Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2011 в 13:25, курсовая работа
Целью курсовой работы является анализ использования рабочего времени.
Объектом исследования является ООО «Кот и Пёс», основным видом деятельности которого является оказание ветеринарных услуг.
В качестве предмета исследования выступает анализ использования фонда рабочего времени в ООО «Кот и Пёс».
Задачами данной курсовой работы является:
1)определить понятие и классификацию рабочего времени;
2)рассмотреть условия и факторы рабочего времени;
3)проанализировать использование рабочего времени на примере конкретного предприятия.
4)дать рекомендации по сокращению потерь рабочего времени на анализируемом предприятии.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………..3
1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ……………………………………...5
1.1 Рабочее время, его структура, классификация затрат рабочего времени……………………………………………....5
1.2 Методы изучения затрат рабочего времени и методика анализа…………..…………………………………...................9
1.3 Условия и факторы сокращения потерь рабочего времени......................................................................................17
2 АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА РАБОЧЕГО ВРЕМЕНИ В ООО «КОТ И ПЕС»………………………...23
2.1 Краткая характеристика ООО «Кот и Пёс»………………23
2.2
2.3
Анализ эффективности использования фонда рабочего времени…………………………………………………..…..24
Рекомендации по сокращению потерь рабочего времени………………………………………………..……..29
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………….……..28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………
Источник: http://5ballov.qip.ru/
1.2 Методы
изучения затрат рабочего времени и трудовых
процессов
1.2.1 Классификация
методов и способов исследования рабочего
времени.
Классификация методов и способов исследования использования рабочего времени проводится по нескольким признакам:
- по цели исследования;
- по
количеству наблюдаемых
- по форме фиксации данных;
- по виду наблюдения, по наблюдателю;
- по форме записи.
Данная
классификация более подробно показана
в таблице 2.
Таблица 2 Методы и способы изучения затрат рабочего времени
Признак классификации | Способ исследования |
Цель исследования | 1. фотография
использования времени, 2. хронометражные наблюдения 3. фотохронометраж |
Количество наблюдаемых объектов | 1. индивидуальные
2. групповые 3. маршрутные |
Форма проведения исследования | 1. непосредственные
замеры времени
2. метод моментных наблюдений |
Форма
фиксации
данных |
1. непрерывное,
сплошное наблюдение
2. выборочное 3. циклическое |
Вид наблюдения | 1. визуальное
2. с приборами автоматического учета |
Наблюдатель | 1. сторонний
наблюдатель
2. сам исполнитель |
Форма записи | 1. цифровая
2. индексная 3. графическая 4. осциллографическая 5. фотокиносъемка |
Источник: http://book.all-5.ru/afhd1235.
1.2.2 Фотография
рабочего дня
Фотографией рабочего дня (ФРД) называется исследование трудового процесса, имеющие целью выявить затраты рабочего времени в течение изучаемого периода (часто целой смены), определить резервы повышения производительности труда. Она позволяет вскрыть причины потерь рабочего времени и, устраняя их, улучшать использование рабочего времени на протяжении смены. При проведении ФРД измеряются и фиксируются все без исключения затраты рабочего времени и особенно тщательно - потери времени по различным причинам.
ФРД является важным средством изучения организации труда и производства, а также одним из методов установления нормативов времени подготовительно- заключительной работы, обслуживания рабочего места и отдыха.
С помощью фотографии рабочего дня изучают использование рабочего времени лучшими рабочими с целью распространения их опыта: проектируют наиболее рациональное (принимаемое за норму) распределение времени рабочей смены по классификационным групп (категориям) затрат времени:
анализируют
потери рабочего времени и организационно-
Этапы проведения фотографии рабочего дня:
1) подготовка к наблюдению;
2) проведение самих наблюдений за выбранным объектом;
3) обработка и анализ данных наблюдения;
4) разработка
мероприятий по устранению
проектирование нормального баланса рабочего дня.
При
проведении непосредственно ФРД
в наблюдательном листе на протяжении
целой смены (или части ее) непрерывно
фиксируются все без исключения затраты
рабочего времени( Приложение 8).
