсовой является изучение производства как процесса, основных характеристик производственного процесса и его организации.
Введение.......................................................................................................................3
1. Производство, понятие и основные принципы деятельности............................6
1.1 Понятие производства. производственные процессы........................................6
1.2 Принципы организации производственного процесса...................................21
2. Классификация производственных процессов и их организация....................29
2.1 Классификация производственных процессов................................................29
2.2 Принципы организации производственных процессов..................................35
Заключение.................................................................................................................42
Список литературы....................................................................................................44
- Индивидуальные, предназначенные для производства неповторяющейся продукции. Применяются в цехах, выпускающих изделия часто обновляющейся номенклатуры. Они требуют высокой квалификации рабочих и применения сложной многопрофильной техники. Пример — экспериментальное производство.
- Серийные, предназначены для выпуска продукции небольшими сериями, повторяющимися с определенной периодичностью. В этом случае за участком закрепляются конкретные операции, которые выполняются в заданной последовательности.
- Массовые
применяются в тех случаях, когда производство
нацелено на выпуск однородных изделий
в большом количестве и в течение длительного
времени.10
2.2 Принципы
организации производственных процессов
Принципы организации производства - это исходные положения, на основе которых осуществляется проектирование, функционирование и развитие производственных процессов.
Основными принципами рациональной организации производственных процессов являются специализация, пропорциональность, прямоточность, непрерывность, параллельность и ритмичность.
- Принцип специализации основан на ограничении разнообразия элементов производственного процесса за счет сокращения разновидностей трудовых действий, с помощью которых происходит преобразование предметов труда в готовый продукт. Различают предметную и технологическую специализацию.
Предметная специализация предполагает закрепление за каждым производственным подразделением или рабочим местом изготовление определенных видов полуфабрикатов или готового продукта. А технологическая специализация - выполнение работ по определенной технологии. Предметная специализация на уровне предприятия находит свое выражение в выпуске продукции конкретной номенклатуры, а на уровне цехов и участков - в выпуске полуфабрикатов определенного вида.
Наивысшего
уровня специализации можно достигнуть
при выпуске одного вида экономического
продукта. В полиграфии примером наиболее
полного использования принципа
специализации могут служить
узкоспециализированные газетные комплексы.
При расширении номенклатуры выпускаемой
продукции уровень
Специализация способствует росту производительности труда за счет доведения до автоматизма трудовых движений рабочих, наилучшему использованию оборудования, сводит к минимуму затраты на его переналадку. Специализация предполагает унификацию изделий и типизацию технологических процессов, при этом создаются наиболее благоприятные условия для механизации и автоматизации производства. В конечном итоге специализация оказывает существенное влияние на улучшение технико-экономических показателей деятельности предприятий.11
Принцип специализации необходимо учитывать как на этапе проектирования полиграфического предприятия при создании рациональной производственной структуры, так и в текущей его деятельности.
- Принцип пропорциональности заключается в обеспечении определенных количественных соотношений отдельных элементов производственного процесса.
Пропорциональность
по производственным мощностям предполагает
равную пропускную способность рабочих
мест, участков или цехов одной
производственной цепочки по изготовлению
готового изделия, т. е. производственные
мощности формного цеха должны обеспечивать
потребности в формах печатного
цеха, а пропускная способность отделочных
и брошюровочно-переплетных
Принцип пропорциональности должен быть соблюден и по отношению к организации работ основного, обслуживающего и вспомогательного производства.
Основой установления пропорций является система норм и нормативов, которая определяет количественные связи между различными элементами производственного процесса на конкретном полиграфическом предприятии.
Несоблюдение принципа пропорциональности может привести к возникновению «узких» мест, производительность которых недостаточна для выполнения производственной программы.
Особенно большое значение имеет учет принципа пропорциональности на этапе проектирования полиграфических предприятий, так как именно на этом принципе базируются расчеты по определению количества единиц оборудования и списочной численности рабочих на операциях производственного процесса.
В текущей деятельности полиграфического предприятия при разработке производственных планов предприятия путем проведения объемных расчетов целесообразно увязывать производственную загрузку с производственными мощностями и численностью работающих.
Принцип
пропорциональности необходимо учитывать
и при изменении
- Прямоточность - принцип рациональной организации производства, характеризующий оптимальность пути прохождения предметов труда по операциям производственного процесса. Принцип прямоточности подразумевает прямолинейность движения предметов труда по всему ходу технологического процесса и отсутствие встречных потоков и «петель». Реализация этого принципа осуществляется на этапе проектирования полиграфических предприятий за счет рациональной компоновки оборудования и рабочих мест внутри производственных подразделений и обеспечения минимальных расстояний между структурными подразделениями. Наиболее полно этот принцип реализуется при предметной специализации производственных звеньев предприятия, для которой характерно размещение оборудования и рабочих мест по ходу технологического процесса и особенно в поточном производстве при создании предметно-замкнутых участков.
Принцип прямоточности положен в основу рациональной организации грузопотоков. Выполнение этого принципа ведет к снижению грузооборота и уменьшению затрат на транспортировку материалов и полуфабрикатов.
