Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Марта 2012 в 19:17, отчет по практике
Практика проходила в гостинице «Садко».
Целью написания данного отчета по практике является подведение итогов прохождения практики в организации.
Задачи прохождения практики:
- изучение характеристики предприятия
- изучение организационной структуры;
Введение
1. Общая характеристика предприятия
2. Анализ труда и заработной платы
3. Анализ объемов продаж и ассортимента продукции, работ, услуг и т.д.
4. Анализ прибыли и рентабельности.
Заключение