Что наблюдалось | Текущее время | Продолжительность | Индекс |
Таблица 3 – Наблюдательный лист ФРД
Источник: http://www.referatbar.ru/
На
основании проведенных
Таблица 4- Баланс рабочего времени
Наименование затрат времени | Индекс | Продолжительность | |
Минуты | %% |
Затем сопоставляется фактический баланс рабочего времени с нормативным
в таблице
5
Таблица 5 - Сопоставление фактического и нормативного балансов рабочего времени
Индекс затрат | Затраты времени, мин. | Отклонения, мин. | ||
Нормативные | Фактические | Излишек | Недостаток |
Сопоставление данных фактического и нормального баланса рабочего времени позволяет определить следующие показатели: коэффициент использования сменного времени, коэффициент потерь рабочего времени по организационно-техническим причинам, коэффициент потерь рабочего времени в связи с нарушениями трудовой дисциплины, коэффициент возможного уплотнения рабочего дня, коэффициент возможного повышения производительности труда за счет устранения выявленных потерь времени.
В зависимости от количества наблюдаемых работников фотография может быть индивидуальной, групповой (бригадной), массовой.
Групповая фотография рабочего времени проводится для одновременного наблюдения за группой работников. Если в группе 2-3 работника и они находятся в поле зрения наблюдателя, наблюдение за использованием ими рабочего времени ведется непосредственно, а запись затрат времени производится поочередно.[5,с.23]
Порядок проведения наблюдений такой же, как и при индивидуальной фотографии, но запись затрат времени и их сводку проводят по каждому рабочему. В результате анализа устанавливается структура фонда времени и эффективность разделения труда в звене (бригаде).
При
числе рабочих больше трех наблюдатель
обычно не успевает фиксировать время
начала и окончания всех действий,
выполняемых каждым рабочим. В этих
случаях ФРВ целесообразно
К особенностям групповой фотографии относят:
- Наблюдатель заранее определяет изучаемые виды затрат и потерь. т. к. он не может непрерывно регистрировать все затраты времени на каждом месте.
- Время наблюдения делят на интервалы. Точность результатов будет напрямую зависеть от величины интервалов.
- Чтобы
облегчить запись в наблюдательном листе,
затраты обозначают легко запоминаемыми
цифровыми или буквенными обозначениями.
1.2.3
Хронометраж
Хронометраж - это метод изучения затрат оперативного времени путем
наблюдения и замеров длительности отдельных, повторяющихся при производстве каждого изделия элементов операции. Хронометражные наблюдения позволяют выявить резервы связанные со временем выполнения оперативной работы.
Основные этапы хронометража:
1. подготовка
к наблюдению - ознакомление с
операцией и расчленение
2. наблюдение - заполнение листа наблюдений в таблице по форме 1.5
Таблица 6 - Лист хронометражных наблюдений
Элементы операции | Текущее
время по
номерам наблюдателя |
Сумма | Среднее
значение | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
3. Обработка, анализ данных наблюдения - проверка длительности каждого
элемента операции, проверка устойчивости хронометражных рядов, сравнение с действующими нормативами;[21,с.6]
4. Определение с учетом передового опыта и внедренных оргтехмероприятии рационального состава операции, продолжительности ее элементов и операции в целом.
Проведения анализа использования рабочего времени на предприятии происходит в несколько этапов:
1.
Первый этап анализа
Причина невыполнения плана по показателю использования среднесписочного числа рабочих могут быть:
- увеличение числа отпусков с разрешения администрации;
- увеличение числа прогулов;
- рост заболеваемости.
Анализ и расчет данного показателя необходим для планирования численности по рабочим местам и нормам обслуживания.
2.
Второй этап связан с анализом
использования фонда рабочего
времени по балансу рабочего
времени одного
Например, реальная продолжительность рабочего дня увеличивается при наличии сверхурочных работ и уменьшается за счет внутрисменных простоев, сокращения рабочих дней подростков, сокращение рабочего дня на один час в предпраздничные дни, отвлечения от работы.
В
процессе анализа устанавливается
увеличение или уменьшение эффективного
фонда времени одного рабочего и
рассчитывается экономия трудозатрат
(1);
Э ч = Э ф.р.в. * Ч р.ср / Ф р.в,