Стратегический анализ МК "Велком"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Октября 2011 в 01:39, контрольная работа

Описание

За пять лет существования компания "Велком" значительно укрепила позиции на рынке мясной продукции в целом, а в сегменте Премиум "Велком" имеет на столичном рынке 100-процентную долю. По принятым в ЕС стандартам, к премиальной мясной продукции может быть отнесена только та, которая производится из охлажденного мяса, не содержит трансгенов, сои, вкусовых и ароматических усилителей, при этом содержание жира в ней ограниченно. Этим критериям из производимой в столичном регионе мясной продукции отвечают только продукты от "Велкома".

Содержание

Краткая характеристика МК «Велком»………………………………..…2
Миссия, цели, задачи МК «Велком»………………….……………………..5
Построение дерева целей МК «Велком»………………………………...….6
1.3. Организационная структура МК «Велком»…………………………..……7
Анализ внешней среды МК «Велком»…………………………………..…..8
Анализ макросреды. PEST-анализ…………………………………………..8
Анализ среды непосредственного окружения. Модель М.Портера……..10
Факторы воздействия, возможности и угрозы МК «Велком»…………...12
Анализ конкурентов. Карта стратегических групп конкурентов………...17
Анализ внутренней среды. Оценка сильных и слабых сторон…………...18
Анализ стратегических проблем…………………………………………..19
Построение SWOT-матрицы и разработка возможных стратегий развития МК «Велком»……………………………………………………..21
Анализ портфеля МК «Велком». Построение матрицы БКГ…………….22
Заключение……………………………………………………………………...24
Список использованных источников………………………………………….25