- Непрерывность - принцип, выполнение которого предполагает отсутствие перерывов в производственном процессе. Этот принцип на полиграфическом предприятии может быть применен по отношению к различным объектам организации производства.
Если объектом реализации принципа выступает процесс прохождения изданий в производстве, то предполагается организация непрерывного движения предметов труда по операциям производственного процесса, т.е. обеспечивается начало каждой последующей операции сразу же после окончания предыдущей. Выполнение принципа непрерывности по отношению к движению изданий в производстве ведет к сокращению длительности цикла, уменьшению незавершенного производства и ускорению оборачиваемости оборотных средств.
Но можно рассматривать выполнение этого принципа и по отношению к работе оборудования. При этом оборудование и штат работают без простоев, что ведет к сокращению постоянных издержек производства в расчете на единицу продукции и, следовательно, к снижению себестоимости продукции и увеличению прибыли предприятия.
- Параллельность - принцип рациональной организации производственных процессов, характеризующий степень совмещения операций во времени. Принцип параллельности может осуществляться по отношению к одной операции производственного процесса за счет введения на операции фронта работ, отличного от единицы. Например, если в печатном цехе предприятия имеется три однотипные печатные машины, то при изготовлении объемного книжного издания процесс печатания будет производиться сразу на трех машинах, что приведет к сокращению продолжительности конкретной операции. Возможность осуществлять принцип параллельности по отношению к одной операции представляется при организации производственного процесса на крупных полиграфических предприятиях.12
На малых предприятиях возможность осуществления принципа параллельности на отдельной машинной операции отсутствует, так как чаще всего фронт работ на них равен единице.
Рациональная
организация производства предполагает
осуществление вспомогательных
и обслуживающих операций параллельно
основному производственному
В целом реализация принципа параллельности во всех трех перечисленных аспектах ведет к сокращению длительности производственного цикла.
- Ритмичность - принцип рациональной организации производства, характеризующий равномерность выполнения производственных процессов во времени и пространстве. Характеристикой равномерности производственного процесса во времени служит ритмичность выпуска продукции, которая предполагает выпуск одинакового (или возрастающего) количества продукции в равные промежутки времени. Такое определение ритмичности в условиях полиграфических предприятий можно использовать по отношению к деятельности формных и частично к отделочным и брошюровочно-переплетным подразделениям. Поскольку выпуск продукции печатных цехов в значительной мере зависит от тиража изданий, то под ритмичностью выпуска продукции в печатных подразделениях и по полиграфическому предприятию в целом понимается отношение фактического объем выпуска в пределах плана к запланированному объему выпуска.
Реализация принципа ритмичности в пространстве находит свое отражение в равномерной загрузке оборудования и рабочих мест и проявляется вритмичности работы производственных подразделений предприятия. Под ритмичностью производства понимают совокупность ритмичности работы и ритмичности выпуска продукции.
Перечисленные принципы рациональной организации производства в процессе их реализации проявляют взаимное влияние их друг на друга и взаимную зависимость.
Значимость
отдельных принципов в разные
периоды функционирования предприятия
различна. Так, на этапе проектирования
полиграфических предприятий
Итак, в данной курсовой работе было
подробно рассмотренно рассмотрена, что
собой представляет производство, по
какому механизму оно работает и
что собой представляют производственные
процессы. Также была дана подробная
классификация этих процессов. Можно
сказать, что производство – процесс
воздействия человека на вещество природы
в целях создания материальных благ и
услуг, необходимых для развития общества.
Совокупность всех сил, используемых человеком
в процессе производства (включая физические
и духовные усилия самого человека), в
экономической теории обозначается понятием “производительные
силы”.
Развитию производительных сил присущи две
прогрессивные тенденции – они становятся
все менее материала - и трудоемкими. Первая
тенденция знаменует спасение природы,
вторая – спасение человека. В противном
случае возрастающие масштабы производства
поглотили бы не только природу, но и человека.
Между тем в современной экономике он
выделяется из непосредственного процесса
производства, становится над ним, рядом с
ним, получая возможность развития того,
что природой даровано только человеку
– интеллектуально-духовных способностей.
В экономической теории под фактором производства
понимается особо важный элемент или объект,
который оказывает решающее воздействие
на возможность и результаты производства.
В современных условиях сельскохозяйственные
организации начинают испытывать все
большую потребность в получении всесторонней
информации о хозяйственных процессах.
Этим объясняется необходимость создания
систем управленческой информации и контроллинга,
которые основаны на данных, получаемых
в процессе учета издержек и валовой продукции
организации.
Цена выводимой на рынок новой продукции
устанавливается на основании себестоимости,
так как на рынке не существует аналогов
для сравнения.
1) Борисов Е. Ф. Экономическая теория. Курс
лекций. – М.: ЮРИСТЬ.2011г. 452с.
2) Фатхутдинов Р.А Производственный менеджмент.
Учебник. М., 2010- 389 стр.
3) Котел К. Организация производства на
предприятии. М., 2010.- 163 стр.
4) Русанова Ф.М. Менеджмент 257 стр.
Информация о работе Классификация производственных процессов